石斛的功效与作用适合哪些人 石斛怎么吃效果最好

石斛的功效与作用适合哪些人 石斛怎么吃效果最好

1.准备麦冬10克，石斛5克，将麦冬和石斛洗净后切成小段。

2.然后把麦冬、石斛和绿茶放入杯中，倒冲入适量沸水。

3.加盖闷泡10分钟左右，等水温适宜入口后即可代茶饮用。

1.准备鲜石斛30克，粳米50克，适量冰糖，先把石斛洗净，放入砂锅中，倒适量水煮沸。

2.大火煮沸后转小火煎煮15分钟，捞出石斛保留汁水，粳米淘洗干净，清水浸泡30分钟。

3.泡完的粳米捞出沥水备用，锅中倒水，把石斛汁也倒进去，再将粳米下锅熬煮。

4.开大火煮沸腾后转小火慢熬至粳米软熟，出锅前加冰糖调味即可食用。

铁皮石斛与什么搭配效果更好

铁皮石斛作为珍稀的药材，其本身具有良好的生津养胃、滋阴清热、润肺益肾的功效，在搭配和不同食材搭配能发挥不同的功效，例如铁皮石斛搭配麦冬、黄精能增强清热生津的效果，搭配枸杞更能滋补肝肾，因而铁皮石斛和不同的药材搭配能带来不同的功效，吃的时候搭配适合自己的就是效果最好的。

石斛的副作用有哪些

石斛有滋阴补虚的功效，但是有温热病不宜早用石斛，其又能助湿，如湿温尚未化燥者忌服。铁皮石斛的吃法有很多种：1.可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入药。5.炖汤等等。世界上最上乘的铁皮石斛基本上都是产自安徽省霍山县，野生石斛功效最佳，国内的两大知名石斛品 牌同仁堂和福临门都是来自以上产地，如果是要送礼的，选同仁堂石斛较合适;如果是自己家人要用的，选择福临门石斛较为实惠。

铁皮石斛的副作用

石斛有各种不同之品种，以茎圆外皮铁绿色者称为“铁皮石斛”，作用最好;茎扁外皮黄绿色者，称为“金钗石斛”，作用较差;产于安徽霍山者名“霍山石斛”，适用于老人虚人津液不足，不宜大寒者;以石斛的嫩尖加工，称为“耳环石斛”，生津而不寒凉，可以代茶。

有很多现代药理实验数据表明，铁皮石斛对稳定血糖、降血脂、缓解失眠和促进胃肠健康、缓解便秘、明目都有很好的效果。传说唐代武则天的养生秘方之一就是服用铁皮石斛，现代科学也证明，铁皮石斛对女性更年期症状，美容养颜、延缓衰老有明显的效果。

石斛副作用非常小，毒性很低，临床认为“甘平无毒”，中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。宜忌：石斛能敛邪，使邪不外达，所以温热病不宜早用石斛;其又能助湿，如湿温尚未化燥者忌服。

铁皮石斛的吃法有很多种：1.可以搭配西洋参一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入药。5.炖汤等等。

石斛的副作用介绍就到这里，希望大家有所帮助，此外，对于人体有很多保健功效，建议大家经常食用。

复方鲜石斛颗粒：滋阴养肾，生津止渴。用于胃阴不足所致的口干咽燥，饥不欲食，烦渴。开水冲服。一次5～10克，一日3次。

铁皮石斛的适用人群

适应人群：爱美女性

功能：美容养颜、抗衰老

服用好处：

①石斛可以调节女性分泌，让女性朋友由内而外的得到改变。

②石斛中富含的有益成分，可以改善肤质，提亮肤色，祛斑，去疤痕，全面改善肤色。

③石斛中富含石斛多糖、氨基酸、微量元素等多种营养成分，可以调节新陈代谢，恢复人体机能，延缓衰老!

适用人群：肠胃不好者

功能：健脾开胃

服用好处：石斛能促进胃液分泌，提高胃肠消化吸收功能。

适用人群：失眠者、睡眠质量差者

功能：缓解失眠

服用好处：石斛具有滋阴补虚的功效，对顽固性失眠效果非常明显。

适用人群：脾胃虚弱、体质差者

功能：调理脾胃

服用好处：石斛有良好的健脾养胃生津作用，滋脾胃阴之虚，以充肠液，又能益气，健运脾胃，促进肠壁蠕动，有助于治疗脾胃虚弱引起的各种疾病。

适用人群：免疫力低下者

功能：提升免疫力

服用好处：石斛中的石斛多糖，是很好的免疫增强剂，能够有效提升机体免疫力，增强体质。

适用人群：视力低下者、白内障患者

功能：养肝明目

服用好处：石斛具有清肝、护肝、明目的作用，能够保护视力，并且对治疗白内障也有显著疗效。

适用人群：关节病患者或中老年人

功能：强筋健骨、润滑关节

服用好处：石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而强筋健骨，让关节更灵活，并且还能辅助治疗风湿病。

适用人群：中老年人

功能：调节新陈代谢、延年益寿

服用好处：石斛中富含钙、铁、锌、硒等多种微量元素，能够补充人体所需的营养物质，调节人体新陈代谢，延年益寿。

适用人群：糖尿病患者

功能：降血糖

服用好处：石斛可以增强胰岛素活性，降低血糖水平，辅助治疗糖尿病。

适用人群：肿瘤患者、癌症患者

功能：辅助治疗肿瘤、癌症

服用好处：

①石斛通过滋阻补虚，濡养五脏六腑，扶正固本，达到抑制或消除肿瘤效果。

②石斛中的石斛碱、菲类化合物可以有效抑制癌细胞，减少癌细胞扩散，减轻放、化疗的毒副作用，辅助肿瘤、癌症的治疗。

吃什么可以提高记忆力呢

铁皮石斛(拼音shí hú)是养生滋补品的首选，素有“九大仙草之首”“救命仙草”之盛誉。中医认为铁皮石斛的药用价值很高。是一种高营养的食材。

铁皮石斛的功效很全面，能够滋阴、补五脏虚劳、厚肠胃、清肺护嗓，扩张血管、降血压、降血糖，对心血管系统有积极作用，能提高人体免疫能力、增强记忆力;迅速恢复体质，抗氧化、抗衰老，对肿瘤细胞有很好的抑制功效。特别适合经常熬夜，饮酒过多、亚健康状态人士食用。食用石斛，首选灵享石斛。经检验，其铁皮石斛的营养成分-石斛多糖大于23%，营养比同类石斛多60%，营养越多，功效越好。

铁皮石斛花的功效与作用有哪些

铁皮石斛花是什么呢?相信了解的人并不多。但位于九大仙草之首的铁皮石斛，很多人都知道。铁皮石斛给人最深的印象就是滋阴、清补的功效，特别适合在夏季服用。滋恩堂药师介绍，铁皮石斛花之所以迟迟不为大家所熟知，一个重要原因是它产量低，非常珍贵，在王室贵族史中才偶有记载。

铁皮石斛花属于兰科类植物，开的花非常漂亮，花朵一般呈黄绿色，花瓣上有少量斑点。如果大片种植铁皮石斛，开花时可以闻到淡淡的香味，每年五六月份正是铁皮石斛花的盛花期，非常好看。由于野生铁皮石斛自然繁殖困难，加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格，因此野生铁皮石斛濒临绝迹。相比铁皮石斛，铁皮石斛花更是弥足珍贵，约100克铁皮石斛才能采收1克铁皮石斛花，可谓真正的百里挑一。物以稀为贵，铁皮石斛花产量低不说，在栽培采摘方面要求也很高。而相较于铁皮石斛，想留住铁皮石斛的花更是难上加难。滋恩堂药师介绍，首先，铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，又可能导致铁皮石斛花腐烂。所以，每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。每到铁皮石斛花上市的季节，这个时候如果能买点铁皮石斛花泡水喝，不仅口感最好，保健功效也最强。

铁皮石斛在中医临床应用已经有几千年的历史。由于它滋阴补虚效果卓著，罕见稀有，素有“滋阴圣药”的美誉，更是被道家经典《道藏》列为中华九大仙草之首。我国最早的医学宝典《黄帝内经》中，称铁皮石斛为“灵兰”，称其能治“消渴”(即糖尿病)。药学名著《神农本草经》将铁皮石斛列为上品：“味甘，平，无毒。主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。”

与铁皮石斛一样，铁皮石斛花也有非常好的药用价值，能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热，有增强免疫力、抗衰老功效，对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。更值得一提的是，它最显著的功效是解郁，能使人心情开朗，更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大，应酬多，饮食生活不规律，加上现在越来越炎热的天气，人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等，服用铁皮石斛花能很好改善这些症状。

石斛怎么用效果最佳

根据情况。

石斛是生活中常见的一种中药材，具有一定益胃生津、滋阴清热、促进消化以及明目养肝的作用，药用价值以及保健价值都比较高，石斛怎么吃效果好，需要根据情况而定。

如果是新鲜的石斛，那么最好是直接吃，将石斛清干净后，切一小块含在嘴中，待身体慢慢将石斛吸收，这样身体对石斛的吸收效果最好。

若是干制的石斛，那么可以将其泡水以及泡茶喝，这样有利于石斛的有效成分溶于水，进入人体后更易于吸收。

生活中食用石斛的方式是比较多的，除了生吃、泡水、泡茶外，还可以将其煲汤、泡酒以及磨成粉直接吞服等。

石斛空腹吃还是饭后吃好些

都可以，但建议饭前空腹吃比较好。

石斛是兰科石斛属植物，作为一种中药材，味甘淡性寒，归胃、肾，肺经，其中含有大量的石斛酚、石斛碱、氨基酸、石斛多糖以及钙镁、硒等成分物质，具有一定益胃生津，滋阴清热的作用，一般来说空腹和饭后都可以适量吃，药效都是很好的。

但空腹吃石斛可以使人体更好的吸收石斛的营养，使其直接作用于人体，效果会更好一些，因此建议最好是早上和晚上空腹食用比较好。

铁皮石斛与什么搭配效果更好 铁皮石斛什么人都可以吃吗

并不是。

虽然铁皮石斛是味良好的药材，但是不是所有人都适合吃，以下人群就不建议食用：

铁皮石斛药性偏寒凉，有清热、滋阴功效，对体内有热的人来说，吃铁皮石斛能有调理改善的作用，但如果是脾胃虚寒、容易腹泻的人吃，则脾胃受寒凉的刺激可能会加重腹泻程度。

铁皮石斛可入药，作为一种药材，普通人群适量食用对身体影响不大，但是怀孕的女性最好是不要乱服用药物，以免铁皮石斛中的功效成分对胎儿发育和母体自身引起不利。

石斛泡茶用量

1、开水冲泡，像普通绿茶一样饮用，用量根据自己口味增减。

2、直接食用，像吃饼干一样，风味独特，有一种铁皮石斛特有的香甜气味。每日3至6克。

3、磨粉，将叶子磨成粉，可泡水喝，也要以煲汤时加入，使汤更加鲜美可口，且具保健益寿之功效!每日3至6克。

石斛有益胃生津，滋阴清热的功效，尤其适合烟酒过多的人，不过被人追捧却是近10年的事。可入药的石斛有5种：环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛，以安徽、浙江、云南、四川一带出产的铁皮石斛最受追捧，是石斛中的极品，胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、药效最佳。但是铁皮石斛生长环境苛刻，产量稀少，据央视报道市面上也就只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。

石斛的适合人群

适合食用铁皮石斛的人群范围很广，一般都可以食用。

1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人;

2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用;

3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体;

4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用;

5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群;

6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;

7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显;

8、 铁皮石斛含有铁皮石斛碱成分，实验表明：铁皮石斛碱对于肿瘤细胞有抑制和灭杀的作用，对于肿瘤治疗有辅助疗效。能减轻放疗和化疗对身体造成的副作用，增强免疫力;

9、铁皮石斛富含微量元素钙、铁、锌、硒、钠，《神农本草经》将铁皮石斛赞为“轻身延年”的药中圣品。能够延缓衰老，健康长寿;

石斛适宜人群

石斛被誉为“九大仙草”之首，是一种名贵的中药材。很多人知道铁皮石斛，却不清楚石斛的作用，到底适合什么人吃。下面将就这个疑惑做一个详细的介绍。

中国历代药典都对铁皮石斛有记载，并有很高的评价。总结下来，适合食用铁皮石斛的人群范围很广，一般都可以食用。铁皮石斛可以用于日常的滋阴保养、女性滋养皮肤，减缓衰老，同时也是阴虚体弱者的滋补佳品。适合食用铁皮石斛的人，总结起来可分为以下几大类：

1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人;

2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用;

3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体;

4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用;

5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群;

6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;

7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显;

石斛煮水的功效如何

石斛煮水是石斛入膳的吃法之一，石斛煮水是最能体现石斛的功效的吃法，可以说石斛煮水的功效就是石斛的功效，石斛煮水有什么食疗功效呢解析石斛的功效便知晓。

石斛煮水用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔;胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔;肾阴不足，视物昏花。炎热的夏天，铁皮石斛能滋阴降火，是最适合的。铁皮石斛对于失音者以及教师、歌唱家、播音员的干燥综合征、糖尿病等阴虚内热者及声音嘶哑，有它显著的缓解效果。

推荐三款石斛煮水的做法：

1，石斛麦冬茶：

石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。

本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。

2，石斛蔗浆饮：

石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。

本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。

3，石斛杞菊汤：

石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。

本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。

石斛煮水的功效具有很好的保健养生功效，石斛煮水你可以尝试喝一点哦。

铁皮石斛什么时候吃最好

铁皮石斛一般是早晚空腹食用吸收效果最佳，如果是控制体重或者胃不好的人群，推荐早上空腹食用，一般饭前或者饭后半小时到两个小时空腹时食用铁皮石斛的吸收最佳。

在六点半的时候最佳的选择是起床喝水，这样的话你可以排除身体里一晚上折腾出来的毒素，加上一点蜂蜜也可以帮助你清晨排毒。八点的时候一般是你用过早饭以后半小时左右，这个时候胃部的消化需要一定的水分，加上铁皮石斛的药性可以一起良好的吸收，并且可以帮助你一天精神奕奕，消除疲劳。但是不要在饭后直接服用铁皮石斛，这样不利于铁皮石斛的吸收，还会加重胃的负担，所以上午的八点左右吃铁皮石斛是最好的。

功效：护肝利胆，滋养肠胃。

这个时间段一般是在饭后的一个半小时，你如果吃完饭比较早或者比较晚，那么这个时间还是会有所不同，饭后半小时，食物消化的差不多，可适当进行午休，一般30分钟为宜，午休结束以后的时候非常适合服用铁皮石斛，是一个非常好的吸收养分的机会，可为你的大脑提供下午工作学习的能量。一般情况下，如果你刚刚好运动过或者是休息过，稍作休整再服用效果是最好的，所以下午下午的一点半左右非常适合服用。

功效：抗疲劳，耐缺氧，促进血液循环。

饭后休息10—15分钟后再开始散步对身体又保健作用，还能帮助食物消化，散步一小时以后，大约是晚上的七点左右，这时服用铁皮石斛，铁皮石斛能够吸收比较好，尽量不要选择在睡觉之前服用，因为会有一定浮肿的可能性。

功效：抗衰老，增强免疫力，安神静心，提高睡眠质量。