桂圆的吃法
桂圆的吃法
桂圆红枣茶
桂圆红枣茶饮食特点:健脑益智:工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者,可多喝桂圆茶增进脑力。
温补:改善虚冷体质,如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。
丰胸:中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。
安神:桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,对失眠症状有很好的疗效。
桂圆红枣茶饮食禁忌
红枣历来有补血养气的功能,桂圆的营养价值也极高,只是桂圆不能一次性吃多了,不然会有点上火。
材料
原料:干红枣,桂圆肉
调料:冰糖,蜂蜜,水
做法
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、干桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干;保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀;放入干净的玻璃瓶中封存;饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
小诀窍
1、经验分享:冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。
2、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉;红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好;经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
桂圆杞子糕
材料
桂圆,枸杞,红糖,鱼胶粉30克
做法
1、桂圆切碎,杞子洗净。
2、锅里放入适量的水放入圆肉和杞子慢火煮约10分钟,令其出味。
3、滤出汁液,只量取400ml汁液备用。
4、400ml的汁液和圆肉、杞子放回锅里,加入适量的红糖煮沸,放入30克鱼胶粉趁热搅拌至完全溶解,熄火待凉。
5、将放凉的桂圆杞子胶液舀入模子,放冰箱冷藏至完全凝固,脱模便可。
桂圆肉蒸蛋
材料
主料:鸡蛋200克,辅料:桂圆肉15克,
调料:白砂糖20克
做法
1、桂圆肉洗净,加入半杯水煮滚,取出晾凉切碎;
2、鸡蛋磕入碗中,加清水100克,糖及碎桂圆肉搅匀;
3、将蛋液放一深碟内,用大火蒸约10分钟,即可进食。
小诀窍
食物相克
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
桂圆红枣果冻
材料
桂圆50公克,去籽红枣30公克,水600公克,吉利T15公克,细冰糖80公克
做法
1、将桂圆与红枣稍微洗净,加水用小火煮约30分钟,至汤汁变成琥珀色即可。
2、吉利T与细砂糖干拌混合,加入煮好的桂圆红枣茶中拌匀,续煮至砂糖与吉利T完全溶解。
3、将作法2的果冻液趁热倒入模型中,待冷却后放入冰箱冷藏即可。
桂圆每天吃几颗合适
新鲜桂圆20-30颗,干桂圆5-6颗。
桂圆是一种常见的水果,其中含有丰富的营养成分,如:葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪等,营养价值很高,适量食用对人体有一定的好处,桂圆虽然没有严格的食用量的规定,但是任何食物都不能多吃,桂圆也是一样,一般建议新鲜桂圆吃20-30颗,干桂圆吃5-6颗即可,如果食用过多不仅起不到补益作用,反而有可能会引起身体不适,特别是老人或小孩更要少食。
桂圆干好还是鲜桂圆好
干桂圆和鲜桂圆哪个好,要从不同的方面去看,不能一概而论。
干桂圆与鲜桂圆的营养成分基本是一样的,但鲜桂圆中含有的营养物质没有流失很多,所以鲜桂圆更有营养,不过鲜桂圆吃多了容易引起上火,虽然干桂圆吃多了也会上火,但是干桂圆的作用却比较温和,有时候还会作为中药服用。
干桂圆和桂圆都是滋补身体的食物,适量的食用可以增强体质、改善气血、安神益智、美容养颜、保护血管、降低血脂、美容养颜,而且干桂圆还是女性产后重要的调补食物,能使产妇补血安神、恢复体力。
元宵吃汤圆如何控制热量
汤圆热量高,究竟怎么吃才不长胖呢?
其实汤圆分为甜、咸两种。无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆,可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞,或是桂圆银耳汤当汤底,创意吃法有天然的水果香、花香,养生又能降低糖的摄取,减少汤圆吃完的甜腻。
咸汤圆,可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头,不但鲜美,也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时,再加入蔬菜,可增加膳食纤维。
汤圆的外皮大多以糯米为主,粘性高不易消化,如有咀嚼不全或是胃肠机能不佳的人,应该慢慢进食,避免造成消化不良或食道阻塞的危险。
总之,汤圆虽美味,但是为了避免摄取过多热量,影响减肥的大计,建议想减肥的朋友适量尝一尝即可:包馅汤圆吃1-2颗,无馅小汤圆可以吃10颗左右。
小提示:吃完别忘记运动:吃下四颗带馅大汤圆或者30颗直径1cm小汤圆的热量,需要走路10公里才能消耗完。
桂圆能治疗失眠吗 桂圆治疗失眠吃多少合适
新鲜桂圆100-150克,干桂圆8-10颗。
一般桂圆改善失眠建议新鲜桂圆吃100-150克,干桂圆吃8-10颗左右即可,因为桂圆性味甘温,食用过量会加重体内的燥热之气,从而可能会引起一系列上火症状,如:口舌生疮、咽喉肿痛等。另外,新鲜桂圆中含有大量的水分,一般干桂圆改善失眠的效果比新鲜桂圆要好。
桂圆的吃法 桂圆粥
做法:取桂圆肉30克,粳米100克,加适量水同煮成粥。
功效:此粥具有大补气血、安神养心作用,且补而不腻,易于消化吸收。
汤圆跟什么一起煮好吃 汤圆和什么一起煮好吃
无馅料的小汤圆或包馅的甜汤圆,可以搭配少量水果丁、花草茶、红枣枸杞,或是桂圆银耳汤当汤底,创意吃法有天然的水果香、花香,养生又能降低糖的摄取,减少汤圆吃完的甜腻。
咸汤圆,可以使用蔬菜、菇类熬煮汤头,不但鲜美,也可以减少因为添加油葱酥、爆香或肉类汤头的油脂。食用时,再加入蔬菜,可增加膳食纤维。
桂圆吃多了好不好
桂圆吃多了好不好?
吃了对身体有好处。龙眼有桂圆、益智等别称,龙眼含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。龙眼属湿热食物,多食易滞气,有上火发炎症状的时候不宜食用。适当吃些龙眼有利健康。
结语:以上就是快乐酷巴的小编为您整理的桂圆吃多了好不好,相信大家看完之后对于桂圆吃多了好不好的知识也是有了一些的了解,大家看完之后一定要记住哦!
吃桂圆上火吗 怎么吃桂圆不易上火
桂圆吃多了易上火,如果想摄取桂圆的营养,但是又怕上火的话,可以吃桂圆干,但是不是直接吃桂圆干,而是用煲汤或者泡茶的方式间接的获取桂圆的营养,达到滋补生血的效果,桂圆搭配一些事物煲汤,煮粥,或者泡茶,都是不上火的吃法。
长期失眠的最好食物
一、桂圆——第一补脑的灵丹
《易经》中第一补脑的灵丹,每当疲劳、熬夜、用脑过度时,我立即煮一碗桂圆水喝,或者剥2、30颗干桂圆吃,这样,脑子立即就能恢复清醒,仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。
二、吃桂圆能根除头晕、头胀、头痛
在学医的过程中,我自然也找到了根除自己头晕、头胀、头痛的好方法。您可能想象不到吧,我苦苦寻找了那么多年治头部不适的灵丹,竟然是—桂圆。
我买来一斤干桂圆,取30颗,剥去外壳,把桂圆肉(带核的)加水煮,水开后继续煮20分钟,然后把桂圆水倒出,放温后喝下。不到2个小时,人就觉得特别神清气爽。我买了整整一箱干桂圆放在家中备用。
从此,每当疲劳、熬夜、用脑过度时,我就立即煮一碗桂圆水喝,或者剥2、30颗干桂圆吃,这样,脑子马上就能恢复清醒,仿佛碧蓝的天回到了身体里一样。
吃桂圆上火吗
桂圆吃多了会上火吗?答案是肯定的。桂圆也称龙眼,很多人喜欢吃桂圆,尤其是女性朋友,桂圆营养丰富,含有人体所需的葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。中医认为,桂圆性温味甘,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症,但如果食用龙眼过量,则会导致“龙眼病”发作,其病症主要为:腹泻、流鼻血、口腔溃疡、口腔黏膜发炎、便秘等。
桂圆吃多后的害处:
1、桂圆中的热量含量高,吃多了容易发胖。
2、桂圆吃多了会引起便秘,口干等症状。
3、桂圆含糖量很高,糖尿病患者最好不要吃。
4、正常女性吃过多龙眼的话会“攻火上身”,造成脸上长包,严重的还会影响到月经。
桂圆的营养价值很高,但由于桂圆偏温性,吃桂圆要适量,正常人每天对桂圆营养的摄取量只要5颗即可,再不宜多食,桂圆吃多了上火,不易消化,对肠胃造成负担。
一天时间里食用龙眼的数量应控制在4两左右,每天最多不能超过6两。