营养专家推荐一周减肥食谱吃出好身材

养生健康

营养专家推荐一周减肥食谱吃出好身材

周一早餐：

A餐：包子+低脂优酪乳

B餐：培根三明治+牛奶(咖啡)

午餐：

A餐：干面+贡丸汤

B餐：鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶

晚餐：

A餐：茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡)

B餐：糙米片(麦片)

小贴士：菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未註明，则為一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未註明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

周二早餐：

A餐：水煎包(小2个)+豆浆

B餐：烤土司2片+牛奶(咖啡)

午餐：

A餐：广东粥

B餐：火腿蛋三明治+水果原汁

晚餐：

A餐：蔬菜萝卜汤

B餐：糙米片(麦片)

周三早餐：

A餐：馒头+豆浆(米浆)

B餐：低脂优酪乳

午餐：

A餐：凉麵+无糖红茶

B餐：鮪鱼三明治+柳澄原汁

晚餐：

A餐：四神汤

B餐：糙米片(麦片)

周四早餐：

A餐：蛋饼+牛奶(咖啡)

B餐：小黄瓜三明治+奶茶

午餐：

A餐：青菜豆腐汤

B餐：寿司一盒(6个)+无糖红茶

晚餐：

A餐：米粉汤

B餐：糙米片(麦片)

周五早餐：

A餐：小笼包3个+豆浆(米浆)

B餐：糙米片(麦片)

午餐：

A餐：御饭团+无糖乌龙茶

B餐：火腿蛋三明治+低脂牛奶

晚餐：

A餐：青菜排骨汤

B餐：烤土司1片+牛奶(咖啡)

周六早餐：

A餐：烧饼+豆浆(米浆)

B餐：烤土司2片+低脂优酪乳

午餐：

A餐：咸粥(口味任选)

B餐：蕃茄通心麵+无糖茶品(白开水)

晚餐：

A餐：烫青菜+四神汤

B餐：糙米片(麦片)

周日早餐：

A餐：包子+豆浆(米浆)

B餐：水煮蛋(茶叶蛋)1个+牛奶(咖啡)

午餐：

A餐：烫青菜+豆腐汤

B餐：三明治+柳澄原汁

晚餐：

A餐：海带萝卜汤

B餐：糙米片(麦片)

一周减肥食谱教你怎么吃早餐减肥

吃好早餐很重要，不吃早餐有百害而无一利

1、不吃早餐精力不集中，情绪低落。

2、不吃早餐容易衰老。

3、不吃早餐容易引发肠炎。

4、不吃早餐罹患心血管疾病的机会加大。

5、不吃早餐容易发胖。

一周减肥食谱一、豆奶，蛋白粉，火腿面包

豆奶一杯，加入一勺蛋白粉即可;用全麦面包和脱脂火腿片自制而成火腿面包。

这款早餐，营养均衡，加入蛋白粉能使你精力更充沛，还含有植物雌激素哦。

一周减肥食谱二、番茄蛋汤，烤面包片

少量橄榄油把新鲜番茄略炒，加入适量水烧开，加入鸡蛋调味即可;2片全麦面包烘烤即可。

这款早餐中西结合，番茄富含抗衰老的茄红素，既美白又瘦身，低热量，不用担心脂肪堆积。

一周减肥食谱三、日式味增蔬菜豆腐汤，2个手卷寿司

用你喜欢的蔬菜加入豆腐煮开，添入日式味增酱料，美味又不发胖的早餐汤就做好啦;手卷寿司你可以便利店买，也可以自己做。

这款早餐组合是多纤维，低热量的，日式味增是日本家常的调料，富含蛋白质、低脂肪，适合长期食用。

一周减肥食谱四、全麦面包，低脂牛奶

如果你早上没有很多时间，就准备这款最简单的营养瘦身早餐吧!碳水化合物和蛋白质的搭配最利于钙的吸收，瘦身时是十分需要补钙的哦。

一周减肥食谱五、煮玉米，绿豆粥，酱菜

提前煮的玉米我们只需要吃半根就可以了;绿豆粥热一下就着酱菜吃，给肠胃来个大扫除。玉米是瘦身主食，营养丰富，抗衰老，有身体比较不容易吸收的糖原。

一周减肥食谱六、煎蛋三明治，蔬菜水果汁

在锅里煎蛋，再取两片全麦切片面包，按自己口味添加火腿，生菜和脱脂色拉酱即可;用时令水果调配不同的果汁，鲜橙胡萝卜汁，甜瓜苹果汁，纯猕猴桃汁，纯黄瓜汁都会是很好的选择。

一周减肥食谱七、脱脂牛奶或酸奶，苏打饼干

爱吃零食的MM很适合这款营养早餐，也是和忙碌的上班族，都是无需加工的东西，苏打饼干是饼干中卡路里最低的。

苦瓜减肥食谱夏瘦身佳品

那么怎么食用苦瓜才能达到健康减肥的作用呢?大家来看看营养师是怎么建议的：

1、苦瓜必须要生吃。

2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。

3、一天吃苦瓜的数量不少于两根不多于四根。

4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。

5、建议在餐前半小时使用。

6、去籽，但是千万不要去皮。

7、黑苦瓜没有路苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦，变黄了的苦瓜也不要吃。

苦瓜是一种可以入药的蔬果，除了入药的效果还有苦瓜减肥法，你听过吗?苦瓜也是一种很好的减肥食品，苦瓜瘦身能够让你快速瘦下来哦!编辑与你分享苦瓜减肥食谱，想要成功瘦身不吃苦，苦瓜减肥方法帮到你，瘦出轻盈好身材!

了解了苦瓜减肥的食用建议之后，下面给大家推荐几款苦瓜减肥菜谱：

1、榨苦瓜汁或者直接吃

榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是，不要忘记，在榨汁之后将剩余的苦瓜渣子也要吃掉。

苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。

记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。

2、苦瓜拌海带芽

材料：

苦瓜250g、海带芽5g、和风酱油1大匙、辣椒末少许。

做法：

1.海带芽泡软、沥干;苦瓜去籽、切片，加少许盐抓洗，挤去多余盐水。

2.碗中放进苦瓜、海带芽，加上酱油拌匀，撒上辣椒末即可。

3、苦瓜芹菜汁

材料：苦瓜1条，芹菜2根，蜂蜜少许。

做法：将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入到榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。

三款DIY减肥食谱吃出好身材

DIY减肥食谱，每个人的心中都有一颗吃货的心，想要怎么吃都不发胖的身材吗?选择对的饮食非常重要。生活中，饮食减肥法越来越受朋友们的欢迎，那么，怎么吃不胖呢?DIY减肥食谱?下面我们就一起来看看小编介绍的方法吧。

1、枸杞猪肝菠菜粥

菠菜含有丰富的钾及维他命A和C，能够促进体内代谢功能，排清体内滞留水分。

材料：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。

做法：大米洗净熬成粥;猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用;姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段(为了去除菠菜里面的草酸);将粥煮滚后放入猪肝片、菠菜、姜丝加入盐、鸡精、胡椒粉调味放入枸杞出锅装碗淋少许香油，撒香葱沫即可。

2、芦笋海苔三文治

甘蓝叶和芦笋含有丰富的维生素和矿物质，能够加速新陈代谢，而且有清热利小便的功效，能够有效改善水肿脸，MM可以在日常饮食中多吃这两种食物。

材料：芦笋、海苔、鲜虾、奶酪片、面包片、鸡蛋、花叶生、紫甘蓝、韩国辣酱、盐。

做法：将面包片切去外边，在撒了盐的蛋液里拖过。放入油锅煎熟。芦笋切段，鲜虾洗净去虾线，用沸水放少许盐焯熟，捞出待用。紫甘蓝切丝，一片面包涂少许韩国辣酱，一层生菜，一层奶酪片和海苔。最上面一层面包片上再图上辣酱，洒上紫甘蓝丝，放上熟虾，将焯熟的芦笋放在三文治旁即可。

3、韩式辣椒饼

材料：青红辣椒8个，牛肉100克，豆腐50克，酱油，糖，葱花，蒜泥，香油，芝麻，盐，胡椒粉，酱油，白醋，水，蒜花，香菜，面粉，鸡蛋，油。

做法：辣椒洗净对切去籽，加蛋打散搅匀;牛肉剁馅，豆腐剁碎加入调料拌成内馅，辣椒内测占面粉填入内馅，在肉馅表面铺上薄博的面粉，再裹一层鸡蛋液，放入平底锅中小火，煎成两面金黄饼熟即可。

希望自己身材完美的女性，一定要认真的学习这些减肥食谱，使用这些减肥食谱，完美身材吧!

秋季减肥食谱吃出窈窕好身材

燕麦圈，轻松减一圈

燕麦是富含纤维素的谷类食品，其中含有亚油酸和皂甙素，有助于降低身体对于脂肪的吸收，还可以帮你降低胆固醇。

经典食谱：芋头燕麦粥——将燕麦圈和大米一起放入锅中，并加入芋头块，一起煮粥，最后加入一些蜂蜜调味就OK了!

黄豆，瘦身无步骤

此粥品会给你强烈的饱腹感，降低你对美食的欲望。可以降低你整日进食的总量，加上适量的运动，瘦身可以尽快大功告成。

经典食谱：黄豆瘦身粥——将大米洗净煮粥，20分钟后，放入一小把黄豆，慢火煮粥15分钟，就可以食用了。需要注意的是，此粥不能当宵夜，因为与睡眠时间很近，会导致消化不良现象发生。

糯米块，瘦身快

糯米是一种“性情”温和的滋补品，具有补虚、补血、健脾暖胃的功效。另外，它其中含有丰富的维生素B族和钙、磷、铁，不但增强饱腹感，而且为身体补充营养。快看看怎么吃吧!

经典食谱：糯米丸子——将精肉沫、香菇末和姜末放入锅中爆炒，然后迅速加入素高汤，小火慢炖后放入调料备用。再将剩余精肉沫与蒸好的糯米进行均匀。

地瓜，脂肪受罚

地瓜中拥有丰富的纤维质，促进肠道蠕动，并且促进排便，而且营养丰富，不会因为新娘的瘦身而导致营养不良。

经典食谱：地瓜鸡肉饭——将糙米、白米、小米洗净置入铁碗中，将鸡腿快、地瓜和红薯丁以及玉米陆续放入锅中，放入适量水，再加入少许盐、黑胡椒调味，如果家中有橄榄油，不妨放入1~2滴，放置片刻后放入蒸锅蒸10分钟，美味瘦身地瓜饭，就制成了!

将这套粗粮秋季健康减肥食谱推荐给大家，粗粮远比精细加工的粮食更健康有益，对需要减肥的朋友来说，它们也是最给力的帮手。

美味一周减肥食谱吃出苗条

星期一

主打减肥菜：冬瓜

推荐理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。

贴心叮咛：第一天减肥，不要光有决心和热情，最好静下心来，完整地制定出一周的减肥计划，告诉自己必须严格照章办事，决不许偷懒犯规!理智地开始减肥，这是个不错的起点!

瘦身食谱：三色冬瓜丝

原料：冬瓜、胡萝卜、绿尖椒

调料：盐、味精、色拉油、淀粉

做法：1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。

3、锅内放少许油，下入全部原料翻炒，调味后勾芡，即可。

星期二

主打减肥菜：韭菜

推荐理由：韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外，还含有大量纤维，能增强胃肠的蠕动能力，加速排出肠道中过盛的营养及多余的脂肪。

贴心叮咛：不能随心所欲大吃大喝的日子，总觉得有些难熬。不妨多翻翻杂志，既可以寻找最新的减肥方法，又能分享其他减肥族的心得!记得给自己打气，一定要坚持下去哟!

瘦身食谱：韭菜炒黄喉丝

原料：韭菜、黄喉、胡萝卜

调料：盐、味精、色拉油、淀粉

做法：1、韭菜洗净、切段，黄喉、胡萝卜洗净、切丝。 2、用沸水将全部原料焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许油，下入全部原料一起炒，调味后，用淀粉勾薄芡，即成。

星期三

主打减肥菜：海带

推荐理由：海带清热利水，有祛脂降压的作用。它所含的多种矿物质及维生素能减少人体摄入的脂肪在心脏、血管、肠壁的沉积，堪称消脂减肥的佳品。

贴心叮咛：减肥已经3天了，除了尽量少吃，知道吗，还应该多喝!多喝水可以加快代谢，最好多喝茶，特别是乌龙茶，可以去除油腻，对减肥有很好的辅助效果。好好加油吧，千万别懈怠!

瘦身食谱：海带烩鸡柳

原料：海带、鸡胸肉、红尖椒、绿尖椒、葱、姜

调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉

做法：1、海带用水泡开、洗净、切成条，红、绿尖椒去籽后切成条，用沸水焯一下。

2、鸡胸肉切成条，用适量盐、味精、淀粉码味后，下油锅焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许油，下入葱末、姜末炒香，加高汤，并放入全部原料烩3分钟，调味后，用淀粉勾芡，即成。

星期四

主打减肥菜：白萝卜

推荐理由：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，非常利于减肥。

贴心叮咛：减肥到现在，想过放弃吗?赶快观赏几部俊男美女演绎的佳片。画面上漂亮美眉的完美身材和迷人样貌，会给减肥者带去无穷动力。向着高标准不断努力吧，好身材一定是你的!

瘦身食谱：白萝卜烧墨斗鱼

原料：白萝卜、墨斗鱼、红尖椒、绿尖椒、葱、姜

调料：盐、味精、色拉油、高汤、淀粉

做法：1、白萝卜切成菱形块，红、绿尖椒切块，用温油将蔬菜焯一下。

2、墨斗鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许底油，先放葱末、姜末，再下入全部原料和适量高汤一起烧3分钟，调味后勾芡，即可。

星期五

主打减肥菜：绿豆芽推荐理由：绿豆芽含有丰富的植物蛋白和多种维生素。它非常适合制作家常菜，或凉拌或烹炒，全都美味无比。经常食用绿豆芽有助于消腻、利尿、降脂。

贴心叮咛：一心只想着减肥，皮肤好像没有以前好了!立刻为自己调配一盅美容茶——娇艳的千日红、干玫瑰花蕾、小朵的野菊花……氤氲的香气中，肌肤重焕光彩。记住：减肥期间要特别重视养颜噢!

瘦身食谱：绿豆芽炒鳝丝

原料：绿豆芽、鳝鱼、红尖椒、绿尖椒、姜

调料：盐、味精、色拉油、淀粉

做法：1、鳝鱼洗净，用沸水焯一下，捞起后切成丝，红尖椒、绿尖椒去籽后切丝。

2、绿豆芽、红椒丝、青椒丝一起用沸水焯一下，捞起后待用。

3、锅内放少许油，下入姜丝炒香，放入全部原料翻炒，调味后，勾薄芡，即可。

星期六

主打减肥菜：木耳

推荐理由：木耳味甘性寒，是一种高蛋白、低脂肪、多纤维、多矿物质的著名素食。木耳中还含有一种多糖物质，能降低血脂和胆固醇，有效抑制肥胖的形成。

贴心叮咛：减肥者常会觉得饥饿，可以吃少量的低糖水果充饥，反正聊胜于无嘛!明天是周日，建议安排一些运动，巩固来之不易的减肥成果。今晚，还应该写一篇日记，认真总结一周的瘦身经验。最后别忘了向自己提问：何时开始下一个减肥疗程?

吃什么减肥快又健康

不少减肥中的MM都选择节食的方式来控制体重，虽然在短时间内有效果，但是长期下去不仅不利于身体健康，而且很容易反弹。饮食也是减肥中的一个重要环节，健康饮食才是关键。那么怎么吃才能减肥呢?今天就跟大家分享一套一周减肥食谱安排表，教你吃出瘦美好身材。

吃什么减肥快又健康?一周减肥食谱安排表减肥食谱一日三餐

一周减肥食谱之周一

早餐：A餐：包子+低脂优酪乳;B餐：培根三明治+牛奶(咖啡) 。

午餐：A餐：干面+贡丸汤;B餐：鸡蛋沙拉三明治+低脂鲜奶。

晚餐：A餐：茶叶蛋(水煮蛋)1颗+牛奶(咖啡);B餐：糙米片(麦片)。

小贴士：菜单可任选组合A或B餐一种，睡前四小时内请勿进食。菜单中如找不到可以找类似，除了可DIY也可以直接外购。数量若未注明，则为一杯一碗或一个(大小则选择小)。饮品若未注明，则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)。

一周减肥食谱之周二

早餐：A餐：水煎包(小2个)+豆浆;B餐：烤土司2片+牛奶(咖啡)。

午餐：A餐：广东粥;B餐：火腿蛋三明治+水果原汁。

晚餐：A餐：蔬菜萝卜汤;B餐：糙米片(麦片)。

小贴士：广东粥是广东一带的汉族风味名吃。做法：将猪肝切片，用热水烫去血水备用。在一器皿内放入白饭和热开水，加盖高火8分钟，取出后再加猪肝、生净猪肉丝、虾仁及精盐两匙，白胡椒粉半匙。加盖高火3分钟，取出撒上葱花及油条块即可。

一周减肥食谱之周三

早餐：A餐：馒头+豆浆(米浆) ;B餐：低脂优酪乳。

午餐：A餐：凉面+无糖红茶;B餐：鲔鱼三明治+柳澄原汁。

晚餐：A餐：四神汤;B餐：糙米片(麦片)。

小贴士：鲔鱼为海中极品，其肉呈自然橘红色，具有很高的营养价值，富含蛋白质、高肌内脂肪、高维生素和其他微量元素。红肉鱼类肌肉中的脂质较白肉鱼类含量高，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。

一周减肥食谱之周四

早餐：A餐：蛋饼+牛奶(咖啡) ;B餐：小黄瓜三明治+奶茶。

午餐：A餐：青菜豆腐汤;B餐：寿司一盒(6个)+无糖红茶。

晚餐：A餐：米粉汤;B餐：糙米片(麦片)。

小贴士：青菜豆腐汤的做法也比较简单。鸡毛菜少许，嫩豆腐一盒。将豆腐取出，切小丁。入锅，倒入高汤。加入盐、糖(少许)、胡椒粉;倒入豆腐丁，开锅后加入稍浓的生粉水;鸡毛菜切豆腐粒大小，放入锅中片刻，起锅。点少许麻油即可出锅。

一周减肥食谱之周五

早餐：A餐：小笼包3个+豆浆(米浆);B餐：糙米片(麦片)。

午餐：A餐：御饭团+无糖乌龙茶;B餐：火腿蛋三明治+低脂牛奶。

晚餐：A餐：青菜排骨汤;B餐：烤土司1片+牛奶(咖啡)。

青菜排骨汤的做法：将小肋排切好后焯水，撇去浮沫，再用温水洗一洗，将杂质都洗净。将洗净的小肋排放进炖锅，加足够的水，再加入料酒，一两个香菇，一块姜，并用盐调味。大火煮沸后，小火慢炖2-3个小时，要喝之前，把洗好的青菜放进去，大火煮沸即可。

一周减肥食谱之周六

早餐：A餐：烧饼+豆浆(米浆) ;B餐：烤土司2片+低脂优酪乳。

午餐：A餐：咸粥(口味任选) ;B餐：蕃茄通心面+无糖茶品(白开水)。

晚餐：A餐：烫青菜+四神汤;B餐：糙米片(麦片) 。

小贴士：四神汤是中医着名的健脾食方，其中“四神”是指薏仁、莲子(或党参)、芡实和茯苓这四位“神仙”，汇集在一起后互相补遗，制成的汤水对人体具有健脾、养颜、降燥等诸多益处，几乎发挥出了“无敌”的功效，四神之名当之无愧。

一周减肥食谱之周日

早餐：A餐：包子+豆浆(米浆);B餐：水煮蛋(茶叶蛋)1个+牛奶(咖啡)。

午餐：A餐：烫青菜+豆腐汤;B餐：三明治+柳澄原汁。

晚餐：A餐：海带萝卜汤;B餐：糙米片(麦片)

小贴士：海带萝卜汤是一道汉族药膳，属于粤菜系。把萝卜削皮切成小块，锅中的1500毫升水大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他原料，再煮15分钟即可。

一周减肥食谱吃出健康苗条

星期一

早餐：沙拉三文治，一杯豆浆;

午餐：鸡肉蔬菜沙拉(少放沙拉酱);清蒸鱼;一碗白米饭

晚餐：鱼头豆腐汤，白烩大白菜，一碗白米饭。

星期二

早餐：小馒头2个;一杯酸奶;

午餐：一碗白米饭;白斩鸡;白烩通菜;

晚餐：菠菜，大虾，清汤;

星期三

早餐：奇异果1个，胡萝卜汁一杯;

午餐：一碗白米饭;鱼胶;豆腐汤;

晚餐：香菜豆腐汤;鸡丝沙拉;

星期四

早餐：清汤粉;

午餐：白烩大白菜;虾米冬瓜粉丝煲;一碗白米饭;

晚餐：蛋花紫菜汤;蒸田鸡;傍晚白米饭

星期五

早餐：燕麦片/燕麦粥,菠菜汁;

午餐：一碗白米饭;鸡丝拌粉丝;

晚餐：杂果鸡扒一份;一杯酸奶

星期六

早餐：番石榴一个，白粥一碗;

午餐：白烩大白菜;海鲜粥

晚餐：杂果鸭胸肉;鱼头豆腐汤;

星期日

早餐：奇异果1个，沙拉三文治;清水一杯;

午餐：白烩大白菜;清蒸鱼;冬瓜汤;

晚餐：三文鱼沙拉;一杯酸奶;香蕉一根。这份食谱营养均衡，很适合想健康减肥的美眉们。配合这份减肥食谱，大家可以适量的运动，效果会更佳。

专家推荐五色减肥食谱

五色植物平衡营养

首先你要记得尽量五种颜色的植物都要吃，这样营养才能均衡。

黄 - 大豆(豆浆、豆腐、豆干)、花生、番瓜等

红 - 辣椒、胡莱菔、蕃茄等

白 - 米饭类、淀粉类食物、白莱菔、莲藕等

绿 - 绿色蔬菜类

黑 - 黑豆、香菇、黑木耳、黑芝麻、海带、糖蜜等

一日健康减肥食谱

1、早餐：豆浆一杯、全麦面包两片、黄瓜1根

豆浆不要加糖。无糖豆浆可以按捺脂肪的产生。

全麦面包是指，用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。大部分成分是纤维素，并且含有部分矿物质和维生素，尤其是B族维生素。从减肥的角度讲，吃全麦面包要比普通面包好，因为重量相同的全麦面包与普通面包相比，含有更多的纤维素，而纤维人体不仅不吸收，还可以增加饱腹感，有利于减肥。

而黄瓜做配菜，口感好，而且其中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。

2、中餐：腐乳空心菜、拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭1碗

腐乳空心菜很香，绝对可以下饭，并且清热解毒，治疗便秘，能量也很低，怎么吃都不会胖。

豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。特别适合于单纯性肥胖者食用。拌豆腐加番茄，红白相间，味道可口，营养丰富。

豆芽含水分较多，含热量较少，不易形成皮下脂肪堆积，常食有助于减肥。

下午加餐(选择性)

下午不用加餐当然最好，但如果实在觉得饿，可以在这两餐之间吃一两片苏打饼、一片全麦面包、一把坚果或一杯无糖豆浆。

3、晚餐：素炒西胡芦、番茄冬瓜汤、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小

西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

番茄冬瓜汤的热量仅为8卡。冬瓜清热利水，番茄健脾消食、凉血解毒，对多种细菌和真菌有抑制作用。二物合煮为汤，饮之，不但有利水之功，而且又具健脾之效，治脾虚子肿尤宜。腐竹拌黄瓜清凉脆嫩，低卡饱腹，健康美味。

红豆粥其实可作早晚餐食用，久服可利水湿、健脾、减重。

另外，尽量养成不吃夜宵的习惯。不然白日怎么清淡也是前功尽弃的。

吃一天全素排毒餐后，要逐渐恢复正常饮食。但是也要吃得有技巧哦，每餐仅吃七分饱。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。晚餐则少吃米饭、面食及油脂性食物，多吃蔬菜、水果。

三大吃出好身材的男士减肥食谱

一：橙子瘦身汤

原料：橙子l000克，生姜50克，檀香末25克，盐20克，甘草末50克。

做法：橙子连皮切作片，生姜切片，然后一起煎水，30分钟后放入以上调料即可。

这个减肥食谱既减肥汤，能宽中理气，消除肥胖。每次服用1碗，每天三次。在服用此汤时，要保持愉快的心情，多做运动，全身有出汗的感觉最佳。

二：糙米塑身茶

材料：200克糙米，1500克水。

做法：用干锅翻炒糙米，但不要将米炒至爆裂，当米变为黄褐色时盛起。在锅内放水，煮开后，放入炒好的糙米，马上停火，原封不动放5分钟。然后将糙米过滤后将水当茶喝。

吃法：每餐前30分钟喝，并保证一天饮用量为600ml以上。

三：核桃豆腐丸

原料：豆腐250克，鸡蛋2个，面粉50克，色拉油500克，高汤500克，盐、淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。

制法：将豆腐用勺子挤碎，打入鸡蛋，加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀，作20个丸子，每个丸子中间夹一个核桃仁，色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。

5款红薯减肥食谱春季甩赘肉去脂最给力

春节减肥宜吃红薯

红薯含有均衡的营养成份，如维生素、纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。

红薯餐减肥期间的早晚食用为佳，可以搭配些蔬菜和糖分含量较少的水果。为此，小编为大家推荐了五种红薯搭配食谱，让你吃出好身材。

红薯减肥食谱1.红薯粥

材料：新鲜红薯、大米。

烹调步骤：将红薯(以红皮黄心者为最好)洗净，连皮切成小块，加水与米同煮稀粥即成。

点评：米粥本来就有清肠胃的作用，再配上营养高，热量低的红薯，可算得上是一道美味又减肥的佳品。

红薯减肥食谱2.红薯泥

材料：红薯、猪油。

烹调步骤：首先选红心红薯洗净、去皮，上笼蒸或煮熟，取出压成泥，再在锅内下油烧热、放入苕泥，翻炒至水汽将干时，再继续加油炒，炒至苕泥呈鱼子状时即成。

点评：这款红薯食谱虽然能有效减肥，但是由于在烹调的过程中加入比较多的油煎炒而成，吃后容易上火，底子燥的MM要谨慎选择。

红薯减肥食谱3.咸味红薯饭

材料：红薯、米、葱屑、油和盐。

烹调步骤：先将红薯洗净、切成块状，沥干水份备用。再在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒至香后加入盐。然后再加入适当的水，最后把米饭倒在红薯上，小火焖熟即可。

点评：咸味的红薯味道很特别，用盐代替糖来煮红薯可帮助我们减少糖分的摄入，爱美的MM们不妨一试。

红薯减肥食谱4.麦仁红薯汤

材料：新鲜红薯、麦仁和冰糖。

烹调步骤：由于麦仁的表皮很硬，所以要先用水浸泡10个小时。接着把泡好的麦仁放进锅里，加入适量的水，等水沸腾后就可以加入红薯，再煮5分钟后加入适量冰糖即可。

点评：此汤味道香甜，热量又低，适合喜欢甜味食物的MM哦。

红薯减肥食谱5.红薯芝麻浓汤

材料：红薯、洋葱(切薄片)、高汤、牛奶、黄油、盐、胡椒和黑芝麻。

烹调步骤：

1、把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中。

2、将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明。

3、加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒。

4、将捣碎好的食物倒入器皿中，再放上装饰用的红薯和黑芝麻即可。

点评：红薯和黑芝麻本身都是很好的减肥食品，再加上香味浓郁的牛奶和黄油，真的是一道色香味俱全的减肥食谱。

专家推荐燕麦减肥食谱

一、饱腹感指数(%)

玉米片、意大利面、糙米、大米、全麦面包、苹果、燕麦餐、鳕鱼、土豆约135 150 165 175 185 235 265 275 325 。

A、由上表可以看出，燕麦在产生饱腹感方面成绩优异，最近的科学研究发现经常摄入燕麦能有效地控制体重，和减轻超重者的体重。

B、由于燕麦含有丰富的可溶性纤维和蛋白质，所以能给人饱腹感，这当然也就可以帮助你抑制食欲。

C、如果把燕麦当早餐的话，午餐吃得更少，你也可以利用相当的原理来控制晚餐的食量。此外，燕麦富含膳食纤维，消化纤维需要更多能量，能量的消耗也是减肥的关键词哦!

二、专家推荐的燕麦营养要做好吃又健康的燕麦减肥餐，真的一点也不难。一起来尝试一下几分钟就能完成的燕麦健康减肥餐吧!

第一招、冬海皇粥-传统风味，食出新滋味

材料(1人份)：燕麦片25克、新鲜虾仁35克、冬瓜蓉(去皮)140克、海参35克、生姜4克、葱4克、色拉油1小匙、水350克(1杯)、盐少许、胡椒少许、芝麻油少许。

做法：

1. 烹调前一天先将冬瓜去皮、瓤，切成瓜蓉;虾仁、海参洗净，海参切丁，生姜去皮切丝，葱去根切花，放入冰箱冷藏。

2. 在锅内加入水及桂格燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮。

3. 在“2”中放入隔夜备好的食材，用勺子轻轻搅拌均匀，煮约5分钟，使粥呈糊状，加入调味料及葱花、芝麻油即可。

第二招、银耳橘瓣粥--低卡甜品，滋补一夏材料(1人份)：燕麦片25克、水发银耳35克、糖水橘瓣60克、水350克、白糖25克

做法：

1. 烹调前一天将银耳用清水煮熟。

2. 在锅中加入水、燕麦片、熟银耳和白糖，大火煮开后，转用中火熬煮。

3. 熬3分钟左右粥即呈糊状，最后再放入糖水橘瓣稍煮约半分钟即可。

第三招、草莓牛奶燕麦粥--香滑清爽，美味随意配

材料(1人分)：燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒。

做法：

1. 在锅中加入水、燕麦片，大火煮开后，转用中火熬煮后盛起。

2.在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶，稍稍搅拌，放上草莓即可。

3. 如果喜欢燕麦甜品，则可以加入少许蜂蜜。

第四招、牛奶燕麦饮经典搭配，营养更完全

材料(1人份)：燕麦片20克、牛奶100克、水120克、鸡蛋1个。

营养专家推荐减肥晚餐示例

吃饱点吧，时间已经太晚，晚上又没有什么运动，担心影响健康;不吃饿着吧，又怕营养不良，体质下降，晚上饿得睡不着。晚餐的困局，应当如何化解呢……这里就来帮大家出谋划策，打造身体最买账的吃法。

首先要说说，晚餐到底什么时候吃合适。理想的状况，是距离就寝休息至少3小时。这时候胃里食物已经残留不多，不会影响夜间的睡眠质量。餐后到睡前之间有时间做一点活动，也会降低发胖的危险。也就是说，如果晚上10点休息，那么晚餐应当在6~7点。

第二个要讨论的是，晚餐吃几成饱才合适。如果把吃到嗓子眼儿算成10分饱，那么正常的晚餐宜吃到7分饱。所谓7分饱，也就是说，胃里还没有觉得胀起来，没有负担感，食欲已经减弱，习惯性地还想再吃几口，但是如果当时把食物拿走，也不觉得遗憾，而且晚上睡前不会觉得饿。如果需要减肥，吃到5分饱就可以了。就是说，饥饿的感觉基本消失，但还有明显的食欲，想再吃一些。睡前可能稍微有点饿。

第三个必须考虑的因素，是晚上有没有一点活动。如果是温和的运动，比如做做广播操，散散步什么的，饭后20分钟就可以做了。如果是跑步、瑜伽这样的活动，最好在饭后1个半小时以后，最理想是2小时后。因为这时胃里已经不再沉重，不会影响到消化，运动起来更为轻松。假如晚上有些运动，晚餐就不用让自己挨饿，只要吃清淡些，就能预防体重的上升。

然后要搞清楚的是，怎样让人吃5-7分饱的时候，轻易地停下嘴来，而且还觉得比较满足呢?那就要从食材和烹调方法方面下功夫了。

晚餐的食材，大多数时候来说不宜油腻。肥美的牛排，红烧肉，其实不太适合晚餐时多吃。如果实在喜欢，只可偶尔大快朵颐，或者吃两口添点味道就好了。如果换成清炖鸡、清蒸鱼、酱牛肉、白灼虾之类，脂肪含量会少得多，但因为蛋白质含量非常高，晚餐时也不宜过量，肉类、鱼类、海鲜等最好不超过1两。

相比之下，倒是那些早餐和午餐不容易吃到的食材，更值得在晚餐时加入到餐单当中。早上人们很少吃蔬菜，中午因为在外就餐，或者匆忙制作，通常也很难吃到足够的蔬菜。如果晚餐再完全省略，那么一天当中吃进去蔬菜的数量就会少得可怜，没法满足一日500克蔬菜的健康目标。又比如说，在外面很难吃到粗粮豆类和薯类，晚上有点时间烹调，就可以给自己把这些对预防多种疾病非常有益的食材补齐。用它们替代白米饭白馒头，既能少吃而提高饱感，又能变换口味，带来新的饮食乐趣。

如果确实想晚上吃一份减肥餐呢，也不必完全饥饿。不妨考虑水果+酸奶、粗粮豆粥+蔬菜、豆子+坚果+蔬菜，以及薯类+豆制品+蔬菜这几种配合。

如果晚上睡得晚，吃少一点就感觉饥饿，可以考虑增加一餐夜宵。

减肥晚餐食谱示例

减肥晚餐1.燕麦枣肉豆浆+黑芝麻腰果菠菜+蒸藕丁

燕麦枣肉豆浆：黄豆15克，燕麦、红枣各10克，豆浆机制作。

黑芝麻腰果菠菜：菠菜200克焯熟切段，烤腰果、熟黑芝麻各1勺。

蒸藕丁：鲜莲藕150切块蒸熟，枸杞少量点缀。

TIPS：

1 藕里面有淀粉，纤维也比较多。熟藕不伤肠胃，耐饿又不易发胖，用它替代主食。焯菠菜口感很好，抗氧化物质丰富，又可以用来填充体积。加了果仁之后口感更好，并增加维生素E。豆浆一杯当时喝，可以留一杯睡前半小时喝，预防饥饿。别看体积非常大，胃里很饱满，能量却非常非常低，特别适合作为减肥晚餐。

2 如果市售腰果中有了咸味，则菠菜中可少加或不加盐。菠菜焯时先加点油可改善口感并有利于营养素吸收。

减肥晚餐2.牛奶蛋羹+酸奶(100克，全脂、原味)+什锦水果(300克，自己按照喜好组合)

牛奶蛋羹：脱脂牛奶100克，鸡蛋1个。加盐、香油、葱花各少量，混合蒸熟。

TIPS：

1 蛋羹操作简单，味道、口感丰富，各种维生素和钙的供应较为充足。吃略有咸味的低能量牛奶蛋羹可以带来正餐的感觉。完全没有咸味时，很多人会觉得食欲不满足。

2 可以把酸奶先从冰箱中拿出来暖着;先吃一碗热的蛋羹，过一会儿再吃酸奶和水果，胃里会比较舒服。

减肥晚餐3. 凉拌海芽菜+酱牛肉+大拌菜+燕麦大米粥

拌海芽菜：干海芽菜(或裙带菜、海带等)1勺泡发洗净，水果醋或香醋，滴几滴香油。

酱牛肉：牛肉自行酱制或外购酱牛肉，30克，切薄片，蘸少量蒜醋汁，撒少量葱花。

大拌菜：生菜、鸡毛菜、紫甘蓝、甜椒各50克撕碎，白米醋、糖、盐或酱油、核桃油各适量。

燕麦大米粥：燕麦、大米各50克，加水8倍煮粥。

燕麦减肥食谱吃出好身材

一、苹果麦片粥

原料：燕麦片--3大匙，牛奶--1/4杯，苹果--1/6个，胡萝卜--1/3个。

做法：

(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。

(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。

二、草莓牛奶燕麦粥

材料：全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。

做法：将牛奶倒入小锅中，再加入燕麦片及草莓果酱，搅匀后，以小火加热，不需煮开，到牛奶不冰的温度即可，离火放凉，麦片完全软化后即可。

小叮咛：加草莓果酱是为了增加香气及甜味，也可以便用新鲜的水果代替，但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入，以免破坏维生累C。

三、肉末麦片粥

主料：燕麦片150克，猪瘦肉150克，鸡蛋一个，青葱末20克。

调料：熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。

制法：将猪瘦肉剁成泥，调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊，将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状，徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。

四、燕麦牛奶布丁

材料：燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。

做法：

1、先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用。

2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

3、将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可。

4、取出后放上葡萄干即可。

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