紫砂的特点
紫砂的特点
紫砂陶还有一个特点,就是把诗情画意由雕刻艺人直接刻画在紫砂陶土上。最早见于明代、清初,一些文人雅士吟诗作画、题诗记事于壶上,并有留言作为馈赠珍品,那时以陈曼生、子冶为最,他们推动了在紫砂陶上陶刻艺术的发展,著有“字随壶传、壶随字贵”之说法。近几年,装饰方面又有创新,在紫砂陶上嵌金银丝等装饰新工艺更为光彩夺目、锦上添花。
紫砂陶不仅具有独特的功能效用,更具有欣赏收藏的价值。紫砂壶是“世间茶具称为首”的泡茶器皿,它的内容与形式达到了相对的统一,内容适合、触觉舒服、形体完美、美观大方。一般说,泡红茶,宜用深一点的壶,泡绿茶,宜用浅一点的壶。在工作之余,喉底回甘之时,消除疲劳和烦恼,欣赏晋唐之风、名山秀水、花鸟园林的意境,又是何等的文雅。
紫砂陶以其特有的艺术图样和浓郁的文化气息,而为人们称颂和珍视。紫砂陶不仅是中华民族传统工艺的代表,更是人类社会的共同创造、共同拥有的文化艺术结晶。
选购紫砂锅的技巧是什么
当前市场上销售价格在几百到一千多元的各种品牌的紫砂锅全部都不是使用紫砂矿土制作的而是使用一般的泥土制作的,通常制作一个这样的普通锅胆成本只需十几元而已,一个真正使用紫砂矿土制作的紫砂锅至少数万元才可以做得出来。
天然五色石脂的优劣决定天然紫砂泥、紫砂矿的优劣。因为紫砂矿日益稀少,所以很多厂商如美的、九阳、依立等“紫砂门”事件的主角将紫砂器中的紫砂煲、紫砂锅、紫砂壶等制作紫砂器时多采用紫砂的替代品,采取以下手段:
1、泥加化学原料。
2、普通石粉加添加剂调色。
3、紫砂次生矿调色制作。
由此可见,报道美的、九阳等造假天然紫砂锅的“紫砂门”事件,证据确凿。 所以消费者选购真正优质的紫砂锅一定要按国家相关的行业标准判断。
紫砂锅行业标准:2013年6月1日紫砂锅标准(电炖锅及类似器具;编号:QB/T 4408-2012)正式实施。
紫砂内锅行业标准:以质地细腻、含铁量较高、呈色以赤褐为主的紫砂土作为主要原材料,经高温烧制而成,质地坚硬透气性能好的内锅。
喷砂洗牙特点
喷砂可以提高牙齿的光泽度,对牙齿的美观有一定帮助。许多人都热衷于牙齿的美白,但到目前为止只有烤瓷牙能真正达到消费者的目的,可是烤瓷牙花费高,安装前还需要对牙齿进行大面积的磨削,只适合已经坏死的牙齿。牙齿健康而只是色素沉着的消费者没必要花钱受罪,所以我劝大家要摆正心态,不要过于追求牙齿的美观。
专家指出,喷砂洗牙最主要的功用是抛光牙面,在结束超声波洁牙或手工洁牙后,患者的舌尖一般都会感到牙面粗糙不平;喷砂洗牙后牙面粗糙不平的感觉就没有了。喷砂洗牙不光能抛光牙齿外面,而且可以抛光牙缝之间的牙面。抛光后的牙面不容易附着牙菌斑和色素。如果是经常抽烟、喝酒的人采用喷砂洗牙效果更显著。
朱砂的功效与作用 清心镇惊
朱砂甘微寒,质地重,中医认为寒能降火、重可镇怯,而朱砂又主入心经,因此能在清心经实火的同时又能镇惊安神,为清心、镇惊安神的重要药材。朱砂特别擅长与治疗心火亢盛,心神不宁所导致的心悸怔仲、心中烦热、烦躁、失眠多梦等症状。
过敏性紫癜皮疹特点特征
1.过敏性紫癜性肾炎的诊断主要依据是出血性皮疹和肾损害。典型皮疹有助于本病诊断,皮疹稀疏或出现肾脏症状时皮疹已消退者应详细追问病史(包括关节、胃肠道症状)和皮疹形态。对出现典型肾脏症状,如水肿、高血压、血尿、蛋白尿、肾病综合征和肾功能不全时,诊断较容易;对轻微尿改变者,国内一般以尿蛋白定性(+)和尿红细胞超过5个/高倍镜,或 2~3 个/高倍镜作为诊断标准。急性期毛细血管脆性试验阳性,而血小板计数和功能试验正常,对本病诊断有一定参考意义。肾穿刺活检有助于本病的诊断,且有助于了解病变程度及评估预后。皮肤活检有助于同IgA肾病外的肾炎作鉴别。
2.Meadow等人根据患儿发病后3个月内的临床表现,将紫癜性肾炎分为5个类型:①只有镜下血尿;②无症状性蛋白尿和血尿;③无症状性蛋白尿和急性肾炎综合征(指血尿伴高血压、氮质血症和少尿3项症状中2项);④肾病综合征和血尿;⑤肾病综合征和急性肾炎综合征。Wada按临床表现分为4型:①无尿异常;②急性肾炎;③肾病型或急进性肾炎;④慢性肾炎。国内有报告分为5型:①轻型或无症状性尿异常;②急性肾炎综合征;③肾病综合征;④慢性肾炎综合征;⑤急进性肾炎综合征。一般以急性肾炎综合征较多见。
以上内容为我们介绍了如何治过敏性紫癜皮疹这种疾病,通过以上内容我们可以早日解决我们的疾病,让我们更加健康的生活,同时也可以省去一大部分生活开支,希望大家都能健康快乐的生活!
紫砂锅有毒吗
紫砂锅有毒吗?
没有毒。
紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料,采用优质天然紫砂精工陶制内胆,对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩,由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成,主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。紫砂富含人体所需的多种元素,有保健功能。
其实,用经销紫砂锅的商家自己的话来讲:其他砂锅都是施釉的,而釉是含铅的,铅是有毒的。但是紫砂锅不施釉,因此无毒。真正的紫砂锅使用紫砂泥做成的是没有毒性的,但是一些牟取暴利的商家声称的紫砂锅的内胆材料不菲是真正的紫砂泥,而是用田土、红土、黑泥、白泥等多种普通陶土配制,并添加“铁红粉”、二氧化锰等化工原料染色制成。 食品质量与安全专家接受记者采访时表示,“从食品安全的常识上来说,二氧化锰、氧化镍等化工原料都有一定毒性。
真假紫砂锅决定其是否有毒,那我们如何分辨出紫砂锅的真伪呢?要鉴别紫砂锅的真伪,看颜色:纯粹紫砂的颜色,不管紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的神韵,其光质为黯然之光,像上了油一样,越擦越润,不能上腊,不能抛光,可参考老玉石的材质效果,材质越稀有、越有价值,由于资源有限。看手感:紫砂的手感应具润滑圆润、舒坦,虽有颗粒但很圆润。
紫砂如何养
泡茶之前先冲淋热水。宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
趁热擦拭壶身。泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在第一泡、第二泡……的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍,即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
泡茶时,勿将茶壶浸水中。有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
泡完茶后,倒掉茶渣。每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。
阴干时应打开壶盖。把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
避免放在灰尘多之处。存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
避免用化学洗洁剂清洗。绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗陶壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。
紫砂壶泡茶有什么好处
(1)用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶垢,使用时间越长,茶垢积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的。
(2)紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并具有较强的吸附力,这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊,所谓“盛暑越宿不馊”,道理就在这里。
(3)紫砂壶泡茶,保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故紫砂壶有较好的保温性能。
(4)用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。因此,用紫砂壶泡茶,提携抚握不易炙手;寒冬腊月,用沸水泡茶,也不必担心裂开,甚至置于文火上烧炖,也无炸裂之虞。
电炖锅 安心选择还是陶瓷的好
作为厨电市场上的特例,近两年,电炖锅产品的销售一直是有声有色。有关统计数据显示,2014年电炖锅销量不仅继续稳步上升,在厨电市场中的占比也有所提升。而其中陶瓷和紫砂材质的电炖锅更是市场上的宠儿,深得消费者的喜爱。
两种电炖锅,陶瓷与紫砂之间有何区别呢?
天然紫砂含有人体所必需的铁、钙、钠、锌等微量元素,对人体有益;紫砂特殊的微气孔结构令其有良好的透气性,因而可以很好地存放食物并保鲜。 但由于紫砂质地粗,时间长了各种汤味都容易渗到锅中。
再来说说陶瓷电炖锅,陶瓷跟紫砂类似,其中含有对人体有益的微量元素;陶瓷电炖锅在长时间煲制过程中,高温下不会和食物发生化学反应,还能够分解油脂,可以化解炖汤时的油腻,肉酥而不烂,鲜美而不肥腻,可以降低胆固醇;但跟紫砂比起来,陶瓷材质经过1300℃高温烘烧而成,密度更高,表面光滑细腻,汤料很难渗入到内胆材质中,避免了“串味”的现象。陶瓷电炖锅更显高贵,是很多炖盅的首选,算是电炖锅中的“贵族”了。
天际作为陶瓷烹饪家电的领导者,推陈出新,研发推出水密封技术,一步达成抗氧化,保持营养结构、微压循环炖,营养完全分解等功能。为满足广大消费者不同饮食需求,天际还推出多内胆组合,同时炖煮,一锅多用。此外,天际特有的陶瓷蒸格技术,轻松满足消费者原汁炖、煲炖法、隔离炖等烹煮需求。
紫薯是什么
很多人对紫薯是什么并不是很了解,这样的食物也是有着它自己的特点,在选择它之前,也是需要对它这些特点进行很好认识,使得吃它的时候,对身体不会有损害。
紫薯是什么:
紫薯(正名为:参薯Dioscorea alata Linn.)又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。
紫薯粥
材料:米,紫薯
米洗干净后用水浸泡半个小时以上
紫薯洗净去皮,切成小块。本来想切点形状让柯更喜欢的,可是紫薯太容易烂了。我是关火后才把有形状 的紫薯放进锅的,后来盛出来大部分还是化了,压根找不到了
紫薯和米放入砂锅,加足量的水,一次加足水,后面再加的话,会影响粥的味道和粘稠度,煮开后转小火
小火煮至紫薯化开,粥粘稠即可。中途要经常搅拌一下,砂锅煮粥容易沉底,焦掉
紫薯牛奶糕
不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了,营养又健康。
材料:紫薯150g,鲜奶360g,砂糖50g,鱼胶粉12g
做法:
鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
紫薯去皮切块蒸熟后,放入搅拌机搅拌,再加入200g的鲜奶加以搅拌(搅拌到变成紫薯泥浆)
锅里倒入剩下的160g的鲜奶,加入砂糖,鱼胶粉搅拌至融化。
加入紫薯泥浆煮滚,再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
倒入容器里让它冷却,放入冰箱直至凝固。冰的更好吃。
以上就是对紫薯是什么详细介绍,在制作这样食材的时候,按照以上方法进行制作在最佳选择,不过在制作紫薯的时候,需要适量的进行,对它的制作不能过多,尤其是在夏季的时候,过多的制作紫薯是很容易坏的。
藕变紫色了还能吃吗 藕变白的简单方法
莲藕变色是因为发生了氧化反应,新鲜莲藕去皮,切好后,可以将莲藕放在清水中浸泡,要煮的时候,将莲藕取出烹调即可。
铁锅会和莲藕中的酚类物质反应,因此在烹调莲藕的适合最好是用陶瓷、紫砂、不锈钢等容器进行莲藕的料理。
为了让藕料理出来颜色白或者好看,在炒藕片的时候,可以在炒的同时加水一些清水,注意是要边炒边加,这样炒藕片不仅好炒,而且炒出来的藕片好看口感也好。
紫砂锅对人体有哪些益处
首先,紫砂富含有益健康的天然铁质,且耐酸、耐碱、耐高温,长期使用紫砂锅可避免摄入过多铝离子等影响人体健康的有害金属。
其次,紫砂质地致密且有细致气孔,透气而不渗水,故而烹煮出来的食物不仅可以有效保存原有的营养和保持原汁原味,而且储存食物时即便是盛暑越宿也不易发馊变质。
再次,紫砂所含有的天然铁质对脂肪有化解作用,故煮出来的饭特别香滑可口,肉类、汤则油脂少,适合减肥人士食用。科学实验证明,纯净水经过紫砂炊具煲煮后,将矿化成PH值呈7.1左右的弱碱性,有利于人体弱碱性健康体质的形成。
同时,远红外线还有活化脂肪酶的作用,紫砂所含的部分微量元素也能够活跃分解脂肪的酶素,所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不腻。
此外,长期使用紫砂锅,也有助于儿童智力提高,对保健美容及预防老年痴呆症等都有着神奇而独特的功效,真正是美食、保健一举两得。