孩子感冒了喝鸡汤真的能够好吗

孩子感冒了喝鸡汤真的能够好吗

大部分咳嗽夹杂食积因素

从西医来说，急性上呼吸道感染、急性支气管炎、肺炎、哮喘、上气道咳嗽综合征等，都是临床上常见的咳嗽原因。“咳嗽一定要忌口。”杨京华主任指出，不光是中医，西医也讲究忌口，一是煎炸热炒生冷寒凉的东西一定不能吃，第二是饮食一定要清淡。

中医为什么讲究咳嗽要忌口?杨京华主任解释，一方面“很多孩子的咳嗽，与饮食积滞有关”。中医认为，气机升降是通过中土即脾胃，脾有升清，胃有降浊的功能，一旦食积停滞，脾胃气机的升降必定会受影响，从而影响到肺气宣发和肃降，导致咳嗽。另一方面，“形寒饮冷则伤肺”，饮食不节，进食生冷，会直接导致肺的损伤。

很多家长知道咳嗽要分寒咳和热咳，但其实，临床很多孩子的咳嗽都兼夹着“食积咳嗽”。杨京华主任介绍，风寒、风热外感的咳嗽，会有表证，如感冒初起的表现，鼻塞流鼻涕之后才出现咳嗽。而食积咳嗽的孩子，通常是一段时间内吃太多太饱，胃口不好，有口气，舌苔厚，大便也比较臭，之后才出现咳嗽。有的食积咳嗽也容易表现为夜间咳嗽。

如何忌口要看咳嗽类型

很多时候孩子的反复咳嗽跟饮食有关。“有的家长老担心营养不够，一边吃药，一边煲各种汤，包括瘦肉水等，其实并不合适。”对于食积咳嗽的孩子来说，饮食调养就显得尤为重要。

具体到如何忌口上，中西医有差别，不同地域也确实有差异。杨京华主任介绍，老百姓都知道“肉生火，鱼生痰”，咳嗽要减少肉类，尤其忌食鸡和鱼。食积的孩子更是如此，不能吃太饱，生冷寒凉的东西要忌口，奶粉为主的孩子则需要减量或冲稀些，肠胃功能调好了，舌苔一干净，咳嗽也就不药而愈了。而对于过敏体质的孩子，对海鲜如虾蟹贝壳类的，就一定要忌口，避免加重病情。但也有人从小在海边长大，主要就是以海鱼为主要肉类来源，忌口可稍微放宽。

有家长说，自己咳嗽喝鸡汤就喝好了，可孩子却越来越严重呢?对此，杨京华主任解释，鸡是偏燥性的，有温补作用，容易引起肝木反侮肺金，加重咳嗽。但有种特例，就是虚寒性的咳嗽，吃鸡可能有帮助。一般孩子的咳嗽，跟痰有关，跟食积有关，不适合吃鸡。所以家长不能用自己的经验套用在孩子身上。

忌口要看咳嗽的具体种类，比如咳嗽分寒咳和虚咳，寒咳还分为实寒和虚寒，这需要中医师的经验判断。但即使是西医，其实也当有忌口原则，比如生冷的东西、煎炸热毒的东西不吃，肉类尽量少吃，平时少接触的肉类尽量少吃，如牛羊肉，偏燥，属发物，就要少吃等。

而对于民间惯用的止咳偏方，也要对症而下。比如冰糖百合，适合阴虚燥咳，表现为干咳、痰白粘稠、脉细等。但如果孩子的燥性化热化火，如嘴唇干红、烦躁、舌红少苔、夜晚睡不好，则冰糖雪梨可能会合适。针对不是很严重的夜间干咳，也没有外感表现，可适当给些蜂蜜水。

中医认为，五脏六腑皆令人咳，“百病易治，咳嗽难医”。杨京华主任指出，如今因为空气污染等因素，广州孩子一年四季咳嗽都很多，季节性越来越不明显。有些不严重的咳嗽，普通感冒后遗留的咳嗽，只要不影响生活学习睡眠，不如由它自愈。“今天煲这个汤，明天煲那个汤，反而让孩子无所适从。保持正常饮食，家长不必太紧张，让抵抗力比较强的、3-5岁的大孩子自己痊愈更好，这一点中西医其实看法一致。当然，如果咳嗽到发烧、影响到睡眠，出现气促呼吸困难等症状，还是要及时就诊。”

感冒喝鸡汤好吗

感冒喝鸡汤有一定好处。

喝鸡汤能有效缓解感冒症状，还能改善人体免疫机能，对于预防感冒，杀灭入侵人体的感冒病毒是有帮助的。

这三种感冒食疗方骗了你

误区一：感冒喝鸡汤补

专家：错喝很受伤

有以下基础性疾病的感冒患者不易喝鸡汤。

胃酸过多：鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人，一般不宜喝鸡汤。

胆囊炎：胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引起胆囊炎发作。

高血压症：高血压患者喝鸡汤，除引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。

高血脂症：鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使胆固醇进一步升高。胆固醇过高，会在血管内膜沉积、引起冠状动脉硬化等疾病。

肾功能不全：鸡汤内含有一些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者，由于患者肝肾对蛋白质分解产物不能及时处理，喝多了鸡汤就会引起高氮质血症，加重病情。另外鸡汤有温补作用，有炎症的人不能温补，会不利于炎症的恢复。

误区二：吃热辣的食物能治感冒

专家：刺激性食物会加重炎症

有些人在感冒后喜欢吃些热而辛辣的食物，一来由于生病口淡无味，想以此刺激食欲，二来热辣的饮食还可以达到帮助身体发汗的作用。还有些人认为，感冒后，喝酒也能缓解感冒症状。

专家指出，感冒在治疗期间的饮食应以清淡、易消化为宜，忌食荤腥油腻及辛辣、酸性和生冷食物。因为在任何感冒的情况下，辛辣饮食都会刺激呼吸道，加重上呼吸道炎症，而且感冒还会使胃肠道处于一种功能失调的状态，此时吃油腻、辛辣的食物，会增加胃肠道的负担。喝酒能治感冒也是错误的，感冒时喝酒不但易醉，酒精还会加重胃肠道的充血，导致消化不良。

误区三：姜丝可乐是“特效感冒药”

专家：风热感冒不适合可乐也不宜多喝

最近全国大部分地区气温骤降，很多地方还出现雨雪天气。随着感冒的人越来越多，在不少白领中开始流行一种成本只有3元左右的“特效感冒药”——姜丝可乐，不少网上的帖子声称便宜、无毒、无副作用，效果很好。然而，专家提醒，这种所谓的“特效感冒药”不适合风热感冒的患者。

专家介绍说，最近有不少年轻的白领感冒了喜欢拿姜丝可乐来治疗，有的效果似乎不错，但是有的却越治越重。中医认为，姜是辛温之品，有发汗解表、祛风散寒的功效，很多民间验方治疗风寒型感冒都用生姜做主药，比如红糖姜汤。

吃鸡肉还是喝鸡汤

喝鸡汤预防感冒

最近美国科学家对鸡汤功效所做的研究表明，鸡汤在缓解感冒症状，如鼻塞和喉咙疼痛，提高人体的免疫功能，最终帮助患者战胜感冒方面有着一定的作用。

根据该项研究显示，喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症，对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力，鸡肉中还含有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用，这对保护呼吸道通畅，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。因此，鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。

喝鸡汤比吃鸡肉营养?

许多人都喜欢屋里炖上一大锅鲜香醇美的鸡汤，热热地喝下去，感觉整只鸡的精华都融入这口汤里了。然而，喝鸡汤真的比吃鸡肉更营养吗?

可能对于我们多数人来说答案是肯定的。不管是在家还是在外就餐，一锅鲜美的鸡汤端上桌，率先被消灭光光的肯定是汤，剩底的一般都是鸡肉“渣”子。剩肉可以剩汤不行，也是很多家庭餐桌传下来的规矩，小时候都有听老人们念叨过喝汤才是最有营养，煲汤费时间，经过那么长时间的煲炖，营养都浓缩到了汤里，至于鸡肉，早成了肉“渣”子，没什么吃头的，丢了也不可惜。

但是营养学家们告诉我们：只喝鸡汤不吃鸡肉其实是一个饮食误区。

鸡肉为我们提供的营养成分除了脂肪、维生素、钙等矿物质之外，最主要的是多种优质蛋白质。一锅汤的烹饪过程中，这些蛋白质只会有一小部分溶入到汤里，不超过总量的10%。只喝汤、不吃肉，相当于扔掉了90%以上的优质蛋白质，等同于“丢了西瓜拣了芝麻”。

鸡汤鲜美，其鲜味主要来自含氮浸出物。虽然经过了长期的煲汤过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观上来说并不营养。

多喝鸡汤其实就是摄取更多的动物性脂肪的过程，对一些心血管病人和痛风病人来说，饮用大量的鸡汤对身体很不利，恰恰鸡汤里的鸡肉才是营养丰富的宝贝。此时的鸡肉已经被炖得很烂，容易消化也利于营养被吸收。

不仅鸡汤如此，骨头汤、牛肉汤等等，也是肉比汤更有营养。要美味，喝鸡汤;要营养，吃鸡肉。现代人讲究美味更追求营养，所以我们要既喝汤又吃肉。

喝鸡汤可以治感冒吗

很多人在感冒的时候都会喝鸡汤，那么喝鸡汤真的是可以治疗感冒吗?

说到治疗感冒的秘方，咱老祖先留下来的鸡汤能治风寒感冒的秘方真的是有效的!没错，鸡汤确实有助于缓解感冒症状。

我们得说明，鸡汤尚未对鸡汤进行过严格的临床检验。不过，专家们提出鸡汤所具有的几个特点可证明鸡汤可以预防感冒或减轻感冒症状。鸡汤是一种流食，营养丰富，对于病人有两点很重要。热汤能够清洁体内粘液，尤其是鼻腔粘液。在这一项研究中，人们对比了喝热水、冷水和鸡汤的不同影响，发现热水和鸡汤更能畅通呼吸，清洁鼻腔，而且鸡汤比热水还更有效。

鸡汤有很多的功效，有一个特殊的功能就是可以杀死感染的细胞，根据专家的解释，鸡汤或许能减轻炎症感染，让人不再那么难受。

前面已经讲过，目前还没有人深入研究过鸡汤，但有一组研究人员就鸡汤对免疫细胞的影响进行过调查。当人体受感染时，被称为中性粒细胞的免疫细胞会转移到被感染区去抵抗病毒，它们释放的化学物质会使粘液和痰增多，尽管有些炎症反应有助于抵抗感染，但很多时候鼻涕和痰总是让人感觉十分不爽。

科学家们研究了自制鸡汤以及其他类型的汤，观察鸡汤是否对炎症反应有影响。他们惊喜的发现：自制鸡汤和大多数商店里能买到的鸡汤都能有效抑制中性粒细胞的转移，因此鸡汤还有抗炎的功效。

人们尚未证实鸡汤能有效治疗感冒，但喝鸡汤肯定能让身患感冒的人感觉舒服点儿。你肯定喝过鸡汤并且觉得鸡汤味道还不错吧。因此，鸡汤虽然不能治愈感冒，但是科学家建议大家，还是乖乖听妈妈的话吧!喝了总比不喝好!这是毫无疑问的。

感冒喝鸡汤放什么好 感冒喝鸡汤要注意什么

风寒感冒者应当喝鸡汤，但风热感冒就不太适合。若体质壮实又是风热感冒，再加上滋补的鸡汤、药物，则火上加油，加重病情。因鸡汤属于补虚、扶助正气的食物，感冒时喝鸡汤只适宜于虚症外感者。

​孕妇感冒咳嗽怎么办

1、孕妇感冒多喝水

轻度感冒孕妇，可多喝开水，注意休息、保暖，口服感冒清热冲剂或板蓝根冲剂等。用盐水漱口有助于治疗咽喉感染。如果有喉咙痛或咳嗽，喝点热的蜂蜜柠檬水，会让你感觉舒服一些。

2、孕妇感冒喝鸡汤

鸡汤对于孕妇来说是一道食疗良药，孕妇怀孕期间经常喝鸡汤可以强身健体，可以预防感冒，即使已经感冒了并伴随出现流鼻涕等症状，那么喝点鸡汤可以很好的清除附着在呼吸道的感冒病毒。

3、孕妇感冒吃大蒜

大蒜能杀菌并能缓解喉咙痛和咳嗽症状，每天1—2瓣蒜即可。大蒜素是杀菌的主要成分，为了让其更好地析出并发挥功效，切碎后静置10—15分钟生吃比较好。一般大蒜用于调味，孕妈吃大蒜要适量，以防吃太多刺激肠胃，引起不适。

4、孕妇感冒应降温

感冒较重有高烧者，除一般处理外，应尽快地控制体温，可用物理降温法，如额、颈部放置冰块等;亦可选择使用药物降温。

5、多吃新鲜水果和蔬菜

合理的饮食能为你提供适量的维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质以及脂肪。

女性易犯饮食中的五大误区

日常生活中有许多形成的习惯，在不经意间透支着我们的健康，也许就是饮食中的一些习惯，往往在不知不觉间影响着你的身体健康。这是女人一生都应做足的健康功课。要美丽健康的“人身”就必须从自身做起。

女性喝牛奶不少年轻的女孩都为自己脸上长出的青春痘发愁，一项新研究发现，长粉刺的几率与每天喝牛奶的多少有关。每天喝两杯以上脱脂牛奶的女性，面部长粉刺的几率要高出常人44%。如果不局限于脱脂牛奶，只要每天喝三杯以上，患粉刺的可能性就会提高22%。

每天吃鸡蛋在许多人的日常生活中，鸡蛋是不可或缺的食品。但日本专家十多年的研究发现，对于不少女性来说，每天吃鸡蛋却有损健康，甚至可能带来致命的隐患。由于蛋黄中胆固醇含量很高，对健康不利，每天吃一个以上鸡蛋的女性可能比每周吃一两个鸡蛋的女性短命。所以喜欢吃蛋的女生必须适可而止。

肉食损害健康很多女孩子因为怕胖，谈肉色变。她们往往只注重蔬菜水果等植物性食品的保健效用。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，吸收率很低，约为3%。因此，不吃肉容易引起缺铁性贫血。

感冒喝鸡汤补营养鸡汤中有一种特殊的营养成分，能够加速血液循环、促进炎症的吸收，所以在身体健康时喝些鸡汤，对于呼吸道炎症能起到预防作用。但若感觉到快要感冒或者感冒已经发作时，喝鸡汤反而加剧病情发作，并不建议在这个时候喝鸡汤。所以是否喝鸡汤补充营养要视情况而定。

大鱼大肉后立即喝茶助消化不少人在打火锅之后都会喝上一杯茶，认为这样有助消化。提醒，火锅料中常见的羊肉和牛肉都是富含蛋白质的食物，而茶叶中含有大量鞣酸，和蛋白质结合会形成一种不能被人体消化吸收的沉淀物，使肠道蠕动减慢。所以，在大鱼大肉后立即喝茶不仅不能助消化，反而还可能引起便秘。