神经衰弱吃什么好 大枣
神经衰弱吃什么好 大枣
大枣是公认的补血食品,具有益气安神效果,养心脾,缓解神经衰弱引起的精神不振,健忘,失眠等症状,因此,中医中常用大枣治疗神经衰弱。
神经衰弱吃什么好
饮食宜忌宜食小麦、糯米、西米、鹌鹑蛋、猪心、猪脑髓、牡蛎肉、鳗鲡、桂圆、桑椹、葡萄、胡桃、大枣、莲子、百合、芝麻、银耳、蜂乳、灵芝、枸杞、荔枝等。
忌兴奋、刺激性食物,如咖啡、浓茶、烟、酒等;忌辛辣、刺激性食物,如香葱、韭菜、大蒜、辣椒、辣酱、生姜等。
食疗食补
莲子百合煲瘦肉
原料:莲子、百合各30克,猪瘦肉200克。
制作:将以上3味加水适量煲熟,调味即可。随意食用。
功效:补益脾胃,养心安神,益肾。适用于心脾两虚引起的神经衰弱。
鱼头豆腐汤
原料:大鲤鱼头1只,豆腐200克,芡实25克,芹菜30克,姜丝、葱末、精盐、香油各适量。
制作:将鲤鱼头洗净,切成小块;豆腐切成小块:芡实用热水浸软,去皮;芹菜洗净切碎,备用。锅内加水适量,放入鲤鱼头、姜丝、葱末,大火烧沸,撇去淳沫,加入豆腐、芡实,煮沸15分钟,放入芹菜,稍煮片刻,加精盐、香油调味即成。每日1剂。
功效:清热润燥,健脑安神。适用于神经衰弱。
猪心大枣粥
原料:猪心1个,大枣9枚,大米100克。
制作:将猪心洗净,剖开,放入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分,切成小块。大枣、大米分别去杂。洗净,备用。锅内加水适量,放入猪心块、大枣、大米共煮粥,熟后即成。每日1次,连食7~10天。
功效:益心补血,安神定惊。适用于神经衰弱,症见血虚心悸、倦怠乏力、面色苍白等。
黄豆排骨汤
原料:黄豆500克,猪排骨1000克,食用油、葱白、生姜、黄酒、精盐各适量。
制作:将黄豆去杂洗净,用清水浸透;猪排骨洗净,剁成小块;葱白洗净切段;生姜洗净切片,备用。炒锅上火,加油烧热。下葱白、生姜煽香。放入排骨块翻炒片刻,加入黄酒、精盐,翻炒至香味出时倒入大砂锅内,加入黄豆和清水适量(以水浸没黄豆为度),大火烧沸,撇去浮沫,加入黄酒,改用文火煨至烂熟即成。佐餐食用。
功效:补血养肝,益气健体。适用于身体虚弱所致的神经衰弱。
神经衰弱吃什么
【红烧牛鞭】
配方:牛鞭1000克,鸡汤500克,葱段60克,姜30克,蒜瓣12克,花椒油15克,熟猪油75克。
制法:将牛鞭剪开外皮,在开水锅内烫一下,捞出,撕去外皮再洗净。锅内放人2500克清水,加入葱20克、姜10克(拍松)及花椒少许,将牛鞭放入锅内煮至用手能掐动,捞出破开,除去尿道,切成3厘米的段。将锅置火上,放入猪油烧热,倒入剩下的葱、姜、和蒜瓣,煸炒出香味,放人料酒、酱油,鸡汤、精盐、味精、白糖等,将汤调成浅红色,把牛鞭段放入汤内,用小火煨至汤将干时,拣出葱姜,用湿淀粉勾芡,淋上花椒油,即可。
功效:补肾壮阳,益精补髓。
用法:佐餐食用。
【银耳氽鸡片】
配方:水发银耳30克,生鸡脯肉120克,鸡蛋2个,鸡汤1000克。
制法:将水发银耳洗净分成小块待用。鸡胸脯肉切成柳叶形薄片,放入凉水内泡一下捞出,用鸡蛋清上浆。将鸡汤入锅烧开,加入料酒,调好味。下银耳,煮沸10分钟,把鸡片逐片下锅,加水淀粉勾成稀流芡后,随即倒入汤碗内,即可。
功效:补虚滋阴。
用法:佐餐食用。
【白鸭茯麦冬瓜汤】
配方:白鸭1只,茯神、麦冬各20克,冬瓜50o克。
制法:取白鸭宰杀;去毛及内脏,放进茯神、麦冬(用纱布包),给足水量,先煮一段时间,然后添放冬瓜,直至鸭肉熟透,冬瓜烂熟为止,最后加入少量调料。
功效:清热宁心,滋阴安神。
用法:吃鸭肉和冬瓜,喝汤汁,分2~3次食完。
【冰糖桂花莲子】
配方:去心莲子150克,银耳25克,冰糖200克,桂花卤少许。
制法:将莲子用水浸泡,胀发后用温水洗净,放碗内加开水,以漫过莲子为宜,上笼蒸50分钟左右,取出待用。银耳用温水泡软胀发后,摘去黄根,掰成小瓣,放碗内上笼蒸熟待用。将锅置于火上,倒入清水1500克,放入冰糖、桂花卤烧开,撇净浮沫,再放入银耳略烫一下,捞在大汤碗内。然后将蒸熟莲子捞入碗内,将锅内的冰糖汁浇在汤碗内即成。
功效:滋阴养血,补脾安神。
用法:可佐餐食用。
【远志莲粉粥】
配方:远志30克,莲子15克,粳米50克。
制法:将远志浸泡去心皮,与莲子研为细粉。粳米加适量水煮至粥将成时,放入远志和莲子粉,稍煮片刻即成。
功效:补中益心。
用法:可作点心或随意食之。
【糖渍龙眼】
配方:鲜龙眼500克;白糖50克。
制法:将鲜龙眼去皮和核,放入碗内,加白糖,反复上笼蒸晾3次,至色泽变黑,再拌白糖少许,贮瓶备用。
功效:养心安神。
用法:每日2次,每次食龙眼肉4~5粒。
神经衰弱6种水果必不可少
神经衰弱吃什么水果好
香蕉
香蕉被称为“快乐食品”是有一定原因的。香蕉内富含一种可以使人心情放松、降低不快感的物质,且可以提高人体免疫力,对心血管疾病也是有好处的。
大枣
大枣在民间常作补血食品,能益气、养心、安神。大枣可以养心脾、安神志,缓解神经衰弱引起的惊悸怔忡、健忘恍惚、精神不宁等症状。神经衰弱吃什么水果,经常服食大枣,对于神经衰弱的康复大有益处。
桂圆
又称龙眼,具有补血安神、益脑力之功效,是滋补健脑佳品,尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用。神经衰弱吃什么水果,可以吃桂圆,它能调整大脑皮层功能,改善甚至消除失眠、健忘症状与增强记忆力。
苹果
苹果不但可以提高记忆力,还可以很好的改善失眠。有“记忆果”“智慧果”之称。
胡桃
又称核桃,历代医家视之为健身益寿,补肾抗衰食品,经常食用,对人的大脑神经也很有益。神经衰弱吃什么水果,吃胡桃含有丰富的脂肪油,主要成分为不饱和脂肪酸,含维生素A、B1、B2、C、E和磷脂,以及钙、 磷、铁、锌、镁等微量元素。
葡萄
葡萄含有大量的维生素,以及人体所需的是多种氨基酸与多量果酸。对于神经衰弱患者来说,葡萄是上上之选。
神经衰弱食疗方
1、百合远志乌龟汤
配料:远志20克,大枣20克,乌龟肉200克,百合50克。
制法:大枣去核,与其他配料同放入砂锅中,加水煮熟,加调料。
药用:佐餐食用。
说明:滋阴润燥、养血安神;对失眠、心烦、心悸有疗效。
2、桂圆芡实粥
配料:芡实30克,糯米100克,桂圆肉15克,酸枣仁15克,蜂蜜25克。
制法:把糯米、芡实去杂,混合,加桂圆肉、水,先煮沸,再用小火煮30分钟。把酸枣仁加入粥内,煮20分钟,加入蜂蜜即可。
药用:早晚2次吃完。
说明:健脑益智、安神养心;对老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏有疗效。
3、鲫鱼糯米粥
配料:鲫鱼1条,糯米60克,生姜、细盐少许。
制法:把鲫鱼、糯米下锅,加水后用大火煮开,用小火慢煮,熬成稠汤粥。
药用:加生姜末和细盐温食,隔天吃一次。
说明:和胃健脾、补虚扶正;对神经衰弱、头晕眼花、心慌神疲有疗效。
4、枸杞甲鱼肉
配料:甲鱼1只,枸杞60克。
制法:将甲鱼宰杀去杂,洗净,放入瓦锅,加枸杞、水,用小火煮熟,加调料。
药用:吃甲鱼肉、每天吃两餐,连服一周。
说明:滋阴潜阳、补虚扶正;对神经衰弱有疗效。
神经衰弱吃什么好
适宜食物
鲈鱼,金枪鱼,鲢鱼,三文鱼
忌吃食物
韭菜,茼蒿,香菜,芥菜,洋葱
一、饮食
神经衰弱食疗方:
1、芹菜枣仁汤:鲜芹菜90克,酸枣仁8克,加适量水共煮为汤,弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。此为一日量,分中午饭后和晚上临睡前两次分服。这款药膳有平肝清热,养心安神的功效,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。
2、小麦黑豆夜交藤汤:小麦45克,黑豆30克,夜交藤10克,同放锅中,加水适量煎煮成汤,弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。此为一日量,分两次饮服。这款药膳有滋养心肾,安神的功效,适用于心肾不交之失眠、心烦等证。
3、百合枣龟汤:龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可,饮汤食肉。此为一日量,分两次食用。这款药膳有滋阴养血,补心益肾的功效,适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。
4、鲜花生叶汤:鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净,放入锅内,加水适量煎煮为汤,抛弃花生叶,调入蜂蜜,饮汤食豆。此为一日量,分两次饮服。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦等。
5、葱枣汤:大枣20枚,带须葱白两根。将大枣洗净用水泡发,带须葱白洗净,切成寸段备用。将红枣放入锅中,加水适量,先用武火烧开,再改用文火炖约20分钟,加入带须葱白后继续炖10分钟即成,食枣饮汤。此为一日量,分两次服食。这款药膳有养血安神的功效,适用于神经衰弱、失眠多梦、记忆力减退等证。
6、龙眼姜枣汤:龙眼肉10克,生姜5片,大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜的龙眼肉,鲜生姜洗净刮去外皮,切片,大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中,加水两碗,煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤,此为一日量,分两次饮用。这款药膳有补血益气,养血安神的功效,适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。
7、莲子桂圆汤:莲子(去芯)、茯苓、芡实各8克,龙眼肉10克,文火炖煮50分钟,弃去药渣,至煮成黏稠状,再搅入红塘,冷却后饮汤,此为一日量,分两次饮服。这款药膳有补心健脾、养血安神的功效,适用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等。
神经衰弱吃什么补充营养
神经衰弱吃什么1、芹菜枣仁汤:鲜芹菜90克,酸枣仁8克,加适量的水一同的煮为汤,弃去了芹菜与酸枣仁渣饮汤。此为一日量,分中午饭以后和晚上临睡前两次分服。这款的药膳有平肝清热,养心安神的功效,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起了的失眠健忘、血压高的时头晕目眩等病证。
神经衰弱吃什么2、百合枣龟汤:龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮到龟肉熟烂就可以了,饮汤食肉。此为一日量,分两次食用。这款的药膳有滋阴养血,补心益肾的功效,适用的是心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。
神经衰弱吃什么3、鲜花生叶汤:鲜花生叶15克,赤小豆30克,蜂蜜两汤匙。将花生叶、赤小豆洗净,放入锅内,加适量的水煎煮为汤,抛弃花生叶,调入蜂蜜,饮汤食豆。此为一日量,分两次饮服。这款的药膳有养血安神的功效,适用的是神经衰弱、失眠多梦等。
神经衰弱吃什么4、龙眼姜枣汤:龙眼肉10克,生姜5片,大枣15枚。选用肉厚、片大、质细软、油润、色棕黄、半透明、味道浓甜龙眼的肉,鲜的生姜洗净刮去外皮,切片,大枣洗净备用。把龙眼肉、生姜片、大枣一同的放入锅当中,加水两碗,煎煮成一小碗即可。弃去药渣饮汤,此为一日量,分两次饮用。这款药膳有补血益气,养血安神的功效,适用于中老年人心血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。
5、莲子桂圆汤:莲子(去芯)、茯苓、芡实各8克,龙眼肉10克,文火炖煮50分钟,弃去药渣,至煮成黏稠状,再搅入红糖,冷却后饮汤,此为一日量,分两次饮服。这款药膳有补心健脾、养血安神的功效,适用于心悸怔忡、失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等证。
神经衰弱吃什么
神经衰弱食疗方:百合远志乌龟汤
配料:远志20克,大枣20克,乌龟肉200克,百合50克。
制法:大枣去核,与其他配料同放入砂锅中,加水煮熟,加调料。
药用:佐餐食用。
说明:滋阴润燥、养血安神;对失眠、心烦、心悸有疗效。
神经衰弱食疗方:桂圆芡实粥
配料:芡实30克,糯米100克,桂圆肉15克,酸枣仁15克,蜂蜜25克。
制法:把糯米、芡实去杂,混合,加桂圆肉、水,先煮沸,再用小火煮30分钟。把酸枣仁加入粥内,煮20分钟,加入蜂蜜即可。
药用:早晚2次吃完。
说明:健脑益智、安神养心;对老年人神经衰弱、智力衰退、肝肾虚亏有疗效。
神经衰弱食疗方:鲫鱼糯米粥
配料:鲫鱼1条,糯米60克,生姜、细盐少许。
制法:把鲫鱼、糯米下锅,加水后用大火煮开,用小火慢煮,熬成稠汤粥。
药用:加生姜末和细盐温食,隔天吃一次。
说明:和胃健脾、补虚扶正;对神经衰弱、头晕眼花、心慌神疲有疗效。
神经衰弱吃什么好
1、芹菜枣仁汤
食材:鲜芹菜90克,酸枣仁8克,水适量。
做法:食材和水放入锅内,共煮为汤,弃去芹菜和酸枣仁渣饮汤。中午饭后和晚上临睡前两次分服。
功效:平肝清热,养心安神,适用于虚烦不眠、神经衰弱引起的失眠健忘、血压高时头晕目眩等病证。
2、小麦黑豆夜交藤汤
食材:小麦45克,黑豆30克,夜交藤10克,水适量。
做法:食材同放锅中,加水适量煎煮成汤,弃去小麦黑豆夜交藤药渣饮汤。分两次饮服。
功效:滋养心肾,安神,适用于心肾不交之失眠、心烦等症。
3、百合枣龟汤
食材:龟肉50克,百合15克,红枣10枚,调料适量。
做法:龟肉切块,大枣去核,与百合共煮,加调味品,煮至龟肉熟烂即可,饮汤食肉。分两次食用。
功效:滋阴养血,补心益肾,适用于心肾阴虚所致失眠、心烦、心悸等证。
神经衰弱症状吃啥水果
桂圆
桂圆,又称龙眼,具有补血安神、益脑力之功效,是滋补健脑佳品,尤其适宜思虑过度、心神失养引起的神经衰弱、健忘失眠、心慌心跳、头晕乏力等人食用。困惑于神经衰弱吃什么的患者,不妨每日适当吃一些龙眼肉,可以调整大脑皮层功能,改善甚至消除失眠、健忘症状与增强记忆力。
胡桃
胡桃,又称核桃,历代医家视之为健身益寿,补肾抗衰食品,经常食用,对人的大脑神经也很有益。胡桃含有丰富的脂肪油,主要成分为不饱和脂肪酸,含维生素A、B1、B2、C、E和磷脂,以及钙、 磷、铁、锌、镁等微量元素。神经衰弱之患者,可以早晚空腹各食胡桃2~3枚。
大枣
大枣在民间常作补血食品,能益气、养心、安神。中医常用大枣治疗神经衰弱的病症,因为食用大枣可以养心脾、安神志,缓解神经衰弱引起的惊悸怔忡、健忘恍惚、精神不宁等症状。不知道神经衰弱吃什么的患者,经常服食大枣,对于神经衰弱的康复大有益处。
枸杞
枸杞是一味药食兼用之品。中医认为,枸杞“能补益髓诸不足,安神”。经常食用枸杞,对于神经衰弱引起的头晕眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠等症状均有良好的治疗效果。