胖瘦之间就差了代谢力

胖瘦之间就差了代谢力

代谢一慢毁终身是真的吗?

两个人摄入热量相同的食物，所谓新陈代谢快的人会将热量合理利用，而其他人的新陈代谢则会缓慢燃烧热量，并储存更多的脂肪。所谓的新陈代谢缓慢其实并不慢，只是你和别人使用到的热量不同。

到底是什么决定了新陈代谢速度?

我们可以怪遗传的不公平。基因的突变会导致体重超标的人比他们苗条的同胞更容易感到饥饿，并更缓慢燃烧热量。早期饮食习惯也非常重要。但是无论是过快是过慢，你的新陈代谢有可能已经是最适合你自己的了。

女性的新陈代谢一定比男性慢?

是，许多女性的新陈代谢比男性慢，但不是全部的。女性比男性多8% ～ 10%的脂肪，而脂肪的新陈代谢率要比肌肉低，这就导致了女性新陈代谢缓慢。但是，一个肌肉发达的女性和一个肌肉发达的男性新陈代谢的速率是相同的。

新陈代谢是我们可以改变的吗?

是的。尽管人们经常认为新陈代谢是一个总体的过程，但是事实上新陈代谢有三种不同的过程，分为“静止代谢”、“活性代谢”和“膳食性产热”。其中静止代谢是不可以改变的，活性代谢和膳食性产热是可以改变的。活性代谢的速率通常是由运动的多少来决定的。膳食性产热通俗点来讲就是你吸收、消化食物时所燃烧的卡路里。

7步提升代谢实战攻略

1、莫晨练，晚起床

清早，静止代谢会处于最低的水平。所以，如果你想减肥，晨练不是一个好办法。睡眠的缺失会影响荷尔蒙平衡、压力指数、食欲等，给身体带来负面影响。晚上睡眠时的新陈代谢相当于你白天大部分新陈代谢的总和。

2、把锻炼分成几个小段进行

长时间、激烈的运动导致在接下来的时间里会不自觉地多吃或少运动，以此来弥补大量燃烧卡路里所损失的能量。想减肥?那就把锻炼分成几个小的部分进行，增加锻炼的次数。这样能够提升活性代谢却不会突然增加食欲。或者可以使燃烧完的卡路里达到最大化。

3、油炸食物和甜食可以一起玩耍

如果你长期摄入过多的高碳水化合物或者高热量的食物，你的新陈代谢系统会自动的把多余的能量转化为脂肪。而一旦这种储存模式处于一种高水平状态，身体就开始进入酶抑制处理状态。通常机体会把脂肪和碳水化合物转化为能量，但是酶会抑制这一程序的进行。相对的，酶会把更多的能量转化成脂肪贮存起来。

4、切莫暴饮暴食

在自助餐中吃多了?那么你要改变你当天的生活规律了。英国巴斯大学2013年的研究表明，当你某天比平时多摄入75%的食物时，你要多跑步45分钟才能保持血糖的稳定。

5、肉不能多，也不能少

相比于其他类型的卡路里，消化蛋白需要更多的能量以便于更好地促进新陈代谢。但是Robert认为这样会带来问题，折中的办法是：几乎每一顿饭都消耗脂肪、碳水化合物和精益蛋白。人身体代谢每种营养物会有些许的不同，当你三种营养物同时摄入时，你的新陈代谢会选择最优化的方式去处理。

6、好消息!别忘了吃零食

零食并不是让你变胖的罪魁祸首，不正确地吃零食才是。你反而应该对正餐与正餐之间的长时间等待说“不”。所有的这些都会促发新陈代谢的本能来保护你远离明显的饥饿。少食多餐也能起到这样的作用。

7、要和苏打水绝交

如果你每天每一顿饭都要喝苏打水，那么在接下来的十年里，你比别人多65%的超重可能性。其中一个可能的原因是：关于人造甜味剂的最新研究表明，每天都喝苏打水将会降低人体对于糖分处理的能力，进而会降低新陈代谢的速率。

新陈代谢瘦身法

我们都曾经疑惑，为什么最好的朋友可以吃掉一整盒冰激淋却没有增加一丁点儿体重，而我们仅仅品尝了一小茶匙就已感觉臀部沉甸甸?其实答案很简单，这是因为人与人之间体内新陈代谢的速度不同。

新陈代谢是我们身体中的小发动机，它每天每时不停地为我们身体燃烧热量，保持体内各个部位的正常运转。由于遗传的原因，一些女人的脂肪燃烧会比其他人快一些，但是，年龄、体重、饮食及锻炼等习惯也是不可忽视的因素。

随着年龄的增长，身体内新陈代谢的速度会随之下降。一般来讲，从25岁到35岁的这十年间，如果你不做额外锻炼，那么身体每天消耗的热量会减少100卡。但即使这样，我们仍可挖掘新陈代谢的潜力。专家为我们提供了保持乃至加速体内新陈代谢速度的方法，让你轻松减掉更多的重量。

或许你会奇怪：既然要瘦身减肥，为何还要不停进餐?这听上去的确有些矛盾。但实际上，每天5～6次的少食多餐和一日3顿的大餐相比，其新陈代谢率为24比7。而且这样做可以防止你在长时间饥饿后的过度进食。每餐的间隔时间不要超过4小时，要确保餐餐食物均包含蛋白质以提高新陈代谢率。比如，你早晨吃粗纤维谷物加水果，上午可吃些酸奶和果品等小零食;午餐吃一盘绿色蔬菜沙拉加适量的鸡肉或鱼;在下午3～4点钟再加一次小吃，如一根香蕉和一片低脂奶酪;晚餐则要尽量清淡简单，少吃一些，可以考虑蔬菜拌120～180克的鸡肉、鱼，或是其他类型的瘦肉以增加蛋白质含量;如果睡得晚还可以安排一次夜宵。

摄入超低热量的饮食弊大于利

我们的身体已经“编程”设计了热量需求，以保证我们基本的新陈代谢和日常体重。假如你从饮食中突然减少1000卡路里，你的“静止代谢率”，即你的体内用于维持正常呼吸、心跳等基本生理功能所需的卡路里数量便会自动降低，因为你的身体此刻会误认为你在挨饿，需要平衡。你不但不能够多消耗热量，反而会影响身体功能的正常运转。

那么，应该摄入多少热量才合适呢?这取决于我们的运动程度。将你的现有体重乘以11，便可得知你所需的热量数。例如，你的体重为55公斤，那么你每天所需的热量约为1320卡路里。即使你的身高不足1.6米，你每天摄入的热量也不得低于1200卡。调查结果表明，每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。

早餐是一天中新陈代谢以及瘦身减肥计划中最重要的一餐。调查显示，吃早餐的人比空腹的人轻松减肥。在我们熟睡的时候，体内代谢速度降低，当我们开始再进食时，代谢速度会随着恢复加快。因此，如果你错过早餐，你的机体只好等到午饭时才能开始燃烧热量，才能加快代谢速度，这无疑对减肥大为不利。所以，聪明的方法是，清晨进食300～400卡路里的早餐，提前恢复新陈代谢速度。

早餐要摄取大量的高纤维碳水化合物

澳大利亚悉尼大学在一项高脂肪与高纤维碳水化合物早餐的对比实验中发现，食用脂肪多的人群会更快地产生饥饿感。理论上讲，你的身体会花更长的时间来消化和吸收高纤维碳水化合物食品，使它们不会很快地转化为血糖，由此你的饥饿感会相对缓慢出现。研究人员推荐最佳营养早餐是，富含粗纤维的谷物早餐加一杯低脂牛奶;全麦面包抹低脂奶酪再配以香蕉或其他浆果;高蛋白蔬菜卷全麦面包等等，既营养又健康。

精致的碳水化合物食品，如白面包及马铃薯等均会产生大量的胰岛素，促进脂肪的存储，并可能会降低新陈代谢，专家建议我们食用含粗纤维的碳水化合物食品：“保持碳水化合物食品的摄入是非常重要的，多多选择蔬菜、水果和全麦食品，因为这些食物中所产生的胰岛素会相对少一些。”

调查表明，摄入足够的蛋白质可以提高新陈代谢率，令我们每天多消耗150～200卡路里。蛋白质的主要成分是氨基酸，与脂肪和碳水化合物相比，氨基酸很难在人体内消化分解，因此，你需要消耗更多的能量来消化吸收它。

当然，这并不意味着我们要单纯依赖高蛋白质饮食，只要确保每日所需热量的10%～35%是来自蛋白质就足够了。也就是说，如果你摄入1800卡路里的食物，其中有360～630卡的热量应该是富含蛋白质的食品，如鱼、鸡肉、低脂乳酪、酸奶酪及豆类等。

你不妨尝试一下高强度的间隔锻炼法，以更快地提高你的新陈代谢速度。

研究结果表明，进行一周两次间隔锻炼的人群能比仅仅定期做心肺训练的人减掉2倍的重量。你可以很容易地将间隔训练法融入你的日常练习中，即在你每5分钟的慢跑中插入一个30秒的全速疾跑，或在你单调的练习中加入一个1分钟的倾斜式走步。由于你的身体正在剧烈运动中，因此你可以燃烧更多的卡路里。你还可以将日常练习调整为40分钟的交叉训练。较理想的训练计划是一周有两次20～40分钟的间隔锻炼，以及两次20～40分钟的交叉训练。

代谢不足肥胖怎么办

许多怕胖的朋友不敢吃饭，因为饭的主要成分是淀粉，担心吃多了会淀粉肥;怕胖的人也不敢吃肉、蛋，怕胆固醇太高，不但会变胖，还会影响健康。

其实这些食物里面含有丰富的维生素B群，假使完全不摄取，对身体还是会有影响的，例如缺乏维生素B1，人体就无法顺利地将葡萄糖转为热量;缺乏燃脂必需的维生素B2，会影响体内脂肪的代谢，使脂肪囤积造成肥胖;没有维生素B6的帮助，体内蛋白质就无法顺利代谢;而缺乏维生素B12则无法顺利代谢脂肪酸，且会导致脂肪、蛋白质及碳水化合物无法被身体适当运用。

不吃米饭、肉类、奶蛋就无法摄取足够的维生素B群，没有维生素B群人体就无法顺利地代谢热量，造成脂肪囤积。越是想避免吃一些自以为会胖的食物，越容易造成营养摄取上的偏差，从而形成一种恶性循环，有些人减肥却越减越肥，就是这个原因。其实每一种食物、每一种营养素都有它的特殊功能，理想的体重应该是建立在均衡的饮食之上。

新陈代谢慢易肥胖

给身体补水。

身体消耗热量需要水的帮助，每天喝8杯水以上，比每天4杯能够消耗更多热量。为了保持体内充足的水，还要不喝甜饮料，多吃新鲜蔬果，少吃咸饼干或薯片。

适度喝功能饮料。

一些功能饮料可以加快体内新陈代谢，其中可能含有的成分——牛磺酸，能加快这一过程，帮助燃烧脂肪。但这种饮料可能给一部分人带来健康隐患，如高血压、焦虑、睡眠障碍等，美国儿科学会不推荐儿童和青少年饮用功能饮料。

缩短两餐间隔。

吃东西的频率多，而非量多，可以帮助减肥。因为两次饮食间隔越久，期间的代谢就越慢。每隔三四个小时少量进食，可以让一天的热量消耗更多。平时吃点健康零食，如干果和水果，可以避免正餐时狼吞虎咽。

加点辣椒。

辣椒中的成分会刺激新陈代谢，让身体细胞也开始加速活动起来。尽管这种作用是暂时的，但是经常吃辣的人，更易保持标准体重。但是，对于虚寒或者易上火的人来说，吃辣椒需有所节制。

补点瘦肉优质蛋白。

人体消化蛋白质，比消化脂肪和碳水化合物需要更多热量。在均衡饮食的基础上，可多吃点优质蛋白，如瘦牛肉、鱼、鸡肉、坚果、豆类、鸡蛋等。

此外，咖啡能让身体处于更活跃的状态，也会使代谢能力增强;绿茶不仅含有咖啡因，也含有儿茶素，每天喝2~4杯绿茶，比短时间中等强度的运动消耗的热量多17%。另外要注意，每天饿肚子的快速减肥法会使肌肉量降低，进而降低代谢速度，恢复饮食后反而胖得更快。

跑步一个月能瘦多少斤

因人而异。

跑步是一种很健康的有氧运动方式，减肥的效果较佳，但跑一个月具体能瘦几斤，则与个人的生理情况、运动时间、运动量、饮食有很大的关系。

要是代谢能力较好，摄入的食物热量小于运动消耗时，能瘦的就会多一些，大概5-10斤左右，尤其是对于肥胖的人群，瘦身的效果更好。

但要是代谢能力较弱，摄入的食物热量又高于运动消耗时，瘦身的效果就会较差一些，或者没有瘦身效果。

腿太细的人代谢差

德国杜宾根医院和德国糖尿病研究中心联合研究发现，体重正常但腿上脂肪少的人，新陈代谢水平差，其死亡率和患心血管疾病的几率是其他的人3倍。该发现不表示所有腿细的人代谢都不好，但这些人的确要引起重视，可适当做些锻炼强壮腿部。虽然不是筷子腿，但也可以很可爱啊[害羞]。

研究发现，腿上脂肪比身体其他地方少的人，患心血管疾病和死亡的概率要高出3倍。而且，小腿细的人更容易患糖尿病。总的来说，身体各个部位，还是要协调一点才比较科学。如果说，有哪一个部位是比其他部位要瘦很多的，这样的患病率也比较高。

像腿细，就是这样的例子。但是，这个研究虽然说明了腿比身体其他部位的脂肪少很多的话，身体代谢差。但是反过来也不是说明，腿细的人代谢都差。只有那种腿部脂肪比自己身体的胖瘦程度还要更少的话，才是会有代谢差的毛病。

你与瘦子体质只差一个基础代谢率的距离

基础代谢率是神马?

基础代谢率(BMR=basal metabolic rate)是指人体在清醒的非活动状态下，维持生命所需的最低能量，主要用于维持人体各器官机能，如呼吸、心跳、氧气输送等等。通俗一点，就是机体为维持生命体征，即使一整天躺在床上神马也不做，依然会消耗掉的能量。

拥有瘦人体质的利器：高基础代谢率

瘦身减脂，少不了要提到节食。然而，一味的节食，反而会降低基础代谢率，影响减肥效率，甚至形成易胖体质。因为我们的身体会随着从食物中所摄取的营养和能量，进行基础代谢率的调节。

也就是说，如果你吃的少于正常基础代谢率，身体就会开始抗议，自行调低基础代谢率，同时养成摄取更多热量作为储备的习惯，逐渐形成“易胖体质”，以应对“你摄入少了”这件事。这就是为什么有的小伙伴会减下来又胖回去，越减越胖的原因。而如果，忍饥挨饿的同时，还会疯狂运动，也仅仅是瘦了一时，却会对身体健康造成不可逆转的伤害。

如果基础代谢率提高了，会发生什么呢?当基础代谢率提高的时候，我们每日消耗的热量总量也会随之提高，当消耗大于摄入的时候，想不瘦都难哦!同时，身体还会逐渐养成习惯，不再“饥饿”，不仅减脂更高效，还会逐渐转化为“瘦人体质”，从此一路瘦下去!

那么，如何提高基础代谢率呢?

1、一定要吃早餐：一天之计在于晨，早餐是与新陈代谢关系最为密切的一餐。人睡眠时，新陈代谢率通常很低，只有到再吃饭时才能恢复上升。如果忽略早餐，在午餐之前身体都很难同往常一样燃烧脂肪。

2、增加用餐次数：每日进餐4-5次要比每日3餐更能够保持新陈代谢水平，同时两餐之间的时间要尽量保持在2～3小时之内。

3、多补充蛋白质：摄入足够量的蛋白质能够提高人体的基础代谢水平，例如鸡胸肉、新鲜虾肉等。

4、多喝水：人体血液中约有80%的水，而营养素是由水分来运送，大量水在身体内循环可加速体内废物排除，增加代谢率。

5、摄入能增加基础代谢率的物质：根据研究，茶、黑咖啡、辣椒等食物对提高基础代谢率均有所帮助，但在饮用咖啡、茶的时候，需要注意饮用时间，避免影响睡眠。

6、加强增肌训练：增肌训练是提高基础代谢率的最佳方式，因为同样重量的肌肉所燃烧的热量是脂肪的9倍。经常进行增肌训练，基础代谢率将会随时随地提高6.8%-7.8%左右。

如何提高新陈代谢能力 新陈代谢症候群

虽然新陈代谢的速度不论快或慢，并不代表绝对的好或者坏，但如果发生异常的状况，则可能是身体的一大警讯。新陈代谢症候群是体内代谢异常的泛称，与血脂、血糖异常、高血压及肥胖都有关，主要的造成因素与不正常的生活型态包含饮食不正确及缺乏规律运动，因此建立正常及健康的生活习惯是非常重要的。

瘦子如何增胖 高代谢型瘦人如何长胖

高代谢型也可以叫做年轻型。一般常见于年轻的男性。他们身体健康，精力旺盛，不爱生病，身体温暖，只是看起来脂肪偏少，腰围很小。

这种人不能叫做瘦，因为年轻男人本来就应当是脂肪含量很低的状态，高水平的雄激素使他们基础代谢水平高，肌肉紧实，爱吃而不容易胖。如果年轻时肚皮上就有了奶油肥肉，那可真是遗憾得很——提前衰老了。所以，他们完全不必增肥。如果嫌自己肩不够宽背不够厚，建议去健身房做健美训练。