养生健康

酸碱平衡才合理

酸碱平衡才合理

人体内的酸碱平衡依赖于所摄入食物的酸碱性,以及排泄系统对酸碱平衡进行调节来实现的。食物除了为人体提供的基本的营养物质外,还对体液酸碱水平有影响。因为食物是引起体液酸碱变化的物质基础。其原因有两点:一是通过为体液提供质子受体的数量来影响体液的pH值;二是因食物种类不同导致消化吸收过程耗费能量和生物酶不同,从而导致体液pH下降水平的不同,因此过多摄取酸性食物,就会造成酸性代谢产物在体液中积累,同时还会影响细胞排泄酸性代谢产物,通过皮肤和各种分泌腺使分泌液的pH下降。

碱性食品进入人体后与二氧化碳反应而成碳酸盐,由尿中排泄,酸性食品则在肾脏中与氨生成氨盐而排泄,从而得以维持血液的正常PH,正常人的血液PH为7.35,呈弱碱性。如果过多食用酸性食品,以至不能中和而导致酸性,消耗钙、钾、镁、钠等碱性元素,会导致血液色泽加深,粘度、血压升高、从而发生酸毒症,年幼者会诱发皮肤病、神经衰弱、胃酸过多、便秘、蛀牙等,中老年者易患高血压、动脉硬化、脑出血、胃溃疡等症。酸毒症是由于过多食用酸性食品引起的,所以不能偏食,应多吃蔬菜和水果保持体内酸碱的平衡。

酸碱平衡的重要性

为什么我们会有这种思想呢?因为一直以来大家生病自然而然的就去医院找医生,头疼就看个精神科,牙痛就看个牙科,感冒了就去内科,这些小来小去的病打打针,吃吃药可能就没什么事了,也没有人去深入研究为什么生病,直到人们有了高血压、脑中风、糖尿病,这些不能只靠吃药解决了的病,甚至是终身服药,还有已经有生命危险的癌症,在患者们到处寻找救命良方,而又始终无果的时候,大家才意识到治病不能只是头疼医头,脚疼医脚,而是要找到疾病的根,那根在哪里呢?

人原本是什么样的体质呢?具体情况又是什么呢?

酸碱性在化学中是指溶液的氢离子浓度,用PH值表示,这我们是知道的也很熟悉,但酸碱性对于有生命的机体来说有极为重要的意义。例如《微生物学》中微生物的培养需要在一定的培养液中进行;酶的活性只能在一定的PH值范围内表现出来;人体的各个部分都要求其体液具有一定的PH值,否则就会影响到组织活动。《西医诊断学》中记录体液的PH值为7.0—7.4,血液的PH值为7.35-7.45,骨髓液:7.3-7.5,唾液:6.5-7.5,胃液:1.0-3.5,十二指肠液:4.2-8.2,粪便:4.6-8.4,尿液:4.8-8.4,胆汁:7.1-8.5,胰液:8.0-8.3,我们说水是中性的,酸碱度(PH)为7,那么大于7是碱性,小于7是酸性。我们所有的人都是水做的,因为人体体重的70%是水分,也称作为体液。我们健康人体液的酸碱度(PH)通常保持在PH 7.35-7.45之间,呈弱碱性。

人体正常体液的酸碱度为什么呈弱碱性,而不是酸性的?从生物进化的角度来讲,可作这样的解释:地球上的生物体都是从海洋进化而来,人也不例外,海水是弱碱性的,PH值为7.4,人类起源于弱碱性的环境里,所以人体体液也是弱碱性的,PH值也是7.4。我们人在娘胎里的雏形跟鱼的形象一样,以后慢慢变成人样,在这个过程中,胎儿一直生活在娘胎里的羊水中,而羊水是弱碱性的,所以我们从娘胎一生下来,正常体液的酸碱度就呈弱碱性。

从医学和生物化学的角度来讲,人体的酸碱性是由一个体内酸碱平衡缓冲体系所决定的。人体的酸碱平衡缓冲体系由碳酸盐缓冲对H2CO3-NaHCO3(主要缓冲对)、磷酸盐缓冲对NaH2PO3-NaHPO4、血红蛋白缓冲对(血红朊-血红朊盐)和血浆蛋白缓冲对(血浆蛋白-血浆蛋白盐)组成。维护人体酸碱平衡主要靠人体的缓冲体系,肺的呼吸作用以及肾的排泄和重吸收作用。

人体在正常代谢过程中,不断产生酸性物质和碱性物质,也从日常膳食中摄取酸性物质和碱性物质,酸性物质和碱性物质在人体不断变化,这种变化必须依靠机体的调节功能来保持相对平衡。这个平衡就是酸碱平衡,平衡的范围为PH值7.35-7.45。这一PH值最适合于细胞代谢及整个机体的生存。人体的一切生理机能变化和生化反应都是在稳定的PH值条件下进行的,如细胞蛋白质合成、能量交换、信息处理、酶的活性等都需要一个稳定的酸碱度环境。实验室实验结果表明如果人体血液的PH值高于7.45或低于7.35,人就会发生病变。血液的PH值变动范围很小,0.01的差距都可能接近死亡,那些滞留在体内的体液PH值的变动范围较大,如十二指肠液、胃液、尿液和粪便等。当人的体液PH值低于中性7时,就会产生重大疾病,下降到6.9时,就会变成植物人,如只有6.8-6.7时人就会死亡,当然PH过高也会导致人体碱中毒,所以人体需要酸碱平衡来保持生命的健康。

酸碱平衡对人体的重要性

为什么我们会有这种思想呢?因为一直以来大家生病自然而然的就去医院找医生,头疼就看个精神科,牙痛就看个牙科,感冒了就去内科,这些小来小去的病打打针,吃吃药可能就没什么事了,也没有人去深入研究为什么生病,直到人们有了高血压、脑中风、糖尿病,这些不能只靠吃药解决了的病,甚至是终身服药,还有已经有生命危险的癌症,在患者们到处寻找救命良方,而又始终无果的时候,大家才意识到治病不能只是头疼医头,脚疼医脚,而是要找到疾病的根,那根在哪里呢?

国际诺贝尔医学奖获得者雷翁教授指出:“酸性体质百病之源”,日本的一位医学博士小原秀隆指出:“人类80%以上的疾病是由酸性体质引起的。”

那人原来是什么样的体质呢?具体情况又是什么呢?

酸碱性在化学中是指溶液的氢离子浓度,用PH值表示,这我们是知道的也很熟悉,但酸碱性对于有生命的机体来说有极为重要的意义。例如《微生物学》中微生物的培养需要在一定的培养液中进行;酶的活性只能在一定的PH值范围内表现出来;人体的各个部分都要求其体液具有一定的PH值,否则就会影响到组织活动。《西医诊断学》中记录体液的PH值为7.0—7.4,血液的PH值为7.35-7.45,骨髓液:7.3-7.5,唾液:6.5-7.5,胃液:1.0-3.5,十二指肠液:4.2-8.2,粪便:4.6-8.4,尿液:4.8-8.4,胆汁:7.1-8.5,胰液:8.0-8.3,我们说水是中性的,酸碱度(PH)为7,那么大于7是碱性,小于7是酸性。我们所有的人都是水做的,因为人体体重的70%是水分,也称作为体液。我们健康人体液的酸碱度(PH)通常保持在PH 7.35-7.45之间,呈弱碱性。

人体正常体液的酸碱度为什么呈弱碱性,而不是酸性的?从生物进化的角度来讲,可作这样的解释:地球上的生物体都是从海洋进化而来,人也不例外,海水是弱碱性的,PH值为7.4,人类起源于弱碱性的环境里,所以人体体液也是弱碱性的,PH值也是7.4。我们人在娘胎里的雏形跟鱼的形象一样,以后慢慢变成 人样,在这个过程中,胎儿一直生活在娘胎里的羊水中,而羊水是弱碱性的,所以我们从娘胎一生下来,正常体液的酸碱度就呈弱碱性。

从医学和生物化学的角度来讲,人体的酸碱性是由一个体内酸碱平衡缓冲体系所决定的。人体的酸碱平衡缓冲体系由碳酸盐缓冲对H2CO3-NaHCO3(主要缓冲对)、磷酸盐缓冲对NaH2PO3-NaHPO4、血红蛋白缓冲对(血红朊-血红朊盐)和血浆蛋白缓冲对(血浆蛋白-血浆蛋白盐)组成。维护人体酸碱平衡主要靠人体的缓冲体系,肺的呼吸作用以及肾的排泄和重吸收作用。

人体在正常代谢过程中,不断产生酸性物质和碱性物质,也从日常膳食中摄取酸性物质和碱性物质,酸性物质和碱性物质在人体不断变化,这种变化必须依靠机体的调节功能来保持相对平衡。这个平衡就是酸碱平衡,平衡的范围为PH值7.35-7.45。这一PH值最适合于细胞代谢及整个机体的生存。人体的一切生理机能变化和生化反应都是在稳定的PH值条件下进行的,如细胞蛋白质合成、能量交换、信息处理、酶的活性等都需要一个稳定的酸碱度环境。实验室实验结果表明如果人体血液的PH值高于7.45或低于7.35,人就会发生病变。血液的PH值变动范围很小,0.01的差距都可能接近死亡,那些滞留在体内的体液PH值的变动范围较大,如十二指肠液、胃液、尿液和粪便等。当人的体液PH值低于中性7时,就会产生重大疾病,下降到6.9时,就会变成植物人,如只有6.8-6.7时人就会死亡,当然PH过高也会导致人体碱中毒,所以人体需要酸碱平衡来保持生命的健康。

年糕的营养价值 持酸碱平衡

年糕中含有大量的钾元素,人适当吃些年糕可以补充钾。钾在人体内的主要作用使维持酸碱平衡,参与人体能量代谢以及维持神经肌肉的正常功能。

保持机体酸碱平衡的方法

大部分人对食物酸碱性的认识十分模糊,认为吃起来酸酸的柠檬就是酸性的.其实,食物的酸碱性不是用简单的味觉来判定的.所谓食物的酸碱性,是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性.食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定:钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应;磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性.

1.保持良好的心情、情绪对体液酸化影响很大.适量运动以及杜绝抽烟、酗酒等不良嗜好.

2.不吃宵夜:通常晚上八点过后进食就称之为宵夜.因晚上人体活动力低,且大部分处于休息状态,因此食物 留在肠子理会变酸、发酵、产生毒素,使体质变酸.

3.要吃早餐:人体在凌晨 4 : 30 体温达到最低点,血循会变慢,如果睡太晚再加上不吃早餐,血液循环变慢,氧气减少,会使体质变酸.

4.调整饮食结构,酸碱食物的比例建议为 20 : 80 .多喝碱性水,如淡茶水,少喝酸性水,如饮料等.如果体质偏酸性,可多实用碱性食物,例如糙米、蔬菜水果,另外海藻类食品也是很好的选择.体重反应身体健康,身体的健康与否,在于您平日的保健,多一分关心,将多一些健康. 从营养的角度看,酸性食物和碱性食物的合理搭配是身体健康的保障.

鱿鱼的营养价值 维持酸碱平衡

鱿鱼富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。

酸碱平衡对人体的重要性

为什么我们会有这种思想呢?因为一直以来大家生病自然而然的就去医院找医生,头疼就看个精神科,牙痛就看个牙科,感冒了就去内科,这些小来小去的病打打针,吃吃药可能就没什么事了,也没有人去深入研究为什么生病,直到人们有了高血压、脑中风、糖尿病,这些不能只靠吃药解决了的病,甚至是终身服药,还有已经有生命危险的癌症,在患者们到处寻找救命良方,而又始终无果的时候,大家才意识到治病不能只是头疼医头,脚疼医脚,而是要找到疾病的根,那根在哪里呢?

酸性体质百病之源,人类80%以上的疾病是由酸性体质引起的。

那人原来是什么样的体质呢?具体情况又是什么呢?

酸碱性在化学中是指溶液的氢离子浓度,用PH值表示,这我们是知道的也很熟悉,但酸碱性对于有生命的机体来说有极为重要的意义。例如《微生物学》中微生物的培养需要在一定的培养液中进行;酶的活性只能在一定的PH值范围内表现出来;人体的各个部分都要求其体液具有一定的PH值,否则就会影响到组织活动。《西医诊断学》中记录体液的PH值为7.0—7.4,血液的PH值为7.35-7.45,骨髓液:7.3-7.5,唾液:6.5-7.5,胃液:1.0-3.5,十二指肠液:4.2-8.2,粪便:4.6-8.4,尿液:4.8-8.4,胆汁:7.1-8.5,胰液:8.0-8.3,我们说水是中性的,酸碱度(PH)为7,那么大于7是碱性,小于7是酸性。我们所有的人都是水做的,因为人体体重的70%是水分,也称作为体液。我们健康人体液的酸碱度(PH)通常保持在PH 7.35-7.45之间,呈弱碱性。

人体正常体液的酸碱度为什么呈弱碱性,而不是酸性的?从生物进化的角度来讲,可作这样的解释:地球上的生物体都是从海洋进化而来,人也不例外,海水是弱碱性的,PH值为7.4,人类起源于弱碱性的环境里,所以人体体液也是弱碱性的,PH值也是7.4。我们人在娘胎里的雏形跟鱼的形象一样,以后慢慢变成 人样,在这个过程中,胎儿一直生活在娘胎里的羊水中,而羊水是弱碱性的,所以我们从娘胎一生下来,正常体液的酸碱度就呈弱碱性。

从医学和生物化学的角度来讲,人体的酸碱性是由一个体内酸碱平衡缓冲体系所决定的。人体的酸碱平衡缓冲体系由碳酸盐缓冲对H2CO3-NaHCO3(主要缓冲对)、磷酸盐缓冲对NaH2PO3-NaHPO4、血红蛋白缓冲对(血红朊-血红朊盐)和血浆蛋白缓冲对(血浆蛋白-血浆蛋白盐)组成。维护人体酸碱平衡主要靠人体的缓冲体系,肺的呼吸作用以及肾的排泄和重吸收作用。

人体在正常代谢过程中,不断产生酸性物质和碱性物质,也从日常膳食中摄取酸性物质和碱性物质,酸性物质和碱性物质在人体不断变化,这种变化必须依靠机体的调节功能来保持相对平衡。这个平衡就是酸碱平衡,平衡的范围为PH值7.35-7.45。这一PH值最适合于细胞代谢及整个机体的生存。人体的一切生理机能变化和生化反应都是在稳定的PH值条件下进行的,如细胞蛋白质合成、能量交换、信息处理、酶的活性等都需要一个稳定的酸碱度环境。实验室实验结果表明如果人体血液的PH值高于7.45或低于7.35,人就会发生病变。血液的PH值变动范围很小,0.01的差距都可能接近死亡,那些滞留在体内的体液PH值的变动范围较大,如十二指肠液、胃液、尿液和粪便等。当人的体液PH值低于中性7时,就会产生重大疾病,下降到6.9时,就会变成植物人,如只有6.8-6.7时人就会死亡,当然PH过高也会导致人体碱中毒,所以人体需要酸碱平衡来保持生命的健康。

三大排毒法让身体酸碱平衡

1、强力按摩法

早晨用丝瓜筋手套对肌肤进行干按摩,它被誉为促进身体排毒的真正妙方。按摩加速血液循环和淋巴流畅通,从而使体内有毒废物易于冲洗出去。通常可采用圈状按摩手法,自下而上地对全身施加按摩力,注重按摩方向为肢体末端向心脏方向。若想提升按摩的效果,在按摩结束后,再用一条预先在添加了苹果酸(比例为1汤匙苹果酸:3升水)的热水中浸泡过并拧掉水分的毛巾来搓擦肌肤。

有条件的话每周再用海藻泥湿敷身体一次,它不仅能清洁堵塞的毛孔,促进肌肤顺利排酸,而且还能紧实肌肤。

2、身心放松,集聚能量

倘若你想要进行身体排毒,呼吸是你一个重要的得力助手:呼吸不仅给你的身体输送氧气,而且对你的内脏施以按摩,清除体内废物,保持循环系统正常运转和提高人的情绪。

正确的呼吸方法,要通过练习才能把握:采取竖立体姿,手心放在腹部上,这样你才能感觉你的呼吸运动进行是否得当。两眼闭合,用口缓慢地吸气,然后用鼻做腹式深呼气,重复做5次。此外,健康睡眠能促进体内净化进程。肝脏作为人体最大的排毒器官,在凌晨2点钟全力以赴地进行运转并不容干扰,因此,睡眠充足尤其重要。

3、印度排毒手指操

这套手指操通过刺激手指来清除体内酸性废物。

解毒:先将两手放在身前,然后分别用大拇指各紧压在同一手上的无名指第3 节的内关节上,保持此姿势5分钟。

培根有什么好处 维持酸碱平衡

培根含有高量的磷、钾、钠等人体必需的营养元素,磷、钾、钠参与了人体的新陈代谢,能够维持人体内的酸碱平衡,调节体内能力的代谢功能,适当补充能促进人体内废物的排出,有益于身体健康。

尿酸高吃碱性食物有用吗 吃碱性食物可以减肥吗

减肥可以吃碱性食物,但是吃碱性食物不能减肥。

肥胖者多是酸性体质,要多吃一些碱性水果中和,帮助促进脂肪正常代谢。运动后可以多吃点碱性水果,可以很快的恢复由于运动后造成的肌肉酸疼,总之,不要过度的关注酸性水果、碱性水果,人体要达到酸碱平衡,身体才会健康。

在正常状态下,人类的血液和体液都稍偏碱性,pH值保持在7.35-7.45之间,此时人体健康状态最佳。人体本身有一个调节酸碱平衡的系统,可以保证人体在合理饮食条件下的酸碱平衡。日常膳食应该多吃碱性食物。

芋头有什么营养 调整酸碱平衡

芋头属于碱性食物,能中和体内的酸性物质,调整人的酸碱平衡,产生美容养颜、五黑秀发的作用,还能防治胃酸过多症。

女性怎样保持阴道酸碱平衡

1、怎样维护阴道酸碱平衡——经常使用偏碱性洗护用品

如用碱性香皂清洗外阴、用碱性液体过度冲洗阴道或滥用抗生素,均可能抑制和杀灭乳酸杆菌,使阴道的酸性环境遭到破坏。

2、怎样维护阴道酸碱平衡——性生活过于频繁

精液ph值为7.2—7.8,性交过于频繁,会导致致病性厌氧菌和加特纳菌大量繁殖,引起阴道微生态系统失调。

3、怎样维护阴道酸碱平衡——偏碱性润滑剂避孕套

与上述两者相比,避孕套是人们生活中的日常消耗品,怎样维护阴道酸碱平衡,但市面上大多数避孕套中的润滑剂为甲基硅油。甲基硅油呈弱碱性,在使用过程中与人体亲润性不强,怎样维护阴道酸碱平衡,还有不易挥发、不溶于水等性质,使用后不易清洗,会使人产生强烈的油腻感。

怎样维护阴道酸碱平衡,因此,使用此类避孕套后,甲基硅油会长期残留在女性阴道内,在破坏酸碱平衡的同时,为引发生殖系统疾病埋下祸根。

青梅有什么营养 体液酸碱平衡

青梅中的矿物质含量很高,不仅含有量大比例合理的钙和磷,同时也含有其他微量元素,能促进机体的生长和调节机体的体液酸碱平衡的作用,能维持体液免疫和细胞的正常代谢的作用。

食物酸碱平衡额能防癌吗

在微博热门转发的众多饮食谣言中,“食物酸碱平衡论”最为“经久不衰”。该言论将食物分为“酸”、“碱”两种,并称“人体是酸性的,摄入酸性食物易致癌,而多摄入碱性食物能够防癌” ,最终得出选择食物注意酸碱平衡的结论。而专家指出,“碱性食物防癌、酸性食物致癌”本身即是一个伪命题,并不靠谱。

据了解,在食物化学研究中,确实将食物分为酸性和碱性两种,其分类的根据是按照食物燃烧后得到的灰分的化学性质—灰分中含有磷、硫、氯元素较多的溶于水后生成酸性溶液,而钾、钠、钙含量较多的灰分则生成碱性溶液。这种研究主要用于评价食物的化学性质,特别是在食物矿物元素含量测定中使用较多。而流传于微博、朋友圈的“食物酸碱论”与上述理论完全不同,缺乏科学依据,并不值得提倡。

首先,食物灰分是食物燃烧后剩下的一些元素的氧化物,与食物在体内代谢产物的性质是不同的。其次,虽然食物在体内的代谢过程不断产生酸性物质和碱性物质,但人类在长期适应膳食的条件下,体内已经建立了完整的缓冲系统和调节系统,以保障内环境的酸碱平衡。这种平衡一般不会受到摄入食物的营养而改变。

网传的“碱性食物防癌、酸性食物致癌”一说中,将谷类、肉类、鱼和蛋划分为酸性食物,称这些事食物可引起高血压、糖尿病和肿瘤;而将蔬菜水果归类为碱性食物,并称这类食物能够纠正酸性体质,防治慢性疾病和肿瘤。实际上,蔬菜水果确实能起到防治慢性疾病发生、预防肿瘤的作用,但其作用原理是由于蔬菜、水果能量低,且含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维以及对健康有益的植物化学物质,而不是所谓的“碱性作用”。专家表示,按照“酸碱平衡论”,如纠正“酸性体质”每天服用小苏打,即碱面就可以解决为题了吗?显然,这种说法是错误的。

酸碱平衡重要性

相信很多人都想了解酸碱平衡重要性,医学教育网编辑为您搜集整理了酸碱平衡重要性的信息,供您参考。

正常人血液的酸碱度即pH值始终保持在一定的水平,其变动范围很小。血液酸碱度的相对恒定是机体进行正常生理活动的基本条件之一。机体每天在代谢过程

中,均会产生一定量的酸性或碱性物质并不断地进入血液,都可能影响到血液的酸碱度,尽管如此,血液酸碱度仍恒定在pH7.35-7.45之间。健康机体是如此,在疾病过程中,人体仍是极力要使血液pH恒定在这狭小的范围内。之所以能使血液酸碱度如此稳定,是因为人体有一整套调节酸碱平衡的机制,首先依赖于血液内一些酸性或碱性物质并以一定的比例的缓冲体系来完成,而这种比例的恒定,却又有赖于肺和肾等脏器的调节作用,把过剩的酸或碱给予消除,使体内酸碱度保持相对平衡状态。机体这种调节酸碱物质含量及其比例,维持血液pH值在正常范围内的过程,称为酸碱平衡。

体内酸性或碱性物质过多医学|教育网|搜集整理,超出机体的调节能力,或者肺和肾功能障碍使调节酸碱平衡的功能障碍,均可使血浆中HCO3-与H2CO3浓度及其比值的变化超出正常范围而导致酸碱平衡紊乱如酸中毒或碱中毒。酸碱平衡紊乱是临床常见的一种症状,各种疾患均有可能出现。

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如何平衡人体的酸碱

1、饮食调整人体的酸碱性 如果你本身是酸性体质,那么,就应该吃一些碱性的食物来平衡,反之,如果你是碱性体质就需要吃一些酸性食物来调节。在生活当中,我们经常能够看到的酸性食物有火腿、鸡肉、牛肉、蛋黄、花生、白米、啤酒、巧克力、泥鳅以及文蛤等等,而碱性食物则有葡萄、黄瓜、柿子、大豆、番茄、草莓以及蛋白等等。 2、运动调节人体酸碱性 除了饮食可以对人体酸碱性进行调节以外,在生活当中多注意运动和锻炼也是能够改善你的身体环境的,因为多运动能够帮助你排除在身体当中的二氧化碳,这样就能够减少碳酸积累,让你的身体处于一个

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​碱性食物有哪些是主食?一看便知

人们生活中在吃东西的时候最好是达到酸碱平衡才对身体有好处,而中国人的饮食习惯多是以酸性食物为主,所以日常生活中要恰当的搭配碱性食物来达到酸碱平衡,那么碱性食物具体有哪些呢? 常见的碱性蔬菜有哪些? 1、属于寒性的碱性食物有莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。 2、属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄

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地瓜属于碱性食物,这是因为地瓜在人体内经代谢后含有较多的矿物质阳离子。当人体呈酸性体质时,疾病就会找上门来,因此红薯有利于人体的酸碱平衡。

碱性食物的功效是什么

人体注重酸碱平衡,所以吸收的食物要达到酸碱平衡才算是健康的,由于中国人的饮食习惯是以淀粉类食物为主食,配合肉类进食,这些都是属于酸性的食物,因此更要多摄取碱性食物,如新鲜蔬菜水果、豆类、海带等,以保持酸碱平衡。那么碱性食物有什么样的好处呢? 1、合理搭配酸碱食物,能有效维持人体酸碱平衡。 一般来说,经过人体各个器官的调节和配合,体液的pH值会保持在恒定范围内。我们平时进食的肉类、蛋类、海鲜、大米、土豆、酒类、甜食类等食物富含蛋白质、淀粉和糖分,这些物质被人体代谢后分解出的产物呈酸性。尽管人体的酸碱平衡不会

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