适合孕中期的饮食全指导
适合孕中期的饮食全指导
适宜孕中期的食物
补血的富含铁的食物:动物肝脏、红枣、菠菜。
补钙的富含维生素D的食物:加钙奶、豆腐、小鱼、虾皮、芥菜、西蓝花、芝麻酱。
胎儿甲状腺生长需要的富含碘的食物:海产品。
富含叶酸的食物:动物肝脏、绿叶蔬菜、香蕉。
增加食欲的富含B族维生素和锌的食物:小麦胚芽、大豆、花生、黑米、鸡肝、鱼类、虾、贝及海藻类。
孕中期饮食安排:
充足的主食。孕中期因为基础代谓十的增加,需要比孕早期增加约30千卡的热量,每日保证400~500克主食的供应,才能保障充分的热量,也可减少蛋白质的消耗。主食最好是粗细搭配,玉米面和小米、麦片等粗粮,每天都要吃一样。
多增加动物性食品。动物性食品,特别是动物肝脏,是优质高蛋白、铁、叶酸及很多必需维生素的主要来源,所以,每周至少要吃1—2次。
讲究烹饪方法,减少维生素流失。比如少淘一遍米,不要在粥里加碱;蔬菜要洗完了再切,能生吃的尽量生吃;蔬果一定要买新鲜的,不要存放太久。
少食多餐。少食多餐可以让孕妈妈的胃舒服些,也会让孕妈妈更有胃口。
孕中期饮食指南注意事项
当孕期踏入第四个月的时候,孕妇对于早孕的不良反应也基本大有改善,并且关于流产的风险也变小了,可是对于饮食的营养方面则丝毫不容松懈。而这时所准备的食物也都是为了配合宝宝骨骼发育以及胎教的需求,并且这是准妈妈们该多吃些胡萝卜、海带、牛奶、菠菜等营养食物。
并且以下介绍几款较有营养的菜的作法:
虾仁炒韭菜
做法如下:
1.将韭菜清洗干净,并且切成3厘米长的节;然后把鲜虾剥去壳,洗干净;再把葱切成段;姜切成片。
2.然后就将锅烧热,并且在放入植物油烧沸后,先将葱下锅煸香,再来放入虾和韭菜,烹点黄酒,再持续地翻炒,直至虾仁熟透,即可起锅装盘。
特点:清香味美,补血养血。
牡蛎粥
原料:糯米需100克
辅料:鲜牡蛎肉需100克、猪五花肉要50克
调料:葱头末25克、蒜末50克、熟猪油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5 克、精盐10克、料酒10克
做法如下:
1.先将糯米淘洗净用以备用,再将鲜牡蛎肉清净,然后把猪五花肉切成细丝状。
2.先把糯米下锅,加以清水烧开,待米煮至开花时,就加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐以及熟猪油,一同煮成粥,最后再放入大蒜末、葱头末、胡椒粉搅匀,即可食用了。
特点:
牡蛎肉味极鲜美,是优质的营养食物,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥可以对维生素D缺乏病有疗效。
菠菜煎豆腐
做法如下:
先将锅烧热然后放油,再将豆腐切片然后放入油锅内两面煎黄,然后加上配料酱油、糖、味精、盐各适量,烧1~2分钟左右,最后再加上500克菠菜即可了。
特点:味色鲜美,含有大量的维生素。
温馨提示:孕妇在怀孕期间,想着各种美食,但是切记吃些有营养,清淡饮食,不要过于油腻,以免胃部出现不适,经常到户外走动走动。
腰果玉米的做法大全 功效
补充体力、消除疲劳、补铁补锌,十分适合孕中期妇女食用。
孕中期饮食注意事项
1、饮食要富含钙质
钙质是形成骨骼和牙齿、帮助肌肉收缩、维持血液功能的重要成分,在孕中期需要大量摄取。沙丁鱼和小鱼干是钙质的重要来源,但要选择含盐量较少的进食。乳制品、绿色蔬菜、蛋类、杏仁、芝麻等,都富含钙质。高钙食品和牛肉、猪肉、鸡肉一起吃的话,能提高吸收率。
2、充分摄取铁质
摄取铁质能预防贫血,富含铁质的食物有红肉类、动物肝脏等。铁质食品和维生素C一起摄取的话,吸收率会更高,因为维生素C在人体能能促进铁质吸收。相反,红茶、咖啡等饮料含有咖啡因,会妨碍体内的铁质吸收。孕妈咪在吃饭前1小时,不能喝这些饮料。
3、摄取富含纤维素的食物
多食富含纤维素的食物,能有效预防便秘,但需要进食适度,以免影响钙质和铁质的吸收率。为摄取足够的纤维素,孕妇可用杂粮饭代替白米饭,以蔬菜汤代替高汤或鸡汤,并多吃新鲜水果和蔬菜。每餐要吃两种以上蔬菜,海带、海苔、昆布、紫菜等海草类食物一天要吃一种以上。
4、孕中期食谱
牡蛎饭
材料:牡蛎200克,白饭1碗,香菇2个,胡萝卜1/3个,酱油1大匙,麻油1小匙,盐1小匙,葱花适量。
做法:将牡蛎放入盐水中搓洗后,沥干水分备用。将香菇、胡萝卜切细丝。锅中热麻油,放入白饭、香菇、胡萝卜炒香后,放入酱油。炒到饭变干后,在最上面放上牡蛎,再焖一下,装进碗中撒上葱花即成。
香菇鸡肉粥
材料:鸡肉1块、鲜香菇2朵、大米100克、淀粉适量、食盐适量、香油少量、小葱适量。
做法:香菇泡软切小粒,鸡脯肉切成小粒用生粉腌10分钟。砂锅里米和加适量的水,调好时间煮开后,转小火煮的时候,加鸡肉和香菇。粥煮好后,加一点香油,适量的盐,撒上小葱末即可。
孕中期饮食食谱
孕中期要均衡饮食,就是五谷、蔬果、奶类、肉类食物都要吃,并合理搭配。某些食物包含的维生素种类特别多,比如动物肝脏不仅脂肪不多,除了不含维生素C和维生素E外几乎包含了所有的维生素,而且含铁丰富,可以搭配含有维生素C和维生素E的黄绿蔬菜一起食用。动物肝脏虽然营养很好,但不宜天天食用,每周 1~2次较为适当;黄绿蔬菜因为富含多种维生素,搭配肉类和鱼类,蔬菜就能将蛋白质、脂肪转化为孕妈咪和宝宝所需的能量;宝宝和孕妈咪都特别需要的蛋白质要从各种食物中摄取。从鱼类、禽类、肉类,鸡蛋、豆类食物、牛奶中得到补充。动物蛋白和植物蛋白都要摄取。有些蔬菜可以生吃,但维生素A含量高的食物,比如胡萝卜和荤菜一起煮熟后吸收更好;水煮或清蒸食物、用微波炉做菜等方式都是比较健康的烹调方式,少吃或不吃高热量的油炸食品。
孕中期饮食和营养
自孕13周起,是体内胎儿生长发育对营养最需要的时候。胎儿的生长需要蛋白质的摄入,包括:牛奶、鸡蛋、鱼、虾、牛肉等。但并不是营养摄入的越多,对胎儿的发育就越好。此外,补钙在孕中期也非常重要,小腿抽筋是缺钙的信号。总之,孕中期的营养是整个孕期最为关键的阶段。但仍需注意合理营养,避免营养过剩,可以在产前检查时营养科医生给出营养菜单。一般要求孕妇膳食应尽可能包括以下各类食品:
(1)谷类:每日400-500克
(2)鲜牛奶:每日250-500毫升,提供优质蛋白质、钙、维生素。
(3)蛋类:每日1-2个,提供优质蛋白质、矿物质、维生素。
(4)肉、禽、鱼类:每日50-150克,可交替食用,孕后期可增至150-200克,提供优质蛋白质、矿物质、维生素。
(5)豆类及豆制品:每日50-100克,提供植物性优质蛋白质、矿物质。
(6)新鲜蔬菜:每日400-500克,提供矿物质、维生素和膳食纤维,其中应有一半以上绿色或黄绿色菜。
(7)新鲜水果:每日100-150克,提供矿物质、维生素和膳食纤维
(8)烹调用油:每日15-20克。
孕中期饮食禁忌
在日常生活中,每个食材都有其自身的营养价值,但一旦不新鲜、发芽、未煮熟,或是采用非常规手段催熟后,就可能会产生毒素,危害到身体健康。孕妇做为特殊群体,如果不小心食用到这些食物,其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康,重则可能会威胁母婴安全。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。孕中期不宜多吃动物性脂肪,减少盐的摄入量,日常饮食以清淡为佳,忌吃咸菜、咸蛋等盐分高的食品。水肿明显者要控制每日盐的摄取量,限制在2-4克之间。同时,要保证充足、均衡的营养,必须充分摄取蛋白质,适宜吃鱼、瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆类等。忌用辛辣调料,多吃新鲜蔬菜和水果,适当补充钙元素。避免进食过多油炸、油腻的食物,免得孕妇体内脂肪增高太多;能量较高的甜食,防止出现自身体重增加过快。
孕中期饮食原则
这个时期的准妈妈应该加强蛋白质、叶酸、铁、钙和锌的补充。
孕中期准妈妈对蛋白质的需求迅速增加,准妈妈应当摄入较多的蛋白质,最好是动物蛋白和植物蛋白各占一半,例如肉、鱼、蛋、奶、大豆及豆制品等等。
胎儿迅速发育,处于这个时期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致各种疾病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免高热量、高蛋白质食物的过多摄入,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。含锌的食物很多,如牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等。
孕中期饮食的禁忌
1、忌食热性香料
八角茴香、小茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、辣椒等热性香料都是调味品。
由于妇女在怀孕时,体温会相应增高,肠道也变的比较干燥。而热性香料其性大热且具有刺激性,很容易消耗肠道水分,使胃肠腺体分泌减少,造成肠道干燥、便秘或粪石梗阻。肠道发生秘结后,孕妇必然用力屏气解便,这样就引起腹压增大,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然流产、早产等不良后果。所以,孕妇不宜吃热性香料。
2、忌食甜食
孕妇吃甜食过量可以引起高血糖。无论是糖尿病患者妊娠,还是妊娠后高血糖,都容易继发各种感染,如果血糖浓度持续增高可导致胎儿巨大,体重可达4000克甚至更多,容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染。
甜食除糖类外,还包括蛋糕、水果派、饼干、果酱、加糖的起泡饮料、加糖的水果汁、巧克力、冰淇淋等,这些食品只含糖,营养成分不多,吃了以后还容易发胖。孕妇在怀孕晚期应尽量避免食用这类食品,以免体重上升过快,增加分娩的难度。
3、忌食过量的盐
如果孕妇多吃盐,就会加重水肿且使血压升高,甚至引起心力衰竭等疾病。由于钠离子是亲水性的,会造成体内水的潴留,开始时这会使细胞外液积聚,如果积聚过多,会导致孕妇水肿。过多的钠会加重妊娠中毒症的三个症状,即水肿、高血压和蛋白尿。
4、忌食人参,桂圆
人参属大补元气之品,妇女怀孕后久服或用量过大,就会使气盛阴耗,阴虚则火旺,即“气有余,便是火”。名医李时珍在明代就指出:“人参甘温助气,气属阳,阳旺则阴愈消”。说明服人参不当,亦致阴虚阳亢。此外,服用人参过多可产生抗利尿作用,易引起水肿。
由此可见,孕妇滥用人参,容易加重妊娠呕吐、水肿和高血压等现象,也可促使阴道出血而导致流产。从胎儿来看,胎儿对人参的耐受性很低,孕妇服用过量人参有造成死胎的危险。
孕中期饮食原则
孕中期的准妈妈应该加强叶酸、铁、钙和锌的补充。
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物哦。
孕中期饮食原则
孕中期是胎儿迅速发育的时期,处于孕中期的准妈妈体重迅速增加。这时,准妈妈要补充足够的热能和营养,才能满足自身和胎儿迅速生长的需要。当然,准妈妈也不能不加限制地过多进食,以免身体负担过重,还可能导致妊娠糖尿病的发生。
这时期饮食要荤素兼备、粗细搭配,食物品种多样化。避免挑食、偏食,防止矿物质及微量元素的缺乏。避免进食过多油炸、油腻的食物和甜食,防止出现自身体重增加过快的现象。
准妈妈还要适当注意补充含铁丰富的食物,如动物肝、血和牛肉等,以预防缺铁性贫血。同时,补充维生素C也能增加铁的吸收。
此外,准妈妈这个时期对钙的需求有所增加,应多食用含钙较多的食物,如奶类、豆制品、虾皮和海带等。
最后,摄入足量的锌也是很重要的。如果胎儿得不到充足的锌,会影响骨骼的生长,造成胎儿宫内发育迟缓,胎儿的免疫力下降。建议准妈妈每日的锌摄入量为20毫克。所以,准妈妈应多食牡蛎、肉类、动物肝脏、蛋类、海产品等含锌较丰富的食物哦。
适合孕中期妈咪的孕动
注意事项
1、开始时不要勉强自己,做操次数可依身体状况而定,以后可逐日增加运动量。
2、做完一遍体操后如果感到累,就应该适当减少运动量。运动适量的感觉为:身体微微发热,略有睡意。
3、肚子发胀、生病等身体不舒服的时候,可酌减体操的种类、次数、强度等。
Let’s Start
以下的动作重复4个八拍即可,如果孕妈咪想要听着音乐进行,音乐的节奏不要超过12bpm,一拍一动。
动作1.左右摇摆伸展式
功效:扩胸,上半身的匀称,让呼吸通畅,创造一个神采奕奕的亮丽形象。
Step1
1.站立,两脚与肩同宽,呈外八字分开。
2.两手伸直往前,掌心朝下,向左侧摆动至右手弯曲,平放在胸前,同时左手伸直放在左侧。
Step2
1.两手回到向前伸展式。
2.两手伸直向上,掌心相对。
Step3
1.站立,两脚与肩同宽,呈外八字分开。
2.两手伸直往前,掌心朝下,向右侧摆动至左手弯曲,平放在胸前,同时右手伸直放在右。
动作2.单手交错上举式
功效:动作协调性提高,人会产生兴奋和喜悦的感觉。
Step1
右手往上伸直,左手弯曲,掌心朝里。
Step2
两手向上伸直,掌心相对。
Step3
左手往上伸直,右手弯曲,掌心朝里。