川贝和蜂蜜怎么用止咳 川贝党参煮雪梨
川贝和蜂蜜怎么用止咳 川贝党参煮雪梨
材料
川贝、杏仁各10克,党参20克,蜂蜜,雪梨2个。
做法
1、雪梨洗净,去皮切片,杏仁用开水汆烫后去皮;
2、川贝洗净,打碎成粒,党参切碎备用;
3、将全部食材同放炖锅内,加水500毫升,置大火煮沸;
4、再用小火炖煮35分钟,食用时调入蜂蜜搅拌即可。
川贝如何治疗咳嗽
川贝味苦、甘,性微寒;归肺、心经;质润泄散,降而微升;食疗效用具有清热化痰,润肺止咳,散结消肿的功效;主治虚劳久咳,肺热燥咳,肺痈吐脓,瘰疬结核,乳痈,疮肿。那么,川贝如何治疗咳嗽呢?有哪些食用方法?
1、 川贝可与沙参、麦冬、生地等同用,可以养阴润肺、化痰止咳,适合久咳阴虚肺燥者;而与知母相配适合燥热咳嗽;
2、 将川贝与黄岑、枇杷叶等相配,可以清热化痰止咳,适合痰热咳嗽者;
3、 若是痰火郁结,则可与玄参、牡蛎等合用,以助软坚散结之力;
4、 若要增添解毒消肿的效用,则可以与蒲公英、连翘、金银花等相配;
5、 川贝与雪梨、冰糖或者蜂蜜同食,其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显,因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用。此外,也可以与红梨、白茅相配。
6、 对于慢性支气管炎,支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防,具有不错的效果。
7、 也可用苹果,去掉苹果顶部,在把苹果的心挖掉,然后放入川贝和冰糖,在放到水中煮熟,熟后一起饮用。
8、 川贝还可以直接取粉用白开水送服。
川贝的食谱除了常见的川贝蜜糖炖雪梨外,还可以炖鹧鸪,其做法如下:
首先,原材料:鹧鸪(700克)、光鸡300克、瘦肉200克、火腿30克、川贝母12克、桂圆肉20克、生姜2片,食盐、鸡精、味精、浓缩鸡汁、花雕酒等适量。
其次,具体做法:先把鹧鸪脱毛,开膛去内脏,光鸡斩件,瘦肉切成粒,火腿切方粒,然后一同焯水去血污,然后把所有原材料装入炖蛊,炖约4小时之后把所有调味料放入炖好的汤中,调匀即可。注意烫鹧鸪时水温不要超过70℃,否则鹧鸪会脱皮。此菜能起到化痰、止咳、润肺的功效。
除此之外,市场上利用川贝做止咳药的也琳琅满目,如川贝枇杷膏等等。
川贝如何治疗咳嗽
病情分析
咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面,但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。正确区分一般咳嗽和咳嗽变异性哮喘,防止误诊。治疗咳嗽应区分咳嗽类型,西药、中药皆可,但以食疗为最佳。咳嗽的形成和发作与反复呼吸道感染有关.在咳嗽患者中,可存在有细菌,病毒,支原体等的特异性IgE,如果吸入相应的抗原则可激发咳嗽。
食疗
1、 川贝可与沙参、麦冬、生地等同用,可以养阴润肺、化痰止咳,适合久咳阴虚肺燥者;而与知母相配适合燥热咳嗽;
2、 将川贝与黄岑、枇杷叶等相配,可以清热化痰止咳,适合痰热咳嗽者;
3、 若是痰火郁结,则可与玄参、牡蛎等合用,以助软坚散结之力;
4、 若要增添解毒消肿的效用,则可以与蒲公英、连翘、金银花等相配;
5、 川贝与雪梨、冰糖或者蜂蜜同食,其化痰止咳、润肺养阴的效果更加明显,因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用。此外,也可以与红梨、白茅相配。
6、 对于慢性支气管炎,支气管哮喘。可以在发作之前把川贝+蛤蚧+西洋参打粉装胶囊预防,具有不错的效果。
7、 也可用苹果,去掉苹果顶部,在把苹果的心挖掉,然后放入川贝和冰糖,在放到水中煮熟,熟后一起饮用。
8、 川贝还可以直接取粉用白开水送服。
偏方
川贝母蒸梨(专治:咳嗽 )
用料:雪梨或鸭梨一个,川贝母6克,冰糖20克。
制法服法:将梨于柄部切开,挖空去核,将川贝母研成粉未后。装入雪梨内,用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖,加少量水,隔水蒸半小时。
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效主治:贝母为化痰止咳良药,与雪梨、冰糖并用,则起化痰止咳,润肺养阴功效。
治疗久咳不愈,痰多,咽干,气短乏力。
注意事项:民间常用验方。婴儿久咳,多为慢性支气管炎,本方性味平和,对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。
孕妇可以吃川贝炖雪梨吗
川贝能润肺止咳、化痰平喘,清热化痰梨(水果)切片,川贝要砸成粉末,放在水里然后倒入川贝一起煮,煮30-40分钟就好了,把梨和汤一起喝了,最好加点冰糖或者蜂蜜,(因为冰糖是凉性的,蜂蜜本来就有润肺的作用)。治百日咳,肺结核,支气管炎,皮炎,湿疹,荨麻疹,脚癣,阿米巴痢疾。嗽,水亏火炎者禁用。
雪梨可润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用。雪梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效,患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人,经常吃些雪梨大有益处;能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,孕妇吃的话可用于高热时补充水分和营养。煮熟的雪梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。雪梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,人们常感到皮肤搔痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
所以说川贝雪梨两者合在一起就更好了,而且也没有什么特的禁忌,所以孕妇是可以吃川贝炖雪梨的。
川贝蜂蜜止咳小妙招 雪梨川贝粥
材料
雪梨200克,川贝母10克,蜂蜜,大米80克。
做法
1、川贝母洗净;雪梨洗净,去皮和核,切块;大米淘洗干净。
2、锅置火上,加适量水烧开,放入大米、川贝母、雪梨块。
3、用大火烧沸后改小火再煮30分钟,盛入碗中,加适量蜂蜜即可。
香油蒸鸡蛋能治咳嗽吗 止咳最快的偏方
组成:红糖30克,鲜姜15克,大枣30克。
功效:祛风散寒。适用于伤风咳嗽。
制法:以水3碗煎至过半即可。
服法:顿服,服后出微汗即愈。
疗程:5日为1个疗程。
配方:苹果1个,川贝粉10克,蜂蜜适量。
制法:将苹果平切盖,挖成空心。在苹果内放入川贝粉、蜂蜜,将盖盖好,用牙签固定,隔水炖2个小时即成。
用法:汤渣同食。
功效:润肺止咳,化痰平喘。适用于咳嗽症状。
配方:鲫鱼200克,川贝9克,姜丝、陈皮、胡椒、盐各适量。
制法:鲫鱼去鳞,除内脏,洗净备用。将川贝、胡椒、姜丝、陈皮放人鱼腹中,封口。把鲫鱼放入锅中,加清水适量,用盐调味,中火煮熟后,将鱼腹中的材料取出即可。
用法:食肉喝汤。
功效:川贝母有清热化痰、滋阴润肺的功能,可用于辅助治疗肺热咳嗽、干咳少痰、咽干口渴、咳痰带血等症,与麦冬、沙参配合使用,效果更佳。
配方:雪花梨500克,蜂蜜、冰糖各适量。
制法:将雪花梨用流水洗净,然后用果皮刀去皮,切成小块。锅里加水,放入雪花梨块,用大火煮滚,然后转为小火慢煮,煮到水分收千时放入冰糖和蜂蜜即可。
用法:直接食用。
功效:生津润肺,化痰止咳。适用于咳嗽症状。
配方:枇杷叶适量。
制法:开水冲服。
用法:每次30克,每日3次。
功效:镇咳,祛痰,平喘。适用于咳嗽。
备注:上述偏方均采集于专业医书典籍,使用时需根据患者病情在医师的指导下对症使用。
梨子有哪些健康做法
1川贝蒸梨。原料:梨子,川贝母3g(研末),冰糖适量。将一个大梨子挖去核心,做成蛊,将川贝母,冰糖放入梨蛊中,封好,蒸15分钟后即可食用。川贝蒸梨具有润肺化痰,止咳清热的作用,用于肺部燥热,咳嗽痰黄稠,咽喉干燥。
2川贝梨炖猪肺。原料:雪梨2个,川贝母15克,冰糖适量,猪肺40克。将雪梨切块,猪肺洗净切成小块,将切好的雪梨,猪肺和川贝母一并放入沙锅中,加上清水,武火煮沸,文火炖煮3小时,加上适量冰糖即可使用。具有清热解毒,润肺化痰的功效。
3梨膏。原料:梨子,蜂蜜。将梨子削皮后切细扎成汁,或者切碎捣烂,小火熬成浓汁,加适量蜂蜜,混合搅匀,待冷即可使用。梨还有降血压、清热镇凉的作用,加上蜂蜜丰富的维生素,有润肺、消痰、清热、解毒等功效。
注意事项:梨属性凉水果,妇女生产之后亦忌食生梨。女孩子月经期间身体较寒不宜吃梨以及寒性痛经者忌食生梨。
冰糖川贝炖雪梨的做法和功效
冰糖川贝炖雪梨的做法和功效
1.冰糖川贝炖雪梨的功效
1)冰糖川贝炖雪梨是一种止有很好的止咳作用的一种汤,是可以很好地治疗咳嗽的,川贝可以调理咳嗽燥热同时对肺燥引起的咳嗽也有很好的治疗效果。
2)如果再加上止咳效果都很不错的雪梨和冰糖就更好了,这样吃法还有很好的滋补功效。梨有清热、化痰、止咳的作用,冰糖不单可以用来调味,同时也有很好的止咳作用。
2.川贝冰糖炖雪梨的材料
冰糖适量,雪梨两大个,川贝10克,蜜枣1-2颗。
3.冰糖川贝炖雪梨的做法
先把雪梨去心再要块放进锅中,再加入川贝和蜜枣,和冰糖,先大火煮开,然后再小火慢炖上一个半小时以上关火,当冰糖川贝炖雪梨汤凉了以后就可以吃了。银耳也是有很好的止咳和平喘作用的,加上这个一起慢炖,治疗效果会更好。
喉咙干痛咳嗽吃什么好
1、萝卜蜂蜜饮
材料:白萝卜5片、生姜3片、大枣3颗、蜂蜜30克
做法:白萝卜、生姜、大枣,加适量的清水,一起煮开大约30分钟,隔去渣,加入蜂蜜,再次的煮开即可饮用。每日饮用1~2次。萝卜有清热生津、凉血止血、化痰止咳的作用,生姜则散风寒、止呕下气,大枣和胃养血,蜂蜜润燥止咳。以治疗伤风咳嗽,风寒感冒咳嗽为宜,风热咳嗽,见发热痰黄者不宜服用。
2、红糖生姜汤
材料:红糖、生姜
做法:生姜切片,用砂锅熬水,水烧开后加入红糖,煮至融化之后放入姜片一起熬煮10分钟左右即可。适用于偶感风寒。
3、川贝母蒸梨
材料:雪梨一个、川贝母6克、冰糖20克
做法:雪梨切开,挖空去核、川贝母研成粉末,装入雪梨内,用牙签固定柄部,整个雪梨放入大碗里,加入冰糖,加上少量的水,隔水蒸半小时。川贝母化痰止咳,和雪梨冰糖一起食用可以化痰止咳、润肺养阴。适用于久咳不愈、痰多、咽干、气短乏力等症。
咳嗽喉咙痛吃什么好?如果是感冒引起的咳嗽的话,除了及时治疗外,还需要科学的饮食,可以多喝水,多喝汤。这几天的饮食一定要清淡一些,可以按照以上的办法,缓解一下喉咙疼的情况。只需要多注意休息,多注意护理的话,就会好起来了。
秋季干咳吃什么好
1、川贝雪梨盅
做法:雪梨洗净,切开一块,将核挖出。在梨中放入8-10粒川贝和适量冰糖。把切下的梨盖好,放在蒸锅中,蒸30分钟即可。
功效:雪梨生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。川贝味苦、甘,入肺、心经,化痰止咳、清热散结。冰糖冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽效果好。
2、萝卜陈皮汤
做法:白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同熬汤喝,分两次喝完。
功效:对干咳痰少、口干咽燥的燥咳效果好。
3、柿饼川贝水
做法:柿饼1个,川贝母末6克。柿饼挖去核切块,川贝母磨碎;柿饼和川贝母末放一碗里,隔水蒸,大火烧开后小火蒸30-60分钟,1次服,每日2次。
功效:柿饼颜色灰白,断面呈金黄半透明胶质状、柔软、甜美,性甘湿无毒、润心肺、止咳化痰、清热解渴、健脾涩肠。川贝只适用于燥咳。因此川贝蛮适合秋咳。
4、芝麻粥
做法:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。
功效:适用小儿干咳无痰,大便干结者。
5、蜂蜜百合花茶
做法:先用沸开水冲泡百合花,待百合花茶降至适合饮用的温度后,加入适量蜂蜜,调匀即可。
功效:此茶饮除了止咳润肺、安心宁神外,还可以养颜排毒、舒缓胃痛。