抗疲劳的食物

抗疲劳的食物

1、深色叶菜类

有缺铁性贫血的女性，常常会觉得体力不支。如果没有摄取足够的铁，身体便无法制造血红素，而氧气不足容易造成身体疲劳。深色叶菜类像菠菜和甘蓝菜等，卡路里和脂肪很少，但有很丰富的铁，是很推荐的食材。

如果有睾丸素不足的困扰，羽衣甘蓝也有增加贺尔蒙分泌的功用，要特别注意的是：罹患甲状腺机能不足的人，多吃含铁量高的食物虽然对身体有益，但某些特定食物，像菠菜和羽衣甘蓝却会妨碍甲状腺的功能。

2、黑巧克力

如果想恢复体力，相较于用咖啡提神，一块黑巧克力能让人精力充沛，而且咖啡因含量还较少。黑巧克力含有神经传导物质，是能帮助忧郁症患者提振心情的血清素;它也有帮助制造能量的镁。

但是，在大快朵颐前，要记得两件事情：选择可可含量高于70%的黑巧克力及限制每日食用量约一盎司(约28克)，因为比起牛奶巧克力，黑巧克力的脂肪含量更高。

3、豆类

豆类含有能恢复精神的碳水化合物和蛋白质，对糖尿病患而言是个好消息，而豆类也能提供甲状腺机能不足跟贫血病患所需的铁。

值得一提的是，许多豆类都含有大量的左旋色酸胺，一种能振奋心情的氨基酸，能够帮助忧郁症患者。

4、鲑鱼

鲑鱼中含有大量的N-3多元不饱和脂肪酸，对身体有很大的帮助，像减少体内发炎症状、控制体重及预防癌细胞生成。N-3多元不饱和脂肪酸不足的其中一个症状，便是疲劳，一周吃两到三次鲑鱼，可以补充体力。

如果有睾丸素不足的问题，N-3多元不饱和脂肪酸不仅可以补充体力，还能增加贺尔蒙分泌。除此之外，鲑鱼跟豆类一样富含左旋色胺酸，可以提振心情。

可以抗疲劳食物

抗疲劳的常见食物的特点

疲劳和大脑有很大的关系，所以抗疲劳食物通常具有提高情绪、消除抑郁、减轻压力功效和作用。而具有这些功效的食物营养元素主要包括糖分和碳水化合物、维生素C、钾、氨基酸、维生素B、铁、钙、色氨酸等营养方面的元素。

抗疲劳的常见食物的类别

所以具有抗疲劳特点食物很多，包括苦瓜、大枣、葡萄、银耳、蜂蜜等。由于抗疲劳食物不同特点在选择上要根据具体的需求，所以在具体选择上有所不同。如果是碳水化合物缺乏引起的疲劳，多食糖类、面包往往更好的效果。缺铁引起的贫血建议多食血肠，肝，红肉类，乳鸽等。

通过上面的介绍，想必很多朋友对抗疲劳的常见食物的问题有所了解。有关方面的专家指出，虽然抗疲劳食物在帮助改善缓解疲劳方面具有积极作用，但同时也具有局限性，所以在有必要的时候还必须结借助其他的方法，进而实现改善缓解疲劳的目的。

消除疲劳的食物 南瓜籽抗疲劳

南瓜籽富含欧米伽3脂肪酸、多种B族维生素以及锰、镁、磷、铁和铜等微量元素，因此南瓜籽是理想的抗疲劳零食。另外，南瓜籽中的色氨酸有助于抗击情绪疲劳，促进睡眠。建议每天吃一把南瓜籽。

上班族抗疲劳食疗秘方

1、枣仁莲子粥

原料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。

做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。

作用：安神、补脑。

2、枸杞羊脑

原料：羊脑一具，枸杞30克。

做法：将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似“豆腐脑”。

作用：补脑、调养躯体疲劳。

3、黄芪鸡

原料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。

做法：将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。

作用：调养躯体疲劳、体力下降者。

4、人参糯米粥

原料：人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量。

做法：先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。

作用：该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。

注意：高血压、发烧患者不宜服。

5、鳗鱼山药粥

原料：活鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。

做法：将鳗鱼剖开去内脏，切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥服用，每天1次。

作用：该粥具有气血双补，强筋壮骨，经常服用该粥，可消除疲劳。

抗疲劳的食物 绿茶抗疲劳

绿茶中的关键活性物质茶多酚有助于减轻压力，提高注意力。常喝绿茶还可促进新陈代谢，防止疲劳。建议每天喝2~3杯绿茶。

哪些食物抗疲劳

绿茶

绿茶从另一个方面入手对人们进行提神醒脑，从而缓解疲劳。绿茶含有咖啡因，但是又比咖啡健康。含有丰富抗氧化物质的绿茶除了可以缓解疲劳之外，还具有抗衰老的功效，是不少女性的首选饮品。

草莓

含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。

香蕉

缓解疲劳最好的方法就是吃香蕉，不知道大家是否试过呢?因为香蕉一直以来都有着“高能量食品”的美称，经常吃香蕉可以让我们处于精力旺盛的状态。

柠檬

含有丰富的柠檬酸，是促进热量代谢过程中的参与物质，有消除疲劳的功能。

菠菜

菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

麦片

有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。

软柿子

疲劳在多数情况下是因为缺血造成的，而柿子里含有很多铁(铁食品)元素，特别是深红色，捏起来非常软的柿子，可以刺激血红蛋白的生成，有助于抗疲劳呢。

教师要防范职业病应该吃什么好

其实，教师要想防范职业病，应该要多吃点利咽食物、益脑食物、养眼食物、抗疲劳食物、抗粉尘食物等。这样才能防治一些咽喉疾病、眼疾等。下面我们具体地了解下这些食物分别有哪些。

【教师要防范职业病应该要多吃的食物】

1、多食利咽食物

具有清热解毒功能的蔬菜水果，如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等，对防治慢性咽喉炎有一定的作用。刺激性食物如辣椒、大蒜等则应少食，容易引起上火的油炸食物也不要多吃。

2、多食益脑食物

教师是脑力劳动者，脑力劳动会消耗大量的能量，因此，宜适当补充富含氨基酸的食物，如鱼、牛奶、大豆及其制品，以保证精力充沛、思维敏捷。另外，吃含磷脂丰富的蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等能增强大脑的机能，提高工作效率。

3、多食养眼食物

教师的视力容易受到损害;上课时飞扬的粉笔灰易使教师患结膜炎等眼疾，经常感觉眼睛干涩、发痒。因此，除注意正确用眼外，教师要多食具有养肝明目作用的食物，如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、阿胶、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等。

4、多食抗疲劳食物

教师长时间站立讲课，下肢肌肉处于紧张状态，产生的乳酸在下肢积聚较多，会出现双腿沉重、酸胀等不适。故教师宜多食水果、蔬菜、豆类等碱性食物，以消除疲劳。服用大枣、麦冬、桂圆、人参熬成的汤，也有消除疲劳的作用。

5、多食抗粉尘食物

教师在日常膳食中应适当多吃胡萝卜素丰富的食物，如胡萝卜、木瓜、南瓜、西兰花、菠菜、油桃、杏等。胡萝卜素是一种抗氧化剂，有预防尘肺病发生的作用。此外，可适量食用能排尘的食物，如黑木耳、猪血，这两种食物可清除胃肠道中的粉尘，从而防止粉尘对消化道的危害。

温馨提示：教师要想远离职业病，可以从饮食方面入手，多吃利咽食物、益脑食物、养眼食物、抗疲劳食物、抗粉尘食物等。除此之外，教师一定要改正一些错误的坐姿或站姿，养成良好的习惯，工作一个小时后就应该走动下，做下伸展运动。

这些食物帮你抗疲劳

1饼干、巧克力 饼干的主要成分是小麦，饼干提供的能量来自其碳水化合物的含量。早餐中，普通饼干、黄油饼干或早餐专用饼干所提供的能量能够保证人们一直到午饭时都精力充沛。如果再吃1个水果、1个鸡蛋、喝1杯牛奶，就是一个完整而且能量充足的早餐，保证您一上午都精力充沛。下午的茶点，吃几块饼干、巧克力和喝1杯饮料，可以使您以饱满的工作热情一直持续到下午下班。湖南省儿童医院儿童康复中心颜华

2干果 平时我们在进行体力活动和脑力活动之后，常常觉得十分疲劳，这时你可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等干果，对恢复体能有神奇的功效，因为它们含有大量丰富的蛋白质、维生素、钙、铁以及植物性脂肪，却不含胆固醇。所以应常在包里放一些杏干、杏仁或榛子等干果，以备不时之需。

3奶制品 奶制品是平时我们最常见也是最容易买到的食物，它能够为人体提供蛋白质、维生素和钙质，而且不会含有太高的脂肪。另外，失眠的时候，每天晚上睡觉前半小时喝1杯温热的牛奶可以使人的身心更加放松，有助于睡眠。

4饮料 平时我们适量饮用矿泉水对于补充矿物质十分有效。矿泉水中或多或少都含有矿物盐(钙、钠、镁的含量各不相同)，因此可以满足我们日常的营养需要。镁有助于体内物质的转化，钙能补充奶制品的不足，钠能避免身体脱水。含咖啡因的饮料如茶叶、咖啡等，能增加人体的呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，因而能增强抗疲能力。

5水果、蔬菜 疲劳由环境偏酸造成，多食水果、蔬菜这类碱性食物能中和酸性环境，降低血液、肌肉的酸度，增加耐受力，消除疲劳。大脑正常工作需要多种维生素和矿物质。维生素B族和维生素C对于维持人体的智力和体力尤为重要。叶酸是人体生长发育以及神经系统运行所不可缺少的维生素，有利于提高学习能力和记忆力。绿色带叶蔬菜(例如莴苣、菠菜等)、甜瓜和草莓中叶酸的含量最高。维生素C有助于保持认知活动(记忆和学习)的有效进行。维生素C含量多的蔬菜和水果有石榴、香芹、甜椒、猕猴桃、草莓和橙子等，所以每天保证要吃1-2个水果和约500克的蔬菜。

6豆类、肉类 适当的食用高蛋白食物如豆腐、猪牛羊肉、家禽肉、鱼类等，可及时补充体内损失的热量。因为热量消耗过度也会使人疲劳，所以及时补充热量可很快消除疲劳感。

7人参等 如果疲劳到了一定程度，可能就需要补充一些具有良好滋补作用的营养品如人参、银耳等，可以达到补气活血、改善神经系统、减轻疲劳的功效。

抗疲劳食物 核桃抗疲劳

核桃富含欧米伽3脂肪酸，可有助缓解疲劳症状，还有助缓解轻度抑郁症。另外，核桃还含有可缓解疲劳的蛋白质和膳食纤维，以及锰、镁、磷、铁、铜和维生素等营养素。建议每天吃2~4个带壳核桃。

三大食物抗疲劳

大脑罢工——坚果、深海鱼

一件事挂在嘴边就是想不起来、提不起精神睁不开眼、心绪不安老想发脾气……这些表现都是大脑要“罢工”的前奏。

欧米伽3脂肪酸是大脑自我修复所需的营养元素之一，让信息传递更通畅。核桃、开心果等坚果以及三文鱼、金枪鱼等深海鱼中富含这种物质，能为疲劳的大脑重新注入能量。

需要提醒的是，第一，坚果含油量高，每天的摄入量控制在一小把以内;第二，深海鱼最好清蒸，少放油盐，有条件者可以用它代替瘦肉，一周吃2--3次。

用眼过度——枸杞、肝脏

用眼过度会出现眼睛干涩、视物不清等表现。β胡萝卜素与叶黄素是眼睛的“救星”。

前者可以在体内转化为维生素A，这是视网膜必备的营养素;后者会转变成玉米黄素，是眼底黄斑的主要色素，能避免眼睛受到紫外线的伤害。

枸杞在中医里就是很好的“明目之物”，从营养学角度分析，它富含β胡萝卜素，泡水喝就能发挥护眼功效。动物肝脏也富含维生素A，每周摄入20~50克对眼睛具有保护作用。

胃肠不适——小米

不按时吃饭，胃找不到适合自己的工作节奏，就会累，出现反酸、嗳气等症状。小米是养胃法宝，《本草纲目》认为小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。

从营养学角度看，小米中的碳水化合物占70%以上，经长时间熬制，部分碳水化合物糊化，便于消化。小米粥一般温吞柔和，能促进胃部血液循环，让胃舒服。粥上浮着的一层黏稠物俗称“米油”，也能起到保护胃黏膜的功效。

养胃还要饮食清淡、少油腻、少吃刺激性食物，养成良好的饮食习惯，定时定量进餐，细嚼慢咽。

抗疲劳的食物 酸奶抗疲劳

富含蛋白质、碳水化合物和有益肠道健康益生菌的酸奶可有效缓解疲劳症状。建议每天喝一杯酸奶。

消除疲劳的食物 西瓜抗疲劳

西瓜含水量高，有助于补充体液，防止脱水，消除疲劳症状。另外，西瓜还富含有助抗疲劳的多种营养素，如钾、维生素C、番茄红素、β胡萝卜素和铁等。建议每天吃一小块西瓜。