宝宝提高记忆力的几个方法
宝宝提高记忆力的几个方法
游戏是训练孩子记忆力的最佳方式,更重要的是,利用游戏可以让孩子自然而然地建立自主记忆的意识。在些为爸爸妈妈推荐4个增强记忆力的游戏,能够有效提升孩子的记忆能力,让孩子拥有超强记忆力。
1、做手工
跟孩子一起做一张钟面的拼图。方法是把钟面剪散后叫宝宝再拼回来。安装时分针时,可指示他放在某个时间上。
可提高:观察力、记忆力、发展认知能力、逻辑能力、时间和时钟的概念。
小贴士:3岁以前宝宝的记忆以机械记忆为主,因为他的理解能力不够,妈妈在跟孩子玩记忆游戏的时候,应该多给宝宝讲解详细内容,帮助宝宝理解其中的含义,在理解的基础上进行记忆。
2、拍手掌
从孩子4岁起,你就可以和他玩这个游戏。爸爸或妈妈先让孩子闭上眼睛,自己先拍几下手,然后问宝宝刚才拍了几下?他答对后,再重复。宝宝稍大时可增加难度,如拍了几下,停顿,再拍,再停,再拍。然后问宝宝:刚才三次共拍了多少下手?也可要求宝宝跟着做。
可提高:记忆力、模仿能力。
小贴士:宝宝记忆的过程不是一蹴而就的,需要从简单到复杂,从少数到多数。所以锻炼孩子的记忆力,一定要循序渐进。
3、记路形
这个办法适合五到六岁的孩子。去公园时,给孩子介绍周围的标示物,例如卖冷饮的地方、售票处、公共车站、书报亭等。回家制成一幅简单的地图,画出标志物。下次再往公园时,拿出地图,叫宝宝指出主要标志物。
可提高:观察力、发展意识、记忆能力。
小贴士:也许宝宝并没有记住过去发生的事情,但是如果父母多和宝宝一起谈论,一起念以前学过的儿歌、以前看见过的事物,能够帮助宝宝回忆,巩固他的记忆。而且和宝宝一起谈论过去的事情,跟他一起分享他的生活,还能够帮助他更深地了解自己。
4、画格子
5岁时候,爸爸妈妈可以预备一张大方格纸以及一些常见的动物卡片或数字卡片。妈妈在每一个格子中摆进4种小动物的卡片或数字卡片,让孩子仔细观察一会儿后,拿掉卡片,让孩子动脑筋,帮助这些小动物或数字回到自己的家。若孩子找到了,妈妈再放6张小动物或数字卡片到另一格子上,重复步骤。
可提高:观察力、认知能力、联想能力、记忆能力。
小贴士:在跟孩子玩记忆游戏的时候,注意应该充分利用生动具体的形象来吸引宝宝的注意力,让他的无意记忆发挥作用,并且在日常生活中,给宝宝提出明确的记忆要求,促使宝宝从无意记忆过渡到有意记忆。
宝宝吃什么可以提高记忆力
1、蛋类
众所周知,蛋类含有丰富的蛋白质,是天然食物中最优良的蛋白质之一。其实它还含有有助于提升记忆力的胆碱。多吃蛋类,会让孩子更聪明。
2、花生酱
花生酱中含有丰富的维生素a、维生素e、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维和蛋白质等,对孩子的大脑发育和身体健康有很大帮助。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。
3、燕麦
燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了,特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,为孩子一天提供足够的能量,同时也是很好的健脑食品。
4、鲑鱼
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有epa和dha,有助于提高脑细胞的活力和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。
5、全麦制品和糙米
全麦制品和糙米含有丰富维生素b,纤维素等,对于保持认知能力至关重要,所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。
6、草莓
红莓,黑莓,越橘等含丰富的维生素c。越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。
7、豆类
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素a、b。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高,以谷氨酸的含量最丰富,大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。
8、蔬菜
西红柿,红薯,南瓜,胡萝卜,菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂,保持大脑的健康活力。
亲子游戏助宝宝提高记忆力
游戏1:从哪儿开始
讲有连续性的童话故事,每天讲到哪儿,都让他记住。第二天开始讲时,可以先问问他:“昨天讲到哪儿了?”长期这样训练,可以有效提升宝宝的记忆力。>>推荐阅读:影响孩子智商的九个变量
游戏2:听故事回答问题
给宝宝念故事的时候,要求他认真听,然后根据故事的内容回答问题。如:读小马过河的故事,可以问:“谁说水很浅?”“谁说水很深?”
游戏3:看图记忆
让宝宝看一张画有好几种动物的图片,限定在一定时间内看完。一开始时间可以长些,逐渐缩短看的时间,将图片拿走后,让宝宝说出图片上都有哪些动物。如果他记住的不多,可以将动物分类记,如兽类有几种,鸟有几种,鱼类各有几种,这样就能记得快些。
游戏4:字词记忆
让宝宝重复给他讲过的故事,看能记住多少字词;在一定时间内说出一些他熟悉的词汇,如交通工具、生活用品、动植物等方面的词,看他能记住多少。
游戏5:回忆姓名
和宝宝看电视或读书的时候,要求他注意记住故事中人物的名字,然后让宝宝回忆每个人的名字。
游戏6:动物运动会
给每个小动物玩具编号,请宝宝记住。然后妈妈再将号码拿起来,并把号码弄乱,再让宝宝给每个小动物把它们原来的号码贴上,训练宝宝把号码和小动物一一对号入座。
游戏7:依次说名称
把几样(不少于5样)东西按先后次序排列在桌上,给宝宝30秒的时间记住,然后遮起来,要求他凭记忆依次说出这几样东西的名称。
游戏8:打电话
和宝宝同向坐好(同时面向前)。妈妈伸出大拇指和小指凑到耳边模仿打电话,问宝宝:“喂,你是谁?”“你家住哪里?”“你爸爸叫什么名字?”“他在哪儿上班?”……要求宝宝一一回答。
游戏9:看橱窗
路过商店橱窗时,先让宝宝仔细观察一下橱窗里陈列的东西。离开以后,要求他说出刚才所看到的东西。你也可以观看其他的事物,如观察文具盒里的物品,然后说出盒中,共有多少件东西;观察公园里的花坛,说出有几种颜色的花。
游戏10:重复手势
让宝宝认真看着你做的5个手势。要求他在你做时不要跟着做。等你做完后,让他按顺序重复做出来。如果宝宝不能顺利回忆5个手势,你可以把手势数量减少到3~4个,以后再增加到5个。
睡觉前是宝宝一天当中记忆最好的时间,家长要善于利用这些时间,或与宝贝看书讲古书,或玩一些可以锻炼记忆的小游戏,既达到了提高宝宝记忆力的目的,又增进了和宝贝的亲子感情,何乐而不为呢?
提高宝宝记忆力的6个妙招
妙招一:适当重复法
越熟悉的事物宝宝越容易记住,重复的目的在于让宝宝加深对事物的印象。故事多讲几遍,宝宝可能自然而然就记住了。经常见到的事物宝宝就能记住。比如,爸爸妈妈想让宝宝认识各种颜色,不必专门拿色卡进行教育,只要在日常生活中,见到什么物品告诉宝宝这是什么颜色,这种颜色多说几遍宝宝就能记住。
以认识红色为例,当看到红色的花时,告诉宝宝:“这些红色的花儿好漂亮,这些花是红色的。”当宝宝在吃红红的大苹果时,告诉宝宝:“宝宝,你正在吃大大的红苹果吧?”如此,很快宝宝就能认识各种颜色。
当然,重复的次数要适度,以宝宝仍有兴趣为准,当宝宝对重复厌烦或已经能够记住时就不要再重复了。
妙招二:形象辅助法
3岁前宝宝对语词的记忆能力较弱,以情绪记忆、形象记忆为主。因而当爸爸妈妈让宝宝记忆儿歌、故事、字母、数字等抽象材料时,要配上图片形象、动作形象或夸张的声音形象等。比如边讲故事边做动作,或将故事画成连环画,和宝宝一起看着画面讲故事,这些都有助于宝宝对故事的记忆。
还比如让宝宝记家里的电话号码,可将电话号码编成一段乐曲或一首有趣的儿歌,这样宝宝就能记得又快又牢。当然,在运用形象辅助法时,可以结合运用“联想法”,将要记的内容想象成熟悉的形象,比如记数字,可以把每个数字想象成熟悉的形象,“1”像筷子;“7”像奶奶的拐杖……
七大方法能让宝宝提高记忆力
1、利用游戏
“哪里没有兴趣,哪里就没有记忆。”歌德的话正好说中了幼儿的记忆特点。明智的家长绝不能“命令”孩子记住这、记住那,而是让孩子在玩中学、玩中记。您只要想想“你拍一,我拍一,早早睡觉早早起……”这样的拍手歌,就不难想像,利用游戏可以让孩子无意间记住多少东西了。可以训练幼儿记忆力的游戏很多,如说歌谣、讲故事、猜谜语、唱儿歌等等。
2、明确任务
不用说孩子,就是您自己可能也不记得走过无数遍的楼梯是多少台阶。但是,您如果跟孩子说:“数数楼梯有多少台阶,星期天好去告诉姥姥。”孩子准会记牢。又如,您给孩子讲故事,先跟他说:“妈妈讲个故事,回头你再讲给爸爸听。”这也能促使孩子记好您讲的故事。
为什么?就是因为明确了任务。记忆的任务、目的明确,可以提高大脑皮层有关区域的兴奋性,形成优势兴奋中心,因而记得牢。
3、充分理解
新知识与脑子里原有的知识经验“挂上钩”。一旦挂上钩也就容易记住。因此,您应充分利用孩子已有的知识经验,使他学的新知识与脑子里的旧知识建立联系。
比如,孩子记“乘法口诀表”,你可以启发孩子理解“乘数不变,被乘数增加‘1’,积就增加一个乘数”的道理。这样,他就借助已有的加法知识很快记住了乘法口诀。
4、附加意义
要记的内容有意义,您可以让孩子在理解后再去记。如果是一些没有意义联系的材料,您可以引导孩子给要记的材料附加上“意义”。
具体方法有:
(1)假想法:
比如,要让孩子记住富士山海拔12365英尺,就可以把富士山假想为“两岁”的山,即前两位数想成12个月(为一岁),后三位数想成365天(为一岁),这样一假想很容易记住。
(2)形象法:
看图识字要算最典型的形象法了。再如,让孩子记阿拉伯数字的字形,可以形象地想成:1像铅笔细长条,2像小鸭水上漂,3像耳朵听声音,4像小旗随风飘,5像鱼钩来钓鱼,6像豆芽咧嘴笑,7像镰刀割青草,8像麻花拧一遭,9像勺子能吃饭,0像鸡蛋做蛋糕。
(3)歌诀法:
比如,“一三五七八十腊,三十一天整不差”的歌诀,可以帮助孩子很快记住哪个月份是31天。
(4)推导法:
比如,孩子是4月份的生日,妈妈是5月份的生日,爸爸是6月份的生日。孩子只要记住一个人生日的所在月份,加以推导就全记住了。
5、巧用时机
不同时间学的东西,记的效果不一样。研究表明,人在入睡前学的东西记得好。因为学后就入睡,不再有别的东西来干扰,使大脑有一个很好的自行巩固记忆的过程。因此,您的故事、谜语、歌谣等,不妨在孩子临睡前讲给他听。
6、多用感官
有个实验,以10张画片为材料,单凭听觉记的效果为60%,单凭视觉记的效果为70%,而视、听觉和语言活动协同进行,记忆效果为86.3%。这是因为多种感官参与识记活动,可以在大脑皮层建立多通道的神经联系。
7、反复强化
明朝有位很有学识、记忆力很强的人名叫张溥,他锻炼自己记忆的方法是:一篇文章,先读一遍,再抄一遍,如此反复7次,然后烧掉,从而使他博闻强记。张溥所用的就是反复强化法。至于幼儿因其记忆保持的时间短,就更需要经常强化,以巩固记忆了。
提高宝宝记忆力的小游戏
1、从哪儿开始
讲有连续性的童话故事,每天讲到哪儿,都让他记住。第二天开始讲时,可以先问问他:“昨天讲到哪儿了?”长期这样训练,可以有效提升宝宝的记忆力。
2、打电话
和宝宝同向坐好(同时面向前)。妈妈伸出大拇指和小指凑到耳边模仿打电话,问宝宝:“喂,你是谁?”“你家住哪里?”“你爸爸叫什么名字?”“他在哪儿上班?”……
要求宝宝一一回答。
3、动物运动会
给每个小动物玩具编号,请宝宝记住。然后妈妈再将号码拿起来,并把号码弄乱,再让宝宝给每个小动物把它们原来的号码贴上,训练宝宝把号码和小动物一一对号入座。
4、看图记忆
让宝宝看一张画有好几种动物的图片,限定在一定时间内看完。一开始时间可以长些,逐渐缩短看的时间,将图片拿走后,让宝宝说出图片上都有哪些动物。如果他记住的不多,可以将动物分类记,如兽类有几种,鸟有几种,鱼类各有几种,这样就能记得快些。
5、橱窗
路过商店橱窗时,先让宝宝仔细观察一下橱窗里陈列的东西。离开以后,要求他说出刚才所看到的东西。你也可以观看其他的事物,如观察文具盒里的物品,然后说出盒中共有多少件东西;观察公园里的花坛,说出有几种颜色的花。
提高宝宝记忆力的方法
看橱窗
目的:发展观察力和记忆的准确性
这个游戏适合在带宝宝外出时进行。路过商店橱窗时,先让宝宝仔细观察一下橱窗里陈列的东西。离开以后,要求他说出刚才所看到的东西。你也可以观看其他的事物,如观察文具盒里的物品,然后说出盒中共有多少件东西;观察公园里的花坛,说出有几种颜色的花,等等。
字词记忆
目的:扩大短时记忆的广度
让宝宝重复给他讲过的故事,看能记住多少字词;在一定时间内说出一些他熟悉的词汇,如交通工具、生活用品、动植物等方面的词,看他能记住多少。
重复手势
目的:扩大动作记忆的广度
让宝宝认真看着你做的5个手势。要求他在你做时不要跟着做。等你做完后,让他按顺序重复做出来。如果宝宝不能顺利回忆5个手势,你可以把手势数量减少到3—4个,以后再增加到5个。
手势1:握拳
手势2:伸出中指和食指(胜利的手势)
手势3:伸出大拇指(很棒的手势)
手势4:伸出小拇指
手势5:伸出5个手指
听故事回答问题
目的:培养有意注意和记忆力
给宝宝念故事的时候,要求他认真听,然后根据故事的内容回答问题。如:读小马过河的故事,可以问:谁说水很浅?”谁说水很深?”
回忆姓名
目的:培养对人名的记忆力
和宝宝看电视或读书的时候,要求他注意记住故事中人物的名字,然后让宝宝回忆每个人的名字。
如何科学提高宝宝记忆力
宝宝的记忆特点:
1.以无意识记忆为主
婴儿的记忆大多数属于无意识记忆,这个时候他们的无意识记忆占优势,有意记忆还没有发展成熟。他们对事物的认识,往往是无意中进行的,甚至于是你让他记什么,他就记什么,自己没有主动的目的,并没有真正接受记忆的任务,他们的回忆,都是依靠无意识保存下来的。
2.以机械记忆为主
幼儿对事物的理解能力较差,当他们对记忆的东西不了解时,只会死记硬背,进行机械记忆。这就是为什么幼儿唱数比点数能力出现得更早,而且他们能够会很多歌曲和儿歌,但是对歌词和儿歌得意思并不理解的原因。
3.偏重于形象记忆
在儿童的语言发生之前,他所记忆的内容只有事物的形象,即只有形象记忆。凡是直观、形象、有趣味,能够引起宝宝强烈情绪体验得事物都能够使宝宝自然而然的记住,所以必须为宝宝提供一些色彩鲜明、形象具体的材料,最好材料能够吸引宝宝的兴趣和注意力,那么就能够促进宝宝进行记忆。
4.记得快,忘得快
正因为宝宝记忆的时候运用机械记忆为主,并不是在理解的基础上进行记忆的,而是根据事物的特征加以记忆,所以他们记得快,忘得也快。
1.提供形象具体的记忆对象
充分利用生动具体的形象来吸引宝宝的注意力,让他的无意记忆发挥作用,并且在日常生活中,给宝宝提出明确的记忆要求,促使宝宝从无意记忆过渡到有意记忆。
2.帮助宝宝理解
3岁以前宝宝的记忆以机械记忆为主,因为他的理解能力不够,妈妈在给宝宝讲故事或者学儿歌的时候,应该多给宝宝讲解详细内容,帮助宝宝理解其中的含义,在理解的基础上进行记忆。
3.多和宝宝一起回忆
也许宝宝并没有记住以前发生的事情,但是如果父母多和宝宝一起谈论以前的事情,一起念以前学过的儿歌,能够帮助宝宝回忆,巩固他的记忆。而且,和宝宝一起谈论以前的事情,跟他一起分享他的生活,还能够帮助他更深地了解自己。
4.循序渐进
宝宝记忆的过程不是一蹴而就的,需要从简单到复杂,从少数到多数。所以讲故事的时候,可以让宝宝先记住题目,然后记住故事的人物,再让他记住其中一个一个的小内容,等到这些内容都记住了以后,再让他把整个故事连贯起来记住。
宝宝的大脑,是一个我们不可猜测的地方,里面到底储存了什么,我们无从知道。有时候他能够记住看到过的东西,可有时候跟他说了什么话,他却忘得一干二净。
六种食物提高儿童记忆力
1.大豆。想要促进孩子的脑部发育,我们可以为孩子准备大豆美食。大豆中含有蛋白质以及蛋黄素,能够改善孩子记忆力差的问题。
2.牛奶。想要让孩子拥有更好的记忆力,我们还是需要为孩子准备营养牛奶。牛奶存在多种类型,一般选择纯牛奶会更为适合。蛋白质以及钙元素都是改善孩子记忆力的好营养。
3.鱼肉。我们都说想要让孩子变得更加聪明,还是需要让孩子多吃鱼肉。鱼肉中含有一些不饱和脂肪酸,这种脂肪酸还利于帮助分解宝宝体内的胆固醇,利于提高孩子的智力发育。
4.鸡蛋。孩子记忆力改善方法中,我们还是需要适当提高宝宝的脑部活力。在饮食方面,可以为宝宝准备新鲜的鸡蛋,每天一颗蛋,能够为孩子补充足够的营养,提高孩子的记忆能力。
5.木耳。除了一些荤类食物,新鲜的蔬菜也是能够为孩子补充所需营养的。比如木耳。木耳中含有丰富的蛋白质元素以及矿物质,孩子食用之后,能提高孩子的脑部活力。
6.杏子。改善孩子的记忆能力,需要促进孩子脑部的血液循环,那么我们就需要为孩子补充维生素。比如让宝宝食用杏子。杏子中含有多种维生素,还能够帮助宝宝提高记忆力。
提高记忆力
一、经常听音乐可以改善记忆力
音乐可以改善机体的状况,促进思维的发展,使记忆深化。因为人体的大脑是巨大的信息贮存库,是记忆和思维的重要器官。听一些轻松愉快的抒情音乐,能使人体内一些有益的化学物质,如乙酚胆碱释放量增多,乙酰胆碱是细胞之间信息传递的一种主要神经递质,它对改善记忆有着明显的效果。
二、保持充足的睡眠
记忆力训练专家经过研究发现,学习之后睡觉的学生比学习后整夜不眠的人记忆力强。要以正确的方法学习需要适当休息,而睡好觉是增强记忆力的起点。专家们将128名志愿者分为两组,让他们在60秒钟内记住显示在电脑屏幕上隐藏在竖线条中的3条斜线。然后让其中一组头天晚上睡觉,另一组不让睡觉。第二天和第三天晚上两组人都睡觉。第四天进行测验,让志愿者回忆在电脑屏幕上看过的斜线。第一天晚上睡觉的一组人记忆力明显高于当晚没有睡觉的人。
三、保持经常健身习惯
生命在于运动,健身有助于人们保持身材、预防疾病,而最近科学家们还发现了健身的另一个重要功能——防止记忆力衰退。我们都知道健身可以减肥,但同时健身也可以防止记忆衰退。纽约大学医学院克维特博士认为:我们通常认为人一出生就有大脑,而大脑会随着人们年龄的增长而逐渐衰退直到死亡,现在我们发现很多因素可以促进大脑的自我更新,而锻炼身体就是其中的一个促进因素。
宝宝记忆力差吃什么 提高宝宝记忆力的食谱
原料:银耳4克,鸽蛋3只,核桃仁10克。
制作:
1、银耳在温水中泡1小时,洗净杂质,盛入碗内,加水上笼蒸1小时左右;鸽蛋放在冷水锅里煮熟,捞入冷水里浸后去壳,放入碗内;核桃仁用温水浸泡半小时,剥皮、沥干水分,切碎成米粒状。
2、铝锅置火上,加清水,放入银耳、核桃糊、鸽蛋,稍煮即成。
功效:补肾益气、补脑强心,常食能增强记忆力。
原料:白木耳、黑木耳各10克,猪脑l具,调料适量。
制作:将黑木耳白木耳发开洗净,猪脑洗净同置锅中,加鸡清汤适量,文火炖至烂熟后,加入食盐、味精等调味,再煮一二沸服食。
功效:补虚健脑、增强记忆力,月龄小的宝宝,可以多喝汤。
原料:大米、花生各半杯,牛奶2杯。
制作:大米淘洗干净,用清水浸泡30分钟,花生洗净,用清水浸泡2小时。锅中倒入适量水,放入大米及花生,大火煮滚后改小火熬煮成粥。加入牛奶煮匀即可食用。
功效:改善脑功能,增强记忆力。
宝宝记忆力差怎么补 提高宝宝记忆力的食物
鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸,但脂肪含量却较低,含有EPA和DHA,有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是宝宝健脑的最佳选择之一。
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为中国传统的健脑益智食品,每日2-3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。宝宝食用可将核桃磨碎,与大米煮粥食用。
碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高记忆力以及提高大脑功能。
玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑、提高宝宝记忆力的作用。
葡萄汁中的抗氧化物质含量高过其他任何水果和蔬菜,且可以提高神经系统的传输能力,可以在短期内提高记忆力,适合宝宝饮用,但家长最好自己动手榨取鲜葡萄汁。
提高宝宝记忆力的食物
1牛奶
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
2鸡蛋
鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。
正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。
3贝类
贝类的碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质(所以好东西也要适量哦)。
贝类兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。
4花生
花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。
花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。
5小米
用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。临床观察发现,小米所含维B1和B2高于大米1~1.5倍,吃小米有益于脑的保健。
小米还具有防治消化不良的功效。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
6玉米
玉米味甘性平。具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆等功能。玉米属于热性,玉米须属于凉性。在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
玉米中富含多种营养,所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用。多吃玉米还能刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用。
7菠菜
《本草纲目》中认为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。古代阿拉伯人也称它为“蔬菜之王”。菠菜一年四季都有,而且营养极为丰富,因其维生素含量丰富,被誉为“维生素宝库”,糖尿病、高血压、便秘者更宜食用。
菠菜中还含有大量的维生素E和硒元素,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有健脑益智作用。
8菠萝
菠萝味甘、微酸,性微寒,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
菠萝能够显著提高记忆力。科学研究表明,菠萝是最能提高记忆力的水果之一,它的功效只有胡萝卜等少数蔬菜水果能与之抗衡——因此,为了增强孩子记忆力,从现在就开始吃菠萝吧。
9大豆
大豆种类很多,根据外皮颜色,可分为黄豆、青豆、黑豆等,其中以黄豆为主。大豆含有丰富的蛋白质,而且这些蛋白质在质量和数量上均可与肉、蛋、奶等动物性食品媲美,所以又有“植物肉”、“绿色乳牛”之誉。且大豆中含有蛋黄素,每天食用适量的大豆或豆制品,可增强记忆力。
10黑木耳
黑木耳含铁量极高,是猪肝的5倍,为天然的补血佳品,适宜女性常吃,能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作用,可以把残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外,可以说是身体清道夫。