无花果炖瘦肉的做法 功效
无花果炖瘦肉的做法 功效
健胃理肠,益气养血,滋阴润燥,能辅助治疗痔疮,慢性肠炎等疾病。
胃痛吃什么
粥
糯米百合粥
配方:百合60克,糯米100克,红糖25克。
做法:百合与糯米一并煮粥,调入红糖食用即可,每日1剂,分两次温服。
功效:活血理气,和胃止痛。适用于胃痛者,心烦不眠者也可服食。
出处:《药粥治病养生777方》
红枣姜粥
配方:高良姜5克(药店有售),粳米50克,红枣2枚,葱白2根,红糖10克。
做法:高良姜研磨成粉备用,其余4味放入锅中,加水,熬粥,粥熟时,加入高良姜粉,煮15分钟即可。每日早晚温热服食。
功效:温中散寒,和胃止痛。适用于脾胃虚寒型胃痛者。
出处:《食疗妙方三百三》
陈皮粥
配方:陈皮20克,粳米100克。
做法:洗净陈皮,煎取汁,去渣,与粳米同煮粥。
功效:具有理气和胃的作用,适用于胃痛、嗳气打嗝。
汤
鲫鱼汤
配方:鲫鱼1条(约200克),生姜30克,橘皮10克,胡椒3克。
做法:将上述原料一并放入锅中熬汤,加盐少许,即成。
功效:温中和胃,理气止痛。适用于胃寒型胃痛,食欲不振、消化不良者。
出处:《对症食疗汤•粥•蜜》
黄豆汤
配方:黄豆30克,花椒3克。
做法:将两者一并放入锅中,加水炖烂,调味即成。连汤带豆食用。
功效:健脾宽中、散寒止痛、和胃止呕。适宜于胃痛、反胃呕吐者服食。
出处:《豆制品治病养生850方》
无花果炖瘦肉
配方:无花果干品6克,猪肉肉200克,清水适量。
做法:放砂锅中隔水炖熟,调味食用,
功效:健脾温胃的作用,适用于急性胃炎、胃痛。
夏天煲什么汤最好 无花果炖瘦肉汤
材料:猪瘦肉150克,无花果50克。生姜,食盐,色拉油适量。
做法:将猪瘦肉洗净,切成片,无花果用水浸泡,姜切成片,所有食材一起放入锅中,加适量凉开水,炖3个小时,加适量食盐,色拉油调味即可。
功效:无花果炖瘦肉甘美清润,有健胃理肠,益气养血的功效,能辅助治疗痔疮,慢性肠炎等疾病。
无花果炖瘦肉的做法 食材
主料:无花果50克。
其他食材:猪瘦肉150克;生姜,食盐,色拉油适量。
无花果的吃法
1剥皮生吃,鲜甜可口。
2无花果炖猪蹄:无花果200克,金针菜100克,猪蹄2只。先将猪蹄切成小块,加生姜、胡椒、大蒜和适量清水与无花果一同煮炖至烂熟时,再放金针菜煮30分钟,入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒、通经下乳之功效。适用于肝郁气滞、虚火上窜之乳汁不下、食欲不佳、气血虚亏、神经衰弱诸症。
3无花果蘑菇汤:无花果200克,蘑菇100克。先将无花果切碎,蘑菇切条,一同放入锅内,加花椒、生姜、大蒜和清水炖煮至烂熟,调味后即可食用。此方具有防治癌症之功效。适用于肺癌、胃癌、肠癌以及白血病的治疗或辅助治疗。
4糖渍无花果:无花果500克洗净,放入锅中,用勺将每个果实压扁,加入白腌渍1日。待果实浸透糖汁后,再用小火熬至汁液微干,停火待冷,再拌入白糖250克,放盘中风干数日,即可食用。此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。
5无花果粥:无花果50克(干品),粳米100克。将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。此粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。
6无花果杏仁雪糊:无花果5~7个,北杏仁15克,雪梨1个,淮山粉、白糖适量。将北杏仁用开水浸泡后去皮,雪梨去皮洗净,取肉切碎,与无花果一同捣烂如泥,装入一小盆内,放入淮山粉、白糖,加适量清水调成糊状,然后倒入沸水锅内不断搅拌煮熟。此方有养阴生津、润肺化痰之功效。适用于肺癌、胃癌之虚烦燥热及放疗中肺阴受灼,症见干咳或咳痰黄稠、口干咽燥、声音嘶哑、食欲不佳,亦适用于肠癌燥结便秘者。
温馨提示:无花果的吃法包括生吃、无花果炖猪蹄、无花果蘑菇汤、糖渍无花果、无花果粥、无花果杏仁雪糊等。要知道,人们精赤服用无花果,可以提高人体免疫力,增强体力,对人体是十分有利的。
求痔疮的食疗方法
痔疮分为内痔、外痔混合痔。内痔的主要症状是便血、内痔脱出、瘙痒、疼痛还会伴有黏液流出。外痔通常在肛门边缘,不能送入肛门内,不出血,疼痛、发痒或者有异物感。混合痔兼有内痔和外痔的症状。
治疗痔疮的食疗方
1、无花果炖瘦肉
原料:无花果干品100克,猪瘦肉200克。
制作:将无花果、猪瘦肉洗干净,放入瓦煲中,加清水适量,隔水炖熟,调味即可食用。
功效:健胃理肠,可以帮助缓解痔疮症状。
2、丝瓜煮猪瘦肉
原料:丝瓜250克,猪瘦肉200克。
制作:将丝瓜去皮,切成小薄片,猪肉切成2厘米长细条状,加入适量清水煲汤,出锅前调味即可食用。
功效:清热利肠,专治上火引起的痔疮。
3、桑仁糯米粥
原料:桑仁100克,糯米150克
制作:桑仁加清水熬1小时取汁和糯米一同煮成稀粥。空腹食用。
功效:滋补养血,清理肠胃。
便血饮食宜忌
内痔会引起便血,内痔的食疗方法。
1、香蕉蕹菜粥:香蕉去皮为泥,蕹菜(通心菜)取尖,粳米。适用于痔、瘘实热之证。
2、公英败酱猪肠汤:鲜蒲公英、败酱草,用布包裹,与猪大肠用砂锅炖至烂熟。适用于痔、瘘实热证。
3、党参无花果炖猪瘦肉:党参,无花果,猪瘦肉。适用于痔瘘日久气血虚弱证。
4、大枣乌鱼汤:大枣(去核),乌鱼。适用于痔瘘虚证。
无花果怎么吃
一、无花果炖瘦肉
食材:无花果2个,瘦肉100克,蜜枣1个。
做法:将猪肉冼净并飞水切块,再与洗净的无花果、蜜枣放入炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即可。
适用人群:痔疾肿痛出血,脾胃虚弱,消化不良,泻痢及肝胆积热之目赤肿痛等。
二、无花果饮
食材:干无花果适量,白砂糖适量
做法:
1、将干果切成小粒,锅烧热,放入无花果粒,炒至半焦;
2、加适量白砂糖,拌匀出锅;
3、冷却后放入干净玻璃管中,每次可取适量用开水冲泡代茶饮。
功效:此茶有开胃助消化功效。
三、无花果粥
食材:无花果50克(干品),粳米100克。
做法:将无花果洗净切成碎米状待用。粳米洗净加水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入无花果和冰糖适量,煮30分钟,趁热食之。
功效:粥具有健脾益气、养血通乳之功效。适用于产后元虚血亏导致的乳汁不下或无乳且伴有面色苍白、气短自汗、乏力怠惰、食欲减弱等症。
无花果干的功效有哪些呢
无花果干的5种吃法
1、直接食用
现在市面上很多无花果干都是作为休闲零食卖的,这些都是开袋即食,直接食用的。小贴士:不用剥皮,直接吃哦。
2、煲汤
无花果干和瘦肉一起炖汤,清润好喝,还能化痰祛湿、调理肠胃,你也可以放玉米一起煲哦。
无花果干怎么吃 无花果的功效和作用
准备少量的熟肉,切丝,然后和无花果干一起放入锅里煮。出锅时候撒上适量咸盐即可。这样的汤可以有效治疗慢性肠炎,胃炎,有良好的调理肠胃作用。
3、煮粥
准备几个无花果干,洗净后切片,然后和糯米熬煮成粥,可以促进消化,保养肠胃。
4、拌菜
无花果干和洗干净的西瓜皮(切丝)凉拌成菜,口感清爽,味道独特
无花果炖雪梨
原料:雪梨1个、新鲜无花果4颗、冰糖适量。
做法
1、雪梨去皮去核,切成块,与无花果冰糖一起放入锅内,加入清水;
无花果干怎么吃 无花果的功效和作用
2、大火烧开后,转小火炖40分钟即可。
注意:1、我先把冰糖熬成糖浆后再加入的梨水中,加上新鲜无花果的红色汁液,所以成品呈橙色。
2、可用无花果干代替新鲜无花果。
5、做甜品
【材料】干无花果4颗,梨子1个,冰糖适量
【做法】
1、梨子去皮去心,切成块,与无花果,冰糖一起放入炖盅内,加纯净水盖过梨
2、把炖盅盖好,放入锅水,注入清水(约到炖盅一半的位置),大火烧开后,转小火炖40-60分钟即可,放凉后即可