剥出完整玉米粒的方法技巧
剥出完整玉米粒的方法技巧
1、煮熟了用叉子成行的剥,很快的。
2、先用小刀把其中一两行切开,然后一行一行地剥,也不算慢。
3、你到菜市场买玉米的时候,就要求卖者帮你剥好,很容易,他不是剥,而是拿把刀,一切就下来一大堆,看着也很爽的!
4、先把棒子从中间掰断,然后从中间断处一粒粒剥下来,快而且完整。
5、找个锥子或别的尖头且硬的东西,从玉米的一头顺着玉米粒慢慢剔到另一头,一行玉米粒就完整剥下来了。再用手剥就行了。
6、对半切开。就很好剥了。..很简单。
7、放冰箱冷冻室里冻一下,会较好剥一些,但也别太冻硬了,那就成了冰疙瘩了。
8、先小心拨出一竖排空隙,剩下的就很好拨了,轻轻一拨一排排就下来了。
9、先把玉米棒放在太阳底下晒硬,就是水分差不多较少情况下,那样玉米粒与棒连接处就不会那么紧,然后用手挫,玉米粒就下来了,要使用的时候放水里泡一会儿或者直接放水煮更或者磨成粉。不知道效果怎么样,如果感觉可以就试试哈。
10、首先要有一把边上带锯齿的削皮刀,超市有卖的,然后把玉米从中间一分为二,先小心用削皮刀锯齿部份插入一排玉米中,削下一排来,然后再一排排削下,这样削下的玉米粒完整、又快速哦。记住是用锯齿部份削的哦。
11、先把玉米棒切成三段或者四段,然后再用平时切菜的刀而不是用手剥拉,就是把玉米段两行或者三行地切下去,然后再重复一样动作,就象是把玉米粒那层当作是一层很厚的皮,然后你就想着把这皮怎么切下来。
12、放冰箱里裹上保鲜膜冻一冻会好剥点。
13、就是先用刀在玉米的下面插入,把玉米打开,这样的玉米破裂开了,就能一排排的掰,一次掰一排,而且非常完整。
14、先把玉米煮熟,然后用筷子插在那条白色芯里面固定,再用吃饭用的叉子从上往下剥,很快就完了。
15、如果要快就用小刀削,但是这样样会破坏玉米粒就不是很完整,也不好保存。最好是用手剥,先将玉米掰开两节,再从节口那头开始剥…其实玉米粒是有顺序的,应找到这个顺序,按着顺序剥,就很好剥,玉米粒也很完整。
16、先把玉米切成几小段 一般小点的两段 大点的三段 手一掰 也能掰开 然后在直接用手一粒粒剥下来 又干净 又方便 我都是这么干的。
17、试试将玉米煮熟后,放冰箱速冻2个小时,冻硬后拿出来套个保鲜袋,放在菜板敲,冻硬了的玉米粒立马就掉下来了,而且全部掉在袋里,不会蹦地到处都是。
18、生玉米直接找个小点的铁勺,用勺柄沿着玉米的一排推下去,之后就可以沿着这个槽的边缘剥了。
玉米可以生吃吗 玉米生吃营养更好吗
鲜食的甜玉米能生吃,味道比较特殊,清香中带有一丝丝的甜味,生吃营养成分保留更加完整,玉米中水分、活性物、维生素等营养成分比老熟玉米和烹调过后的玉米高很多,营养价值也要高。
如何剥玉米粒
现在大多数人比较喜欢的吃法就是烤玉米了,烤出来的玉米香气扑鼻,令人无法拒绝。玉米虽然好吃,但是怎样剥玉米就成了很多人的难题。有些人剥不好就会用刀削,可这样一来玉米既不美观,多少影响着食欲;还会浪费不少玉米籽。下面我就来告诉大家究竟应该如何剥玉米粒。
每咬一口,都有一个玉米粒和或者葡萄干的小惊喜,比单纯的玉米面窝头,增添了不少层次,口感也丰富了不少!剥玉米粒,是很多人头疼的事情,用刀切,很容易将玉米粒切断,影响美观。用手,有点无从下手,累人的很而不见成绩。今天就跟大家分享一个小妙招。
1.玉米剥掉外皮,揪掉须须
2.取一个“v”形刀,先将玉米其中的一行粒粒剥下来
发现了吧,是“v”形刀子厉害,不过,没有这个刀子怎么办呢?取一个我们家的平口螺丝刀,自玉米根部,撬下一行的玉米粒。
3.玉米粒之间有了空隙,用手指一排一排的剥下玉米粒即可了。
看了上面的文章,相信大家应该已经基本掌握了剥玉米的方法,玉米好吃却难剥,现在看来,只要方法用对,其实也并不是很难的。玉米是一种富有极高营养价值的粗粮食品,多吃粗粮对于我们的身体是有好处的。希望大家以后能够更爱吃玉米,玉米带给我们了太多营养。,
玉米粒怎么剥
1、首先,将玉米从中间掰断成两部分,并且准备一把带锯齿的尖刀。
2、掰开的玉米可以从侧面看到玉米芯。
3、将锯齿刀的尖端部分插入玉米芯里,最好插得深一点。但要注意,不能让尖刀的刀口对着自己的手。
4、接着慢慢地将刀往玉米芯的深处插进去,玉米就能一下分开成两半。
5、拿起分开成两半的玉米段,就能轻松地将玉米一排排的剥下来。
6、这个小妙招简单易懂,高效省时,并且能保持玉米粒一颗颗的非常完整。
温馨提示:
1、用带锯齿的刀,由于刀和玉米之间的摩擦大,用起来更加方便,当然其他的尖刀也可以,只是比较费力气。
2、买玉米时,最好挑颗粒饱满新鲜,且成熟度为中等的,这样的玉米更容易用倒将玉米芯分开。
小贴士:怎样挑选玉米?
市面上的玉米主要有四种:甜玉米、黏玉米、水果玉米以及普通玉米。最常见是甜玉米和黏玉米。由于普通玉米也出黄色或白色,因而不能完全以颜色来区分甜玉米和黏玉米。
甜玉米的颗粒整齐,表面光滑、平整,呈明黄色;普通的黄色玉米颗粒排列不规整,且凸凹不平。黏玉米,也叫粘玉米、糯玉米,颗粒整齐,表面光滑、平整,呈白色;而普通的白色玉米排列不规整,颗粒凸凹不平。
另外,市面上的花色玉米和紫黑玉米基本都是糯玉米。而玉米颗粒为白色和黄色相间的,其口感取决于颗粒颜色较多的种类,若黄色颗粒明显比较多,则口味就偏向甜玉米。
如何剥玉米粒
玉米,是一种粗粮,相信大家对于玉米并不是很陌生吧。有的人田地里种植着一些农作物,其中有些人家就种着玉米呢,玉米大多数在秋季成熟。玉米中含有大量的营养物质,比如说蛋白质,维生素等等。玉米对于食欲不振,高血压等病症也是具有一定的治疗作用的。但是发霉的玉米是绝对不能再食用了,里面可能会含有某些致癌物质。
现在大多数人比较喜欢的吃法就是烤玉米了,烤出来的玉米香气扑鼻,令人无法拒绝。玉米虽然好吃,但是怎样剥玉米就成了很多人的难题。有些人剥不好就会用刀削,可这样一来玉米既不美观,多少影响着食欲;还会浪费不少玉米籽。下面我就来告诉大家究竟应该如何剥玉米粒。
每咬一口,都有一个玉米粒和或者葡萄干的小惊喜,比单纯的玉米面窝头,增添了不少层次,口感也丰富了不少!剥玉米粒,是很多人头疼的事情,用刀切,很容易将玉米粒切断,影响美观。用手,有点无从下手,累人的很而不见成绩。 今天就跟大家分享一个小妙招。
1.玉米剥掉外皮,揪掉须须
2.取一个“v”形刀,先将玉米其中的一行粒粒剥下来
发现了吧,是“v”形刀子厉害,不过,没有这个刀子怎么办呢?取一个我们家的平口螺丝刀,自玉米根部,撬下一行的玉米粒。
3.玉米粒之间有了空隙,用手指一排一排的剥下玉米粒即可了。
看了上面的文章,相信大家应该已经基本掌握了剥玉米的方法,玉米好吃却难剥,现在看来,只要方法用对,其实也并不是很难的。玉米是一种富有极高营养价值的粗粮食品,多吃粗粮对于我们的身体是有好处的。希望大家以后能够更爱吃玉米,玉米带给我们了太多营养。,
怎么快速剥玉米粒
方法一:玉米剥掉外皮,去掉须须。把玉米的两头尾去掉,让玉米保持直线型,用小刀去掉一列玉米,剩下的用手就可以一列一列的剥下来了。
方法二:将玉米切成两段,从节口那头开始剥下第一行的玉米粒。剩下的玉米粒,就可以用手指一排一排的剥下了。
方法三:买回来的玉米放冰箱冷冻室里冻一下,会较好剥一些,但也别太冻硬了,那就成了冰疙瘩了。
方法四:先把玉米煮熟,然后用筷子插在那条白色芯里面固定,再用吃饭用的叉子从上往下剥,很快就完了。
快速剥玉米粒的方法,也有人用刀切的方式,不过经实践证明,刀切的玉米粒不完整,有一部分玉米粒还会留在玉米棒上面,这样既浪费,也容易让玉米粒的汁液流失。
本文介绍的怎么快速剥玉米粒,都是在基于剥出来的玉米粒好看也好吃的基础上的,这些方法简单实用,剥出来的玉米粒营养又完整。其中还需注意把握力度和时间,希望对大家会有所帮助。
香甜玉米饼的烹饪技巧
1.玉米粒洗干净,沥干水分。
2.加入玉米淀粉拌匀。
3.平底锅放少量橄榄油,中火微热,将玉米粒倒入用铲子压平。
4.中火煎至两面金黄。
5.盛出,撒上白糖。
6.香香甜甜的玉米饼装盘啦!
烹饪技巧玉米放入平底锅时,油不要放太多了,否则玉米饼会散开。
如何快速剥玉米粒儿
1
把玉米从中间掰断。
2
将带尖的刀具插入玉米芯中,插入越深越好。当然这时要小心,不要让尖刀的刀口对着自己的手。
3
慢慢的,刀往深处插的时候,玉米一下子就分开成两半了。
4
拿起分开的玉米段,侧面的玉米一排排的就轻松的剥下了。
END
方法二:用螺丝刀
1
将螺丝刀的尖对着玉米一排的根部。
2
然后插进去,往上一搬,就掉落了一排。
3
最后用手就很好剥啦。
END
方法三:用剥皮刀
1
把玉米从中间掰断。
2
把玉米棒子小段立在砧板上,一只手扶好,然后用另外一只手握住刨皮刀对准玉米粒的根部压下去,一刀下来,大概能够把两排玉米粒给切下来。
3
对准玉米粒的根部轻轻切下去,切的时候不要过度用力,每一刀下去应该只切下一排玉米粒,然后稍稍转动玉米棒子,继续切下一排玉米粒。
4
然后用刀切,因为每刀下去只切一排,所以切下来的玉米粒粒形非常完整,切下来的玉米芯子外表也非常光滑。
END
方法四:用叉子
将玉米从中间掰成两段。
用叉子从掰断的地方插入往前推。
很容易就推出三排。
剩下的就用手直接剥下来,很容易剥了。
108【厨房小窍门】怎样快速剥玉米粒
END
注意事项
用工具时不要心急,小心伤手。
挑选玉米时要颗粒均匀,叶子嫩绿,玉米捏起来比较软的,是新鲜的嫩玉米。同一批次的玉米,尽量挑选颗粒小的玉米。
吃玉米能减肥吗
一、水煮玉米
水煮玉米能有效保留玉米原来的营养,卡路里十分低,是作为早餐或者晚餐的最佳选择。洗净玉米后,选择整条或者切块放锅中煮。建议加上一些小苏打粉,能更好的防止玉米的营养流失。
二、玉米粒麦片
营养美味的玉米可谓是和谁都很搭。可以把玉米剥成一粒粒,然后用清水煮到8分数。随后倒入纯牛奶或者低糖牛奶中,混合麦片叮一分钟。香喷喷、滑溜溜的玉米粒麦片,就可以食用啦。
三、玉米南瓜粥
南瓜有利尿排毒的左右,热量极低,和玉米搭配熬煮成粥,味道十分香甜可口,而且可以增加饱腹感,非常适合减肥人士作为主食食用。
原标题:吃玉米减肥吗 巧吃玉米一周瘦6斤
冰箱使用小常识 巧用三:板栗快速去壳
每到栗子成熟的季节,大街小巷都飘散着迷人的栗子香。爱吃栗子的您一定知道,栗子煮熟后不容易剥壳,但只要将其冷却后放入冰箱中冷冻2小时,栗子的壳和果肉就会迅速“分手”,剥出完整的栗子肉将不再困难。
新手简单快速剥玉米粒
因为我觉得玉米棒太长,手拿着太累,所以开始将玉米棒一分为二,结果如图所示哈~
开始用厨房刀具了,我是用的剪刀戳进玉米芯里,目的是把玉米棒的把玉米芯纵向一分为N列以上;如图所示:
玉米棒分成这样的几条列后,就可以很轻松剥玉米粒了,快又完整,不信看图~
如果家里没厨房用的剪刀,也可用小刀,直接方法是向玉米粒排里用力,用刀先把一排的玉米粒子切出来,如下图所示~
最后,就得到了完整的玉米粒啦,可以用来做玉米沙拉/煮玉米汤/玉米粥或玉米汁都不错的~