南瓜怎么做好吃

南瓜怎么做好吃

美肌南瓜沙拉

材料：南瓜400克。

调味料：黑胡椒粉、蒜粉各适量。

做法：1、南瓜洗净去籽，切小块，放入容器中，放进微波炉加热约5分钟，待南瓜变软后取出。

2、趁南瓜仍有热度时，加黑胡椒粉和蒜粉拌匀，即可食用。

营养功效：生理期想做好肌肤保养，可以吃这道美肌沙拉，南瓜富含维生素A，能去除老化细胞，修复生理期受损的肌肤，让肌肤保持水润，并且能避免长痘

香炒南瓜时蔬

材料：南瓜200克，洋葱30克，青椒50克。

调味料：橄榄油、酱油各适量。

做法：1、材料洗净后，南瓜去籽切薄片，洋葱去皮切片，青椒去籽切片。

2、起油锅，放入南瓜炒透，再放入洋葱、青椒继续翻炒。

3、锅中加入酱油，炒至洋葱熟透后即可。

营养功效：这道菜含有丰富的膳食纤维，能加速肠胃蠕动，让排便顺畅，有助于舒缓生理期间的便秘症状，维持消化道功能正常，促进体内环保。

焗烤黄金南瓜泥

材料：南瓜200克，小番茄3颗，黑橄榄3个，乳酪丝适量。

调味料：鲜奶油1大匙，盐、黑胡椒粉各适量。

做法：1、南瓜洗净，去皮去籽，切小块，以大火蒸8分钟，蒸软后放入容器中，搅拌成泥。

2、小番茄洗净，和黑橄榄都切片。

3、取锅，放入南瓜泥、鲜奶油、盐、黑胡椒粉，以小火边煮边拌匀。

4、将所有处理好的食材放入烤皿，铺上乳酪丝后，放入烤箱，烤至乳酪呈现金黄色即可。

营养功效：生理期容易情绪不稳，很可能是缺少维生素B引起的，南瓜富含维生素B，有助稳定神经系统，能减轻焦虑、稳定情绪。

元气南瓜鲜汤

材料：山药、紫山药各50克，南瓜100克，枸杞子20克。

调味料：盐适量。

做法：1、材料洗净，南瓜去籽切块，山药去皮切小块。

2、热锅加水适量，放入南瓜，煮约8分钟后，加入剩余材料、盐、枸杞子继续煮至水沸，捞掉浮渣即可。

营养功效：食用南瓜可增加体办，容易有饱腹感，并且能帮助排出体内多余的废物，促进身体排毒，生理期间会消耗较多的元气，也可以食用南瓜来恢复体力。

南瓜怎么做

本种的果实作肴馔，亦可代粮食。全株各部又供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，藤有清热的作用，瓜蒂有安胎的功效，根治牙痛。

南瓜做成南瓜饼很好吃的哦，做法如下：

原料：南瓜半个，糯米粉约300克，红豆沙一罐，黄油约50克，芝麻适量。

做法：

1. 将南瓜去囊，切成大块，隔水蒸熟。

2. 趁热将南瓜捣成泥，并加入黄油和糖(用量可依个人口味而定)。

3. 黄油和白糖全部融化后，在南瓜泥中分次加入糯米粉。

4. 将糯米粉和南瓜泥充分搅拌成面团，不粘手为止。

小南瓜怎么吃 板栗南瓜的吃法

食材：板栗南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.将鸡蛋液打入碗中，加入水和盐，搅匀，倒入南瓜碗中。

3.锅中放水，将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。

4.关火，取出南瓜碗，切开即可食用。

食材：板栗南瓜一个，糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。

做法：

1.将板栗南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀，加少许水，留下约1/3的空白，上锅蒸40分钟左右。

4.关火，取出南瓜糯米饭，拌上蜂蜜，用勺子挖着吃。

鱼翅瓜的做法

鱼翅瓜去皮，切大块。(也可以去掉籽，把瓜丝挖出来，仅用瓜丝来制作，我更偏向这种方法)。姜去皮，用刀拍扁

猪骨加入冷水，大火烧开。倒掉水，冲洗干净骨头表面的浮沫

重新做锅水，加入猪骨，烧开后转小火焖1小时

加入鱼翅瓜，大火烧开，转小火焖至变软，大约40分钟。(我通常把汤上面的那层浮油都给撇掉)

用盐和胡椒调味

就这样，好吃的鱼翅瓜做好了!

吃南瓜的好处 南瓜怎么做好吃

材料：燕麦、南瓜、大米、盐。

做法：

1.将燕麦、大米清洗干净，加水提前浸泡2小时。

2.把浸泡过的燕麦放在锅内，加水，置于火上，大火煮沸后转小火煮30分钟。

3.然后加入清洗干净的大米，加水，大火煮沸后转小火煮40分钟。

4.将南瓜去皮，清洗干净，切丁，放入锅中。

5.盖上盖子，大火将粥煮开，煮至南瓜熟透。

6.加盐，搅拌均匀即可。

做南瓜饼用嫩南瓜好还是老南瓜好 南瓜饼怎么做好吃

主料：南瓜1000克、糯米粉500克

辅料：盐5克克、食用油15克

做法：

1、首先，南瓜洗净去皮去瓤，切成小块。放入电饭煲里隔水蒸熟。可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透。

2、蒸熟后取出，南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥。

3、加入糯米粉（加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜，不必另外加水）揉搓成团。然后加入一小勺食用油和盐，揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟。

4、取鸡蛋大小的面团，搓圆后按扁，做成小圆饼。

5、锅中倒少许油，烧热后将南瓜饼放入，中小火煎至两面金黄即可。

南瓜怎么做好吃 吃南瓜的好处

1、解毒

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2、保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

3、防治糖尿病、降低血糖

南瓜有降血糖的保健功效，南瓜含有丰富的钴，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。

4、消除致癌物质

南瓜富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。另外，南瓜籽是有益大脑健康的欧米伽-6等重要脂肪酸的极好食物源。

5、促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体发育的重要物质。

八角丝瓜不能和什么一起吃 八角丝瓜汤

八角丝瓜做汤也特别好吃，在用八角丝瓜做汤时，最好给它搭配适量的海米或虾仁，那准备好的八角丝瓜洗净后切成薄片，在锅中放适量食用油加热放葱花炒香，再把八角丝瓜入锅炒软，随后放入适量清水，再把准备好的海米或虾放到锅中一起加热煮开，准备两个鸡蛋喝开到碗中调成蛋液，在锅中的汤做好快要出锅的时候把蛋液入锅制成蛋花就可以。

补脑的食物有哪些 南瓜

南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功效，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日一次，疗程不限，有较好的治疗效果。

原料：

南瓜；葱花；生抽；糖；醋；

做法：

1、南瓜切块；不粘锅加油烧热，入南瓜丁小火煎至表面微焦；

2、生抽，老抽，糖，醋调成烧汁（醋只要加一点点，只是增香，不能吃出酸味来。建议只加生抽，我加了老抽，颜色深了点）。

3、倒入烧汁，大火收汁，并不停翻炒，使南瓜丁均匀裹上烧汁；出锅时多撒些葱花，香喷喷的干烧南瓜就做好了。

贝贝南瓜做法大全窍门

食材：贝贝南瓜一个。

做法：

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.锅中放水，将南瓜放在蒸笼上，开大火蒸，上汽之后中火蒸20分钟左右。

3.关火，取出贝贝南瓜，用刀切开食用。

食材：贝贝南瓜一个。

做法：

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.将南瓜切成一瓣一瓣儿的，保鲜膜盖住，别全盖上，留一个小缝隙。

3.然后放在微波炉里大火叮5分钟，即可食用。

小贴士：这样做出来的贝贝南瓜水分少，比蒸着更好吃。

食材：贝贝南瓜一个，鸡蛋1-2个，水、盐适量。

做法：

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.将鸡蛋液打入碗中，加入水和盐，搅匀，倒入南瓜碗中。

3.锅中放水，将装了鸡蛋液的南瓜碗放在盘子上，开大火蒸，上汽之后蒸15分钟左右。

4.关火，取出南瓜碗，切开即可食用。

食材：贝贝南瓜一个，糯米、枸杞、红枣、蜂蜜适量。

做法：

1.将贝贝南瓜表面的泥土、脏污洗干净。

2.南瓜顶上打开一个小口，掏空里面的南瓜子，剩下的南瓜做碗。

3.在南瓜碗中上糯米、红枣、枸杞拌匀，加少许水，留下约1/3的空白，上锅蒸40分钟左右。

4.关火，取出南瓜糯米饭，拌上蜂蜜，用勺子挖着吃。

南瓜是窝瓜吗 南瓜怎么做好吃

材料：青南瓜、葱蒜、盐。

做法：

1、挑选新鲜青南瓜。

2、用刀削去青南瓜表面的皮，掏干净内部的瓤。

2、将处理过的青南瓜切成细丝。

3、热锅放油，放入葱蒜爆香。

4、倒入切好的南瓜丝快速翻炒

5、南瓜丝出水后放入少许盐。

6、出锅食用。

材料：南瓜、葱、蒜、油、盐。

做法：

1、挑选新鲜南瓜。

2、用刀将南瓜外皮去掉，然后将南瓜切成片状。

2、热锅放油，将蒜末放入爆香。

3、爆香后，把南瓜片放入锅里进行煸炒。

4、等南瓜炒出水的时候可以开始放调味品了。

5、等南瓜炒软之后就可以撒上小葱出锅了。