秋天的柿子是天然醒酒药
秋天的柿子是天然醒酒药
柿子更是“天然的醒酒药”，古时就被用作防醉和消除宿醉的有效食品。柿子中的有机酸和鞣酸能促进消化，加速酒精分解;高含糖量和含钾量以及大量水分，有利尿之效，帮助机体排泄。丰富的维生素C还能增强肝脏功能，有护肝的作用。醉酒后吃上两个柿子，可以缓解第二天头痛。“柿子虽营养丰富、口味甘甜，但因含有鞣质、果胶，与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石，造成消化道疾患，因此不宜空腹或过多食用。”付金如指出。
其实，一些带酸味、富含果糖、有利尿作用的水果，都有解酒的作用。水果含有机酸，如苹果含有苹果酸，柑橘含有柠檬酸，葡萄含有酒石酸等。而酒里的主要成分是乙醇。有机酸能与乙醇相互作用，形成酯类物质，从而达到解酒的目的。而像西瓜水分多，能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热。香蕉含有丰富的钾和足够多的果糖，能快速排除酒精、钾等矿物质有助于保持身体电解质平衡。
脆柿子买回来可以直接吃吗 脆柿和软柿哪个好吃
各有各的风味，按照自己的饮食习惯进行食用即可。
脆柿和软柿都是柿子，大部分柿子都是软柿，只有脆柿子这一个品种的柿子是脆的，从风味来说，自然是脆柿子味道比较特别，但是脆柿子口感比较硬，牙口或者消化功能不是很好的人群是不宜食用脆柿的，这样的人群食用软柿会比较好，软柿水分含量高，糖分也比较高，吃起来甜如蜜，秋天柿子上市的时候可以根据自己的需求分别食用脆柿和软柿。
脆柿子能多吃吗 脆柿子吃了长胖吗
适当食用不会长胖，过量食用有长胖的风险。
脆柿子是常见的一种水果，汁水丰富，果肉脆爽，脆柿子是秋天的时令水果，在秋天适量的食用一些脆柿子可以起到补水、润燥、生津止渴的功效，有利于身体健康，从热量的角度来说，脆柿子的热量并不是太高，每一百克脆柿子中仅含有74大卡的热量，而每一百克米饭中就含有116大卡的热量，所以，适当的食用脆柿子不会发胖，只有过量食用才会有长胖的风险。
没熟的柿子怎么催熟 方法三：高温催熟
如果家里有火炕、土灶、暖气片的，还可以将没熟的柿子用袋子密封装好，然后放在炕上、土灶边或者暖气片边上，最好能够保持周围的温度在40-50度之间，一般5-6天柿子就会成熟变软。
喝酒后做什么对身体健康非常有害
酒后立刻睡觉当心一睡不醒
喝酒后不要马上睡觉，因为睡眠时人的新陈代谢变慢，对酒精的代谢也变慢，会伤害肝脏健康，因为酒精主要是靠肝消化的。大量饮酒后更不宜立即入睡，假如是重度酒精中毒的话，就有可能一睡不醒。正确的做法是：酒后用冷水洗把脸，然后坐着休息一会。醉酒者睡觉时，一定要有人在身边陪护，每隔两小时叫醒醉酒者，喂其喝一些白开水。
酒后别睡电热毯
过量饮酒会导致体温调节功能失调，热量散失增多，人会感觉发冷。但是不宜用电热毯取暖，尤其有高血压、冠心病等心脑血管疾病的人。酒后血管扩张，心率、新陈代谢就会加快，血压升高，容易诱发心梗、心绞痛等疾病。醉酒者感觉冷时，可以用羽绒被保暖，也可以多喝一些热水，用热水袋时温度也不宜过高，避免低温烫伤。
不宜吃醒酒药
市场上传的神乎其神的醒酒药，最好不要吃，对人体弊大于利。虽然醒酒药可以暂时让人摆脱醉酒症状，但实际上却会将醉酒时间延长。可以大量喝水来加速醒酒。
不要大量喝咖啡、浓茶和汽水
市场上传的神乎其神的醒酒药，最好不要吃，对人体弊大于利。虽然醒酒药可以暂时让人摆脱醉酒症状，但实际上却会将醉酒时间延长。可以大量喝水来加速醒酒。
酒后不宜吃药
酒后不宜吃药，因为酒精会和很多药品发生化学反应，产生有毒物质。尤其不能服用退烧药，否则其中的羟苯基乙酰胺产生有毒物质，会导致肝脏发炎，甚至永久性损伤。另外，头孢类抗生素药、降糖药、降压药等最好也别吃。
酒后不宜立刻洗澡
酒后不宜立刻洗澡，无论是冷水热水都不宜。洗热水澡或者蒸桑拿容易导致热气聚集在人体内不散发，加重醉态，导致恶性呕吐甚至晕厥。洗冷水澡，会使肝脏来不及补充血液中消耗的葡萄糖，加上冷水刺激，血管收缩，可能会导致血管破裂、患感冒等。
酒后不要锻炼
喝酒以后不宜锻炼，因为酒精有利尿的作用，喝酒后容易发生脱水，而运动会加重脱水危险。酒后游泳危险性更大，会使身体散热突然加快，引起头晕、低血糖性晕厥、腿部抽筋等。
柿子怎么催熟 水果催熟
最简单的催熟柿子的方法，就是将柿子与苹果或者香蕉，猕猴桃等有催熟作用的水果放在一起，放于密闭的纸袋或纸箱中，如果买来的柿子还没有熟，则放2-3天柿子即可变软，如果买来的柿子已经熟了，只是未熟透，则放一天即可。
脆柿子青的怎么催熟 普通柿子怎么变成脆柿子
普通柿子不能变成脆柿子。
柿子是秋天的水果，常规的柿子都是软柿子，脆柿子是柿子里面特别的一种，脆柿子是一个柿子品种，是无法通过加工制成脆柿子，脆柿子是品种特性，若是想吃脆柿子的话，可以在买柿子的时候购买脆柿子，脆柿子中含有丰富的膳食纤维、矿物质等成分，有润燥的功效，秋天的时候可以适当的食用一些脆柿子。
柿子怎么样熟得快
最简单的催熟柿子的方法，就是将柿子与苹果或者香蕉，猕猴桃等有催熟作用的水果放在一起，放于密闭的纸袋或纸箱中，如果买来的柿子还没有熟，则放2-3天柿子即可变软，如果买来的柿子已经熟了，只是未熟透，则放一天即可。
将未熟的柿子放在坛子，或者灌装容器中，适量的喷洒白酒或者在柿子上抹白酒，然后将储存柿子的容器密封，一周左右柿子即可食用，不再有涩味。
按3比100的比例将盐和冷开水配制成盐水溶液，然后将未熟的柿子置于盐水中浸泡，在25℃左右的温度下柿子即可成熟，当然，如果你买的柿子是快成熟了，用盐水泡后会熟的更快。
将未完全成熟的柿子放入黑色塑料袋中，扎紧袋口，置于阴凉处密闭保存，塑料袋是由乙烯聚合物制成，运用黑色塑料袋中所含的乙烯类化合物催熟柿子，简单方便，易操作，一般4-5天就可以将未熟柿子催熟完全。
柑桔生津止咳润肺化痰
大家都知道，秋天气候干燥，生活中应该怎样做好秋季的滋养工作呢?小编为大家介绍一些适合秋季滋养的水果吧。大家一起来看看吧。让我们一起健康快乐的度过这个烦躁的秋季!希望下面这些对您有所帮助!
柑桔：柑桔性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效，适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症，榨汁或蜜煎，治疗肺热咳嗽尤佳。平日吃多个酸甜可口的柑桔，养生润肺润喉。
柿子：柿子有润肺止咳、清热生津功效。。红而软的熟柿，可治疗口干唇烂、心中烦热等症。柿子清润养心，多吃对缓解压力也会有很好的帮助作用。我们知道柿子还可以做成柿饼，柿饼当然也是很好的滋养品，有止血润大便的作用。
柿子可谓是秋天的象征，柿子成熟得可真是时候，秋季干燥易引发咳嗽，作为“润喉佳品“的柿子，肯定是养生保健的首选。
梨：梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，被称为”天然矿泉水“，自古就被尊为”百果之宗“。梨的不同食用方法可以产生不同的功效，生梨和熟梨的功效还是不一样的。吃生梨能缓解喉咙干痒痛的症状还能预防便秘;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨能够止咳祛痰。治疗肺热咳嗽，对痛风病、风湿病及关节炎有防治功效。梨子多补水，滋喉润肺，防咳嗽。
温馨提示：秋果滋养清燥还润肺，养生首选无能敌。水果酸甜均有味，富含维C真养颜。最后，需要注意一点的是，秋果正当时，切莫吃太多!
柿子是最好的解酒药
解酒、醒酒有人用茶，有人用药，其实还有一种水果醒酒效果非常好，那就是柿子。有的老字号的饭店会在客人酒过三巡后贴心地送上一盘柿子甜点，就是因为这个道理。柿子里含有单宁和酶，维生素c比柑橘要高出3~4倍，这些物质都是醒酒的“好帮手”。
专家说，柿子能加快血液中乙醇的氧化，其中单宁和酶可以分解酒精，高含糖量和含钾量，以及大量的水分能起到利尿的作用，帮助机体排泄酒精。其丰富的维生素c还能够增强肝脏功能，起到护肝的作用。有机酸和鞣酸可以促进消化，加速酒精分解。所以称柿子为最好的“解酒药”一点也不过分。醉酒后如能吃上两个柿子，还可以缓解第二天的头痛。
柿子好吃，也有好处，但并不是所有人都适合。吕主任提醒，柿子性寒，对于胃寒或有胃炎的人来说，多吃柿子不但会加重病情，还会增加胃结石的风险。尤其是在吃海鲜的饭桌上，醒酒更不能用柿子，柿子会和海鲜发生反应引起食物中毒。
对于喜欢吃柿子的人，吕主任推荐了两道用柿子制作的美味佳肴，可以考虑喝点柿子黑豆汤，用柿子与黑豆一起煮20分钟后食用，不但滋味好，还能起到清热止咳的功效。用一些菠萝和柿子切碎，拌上核桃仁、葡萄干、蜜枣，加上白糖或蜂蜜，制成酿柿子，绝对是饭桌上的美味小点。除了醒酒，还能起到润肺止咳、补气、养血、生津的多种功效。
饭后吃柿子会胖吗 柿子什么时候吃最合适
秋天是柿子成熟上市的季节，因此，秋天食用柿子是比较合适的，此时的柿子口感好、营养佳，喜欢吃柿子的人群可以选择在秋季食用柿子。
柿子中含有鞣酸，空腹状态下不要食用柿子，从最佳的角度来说，两餐之间食用柿子是最好的，柿子中含有的膳食纤维和果胶成分可以促进食物的消化，两餐之间食用柿子可以起到良好的润肠通便作用，有助于食物残渣排出体内，也有助于肠胃吸收食物营养。
没熟的柿子怎么催熟 方法一：熟水果辅助催熟
根据需要催熟的柿子数量，选择适量的已经成熟的水果，比如香蕉、梨、苹果、猕猴桃等，和生柿子一起放进袋子里密封放好，或者一起装在封闭的箱子里，等几天柿子就会变软、变熟了。
这是因为成熟的水果在无氧或氧气少的情况下，会进行无氧呼吸，释放出“乙烯”气体，具有天然的催熟作用，能够令生柿子快速变熟。
喝酒后多久能泡脚 不要食用醒酒药
市场上的醒酒药大多数情况下只适用于喝酒前短暂缓解人体喝醉状况，而喝酒之后食用解酒药只会加重和延长人体醉酒时间，这样更加不利于人体醒酒，所以建议喝酒之后不要食用解酒药。