皮肤瘙痒的饮食

皮肤瘙痒的饮食

皮肤瘙痒症患者在饮食方面，应以清淡为主，少吃辛辣，浓酒，浓茶。并且应该适量摄入高脂肪食物，脂肪能产生热量帮助人们抵御寒气，并能使皮肤得到滋润，脂肪食物也有利于维生素A和维生素E等脂溶性维生素的摄入，它们有防治皮肤干燥和老化的作用。

皮肤瘙痒患者忌过多食用辛辣鱼腥酒类等，以免皮肤瘙痒加剧。不断搔抓不仅可使皮肤增厚，而且皮质变厚后反过来又加重了皮肤瘙痒，因此会形成愈抓愈痒、愈痒愈抓的恶性循环。

皮肤干燥瘙痒的饮食方案

①冬季饮食常识：适量补充微量元素，如维生素A能增强人体耐寒能力;B族维生素有利于正常代谢;可增加动物肝脏、胡萝卜、南瓜等富含维生素A的食物，新鲜的米面、粗杂粮等富含B族维生素的食物，新鲜蔬菜、水果等富含维生素C的食物，葵花子、核桃、黑芝麻等坚果以及海鱼、豆制品等富含维生素E的食物的摄入量。

②冬天皮肤干燥要多补充水分，多喝水，也可多食用牛奶、豆浆、蜂蜜、果汁等含水分丰富的食物，不建议喝碳酸饮料。

③冬季饮食常识，解决冬天皮肤干燥瘙痒问题，多不饱和脂肪酸如γ-亚麻酸、鱼油、磷脂、维生素A等营养素可改善皮肤的干燥。

④多补充膳食纤维，粗谷杂粮、果蔬豆类、树脂、果胶等食物可有效解决皮肤干燥瘙痒问题。

怎样预防老年皮肤瘙痒 饮食要清淡

多吃蔬菜、水果，为体内补充水分和维生素A、维生素E。这样也可以有效地防治老年人秋季皮肤瘙痒的发生。

皮肤瘙痒饮食指南 金针蚌肉粥

原料：蚌肉、金针菜各20克，丝瓜络10克，大米100克，食盐少许。

制法：先将金针菜、丝瓜络加水煮，留取汁液，备用。蚌肉洗净，切碎，与大米一起入锅，倒入准备好的药汁、食盐，煮粥食。

用法：每日1剂，分早、晚服食。

功效：适用于血热风盛型皮肤瘙痒症。

皮肤瘙痒的饮食防治

造成冬季皮肤瘙痒的原因主要是皮肤受寒冷的影响而分泌的皮脂减少，致皮肤干燥;饮食过精过细，缺乏某些微量元素和维生素;经常嗜食辛温燥热的食物如辣椒、大蒜、葱、胡椒、芥末、腌腊制品等也会引起皮肤瘙痒。

治疗皮肤瘙痒一般可以服用些抗过敏药和镇静药物，外搽一般则用止痒剂，但往往不能彻底根治。倘若能从饮食防治方面入手，配合适当运动和皮肤卫生等措施，皮肤瘙痒是可以缓解的。

美国的一份调查资料表明，皮肤瘙痒患者当中大部分体内缺乏锰。锰是人体物质代谢过程中的一种氧化促进剂，能提高蛋白质在人体内的吸收利用，有利于蛋白质代谢废物的排泄，减少有毒物质对皮肤的侵害，激发多糖聚合酶和半乳糖转移酶的活性，维持正常的末梢神经传导功能，减轻和避免皮肤瘙痒的发生。含锰丰富的食物有：大豆、红薯、菜花、大白菜、萝卜、西红柿、橘子、杏、瘦肉等。

防治皮肤瘙痒必须多摄取某些维生素，如维生素a、b2、b6等。含维生素a的食物有：动物肝脏、蛋黄、胡萝卜、油菜、芹菜、杏、黄花菜等;含维生素b6的食物有：麦麸、马铃薯、豌豆、白菜、牛肝、肾、香蕉等;含维生素b2的食物有：黄豆、酵母、动物肝脏、香菇等。

皮肤瘙痒患者应注意少吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、大蒜、葱、芥末、生姜等，少饮酒及咖啡，不吸烟。饮食宜清淡，少吃高脂肪食物，这是因为高脂肪食物会增加皮肤上油脂的负担，特别是皮肤表面的毛孔易发生堵塞的现象;而鱼、虾、蟹等海产品，是皮肤瘙痒的“过敏源”，它易使皮肤血管周围的活性物质释放出来，加剧皮肤的瘙痒，故应避免食用。

皮肤瘙痒饮食指南 桃仁蝉蜕粥

原料：核桃、赤芍、蝉蜕各15克，大米100克。

制法：桃仁、赤芍、蝉蜕一起煎煮，去药渣取汁，将洗净的大米倒入药汁中，煮至粥熟即可。

用法：每日1剂，分早、晚2次食用，连续食用7天为1个疗程。

功效：适合于皮肤瘙痒症患者食用。

皮肤瘙痒的饮食禁忌

宜

1、饮食应多吃新鲜蔬菜、水果、富含维生素A的食物(如瘦肉、动物肝脏、胡萝卜、菠菜和豆制品)。

2、瘙痒严重可吃苋菜、白菜、芥菜、芋艿、海带、紫菜、鸡血、蛇肉、穿山甲等食物。

3、宜吃凉血解毒食物。绿豆、粳米、黄瓜、苦瓜、马齿苋、绿茶等。

忌

1、少吃高脂肪食物，这是因为高脂肪食物会增加皮肤上油脂的负担，特别是皮肤表面的毛孔易发生堵塞的现象;糖类食物也要少吃，过多的糖会增加皮肤上细菌的繁殖，刺激皮肤，造成皮肤瘙痒。

2、鱼、虾、蟹等海产品，是皮肤瘙痒的“过敏源”，它易使皮肤血管周围的活性物质释放出来，加剧皮肤的瘙痒，故应避免食用。

3、应注意少吃辛辣刺激性食物，如烟、酒、辣椒、胡椒、大蒜、葱、芥末、生姜、咖啡等。

4、忌公鸡、鹅等发物。

皮肤瘙痒症饮食大全

高粱猪肚粥

制作方法

1.首先我们要把高粱米炒至褐黄色，然后去壳备用;

2.把猪肚，莲子肉，胡椒洗净，与高粱米一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至高粱米熟烂为度，调味即可。

营养解析

莲子：莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素，具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

猪肚：猪肚富含丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素及钙等微量元素，它具有补虚损、保护皮肤的功效，而且还适用于气血虚损、身体瘦弱者的恢复。

稻米：大米具有很高营养功效，是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

怎么饮食应对皮肤瘙痒

风热型

初起皮肤瘙痒，局限一处，继而迅速蔓延走窜扩大，甚则累及周身而遍身作痒，患处肌肤色红灼热，搔之更甚，饮食燥热食物则更严重，抓后呈条状血痂，可伴有口干心烦。治宜清热凉血，祛风止痒。

猪大肠绿豆汤

猪大肠适量，败酱草15～30克，绿豆50～100克。将猪大肠洗净备用，绿豆洗净浸泡20分钟，然后取出装入大肠内，两端用线扎牢，同洗净的败酱草一起加清水适量煮烂熟，食盐少量调味，分数次服食，饮汤，吃大肠和绿豆，隔日一次。七次为一个疗程。

冰糖银耳茅根银花汤

银耳10克，冰糖100克，竹叶5克，白茅根30克，金银花10克。将竹叶、白茅根各洗净，加适量水煎煮，每煮沸15分钟取药汁一次，反复三次，三次药汁合并备用，再将银耳用温水浸泡涨开，洗净后与药汁同入锅，小火煎至银耳烂熟后，加冰糖调匀，最后把洗净的金银花撒入银耳汤中，稍煮沸后即可服食。早晚餐服食，5～7天为一疗程。

风寒型

皮肤干燥，揩之脱屑，瘙痒不绝，每遇风寒而病情加重，无原发皮损，伴面色无华。治宜祛风散寒，补养气血。

姜丝山鸡肉

山鸡肉300克，生姜50克，食盐少许。山鸡肉洗净切细丝，生姜切丝，先用温油煸炒山鸡肉，待半熟时放入调料及姜丝，加入食盐，翻炒即可。隔日一次，连服7～10天。

芥末猪肚

猪肚400克，芥末20克，香菜10克。猪肚洗净煮熟，切丝后加调料，后入芥末、香菜末。每日一次，7天为一疗程。

湿热型

多发生在女阴、阴囊、肛门等处。患处瘙痒不止，甚至糜烂。女子白带多，小便黄赤，口苦胸闷。治宜清热利湿止痒。

海带绿豆苡仁汤

海带50克，绿豆100克，苡仁50克，白糖适量。将海带洗净切碎，与绿豆、苡仁同煲至烂熟，加入白糖调匀，分次服食。隔天一次，连服7天。

土茯苓煲乌龟

土茯苓50克(鲜250克)，乌龟一只(可用草龟代)。将乌龟宰杀干净，与土茯苓同煲，至龟熟烂，加盐调味，食龟饮汤。隔天一次，连服3只为一疗程。

皮肤痒饮食注意

1、皮肤瘙痒患者在食物上要注意避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鲜蔬果，多喝温开水。油煎、油炸或是辛辣类的食物，还有较易引发体内的热性反应的食物患者朋友要尽量少吃。

2、皮肤瘙痒患者在食物上要注意多吃含营养丰富的食物，要少吃一些辛辣刺激性的食物，对于一些海产品患者也要注意，比如有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品也是皮肤瘙痒患者饮食禁忌。

3、皮肤瘙痒患者在食物上要注意多吃水果，但是有些果品类，比如主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等，这些患者要尽量少吃。

4、皮肤瘙痒患者在食物上要注意多吃一些清淡健康的食物，少吃一些发物，如有糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜、魔芋、芋头等均是皮肤瘙痒饮食禁忌。或者是由于食物过敏，比如某些食物如海鲜、牛羊肉，或者是一些水果比如芒果等容易成为致敏源，从而导致皮肤瘙痒。

皮肤瘙痒症饮食大全

红枣菊花粥

制作方法

1.首先把红枣洗净，浸泡在水里;再把粳米、菊花洗净备用;

2.红枣、粳米、菊花一同放入锅内，加清水适量，煮粥;待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。

营养解析

枣(干)：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。

红枣还可以提高人体免疫力，可以有效的防治皮肤病和贫血，此外，还具有安心宁神的作用。

中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。

红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。

皮肤过敏瘙痒的饮食推荐

一、蜂蜜炒香蕉

材料：香蕉，橄榄油，蜂蜜，水，肉桂粉(可以要也可以不要)

1、把香蕉切片 在锅里放橄榄油烧热，码入香蕉片，煎至两面焦黄后取出。

2、接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水，开始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒匀出锅。

3、出锅后可以撒上肉桂粉即可。

温馨提示：蜂蜜能够预防过敏的原因有两个：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体，但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

二、菊花大枣枸杞粥

材料：银耳，大米，菊花，无核金丝枣，枸杞，蜂蜜

1、银耳加清水泡发，摘去根部，撕成小朵。

2、砂锅水开后放入大米、银耳大火煮开，小火继续煮半个小时。

3、放入菊花、无核金丝枣、枸杞，继续煮半个小时。

4、将煮好的粥放凉至六十度以下，放入蜂蜜调匀即可。

三、芥末鸡丝金针菇

材料：金针菇，鸡胸肉，胡萝卜，姜片，调料：芥末，醋，生抽，盐，白糖，芝麻油

1、锅内加适量水(没过鸡肉)和姜片，将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起沥干。

2、金针菇剪去根部，撕开洗净。胡萝卜切丝，熟鸡肉撕成丝。

3、锅里加适量水烧开，放入金针菇和胡萝卜丝，汆30秒捞出入冷水过凉。

4、将过凉后的金针菇和胡萝卜丝稍微挤去水分，和鸡丝一起拌匀。

5、根据自己的口味，把所有调料放在小碗里调匀，淋在鸡丝金针菇上，吃时拌匀即可。

皮肤瘙痒的饮食

在饮食方面，应以清淡为主，少吃辛辣，浓酒，浓茶。并且应该适量摄入高脂肪食物，脂肪能产生热量帮助人们抵御寒气，并能使皮肤得到滋润，脂肪食物也有利于维生素A和维生素E等脂溶性维生素的摄入，它们有防治皮肤干燥和老化的作用。

皮肤瘙痒患者忌过多食用辛辣鱼腥酒类等，以免皮肤瘙痒加剧。不断搔抓不仅可使皮肤增厚，而且皮质变厚后反过来又加重了皮肤瘙痒，因此会形成愈抓愈痒、愈痒愈抓的恶性循环。