秋季从什么时候进补

养生健康

秋季从什么时候进补

初秋气温仍较高，加之时有阴雨，湿度偏高，因此依然较闷热，易出现“秋老虎”，因此此时还不宜急于进补。而白露之后，雨水渐少，天气干燥，昼热夜凉，尤易患病，也不是最佳的进补时机。秋季进补一般认为在“寒露”之后最佳。所以对于多数人来说，“十一”之后进补为最佳。

秋季分初秋、仲秋和晚秋三个阶段，不同阶段进补也不同。

初秋养生，清补为上。建议适当食用一些具有健脾、清热的食物或药物，以消除夏日酷暑的“后遗症”，并调理脾胃功能，为仲、晚秋乃至冬季进补奠定基础。如润肺生津的木耳、补而不滞的山药、润肠养发的芝麻、清心润肺的百合等。

仲秋养生，和中为要。所谓“和”是指所食食品的性味不能大热大寒、大辛大咸，相互之间应协调和谐。另外，饮食应走中庸之道，如饮食时间、饥饱、寒热等要适当，饮食要定时，一日三餐不能忽早忽晚，饮食量不能忽多忽少。俗话说“饭后留一口，活到九十九”、“饭吃八成饱，病痛不找我”说的就是饮食不能过饱。

晚秋养生，益气散寒。晚秋是接近冬季的月份，可以说阵阵北风阵阵寒，因肺主气，又为娇脏，很容易受到外邪而致虚，故养生时应注意吃些益气散寒的食品。在加强营养，增加食物热量的同时，要注意少食性味寒凉的食品，并忌生冷。为预防冬季呼吸系统疾病的产生，除选用具有补肺益气功效的食物外，还可用1～3个核桃肉与1～3片生姜同嚼服食。

进补的最好时机是秋季秋季进补最好

秋季进补最好，但是一定要避开初秋，一般寒露节气过后再进补为宜。晚秋进补宜以益气散寒为主，既要加强身体营养的补充，增加事物热量的摄入，又要注意润肺祛燥，这样能够帮助预防冬季呼吸系统疾病的发生。

秋季进补可以多吃：百合、红枣、山药、扁豆、鹅肉、香蕉、葵花子等等。

秋季养生的误区你知道多少进补过度

秋季进补并不是多多益善。很多人都会选择滋补类的药材和食材进补，而进补无节制则会导致营养过剩，热量堆积在身体形成脂肪，反而不利健康。

秋季进补何时开始秋季进补的禁忌

进补应该以身体需要为前提，盲目胡乱进补容易加重身体负担，反而增加身体患病的风险。

进补应该以每个人的身体状况出发因人而补，如果是补品一顿乱吃进补，很容易影响到身体健康。

人类是靠众多食材生存延续下来的，稀罕之物必有针对，就不是常规用途。所以常态养生食材，只有适宜或不适宜，没有贵、贱之分。

有“进”，相应就要有“出”，吃进再好的补品，滞留不畅通，脾胃不运化，也就谈不上“补益”了，所以进补先排毒。或者说，当脾胃消化和肠道排泄都正常时，才考虑进补，才能补出“益”来。

任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C可致恶心、呕吐和腹泻。

秋季进补何时开始

秋季进补最好等寒露节气之后。

初秋气温仍然较高，秋老虎时节湿度高，温度高，而白露节气之后雨水减少，天气干燥，气温变化大也不宜进补，等到寒露节气之后气温趋于稳定，偏凉适合进补。

秋季进补必须知道的三大原则

1、秋季进补之先调理好脾胃

夏季，因为苦夏或过食冷饮等的问题，人的脾胃受到了程度的伤害，如果这时候大量的食用进补的食物，人的肠胃无法承受，会导致消化功能絮乱。而消化功能的絮乱则会出现摄入的食物营养无法得到吸收和利用，换句话说就是“白吃了这些补品”。所以秋季要进补首先就要先着手调理好自己的脾胃。

促进脾胃恢复的食物有：茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等。中医认为，食粥能和胃、补脾、润燥，煮粥喝的话，效果会更加的明显有效。

2、秋季进补之养肺滋阴润燥

就像我们上面所说的，秋季是一个干燥的季节，所以养肺润燥滋阴就是进补的一个原则，所以秋季进补可以适当的多食用一些滋阴润燥养肺的食物，蔬菜水果很重要，但也不要忽视了其他食物的功效。附注：上面有讲到。

3、秋季进补之分清症状，对症进补

每个人的身体健康不一样，所以在滋补的时候选择的食物药材也是有所区分的，对于气虚的人来说，滋补的食材有：人参，西洋参、野山参、红参等药材;而血虚贫血的人来说就如有：阿胶、当归等补血的药材;阳虚的滋补药材有：鹿茸，肉桂等药材;阴虚的人滋补药材则有银耳、熟地黄等药材。所以秋季在选择中药材进补的时候，首先要了解到自己是什么样的体质，然后根据自身的情况来选择药材进补，这样才会起到良好的作用。

科学的进补既可以延年益寿又可以防病强身，因此掌握科学的进补之法，显得特别重要，这才是养生领域里所强调的“食疗”概念。

素食进补身体好

秋季进补人们往往以肉食为主，但专家指出，这种传统的进补方式与早先人们生活水平较低的原因，人们在日常生活中缺少肉的摄入。而现在则完全烦了过来，生活好了人们吃的肉也就越来越多，而蔬菜等素食反而越吃越少。所以现在秋季进补应该提倡的是用素食进补，对于人们的身体健康会更加有益。

秋季正是进补的时节

专家指出，秋天时节的几种素食有萝卜、竽头、莲藕、红薯等素食营养价值一点也不比肉食低，而且，它们口感清淡，不会伤到脾胃，对于人们秋季补虚能起到更好的进补效果。

在这些素食中，专家认为，萝卜是秋季最好的进补食材，古语有“秋后萝卜赛人参”之说。中医认为，萝卜调理脾胃的作用很强，在临床上萝卜常用来治疗食积胀满和小便不利等症，对秋季常见的风热型感冒和消化不良、扁桃体炎和咳喘多痰以及咽喉痛等疾病的辅助治疗都有很好的效果。

秋季进补吃芋头

其次是芋头。它富含淀粉、钙、磷和铁以及维生素等营养物质，尤其是芋头中所富含的乳聚糖，质地软滑、容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱以及患肠道疾病和结核病还有恢复期的病人食用，也是老年人和婴幼儿的最佳保健食品。

第三是莲藕。莲藕生食能够凉血散淤，而熟食则能补心益胃，对滋阴养血和治疗脾胃虚弱有非常好的效果。

莲藕滋阴养血

另外，土豆、红薯和板栗同样能健胃益肺、增强食欲，适合秋天进补。特别是红薯，具有补虚乏、益气力，和胃、暖胃、益肺等功效。但是，专家提醒，这些食物一次千万不能吃的过量，否则不宜消化，容易出现胃胀气、打嗝等症状。

温馨提示：秋季进补可以在主食上多做一些文章，可以多选择如大米、糯米等谷物，这些食材在中医上都属于甘润食品，润燥和滋补的效果非常好。

葡萄无花果可助肝脏排毒

俗话说“秋季进补熬一冬”，所以大部分人在刚一入秋就开始膳食进补。但是，盲目进补会导致毒素在体内滞留，所以秋季进补切勿忘记给身体排毒。

在炎炎夏季，我们不断的吃冷饮让我们的肠胃饱受煎熬，脾胃功能都会有一定程度的减弱。如果此时盲目进补，就会骤然加重脾胃的负担，让长期疲弱状态的消化系统不堪重负，从而造成消化功能紊乱，胸闷、腹胀、厌食、腹泻等症状是不可避免的。

而且，秋季进补往往都是用高油高脂的食材，吃下这些食材代谢后，体内会产生的酸性有害物质，不能够及时排出的话，毒素滞留在体内就会伤害到我们的身体。

胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等都是排肝毒的高手;黄瓜、樱桃等对于排肾毒大大有益;魔芋、黑木耳、海带、苹果、草莓等可有效助排肠毒。

孕妇秋季进补吃什么好

一、孕妇秋季进补适量补充杂粮

孕妇秋季进补，不一样要选择非常滋补的食物，温和的饮食才是对身体最有利的。比如秋季进补的时候，我们就建议孕妇适当食用粗粮等食物。比如一些面食类或者是土豆红薯等粗粮。杂粮食物含有更多的碳水化合物，具备更多的纤维元素，更利于孕妇的肠胃消化和吸收。

胎儿的健康发育需要粗粮中的营养补充，粗粮中含有利于胎儿神经发育的营养食物，我们建议孕妇们需要合理安排膳食纤维的摄入。

秋季是丰收的季节，秋季有很多的食物，比如有玉米和山药或者是莲藕等等，这些食物都是含有较多的膳食纤维，促进孕妇肠胃蠕动，防止孕妇出现便秘的问题，促进胎儿的健康发育。

二、孕妇秋季进补控制蛋白质摄入

在进补饮食安排中，蛋白质自然少不了。女性一旦怀孕之后，自己的胃口就会慢慢的变差，孕妇自己也要学会调节饮食，通过饮食调节自己的食欲。在蛋白质的补充方面，要注意食材选择。一些海鲜类的食物就含有较多的蛋白质。不过鱼肉的摄入量还是需要控制下，要避免摄入过多的油腻食物

秋季是盛产螃蟹的季节，可是螃蟹却不适合孕妇食用，螃蟹过于生冷，对胎儿健康也不利。因此不建议孕妇秋季进补食用螃蟹。其实不仅仅荤类食物含有丰富的蛋白质，其实素食类食物也是含有蛋白质的，比如一些豆制品和奶制品，含有丰富的蛋白质以及钙元素。

三、孕妇秋季进补食用水果

在秋季进补中，孕妇们需要合理的选择水果。进补食物中，水果一定不能忽视。想要让胎儿的皮肤更为白嫩，孕妇们需要保证水果的摄入量。补充足够的维生素以及微量元素，水果的选择比较多，除了根据自己的饮食喜好选择，还要注意尽量选择当季水果，防止水果的农药残留问题。

不过女性怀孕后期，不适合摄入过多的糖分，还是需要控制好糖分的摄入，糖分过多

秋季比较适合孕妇食用的水果也是比较多的，比如苹果或者是秋梨等等，这些时令水果更为健康和营养。

四、孕妇秋季进补得喝润体汤

孕妇秋季进补时，需要学会喝汤，秋季喝汤润燥还可能滋补身体。喝汤确实是很有效的调理身体的一种方法。不过想要喝到好的滋补汤，还是需要学会煲汤。孕妇秋季喝汤进补应该注意什么呢?

1. 避免油腻。秋季煲汤时，要避免汤水的油腻，要是表面有一层油，还是需要及时将油分捞走。

2. 多种食材混合。在煲汤的时候，可以合理搭配食材，比如蔬菜和肉类可以一并放入汤中，一种熬煮，也是一种美味营养的汤水。

孕妇秋季进补的途径很多，为了能够满足胎儿的饮食需求，希望孕妇们能够合理的安排秋季饮食，让胎儿健康成长。

秋季进补有五忌

一忌无需求进补

古人讲究秋季进补，是因为人们刚刚经历了炎热的夏季，在酷暑中劳作，大量出汗，耗气伤津，长夏的湿热容易使脾胃功能受损，导致食欲下降，不思饮食，出现头晕、消瘦、疲乏等虚弱现象，故需要在秋季气候转凉食欲转佳时进行适当补充，以弥补夏季人体的过分消耗。但是现在大部分人生活条件好了，有空调等降温措施，不必在烈日下劳作，食物也很丰富，虽然经历了酷暑，但没有出现虚弱的表现，当然也就无需强调进补了。

二忌跟风进补

好多人身体平和、体质不虚本不需要进补，但一听到同事朋友最近在吃什么补品、保健品，于是也不分虚实寒热盲目跟风，随便购买同样的补品来进补。殊不知这样没有针对性的进补，不但不能达到补养身体的目的，反而会伤害身体。

三忌盲目乱补

秋季气候干燥，容易使人阴津耗伤，出现咽痛干咳、大便干燥、皮肤脱屑瘙痒、口唇干裂等，进补应以润秋燥，护阴津为主，多食甘凉滋润的食物，如鸭肉、鲫鱼、甲鱼、牛奶、雪梨、甘蔗、香蕉、荸荠、竹笋、枇杷、桑葚、银耳、黄瓜、莲藕、百合等水果蔬菜，也可用养阴生津的中药如沙参、麦冬、玉竹、石斛、枸杞、西洋参等用开水冲泡代茶饮。

四忌以药代食

秋季进补，提倡以食物为主。重药物，轻食物，盲目迷信药物的神奇功效，不是科学的养生方法。是药三分毒，能不吃尽量不吃。食物是用来养生的，药物是用来治病的，只有患病了才需要用药。

五忌过多过杂

有些人认为多多益善，鸡鸭鱼肉、山珍海味、名贵中药以及国内外各种保健品，恨不能一口全吃下去，这样补法是绝对不可取的。秋季进补，宜平调为主，适可而止。过则易损伤脾胃，造成脾胃积滞消化不良，甚至营养过剩、酿湿生痰，产生变疾，出现“四高”(高血压、高血糖、高血脂及高尿酸)。补品过多过杂，还会出现相克等不良反应。

老年人秋季进补养生注意养阴

老年人在秋季特别容易出现倦怠乏力等症状，所以秋季进补就显得尤为重要，适当进补能够有效防止病毒传染，从而增强抗病能力。人至中年以后，肾中精气逐渐衰少，促进津液分泌和血液生成的肾阴也随之衰减，老年人容易出现肾阴亏虚。因此，秋季养阴对于老年人来说显得尤为重要。

秋季可选用茭白、南瓜、芡实、莲子、桂圆、花生、栗子、藕、百合、山药、白扁豆、黑芝麻、红枣、核桃、梨、荸荠、胡萝卜、番茄、荠菜、平菇、黄鳝、海蛰、海带、蛇肉、兔肉等食物，既营养滋补，又容易消化吸收。还可适量服用黄芪和西洋参、太子参等气阴双补之品，老人秋补忌用人参、鹿茸、淫羊藿、肉桂等过于温热的补药。

此外，初秋除注意精气的收敛护养外，还要注意科学安排劳作与休息，多喝些开水、淡茶、豆浆、牛奶。在清晨进行适量的体育锻炼，也是秋季进补的一种辅助方法。

不同人群秋季进补方式有什么不同体质不同进补方式不同

肥胖体质的人，秋季进食瓜果，不仅能滋阴补肺润燥，对于改善体质，减轻体重是有很大好处的，一些茶，饮品，粥，由于含有大量的水分，很适合秋天进补，对减肥十分适合，虽说秋季进补，食宜甘润，但是肥胖体质的人要注意避免吃太甜的食物，包括一些含糖量高的，应少吃，秋季补肺润燥有好处，但是不利于减肥。

体瘦之人，秋季进补，既要防秋燥，又要利用秋季胃口变好的这一有利条件来补充热量，增加体重，猪肉和鸭肉有滋阴润燥的功效，同时富含脂肪，蛋白质等丰富，秋季吃，即可增加体重，又可补肺润燥；还可服用水果进补，但是由糖尿病引起的消瘦不应该在此之列。

老年人秋季进补须养阴

秋季阳气逐渐收敛，阴气慢慢滋长，而肺气和燥气过度地交换循环造成体内津液大量耗伤，此时人体如能及时顺应秋冬收藏规律而养阴，可使体内保证气血运行的阳气有所收敛而不致外散，积累生命活动所必需的精气和营养。所以秋季进补，养阴为上。《素问》认为，人至中年以后，肾中精气逐渐衰少，促进津液分泌和血液生成的肾阴也随之衰减，老年人容易出现肾阴亏虚。因此，秋季养阴对于中老年人显得尤为重要。

中医认为，阴虚征是指体内津液精血等阴液亏少所表现的虚热征候。其表现为形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、小便短黄、大便干结等特征。秋季进补原则是益气养阴、气阴双补，由于老年人脏器衰弱，脾胃消化功能不足，因此进补时要选用补而不峻、润而不腻的平补之品，不能马上进食阿胶、甲鱼等过于滋腻的养阴补品，这样会滋腻碍胃，加重脾胃的负担，甚至损害其消化功能，既浪费又有损健康。秋季，可选用茭白、南瓜、芡实、莲子、桂圆、花生、栗子、藕、百合、山药、白扁豆、黑芝麻、红枣、核桃、梨、荸荠、胡萝卜、番茄、荠菜、平菇、黄鳝、海蛰、海带、蛇肉、兔肉等食物，既营养滋补，又容易消化吸收。还可适量服用黄芪和西洋参、太子参等气阴双补之品，老人秋补忌用人参、鹿茸、淫羊藿、肉桂等过于温热的补药。

老人应当注重秋季进补这个环节，进补过程中要注意养阴，除此之外，还要注意其他的辅助方法，如锻炼、饮食等等。

秋季从什么时候进补