赤小豆山药汤的做法 功效

赤小豆山药汤的做法 功效

益气补血、利水消肿、健脾利胃。

山药豆什么时候成熟 山药豆怎么吃较好

食材：山药豆、白菜、葱、姜、盐。

1、山药豆洗净，可去皮可不去皮。

2、白菜清洗干净，切丝备用。

3、热锅倒入适量油，爆香蒜姜。

4、倒入白菜翻炒，加入生抽。

5、再加入山药豆，大火炖煮15分钟至熟，关火。

6、加盐调味即可。

食材：山药豆、红薯、赤小豆，冰糖。

1、将山药豆、红薯洗净去皮，切小方块。

2、赤小豆洗净煮熟。

3、将熟红豆、山药、红薯一同放入小砂锅。

4、入大半锅清水大火煮滚后转小火。

5、入冰糖，炖30—40分钟，撒入桂花即可食。

三伏天怎么养生 三伏天养生食谱

材料：薏米、赤小豆。

做法：

1，首先将准备好的材料泡上几个小时，然后放入锅中用足量的水烧开。

2，让薏米和赤小豆在锅里焖半个小时，再开火，烧开后再焖半个小时，赤小豆粥就煮成了。

功效：此粥有利水、消肿、健脾胃等功效。

材料：山药、白扁豆、红枣、去芯莲子、山楂条、葡萄干。

做法：

1，将白扁豆、红枣浸泡一会儿，白扁豆去皮，红枣去核，山药切丁备用。

2，白扁豆、山药和莲子一起入锅炖煮，煮至酥软。

3，最后放入山楂条、葡萄干再煮三分钟即可。

功效：这款粥可益气补血，保肝健脾，清热祛湿，使人面色红润，精神气十足。经常喝可调理人体肠胃，改善代谢功能，排除多余废物，起到减肥效果，并对高血压、高血脂有很好的食疗作用。

材料：粳米100克，淘净，粳米100克、茯苓粉20克。

做法：

1，将材料一起放入锅中，加入适量水，调至武火将水烧沸。

2，水开后转用文火熬至糜烂，然后加入盐、生姜粒若干，搅匀即成。

功效：长期食用可起到利水渗温、健脾祛湿的功效。

材料：冬瓜100克，粳米100克。

做法：

1，冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入砂锅，加水熬粥。

2，文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。

功效：冬瓜利尿祛湿，同时也是消暑佳品。

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猪血粥：将猪血(凝固状)切成小块，放在冷水中浸泡备用。粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入，用旺火烧沸后，加入猪血，再改用小火熬煮，待粥将成时，以盐、味精调味，撒上葱末，淋上香油，即可盛起食用。治要想治好阴道炎可食用猪血粥。

青菜木耳香菇猪血汤：将姜切片，香菇、木耳、猪瘦肉均切丝。起油锅，爆香姜片、菇丝、木耳丝、瘦肉丝，入开水，再加入豆腐块，猪血块煮片刻，放入青菜煮沸，以盐，胡椒粉调味即成。治要想治好阴道炎可食用青菜木耳香菇猪血汤。

赤小豆山药粥：把赤小豆淘洗净，山药切片。赤小豆入锅，加水适量，煮至半熟时，放入山药片，继续煮至熟烂，加入白糖即成。治要想治好阴道炎可食用赤小豆山药粥。

西兰花素鸡马蹄冬菇汤：西兰花洗净，摘成小朵，焯片刻，捞起浸冷，沥干水;将西兰花用少许油略爆，去菜腥味;姜去皮切片;冬菇浸软，擅干水去脚，切碎;素鸡切厚片;红萝卜去皮，洗净切块;荸荠去皮，洗净;爆姜片，加水烧开;将素鸡、荸荠、西兰花、红萝卜、冬菇略煮开，再用中火煲至各料熟透，调味即成。治要想治好阴道炎可食用西兰花素鸡马蹄冬菇汤。

素炒西兰花：西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮，拍碎剁成蒜末;胡萝卜去皮洗净，切片;西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出;锅中倒入20克油烧热，把蒜末爆香，再放入花椰菜、洋菇、胡萝卜炒匀;放入调味料(盐、味精)即可。治要想治好阴道炎可食用素炒西兰花。

赤小豆山药汤怎么做 做法步骤

1.山药洗净，去皮，切成丁；薏仁、赤小豆均洗净；

2.用冷水浸泡2～3小时，捞出后沥干水分；

3.锅中加入适量冷水，将山药丁、薏仁、赤小豆一起放入，先用旺火烧沸，然后改小火煮半小时左右，煮至烂熟；

4.加入冰糖下入汤内，搅拌均匀，再焖10分钟，即可盛起食用。

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红枣山药汤

原料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。

步骤：1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮，切成小块，然后将它们放进水中烧开，直到煮的软烂为止。

2、这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖，煮开。待桂圆肉软烂后即可关火食用。

功效：红枣补血益气的功效，山药健脾保胃，两者都是美容的佳品，桂圆的加入，在补血的基础上还可以美容养颜。

枸杞红枣赤豆汤

原料：枸杞20克，红枣80克，赤小豆100克，冰糖30克，清水适量。

步骤：1、赤小豆洗干净，浸泡24小时，大枣和枸杞分别冲洗干净备用，把上述材料一起加入汤煲中，加满水。

2、大火煮至沸腾，之后转文火放入冰糖，继续煲约50分钟，如果用焖烧锅，直至红小豆酥烂就可以了。

功效：枸杞红枣赤豆汤可以帮你改善肌肤暗沉的现象，帮你滋润肌肤，提高血色，补中益气，润心肺。

赤小豆和什么一起吃好

赤小豆、山药煮羹，具有清热祛湿、健脾止泻之功,对于脾失健运、湿蕴化热而弓起的大便溏泄、小便短少、倦怠腹胀、胸闷不饥等症状有良效。

赤小豆祛湿利水;扁豆祛湿外，更能健脾。赤小豆与扁豆是祛湿上佳搭配。

将赤小豆20克及紫米20克洗净浸过夜，将浸泡的水倒掉加入新水煮熟，再以小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜，有利水消肿的功效。赤小豆本身有利尿作用，有助改善水肿，碳水化合物含量高，可作为日常食物,注意紫米较不易消化，一次不宜过量进食。

绿豆所含的维生素有助淡化黑色素;赤小豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。绿豆、赤小豆、百合各20克浸半小时，以以火煮滚后收至慢火至豆熟，加入适量的糖或盐,咸食甜食,有清热减肥之功效。

将生薏仁20克、赤小豆30克洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入赤小豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火，放凉后即可食用。此汤水有助养颜美容,益气养血，利水消肿。赤小豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。

赤小豆溪螺汤

配方：赤小豆60克 溪螺120克 冰糖60克 制作：1.把溪螺养清水中，3日后即可使用。 2.把溪螺洗净，轻杵，放入炖锅内，加清水500毫升煮沸25分钟，去渣，用纱布滤过，加入冰糖使溶，待用。 3.把冰糖溪螺液注入炖锅内，加入赤小豆，用武火烧沸，文火炖煮50分钟即成。

食法：每日2次，每次吃赤小豆30克，喝汤。 功效：清热利水，止痛消肿。用于急性黄疸型肝炎，小便不利，浮肿患者。

赤小豆有什么营养价值 赤小豆与什么搭配最好

原料：赤小豆50克，玉米50克，大米100克。

做法：赤小豆、玉米、大米分别洗净。先把赤小豆、玉米放入锅内，加水400毫升，煮沸，用文火煮30分钟，待用。再把大米和已煮好的赤小豆、玉米同放电饭煲内，加水适量，如常规煲饭，将饭煲熟即成。每日1次，每次吃60～80克。

功效：具有利水除湿，降低血压的功效。尤其对于高血压患者来说，可以把赤小豆作为主食食用。

原料：赤小豆250克，山药150克，白糖15克。

做法：将山药切成菱形块儿待用，然后将浸泡好的赤小豆放入锅中，煮到九成熟后再将山药放入，这时再取适量的白糖放入锅中，煮开即可。这样，这道独特的赤小豆山药粥就做好了。

功效：具有清热利湿的功效。适用于腹胀、口干等症。

原料：猪骨150克，莲藕10克，扁豆30克，赤小豆30克，绿豆20克，盐、味精等适量。

做法：莲藕去结洗净，切厚片，绿豆和赤小豆洗净。陈皮用水泡软，刮去白瓤，猪尾骨洗净，斩件，汆水捞起。将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料用武火煮沸，转中小火煲1个半小时，下盐调味饮用。

功效：具有清热解毒、利湿美容的功效。

原料：赤小豆100克，鲤鱼400克，陈皮、蒜、姜适量。

做法：赤小豆洗净，用清水稍加浸泡，蒜头去衣。陈皮洗净泡软，刮去内瓤，洗净宰好的鲤鱼，沥干水分。热锅倒2汤匙油，放鲤鱼和姜片，用中小火将两面煎至微黄。清水煮沸，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲1个半小时，下盐调味即可食用。

功效：具有利水祛湿、消胀除肿、减肥、催乳的功效。

原料：扁豆50克，赤小豆50克，节瓜500克，土鸡1只，陈皮、精盐少许。

做法：土鸡剖洗干净，斩件备用。节瓜去皮、去蒂洗干净，切成块状备用。扁豆、赤小豆和陈皮分别洗净，连同土鸡放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入节瓜，改用中火煲2小时，加入少许精盐调味，即可饮用。

功效：具有健脾祛湿的功效。