怎样判断菠萝蜜坏了 菠萝蜜的核怎么吃最好
怎样判断菠萝蜜坏了 菠萝蜜的核怎么吃最好
将菠萝蜜的核放入碗中，用水清洗干净，然后将菠萝蜜的核放入煮锅中，倒入适量清水，加少许盐，用大火烧开，煮8~15分钟就可以关火了，将菠萝蜜的核捞出，就可以剥皮吃了。
将菠萝蜜的核洗净，去除上面的黄色软膜，然后将菠萝蜜的核放入水中煮熟，捞出，沥干水分，用小火慢炒，炒熟后剥掉菠萝蜜核的外壳，就可以食用了。
菠萝蜜有酒味还能吃吗 菠萝蜜怎么判断坏没坏
菠萝蜜虽好，但一旦变质后就不能再吃，可以从以下方面进行判断：
在购买菠萝蜜的时候，要是发现菠萝蜜具有大大的黑斑，并且比较硬，那么这时候需要判断菠萝蜜是不是坏掉了，因为好的菠萝蜜果皮是绿色的，不会有黑斑。
好的菠萝蜜切开后具有浓郁的菠萝蜜味道，吃起来口感香甜，而变质了的菠萝蜜，不仅会具有臭味或者酸味，食用后还可能会产生苦味或者霉味，很容易加重人体肠胃负担。
菠萝蜜核吃多了会上火吗 菠萝蜜核怎么吃
菠萝蜜核直接用清水煮熟就可以吃了，只需要将菠萝蜜核放入到清水中，加入适量的盐，水开之后煮10-15分钟左右就可以了，煮熟后的菠萝蜜核吃起来口感软糯清香，像板栗一样，是十分好吃的。
除了用水煮着吃之外，也可以将菠萝蜜核用来煲汤，首先需要将菠萝蜜核外面的黄色软膜去掉，然后连着其它食材一起放入到炖锅内，这样炖出来的汤具有一股特殊的清香味道，也是十分好吃的。
没熟的菠萝蜜可以吃吗 怎么判断菠萝蜜是否成熟
首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了，没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。
如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开，切开看如果果子是金黄色就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要催熟处理。
菠萝蜜果肉出水了还能吃吗 菠萝蜜有点软就熟了吗
不一定。
菠萝蜜有点软了不一定是熟了，其需要软成一个没气的皮球一样，其才算是真正的熟透了，并且这样的菠萝蜜味道才是比较好吃的。
菠萝蜜的外壳是比较厚、坚硬的，若是按压下去只是有点软，可能其内部还没有完全成熟，建议再存放一段时间再食用。
其次就是菠萝蜜不能单靠软硬程度来判断菠萝蜜的成熟，最好是结合其外观和味道一起判断最为合适。
菠萝蜜核能吃不能吃 菠萝蜜核吃了会胖吗
吃多了会胖。
煮熟的菠萝蜜核吃起来会有粉糯的口感，主要是因为其中含有较多的淀粉，正常食量进食一般是不会胖的，但如果一次吃摄入过多的高碳水食物的话，淀粉最终以单糖形式被人体吸收还是会导致人体热量增加出现发胖情况的，因此吃菠萝蜜核的时候不建议吃太多，以免有发胖风险。
怎么挑选菠萝蜜熟不熟
1、看菠萝蜜是否成熟时，可以把菠萝蜜放在自己身边，闻一下它散发出的气味，因为那些自然成熟的菠萝蜜会散发出浓郁的果香，而没有成熟的菠萝蜜是没有明显香味存在的，另外有些菠萝蜜在成熟以后表皮还会自然开裂，这时可以看到里面鲜黄色的果肉。
2、判断菠萝蜜是否成熟时还可以用手按压一下菠萝蜜表皮上的刺儿，因为菠萝蜜在自然成熟以后，它的表皮会变软，刺儿也会略有萎缩，如果感觉菠萝蜜表面的菜特别尖锐，则说明它是没有成熟的菠萝蜜。判断菠萝蜜是否成熟时还可以用手按压菠萝蜜的果皮，如果感觉菠萝蜜果皮比较软，而且有弹性，就说明她已经熟透，如果感觉它比较硬则说明菠萝蜜还没有成熟。
菠萝蜜硬的好还是软的好 菠萝蜜怎么看熟不熟
首先，菠萝蜜的外壳要完整且看上去比较新鲜，没有破皮情况，果子体积较大，擦皮时果壳上面的凸起瘤状物能比较脆硬，能轻易折断，而且没有白色的汁液，拍菠萝蜜听声音比较浑浊，这时就是熟果了。
没有成熟的菠萝蜜通常表皮是绿色的，成熟之后会变成黄色，按压的时候能感觉到有些软并且有弹性，这时再通过闻的方法来判断它是否成熟。
菠萝蜜成熟后，香味是遮不住的，可能满屋都有它的香味，为了避免菠萝蜜放太熟，菠萝蜜开始散发清香的时候基本就是已经成熟了，当你通过外表判断菠萝蜜成熟的时候，再鼻子闻一闻，如果有扑鼻的清香，就可以切开查看了，如果菠萝蜜熟透的话，甚至离的较远就能闻到它的香气。
如果是不熟的菠萝蜜切开后就很难放熟了，不仅容易烂掉，而且没熟的果肉也没有味道甚至带有涩味很不好吃，所以最好还是耐心一些，先判断菠萝蜜成熟后再切开。
或是切开一小部分皮看，如果果子是金黄色甜甜的就可以吃了，如果果子不是金黄色，则需要催熟处理，切了发现不熟，是可以补救的，可以用石灰、面粉或者盐涂抹切开处，这样可以催熟。
菠萝蜜核的功效与作用吃法
菠萝蜜核中含有大量的碳水化合物、氨基酸、维生素以及天然多糖，适量食用可以为人体提供一些营养物质，对人体的健康具有一定好处。
菠萝蜜核中含有丰富的纤维素，适量食用后有较强的饱腹感，能在一定程度上减少其他食物的进食，纤维素还能促进胃肠道蠕动，有助于将肠道内的废物排出体外，具有一定减肥瘦身的作用。
最后就是菠萝蜜的核有丰富淀粉，脂肪，蛋白质，煮熟可食用，对妇女的产后发奶有很好的作用。
菠萝蜜核吃法是比较多的，可以将其泡水、煎煮、炒食，也可以与其他食材一起煮汤喝，可以根据自身的喜好决定菠萝蜜核的吃法，通常菠萝蜜核最常见的吃法就是泡水喝。
菠萝蜜核吃了会胖吗 菠萝蜜核吃了肚子疼怎么回事
菠萝蜜核吃了肚子疼有可能是几种情况引起的，一种是由于菠萝蜜核中含有丰富的膳食纤维，如果食用过多或者是脾胃虚弱的人食用之后有可能会肚子疼的情况，一般这种情况只要需要停止食用之后就可以了。
还有可能是由于菠萝蜜核已经不新鲜了，所以食用之后有可能会出现肚子疼的情况，这种情况下建议观察，如果实在是不舒服的话，建议进行就医。
菠萝蜜核煮不熟有毒吗 菠萝蜜核吃多了湿气重吗
一般不会。
菠萝蜜核吃多了一般不会导致湿气过重的情况，因为导致湿气重的情况一般是生冷、油腻的食物，但是菠萝蜜核是一种性平的食物，而且味道也十分淡，另外菠萝蜜核还具有健脾的作用，可以补脾虚，所以食用菠萝蜜核不但不会加重湿气，而且还可以缓解湿气重的情况。
菠萝蜜闷在袋子中会熟吗 菠萝蜜怎样才算熟
可以通过以下几个方面进行判断：
1、成熟的菠萝蜜，其表皮摸起来是软的，并且是黄色或者微黄色的，没成熟的菠萝蜜是青绿色或者暗绿色的。
2、判断菠萝蜜成熟没有，还可以通过味道进行辨别，成熟的菠萝蜜具有浓郁的香味，没成熟的菠萝蜜几乎是闻不到味道的。
3、还可以将菠萝蜜打开品尝味道，成熟的菠萝蜜口感香甜，没成熟的菠萝蜜味道比较涩口。
菠萝蜜核一次能吃多少 吃多菠萝蜜核怎么办
若吃多菠萝蜜核导致肠胃不适的，可以多喝热水，或一些促进消化的食物，如山楂、菠萝、柠檬等，这样既可以促进食物消化，又能缓解不适症状，有利于身体的自我恢复。
菠萝蜜核吃多了导致消化不良、胀气等，可以适当运动一下或自己顺时针按摩腹部，这样能促进肠胃的蠕动，有利于食物消化，缓解不适症状。
尤其是肠胃不好的人，过量食用菠萝蜜核，对肠胃造成的压力较大，很可能导致胃痛等严重不适现象，应立即就医检查，然后在医生的建议下服用相关药物。
菠萝蜜核的宜忌人群
一、宜食
1、体质：气虚质体质者更适宜食用菠萝蜜核。
2、人群：菠萝蜜核含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，对妇女产后乳汁缺乏症有一定的治疗功效。因此产后、乳母人群更适合食用菠萝蜜核。
3、疾病：产后虚羸、乳汁不通、乳汁不足者适宜食用菠萝蜜核。
二、忌食
1、特禀体质，瘀血体质者不宜食用。
2、过敏体质者不宜食用。食用菠萝蜜核可能引起过敏反应，如皮肤潮红、发疹、瘙痒、呕吐、腹痛、腹泻以及过敏性休克。一般认为这和某些个体对所含菠萝蛋白酶过敏有关。建议此类人群食用菠萝蜜核前先以盐水浸泡。如发生过敏反应，可采取对症疗法。
3、老人和小孩少食为佳。菠萝蜜核吃多了容易上火，因此老人和孩子还是少食为宜。
4、如果菠萝蜜核出芽了，味道就会变差，煮熟后会变软无粉嫩感，此时也不宜食用。