杨梅可以快递吗

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杨梅可以快递吗

杨梅是可以快递的。

现在的快递方式有很多，可以依据不同的要求选择合适的快递，对于杨梅这种容易腐败变质的水果，需要选择配送时间短的快递公司，这样才能避免变质的情况出现。

孕妇能吃杨梅干吗怎么自制杨梅干

1、选出完好无损的新鲜杨梅，将杨梅倒入锅中，加入清水没过杨梅煮开。

2、将煮好的杨梅捞出来，倒入平底锅，加入适量细砂糖。

3、中火将杨梅慢慢煮干，过程中需要不停地掂锅翻动杨梅。

4、水分快煮干的时候，加入少许柠檬汁，将杨梅煮至变干变小。

5、烤盘上铺上锡纸，将杨梅一粒粒摆在烤盘上，入烤箱100度热风循环烤80分钟，烤好的杨梅均匀地裹上细砂糖，装入罐中密封即可。

杨梅寄快递怎么保鲜

建议泡沫箱包装。

因为杨梅并不属于后熟水果，需要成熟之后才能摘下来，而且杨梅中含有较高的水分、糖分、维生素和矿物质，所以摘下来的杨梅保质时间也比较短，建议先用泡沫箱将杨梅包装好，做好防震措施，再冷链进行运输。

在选择快递公司的时候也最好是选择速度较快的快递公司，这样才能防止杨梅在运输的过程中出现腐烂变质的情况。

四类人群要少吃杨梅

1、胃病患者

慢性胃炎、胃溃疡患者，在食用杨梅的时候，最好是在饭后时分。如果空腹食用杨梅的话，会引起胃酸分泌过多而诱发病情加重，饭后食用的话，胃酸的分泌就会比较有节制，不会危害到食用者的健康;

2、高血糖孕妇

暂时没发现杨梅对胎儿的不良影响所以孕妇可以吃杨梅，而且对身体有益无害。但是血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。另外，由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。血糖高的孕妇最好还是少吃杨梅，因为杨梅含糖量很高。另外，由于杨梅比较酸，所以一次不能吃太多，否则牙齿容易酸软。孕妇吃杨梅也要注意方法。杨梅的果季很短，不易储藏，容易烂，所以提醒孕妇在选购杨梅时应该注意杨梅的新鲜程度。一定要吃新鲜的杨梅，否则容易拉肚子。

3、糖尿病患者

糖尿病患者应该慎食。杨梅里面富含葡萄糖、果糖等，糖尿病患者食用过量的话，会引起血糖升高，危害病情;

4、便秘

便秘的人吃多了杨梅，也会加重病情。原因就是杨梅里面的酸性物质会和胃酸一起刺激胃黏膜，诱发胃溃疡，从而破坏正常的排便功能，加重病情。

吃杨梅注意事项

1、采收时需非常小心，尽量不要碰伤果肉;

2、采收后应使杨梅快速降温到0～2℃(最好在专门预冷库中进行)，然后在0～2℃冷库中存放，最多不超过1周;

3、杨梅常温下货架期只有1～2天，一般农户或居民少量存放，可用小包装(塑料盘加保鲜膜)在家用冰箱冷藏室(4～6℃)中存放2～4天，时间再长，影响品质;

4、新鲜杨梅采收后也可在-23℃低温下进行速冻，然后在-18℃～-23℃下可保存一段时间，需解冻后再食用;

5、杨梅加工，可做白糖杨梅、杨梅干、杨梅汁罐头等，如需具体加工技术，可来函。

杨梅干做法：放白砂糖翻均匀，放太阳低下暴晒，晒上几天，等糖份全进杨梅里，杨梅也晒干了，放坛子里密封。想吃的时候拿出来。直接吃就行了，如果嫌酸，再放蜂蜜蒸，蒸好再晒晒，就很好吃了。

杨梅酒的保质期是多久

专家认为，如果自制的杨梅酒，最好不要放超过一年，而且在存放过程中也要密封好，这是因为自制的杨梅酒成分比较天然，也没有加防腐剂之类的化学品，放太久的话容易出现变质的问题，所以自制杨梅酒最好是尽快喝完。

那么在市面上购买的杨梅酒可以存放多久?这就要根据所买的杨梅酒的说明来存放了，短的是一年，有些长的可以放上三年，不过小编在这里建议大家，开封过后的果酒最好尽快喝完，以免变质。

杨梅酒如何储存

杨梅酒浸泡时间不能太长，一个月之内为宜，时间越久，酒色越深。但存放的时间也并不一定，可以根据个人的口味而定。

有的人喜欢吃酒中的杨梅，那杨梅的浸泡时间不能太长，否则杨梅就没有味道了，一般情况下一星期就可以品尝杨梅了。有的人喜欢喝杨梅酒，杨梅的浸泡时间可以适当长一些，等到酒色变深，杨梅香味浓郁时再饮用。

杨梅寄快递怎么保鲜杨梅冷藏好还是冷冻好

都可以。

不论是冷藏还是冷冻，都是为了延长杨梅的保质时间，所以建议可以根据个人的需求来进行选择。

如果短期内能够吃完的话，那么可以将杨梅冷藏保存，这样能够保证杨梅的口感和鲜度；如果短期内吃不完的话，那么就建议最好是冷冻保存，这样杨梅的保存时间会更长一些，但是杨梅的口感也会发生一定的变化，更适合于冻着吃。

杨梅的吃法大全制成杨梅干

材料：新鲜杨梅4斤、清水、细砂糖适量、柠檬汁少许

做法：

1、选出完好无损的新鲜杨梅；

2、将杨梅倒入锅中，加入清水没过杨梅煮开；

3、将煮好的杨梅捞出来；

4、倒入平底锅，加入适量细砂糖；

5、中火将杨梅慢慢煮干，过程中需要不停地掂锅翻动杨梅；

6、水分快煮干的时候，加入少许柠檬汁；

7、将杨梅煮至变干变小；