薏仁红豆水怎么放时间长 怎么判断薏仁红豆水变质
薏仁红豆水怎么放时间长 怎么判断薏仁红豆水变质
1、闻味道：薏仁红豆水本身带有淡淡豆制品的清香味，但是存放过久，被细菌微生物生长繁殖过后，食物就会开始慢慢变质，散发出酸臭味。
2、尝味道：薏仁红豆被细菌微生物侵蚀后，当中的蛋白质等营养物质被破坏，食用时的口感会比较酸，并且没有刚煮出来的一粒一粒的口感，而是变的粘软。
薏米红豆粥的做法
食材：
薏米仁、红豆、红枣、龙眼肉
步骤：
1、将薏米与红豆洗净提前泡发(约十二个小时)。
2、泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开。
3、红枣和龙眼肉洗净备用。
4、等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉。
5、转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士：
一般薏仁红豆粥都是用去祛湿、美白、健脾，除了煮粥喝外还可以做成薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。闲暇之余来一杯更利于祛湿美白、健脾。
红豆减肥法吃出红润气色
红豆的好处：
1.排毒减肥：
红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家治病的妙药，在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。
2.养心补血：
红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
3.健脾胃：
脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
红豆减肥食谱：
一、红豆水
1.红豆1杯洗净，加入4～5杯冷水，浸泡约30分钟。
2.水不倒掉，煮到滚。水滚后关火，盖上锅盖焖煮15～30分钟，锅里的红豆约一半有破皮，一半没破，水呈半透明红褐色。
3.取尚未完全混浊的红豆水，特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。
二、红豆燕麦粥
材料：燕麦30克、脱脂牛奶30克、红豆50克、糖适量。
做法：将燕麦和水用水煮一会儿，生燕麦大概要煮半小时。熟燕麦则不需要这个步骤。煮燕麦的时候不能放太多水。当熬煮到燕麦黏稠的时候加入牛奶。将煮好的红豆加入牛奶燕麦中即可。最后加入糖调味即可。
三、红豆薏仁汤
材料：生薏仁20克、红豆30克
做法：将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。
如果是夏天是绿豆的专场，那么红豆应该是秋天进补的主角之一，不像绿豆那么寒冷，温和补血，最适合女性养生减肥。
红豆减肥法瘦10斤 红豆薏仁去水肿汤
材料：生薏仁20克、红豆30克
做法：将生薏仁、红豆洗净浸约半日，沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟，再加入冰糖，待溶解后熄火即可食用。
功效：有助养颜美容，益气养血、利水消肿。红豆可益气补血，利水消肿;薏仁可健脾利水，清热排脓。
薏米红豆汤的正确做法
工具/材料
薏仁、红豆
01薏仁、红豆米洗净放冷水中浸泡1小时后沥干。因为薏米和红豆都很硬。02粥锅内注水，大火煮开，加入红豆和薏仁米，中火用煮半小时。
03转成小火慢煮，煮至粘烂，或者焖一个晚上也可以。
04加一勺白糖，可以增加甜味，朋友们也可以放冰糖。
05喜欢养生的朋友们也可以加入枸杞、等食材。
薏仁红豆水可以放多久 薏仁红豆水放久了可以吃吗
没有变质可以吃。
豆类属于高蛋白食物，深受细菌微生物的喜爱，存放时间过久的薏仁红豆水，在食用之前要先观察是否出现变质，变质的薏仁红豆水食用过后容易出现胃肠道方面的不适。
并且薏仁红豆水放久了之后，当中的营养价值降低，没有太大的食用价值，建议喝薏仁红豆水时，喝多少煮多少。
薏仁和红豆怎么煮祛湿
材料：薏仁20克，红豆30克，水700毫升。
做法：
1.将薏仁，红豆洗净，分别浸泡3-4小时。
2.薏仁和红豆连同浸泡的水一起放入锅中，大火煮沸后转成小火，煎煮25分钟。
3.滤渣后即可饮用。
材料：薏仁20克，红豆10克，大米30克，水550毫升，冰糖10克。
做法： 1.红豆和薏仁一起洗净，浸泡约6小时后沥干水分备用。
2.大米洗净，沥干水分备用。
3.汤锅中倒入水以中火煮至滚开，放入红豆和薏仁在此煮至滚开。
4.煮约30分钟后，加大米搅拌均匀至煮滚，改小火拌煮至米粒熟透且稍微浓稠后熄火，加冰糖调味即可。
材料：小米50克，薏仁60克，红豆50克，白糖适量。
做法：
1.将薏仁，红豆，小米分别淘洗干净，浸泡8小时。
2.将所有食材一起倒入豆浆机中，加水适量，接通电源，按“米糊”键启动豆浆机。
3.待米糊制成后盛出，根据个人口味加白糖搅匀即可。
脸色发黄怎么办 薏仁红豆粥
薏仁和红豆（赤小豆）都有天然的祛湿功效，利于健脾胃、消水肿、轻身益气。
现代人生活节奏快，工作压力大，难免会心气虚、湿气重，薏仁和红豆一起熬成粥，既能够补血又能够除湿。
都说薏米为「米中第一」，其实一点也不为过，它既具有极高的营养价值，也具有丰富的药用价值，是老幼皆宜的良品。薏仁中含有维生素E，经常食用可以保持皮肤光滑细腻，有助于消除粉刺、色斑，改善肤色。
食材：红豆100克，薏仁70克，冰糖60克，桂圆肉少许。
步骤：
1. 将薏仁与红豆分别浸泡4小时。
2. 将浸泡好的红豆、薏米和洗干净的桂圆倒入高压锅中，加入10-15倍的水，然后放入冰糖。
3. 盖好锅盖，压30分钟即可。
值得注意的是 ，薏仁红豆粥中千万不可以加入大米哦！大米长期生长在水里，湿性黏稠，而红豆和薏仁都是祛湿的，所以它们不能够在一起熬。加入大米，反而会影响薏仁红豆粥的养生功效。