适宜哺乳妈妈的5款催乳食谱
适宜哺乳妈妈的5款催乳食谱
芙蓉鲫鱼
材料：新鲜鲫鱼 1 条，鸡蛋 3个，火腿10克，生姜5克，香菜5克，花生油、盐、味精、胡椒粉各适量。
做法：1、将鲫鱼杀洗干净;鸡蛋磕开，去掉蛋黄，留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生姜去皮切片;香菜洗净。
2、将处理好的鲫鱼摆入鱼盘中;鸡蛋白加少许清汤，调入盐、味精打匀，倒入鱼面，摆上生姜片。
3、蒸笼烧开水，将鱼盘放入，用小火蒸8分钟，去掉生姜，撒上胡椒粉、火腿末，淋入熟油，撒上香菜即可。
功效小提示：此菜色泽洁白细嫩，而且营养丰富，能促使哺乳妈妈乳腺通畅，促进乳汁分泌。
豆腐香菇炖猪蹄
材料：豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。
做法：1、将猪蹄去毛、洗净，用刀剁成小块;将丝瓜削去外皮，洗净后切成薄片;香菇先切去老蒂头，水浸软后洗净。
2、将猪蹄置于锅中，加入适量的水，煮至肉烂时放入香菇、豆腐及丝瓜，加入盐、生姜丝、葱段、味精。再煮几分钟后，即可离火。
功效小提示：此菜含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等，而且具有良好的催乳作用。
海米紫菜蛋汤
材料：海米、紫菜、麻油各10克，鸡蛋1个，植物油、精盐、葱、香菜各适量。
做法：1、将海米用开水泡软;鸡蛋打入碗内搅匀;香菜择洗干净，切成小段;葱择洗干净，切成葱花;紫菜撕碎，放入汤碗内。
2、炒锅置火上，放油烧热，下葱花炝锅，加入适量水和海米，用小火煮片刻，放盐，淋入鸡蛋液，放入香菜，冲入汤碗内即可。
功效小提示：此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。
牛肉清圆汤
材料：牛肉250克，胡萝卜50克，白萝卜100克，桂圆肉5克，红枣10克，生姜、葱、花生油、盐、味精、花雕酒、胡椒粉、牛油各适量。
做法：1、将牛肉切成块，红、白萝卜去皮切成块，红枣泡透，生姜去皮、切片，葱且成长段。2。烧锅下水，待水开时投入牛肉块，红、白萝卜块用中火煮片刻，倒出待用。
3、另烧锅下油，放入姜片、葱段爆香锅，撒入花雕酒，加入牛肉块，红、白萝卜块，加入清汤、红枣、桂圆肉煮至烂熟，加入盐、味精、胡椒粉，再煮5分钟即可食用。
功效小提示：此汤鲜甜清口，营养丰富，尤其是含有丰富的钙质。
冬菇鸡翅
材料：鸡翅10只，水发冬菇10个，鸡清汤750克，红葡萄酒100克，酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。
做法：1、将鸡翅的翅尖剁掉，用酱油、料酒腌渍片刻;冬菇去蒂洗净，切片;葱切成7厘米长的段。2。炒锅置火上，放入花生油烧至七成热时，放入鸡翅，炸至金黄色时捞出沥油。
3、 炒锅置火上，放入花生油烧热，放入葱、姜煸香，倒入鸡翅，加红葡萄酒、酱油稍煸上色，加入鸡汤、味精、盐，大火烧开，盛入砂锅内，用小火焖熟。
4、炒锅置火上，放少许油，下葱段、冬菇煸一下，倒入砂锅中，把余下的葡萄酒也倒入砂锅内，用小火焖20分钟即可。
功效小提示：此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素，其中，胶原蛋白质的含量尤其丰富。
如何催奶这些方法非常有效
妙招一、让宝宝早吮吸，勤吮吸
在新生儿降生后，半个时内就让宝宝吸吮母亲奶头，即使没有奶也要吸上几口，尽早建立催乳反射和排乳反射，促使乳汁来得早且多。若开奶迟会增加母乳喂养失败的机会。建议新手妈妈们，一定不要因为刚开始没有乳汁就不让孩子吸吮奶头，应该让他多多接触乳头，渐渐地婴儿就会学着靠自己的力量去吸吮了。
妙招二、母婴同床，按需哺乳
乳汁的分泌是通过婴儿吸吮刺激而诱发的泌乳反射和排乳反射的建立，以及母亲体内脑下垂体分泌的泌乳素和催产素共同作用的结果。宝宝吸吮的越频繁、吸吮力越强，母亲的泌乳量越多。所以提倡母婴同床，按需哺乳，完全根据婴儿生理需要想吃就喂，这样有利于母亲乳汁源源不断地分泌，以充分满足宝宝的营养需要。
妙招三、心情愉快，树立信心
乳汁分泌与神经中枢关系密切，过度紧张、忧虑、愤怒、惊恐等不良精神状态可引起乳汁分泌减少。妈妈要保持精神愉快，对母乳喂养抱有信心，注意劳逸结合，保证足够的睡眠和休息，保持心情舒畅。
妙招四、适当地进补催乳食品
妈妈的乳汁归根结底来源于吃下去的食物，喂奶妈妈要讲究食谱的科学性。因此，哺乳期间不可偏食。但是，要避免分娩后马上开始猪蹄汤、鲫鱼汤等高蛋白高脂肪饮食，这样会使初乳过分浓稠，引起排乳不畅，分娩后的第一周内食物宜清淡，应以低蛋白、低脂肪的流质为主。
此后可适当增加营养，可根据个人口味、平时习惯，适当多吃一些促进乳汁分泌的食物。
妙招五、尽早排空乳房
母亲在每次充分哺乳后应挤净乳房内的余奶。这样做能促进乳汁分泌增多。
因为每次哺乳后进行乳房排空能使乳腺导管始终保持通畅，乳汁的分泌排出就不会受阻。
乳汁排空后乳房内张力降低，乳房局部血液供应好，也避免了乳导管内过高的压力对乳腺细胞和肌细胞的损伤，从而有利于泌乳和喷乳。
妙招六、进行适当的乳房护理
妈妈可以在每次哺乳前，可以拿出一条毛巾，然后用温水打湿，再覆盖在左右乳房，两手掌心按住乳头乳晕，顺时针或逆时针方向轻轻按揉15分钟，通过乳房的按摩能促进催乳素和催产素的分泌，这样可以帮助妈妈的乳汁进入乳窦，促使下奶及减轻乳胀。
催奶方法
催奶方法
妙招一、让宝宝早吮吸，勤吮吸
在新生儿降生后，半个时内就让宝宝吸吮母亲奶头，即使没有奶也要吸上几口，尽早建立催乳反射和排乳反射，促使乳汁来得早且多。若开奶迟会增加母乳喂养失败的机会。建议新手妈妈们，一定不要因为刚开始没有乳汁就不让孩子吸吮奶头，应该让他多多接触乳头，渐渐地婴儿就会学着靠自己的力量去吸吮了。
妙招二、母婴同床，按需哺乳
乳汁的分泌是通过婴儿吸吮刺激而诱发的泌乳反射和排乳反射的建立，以及母亲体内脑下垂体分泌的泌乳素和催产素共同作用的结果。宝宝吸吮的越频繁、吸吮力越强，母亲的泌乳量越多。所以提倡母婴同床，按需哺乳，完全根据婴儿生理需要想吃就喂，这样有利于母亲乳汁源源不断地分泌，以充分满足宝宝的营养需要。
妙招三、心情愉快，树立信心
乳汁分泌与神经中枢关系密切，过度紧张、忧虑、愤怒、惊恐等不良精神状态可引起乳汁分泌减少。妈妈要保持精神愉快，对母乳喂养抱有信心，注意劳逸结合，保证足够的睡眠和休息，保持心情舒畅。
妙招四、适当地进补催乳食品
妈妈的乳汁归根结底来源于吃下去的食物，喂奶妈妈要讲究食谱的科学性。因此，哺乳期间不可偏食。但是，要避免分娩后马上开始猪蹄汤、鲫鱼汤等高蛋白高脂肪饮食，这样会使初乳过分浓稠，引起排乳不畅，分娩后的第一周内食物宜清淡，应以低蛋白、低脂肪的流质为主。
此后可适当增加营养，可根据个人口味、平时习惯，适当多吃一些促进乳汁分泌的食物。
妙招五、尽早排空乳房
母亲在每次充分哺乳后应挤净乳房内的余奶。这样做能促进乳汁分泌增多。
因为每次哺乳后进行乳房排空能使乳腺导管始终保持通畅，乳汁的分泌排出就不会受阻。
乳汁排空后乳房内张力降低，乳房局部血液供应好，也避免了乳导管内过高的压力对乳腺细胞和肌细胞的损伤，从而有利于泌乳和喷乳。
妙招六、进行适当的乳房护理
妈妈可以在每次哺乳前，可以拿出一条毛巾，然后用温水打湿，再覆盖在左右乳房，两手掌心按住乳头乳晕，顺时针或逆时针方向轻轻按揉15分钟，通过乳房的按摩能促进催乳素和催产素的分泌，这样可以帮助妈妈的乳汁进入乳窦，促使下奶及减轻乳胀。
妙招七、使用全棉材质乳罩
奶水的多少和很多因素相关。妈妈应该做好充分的产后乳房保健工作，避免佩戴化纤紧窄乳罩，尽量选择宽松的全棉材质。
食疗方催乳
一、豆腐香菇炖猪蹄
材料
豆腐、丝瓜各200克，香菇50克，猪前蹄2个，精盐10克，生姜丝、葱段各5克，味精3克。
哺乳妈妈食谱介绍
妈妈在喂母乳期间，为了自身及宝宝的健康，应避免摄取某些会影响乳汁分泌的食物或个人的一些特殊嗜好，以免破坏良好的哺喂效果。
1、会抑制乳汁分泌的食物：如韭菜、麦芽水、人参等食物。
2、刺激性的东西：产后饮食宜清淡，不要吃那些刺激性的物品，包括：辛辣的调味料、辣椒、酒、咖啡及香烟等。
酒：一般而言，少量的酒可促进乳汁分泌，对婴儿亦无影响;过量时，则会抑制乳汁分泌，也会影响子宫收缩，故应酌量少饮或不饮。
咖啡：会使人体的中枢神经兴奋。1杯150毫升的咖啡，即含有100毫升的咖啡因，正常人1天最好都不要超过3杯。虽无证据表明它对婴儿有害，但对哺乳的妈妈来说，应有所节制地饮用或停饮。
太过刺激的调味料：如辣椒等物，哺乳妈妈应加以节制。
3、油炸食物、脂肪高的食物：这类食物不易消化，且热量偏高，应酌量摄取。
4、香烟和烟草：如果哺乳妈妈在喂奶期间仍吸烟的话，尼古丁会很快出现在乳汁当中被宝宝吸收。研究显示，尼古丁对宝宝的呼吸道有不良影响，因此，哺乳妈妈最好能戒烟，并避免吸入二手烟。
上面就是哺乳期妈妈，饮食上需要了解的各项问题，希望通过这些常识的介绍，每个妈妈都能够遵守哺乳期的饮食原则，这也是为了更好的保证宝宝的哺乳健康，这样对他今后的健康成长才是比较有利的。
刚生完孩子吃什么好
1.刚生完孩子的头三天，月子餐不能吃油腻的东西，一定要清淡，因为这时乳腺管还没打开，一旦吃了大补的东西，奶水有可能会堵在乳房中出不来，加上此时宝宝吃得又少，吸吮力也小，妈妈们就要遭罪了，奶涨，又不通，会很疼的。(产后美味催乳食谱大全_哺乳妈咪下奶食谱)
2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜，如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。
3.所有热性的东西：如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等，都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去，否则恶露会一直不干净的。
4.红肉(猪，牛羊)、白肉(鸡鸭虾)交替吃，红肉补铁，白肉主要是蛋白质，鸡蛋一天最多吃2个，自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉，汤里营养最多25%，其余都在肉里。
哺乳期避孕注意事项 哺乳期避孕
妈妈生完宝宝后，进入哺乳期时，因为内脑垂体前叶会分泌大量的催乳素，这些催乳素相对地抑制了卵泡的生成而不能排卵，这时“好朋友”还没来。因此，有的妈妈会认为在哺乳期不来月经就不怀孕，所以他们采用延长哺乳期的方法做为产后避孕的方式，其实这种观点是很错误的。
国际相关研究发现，采用哺乳避孕应该在完全哺乳的情况下进行才能有效避孕，否则避孕失败发生的几率增大。以下是完全哺乳的五个原则：
(1)在产后4-6个月内单用母乳喂养;
(2)婴儿饥饿时，无论白天或夜间应随时哺乳;
(3)需添加食物时，先哺乳，后加食物;
(4)母亲或婴儿生病时，必须坚持哺乳;
(5)避免给婴儿奶瓶，橡皮奶头或其他仿造奶头。
如果达不到上述这些规定标准时，就不适宜用哺乳避孕。
对于很多妈妈来说，特别是还要工作上班的妈妈，以上五种要求是很难做到。只要不是完全哺乳，给宝宝的吸乳减少，催乳素的分泌就会随之减少，这时候妈妈的卵泡就开始发育，虽然还在哺乳期，月经还没来，但是实际上子宫已经开始排卵了。产后月经周期和卵巢排卵功能的恢复，根据每个人的身体情况而不同。有的妈妈甚至在产后28天就开始排卵了。因此采用延长哺乳期的避孕方式，是很不靠谱的。对于生完宝宝后，还没来月经的妈妈。应每隔 4- 6周去医院做一次检查。一旦发现怀了“暗胎” ，就要及时采取相应措施中止妊娠。
催乳茶有用吗
一、催奶茶是什么
催奶茶，顾名思义就是指有催奶作用的茶，即能疏通乳腺管，滋补体虚，并能促进哺乳期妈妈奶水分泌，满足婴儿母乳需求的茶。
催奶茶和普通的茶叶有所区别，催奶茶所采用的一般都是药食两用的草本植物，比如有枸杞，山药，葛根，陈皮，桔梗，蒲公英，青木瓜等。可以起到催奶下奶的作用，母乳不足的哺乳期妈妈都可以饮用。
有一些妈妈存在奶水不足的情况，除了考虑喝催奶茶来促进奶汁分泌，在饮食上也可以实现，比如多吃一些营养品，瘦肉，鸡蛋，鸡肉，新鲜蔬菜等。还有就是多喝一些牛奶。通过疏通乳腺管、奶水排空、穴位按摩，配合催奶茶，再加上定制食谱，通过一段时间的调理，奶水就会逐渐改善。
二、催奶茶有用吗
催奶茶有用吗?部分的妈妈在饮用来催奶茶后有见效，不过，也有一些妈妈喝了催奶茶没有催奶的效果。不是任何一款催奶茶，随便一喝就能促进哺乳期妈妈奶水分泌的。催奶茶属于功能性的产品，所以它要能起到促进下奶的目的，才能算是一款真正的催奶茶。催奶茶的作用是：
1、通过刺激和协调乳腺组织内的液体流动，有效促进乳汁的生成和帮助乳腺畅通。
2、促进妈妈和宝宝的正常肠胃功能和帮助消化，消除妈妈和宝宝的腹内胀气。
3、提高奶的营养，富含维生素C，增强妈妈和宝宝的免疫力，充分补充哺乳期妈妈身体所需要的水分。
三、催奶茶副作用
常喝催奶茶会有副作用吗?催奶茶副作用会有哪些?一般情况下，产后妈妈要控制喝茶，因为茶中含有鞣酸，它可以与食物中的铁相结合，影响肠道对铁的吸收，从而引起贫血。茶水浓度越大，鞣酸含量越高，对铁的吸收影响越严重。
另外，催奶茶里含有多种的中药成分等，对人体伤害较小。但是因为茶叶中可能含有少量的咖啡因易导致产后女性不易睡着，极产后失眠，影响身体健康不说，咖啡因还可以进入乳汁，从而进入婴儿体内，也会导致婴儿的身体健康。所以产后少量喝茶水，不宜多饮。
选择合理的方法进行健康催乳，这样既不影响妈妈和宝宝的健康，也不会影响妈妈恢复身体，例如可以通过食疗、按摩等方法进行催乳，有不错的效果。
哺乳期妈妈营养食谱
早餐食谱：红糖煮蛋(鸡蛋35克、红糖10克)、炒萝卜丝(胡萝卜50克) 、冲奶粉1杯(全脂奶粉15克)
早餐加餐食谱：清汤牛肉面(牛肉25克、胡萝卜50克、龙须面100克)
午餐：小米粥(小米50克)、萝卜焖羊肉(羊肉50克、白萝卜100克)、烧白菜(大白菜100克)、烙饼(烙250克)
午餐加餐食谱：蛋糕100克、红枣粥(红枣20克、红糖20克、标一米50克)
晚餐：炒土豆丝(土豆150克)、鸡汤、生姜炒鸡肉(鸡肉100克、生姜25克)、粉丝15克、米饭(标一米250克)
催奶茶是什么
催奶茶，顾名思义就是指有催奶作用的茶，即能疏通乳腺管，滋补体虚，并能促进哺乳期妈妈奶水分泌，满足婴儿母乳需求的茶。
催奶茶和普通的茶叶有所区别，催奶茶所采用的一般都是药食两用的草本植物，比如有枸杞，山药，葛根，陈皮，桔梗，蒲公英，青木瓜等。可以起到催奶下奶的作用，母乳不足的哺乳期妈妈都可以饮用。
有一些妈妈存在奶水不足的情况，除了考虑喝催奶茶来促进奶汁分泌，在饮食上也可以实现，比如多吃一些营养品，瘦肉，鸡蛋，鸡肉，新鲜蔬菜等。还有就是多喝一些牛奶。通过疏通乳腺管、奶水排空、穴位按摩，配合催奶茶，再加上定制食谱，通过一段时间的调理，奶水就会逐渐改善。
提高母乳的质量的6个关键
哺乳期妈妈的乳汁是由妈妈的血气转化而来。五情善恶，都是血气的变化产生的。哺乳期的妈妈都必须要性情和善才行。如果新妈妈心情不好，气血运行就会不正常，分泌的乳汁也必然会受到影响。孙思邈还指出：母亲如果生气的话，宝宝吃了奶之后会容易收到惊吓，容易患“气疝”病，甚至会出现“癫狂”的症状。
现代西医认为：心情改变激素含量，影响乳汁质量
从现代西医的角度来看，泌乳是在复杂的神经内分泌系统下进行的。如果妈妈压力过大、心情急躁、过度焦虑和抑郁，机体处于应急状态，就可能导致体内激素水平的改变，直接影响乳汁的质和量。美国有一位生理学家曾通过实验证实，人在生气时体内会产生某种“毒素”。这种“毒素”可能使水的颜色产生变化，甚至生成沉淀。哺乳期妈妈在生气时或刚生完气就给婴儿喂奶，可能会令宝宝吸入带有“毒素”的奶汁
如果产妇长期处于焦虑、抑郁、恐惧等负性情绪中，必然对母乳的质量造成不利影响。再者，母乳喂养也是母子之间的情感交流过程，是新生儿心理发育、形成依恋关系以及产生安全感的重要阶段。如果母亲的负面情绪没有得到完全的缓解，会形成喂养延迟、喂养不足、喂养忽略、粗暴喂养等不良的喂养方式，如此会对宝宝的心理造成不良影响，甚至会形成心理阴影。
为了提高母乳的质与量，应当做到下列几点
1早吸乳、多吸乳
新生儿出生不久就可考虑哺乳，甚至出生1小时就可以哺乳，这时不一定有乳，但早吸吮可以早刺激催乳素的产生，从而促进乳汁的分泌。.另外，多吸吮，可以刺激乳汁分泌，所以不要限制宝宝的哺乳时间。
2采取正确的吸吮姿势
正确而有效地吸吮是对乳汁分泌最有效的刺激，吸吮的次数愈多，愈有利于乳汁的分泌。每次喂奶应先让一侧乳房吸空后，再哺另一侧，待下次喂哺时，可先喂后一侧，这样可使乳房得以排空。若奶汁较多，吃不完，不要留在乳房中，尽量排空，否则会影响乳汁分泌。
3吃易消化、营养丰富食物
母乳是由母体营养转化而成，所以喂奶的妈妈应吃营养丰富而且容易消化的食物，如豆制品、蛋类、肉汤、排骨汤、鱼类等营养丰富的食物。哺乳期不宜吃腌菜、香料、油腻的食物，也不应该喝酒。乳量与食物营养有关，哺乳妈妈的饮食在于精而不在于多，生产后的饮食不宜过量，觉得饱胀即可。哺乳的妈妈需喝大量流质，一天应喝6杯或6杯以上的开水，多食鸡汤、鱼汤或骨头汤，这样有催乳作用。
4保持稳定的情绪
神经中枢对乳汁的分泌也有调节作用，研究表明妈妈的精神状况对泌乳量有很大影响。应该保持平和、愉悦的心境，不可过于焦虑或兴奋。为了宝宝，即使遇到什么事情，也要注意调节自己的情绪，避免情绪激动。同时，还要注意休息，不要过于劳累。如果天气好，带着宝宝出去散散步，晒晒太阳，进行适当的户外活动。
5避免劳累
哺乳期应有充分的睡眠和休息，做到生活有规律，心情舒畅，环境优雅，空气清新。若疲劳过度就会影响催乳素的分泌，从而减少乳汁的分泌。
6谨慎用药
妈妈在哺乳期用的许多药物可以通过乳汁进入宝宝体内，所以哺乳的妈妈用药要谨慎，最好按医生的指导用药，而不要自己随便地买药来用。
民间常用的催奶法
1>食物催奶：鲜鲫鱼汤、木瓜猪蹄汤、黄豆炖猪蹄汤、黄花肉片汤、豆腐、米酒、红糖汤等。
2>药物催奶：王不留行10克、通草9克，加适量猪蹄微火炖汤;或王不留行10克、当归10克煎服，连服7-10天。
3>维生素催奶：维生素E 100毫克，每天2-3次，连服3天，有增加奶量的作用。
催乳食谱推荐
【丝瓜鲫鱼汤】：活鲫鱼500克，洗净、背上剖十字花刀。两面略煎后，烹黄酒，加清水、姜、葱等，小火焖炖20分钟。丝瓜200克，洗净切片，投入鱼汤，旺火煮至汤呈乳白色后加盐，3分钟后即可起锅。具益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功。根据口味和习惯，将丝瓜换成豆芽，效果一样。
【清炖乌鸡】：乌鸡肉1000克，洗净切碎，与葱、姜、盐、酒等拌匀，上铺党参15克、黄芪25克、枸杞子15克，隔水蒸20分钟即可。主治产后虚弱，乳汁不足。
【芪肝汤】：猪肝500克，切片洗净，加黄芪60克，放水适量同煮。烧沸后加黄酒、盐等调料，用小火煮30分钟。适宜气血不足之少乳者。
【花生炖猪脚】：猪脚两个，洗净，用刀划口。花生200克，盐、葱、姜、黄酒适量，加清水用武火烧沸后，再用文火熬至烂熟。对阴虚少乳者有效。
【溜炒黄花猪腰】：猪腰子500克，剖开，去筋膜臊腺，洗净，切块。起油锅，待油至九成热时放姜、葱、蒜及腰花爆炒片刻。猪腰熟透变色时，加黄花菜50克及盐、糖适量，煸炒片刻，加水、生粉勾芡，加味精即成。有补肾通乳作用。
哺乳期妈妈的补钙食谱
中国产妇应改变传统的“坐月子”陋习，生完孩子10天后，就应该多参加户外活动，晒晒太阳，以防止自身骨量流失，引发骨质疏松。
“坐月子”的陋习对产妇是弊大于利，最终导致产妇缺钙，很多产妇在哺乳期落下腰疼、腰肌劳损的病，都与胎生期缺钙有关。妈妈缺钙的直接结果是奶水缺钙，进一步导致处于哺乳期的新生儿先天性缺钙，为母子将来高发的骨质疏松患病率埋下隐患。
钙，是做为准妈妈们孕期必不可缺的营养元素，它不仅能增强孕妇的体质，更能为肚子里的小宝宝增添力量，有一句话叫“药补不如食补”，下面就是为各位准妈妈准备的丰盛补钙大餐：
华彩鱼肉
原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。
制法：将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒 粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中;炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。
补钙奥秘：
嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌
骨汤烩酿豆腐
原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。
制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味;最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。
补钙奥秘：
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。
奶酪蛋汤
原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉;骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
补钙奥秘
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。
豆焖鸡翅
原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
制法：黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。
补钙奥秘：
黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。
产妇及哺乳妈咪补钙提案
补钙理由：
产后特别是哺乳妈咪，每天大约需摄取1200毫克钙，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大，钙的需要量就越大
可哺乳妈咪在产后体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高。因此，在月经未复潮前骨更新钙的能力较差，乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时，如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”;还会导致婴儿发生佝偻病，影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。
补钙策略：
1、据我国饮食的习惯，建议产后每天喝奶至少250毫升，以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受，可适量饮用酸奶
2、每天的饮食要多选用豆类或豆制品，一般来讲摄取100克左右豆制品，就可摄取到100毫克的钙。同时，多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等，保证钙的摄取量至少达到800毫克。
3、由于食物中的钙含量不好确定，所以最好在医生指导下补充钙剂。这样，便可清楚自己是否补足了钙。
4、多去户外晒太阳，并做产后保健操，促进骨密度恢复，增加骨硬度。
哺乳期妈妈的补钙食谱
华彩鱼肉
原料：鱼肉250克、青椒、红椒各20克，水发冬菇30克;葱丝20克、姜丝10克，绍酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉等少许。
制法：将鱼肉切丝，凉水洗漂后沥水，加入盐、鸡蛋清、淀粉上好浆，把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将青椒、红椒、黄椒洗净分别切成丝，水发冬菇切成丝后用开水汆透;将炒锅烧热，加入植物油烧至五六成热，放入鱼丝划散，随即放入椒丝片刻，倒入漏勺中;炒锅内留10克底油，放入葱丝、姜丝、冬菇丝，炒出香味后烹入兑好的汁，放入鱼丝，翻颠使芡汁均匀即可。
补钙奥秘：
嫩滑的鱼丝含有丰富的钙质，滑炒后还含有适量的脂肪，不仅能为产后的妈咪补钙添活力，还能促进乳汁分泌
骨汤烩酿豆腐
原料：油豆腐、虾仁、鸡茸、骨头汤、小油菜等。
制法：虾仁剁碎，与鸡茸一起调配成馅料，塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;骨汤烧开，下入酿好的油豆腐，用小火煮，稍加盐调味;最后加入小油菜点缀，食用时少加些米醋。
补钙奥秘：
本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品，煲过之后清淡不油腻，风味诱人，非常适合哺乳妈咪享用。
奶酪蛋汤
原料：奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗、盐、胡椒等。
制法：奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉;骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。
补钙奥秘
西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。
豆焖鸡翅
原料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。
制法：黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。
补钙奥秘：
黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。
产妇及哺乳妈咪补钙提案
补钙理由：
产后特别是哺乳妈咪，每天大约需摄取1200毫克钙，使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大，钙的需要量就越大
可哺乳妈咪在产后体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高。因此，在月经未复潮前骨更新钙的能力较差，乳汁中的钙往往会消耗过多体钙。这时，如不补充足量的钙就会引起腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等“月子病”;还会导致婴儿发生佝偻病，影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。
补钙策略：
1、据我国饮食的习惯，建议产后每天喝奶至少250毫升，以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙。如果对乳糖不耐受，可适量饮用酸奶
2、每天的饮食要多选用豆类或豆制品，一般来讲摄取100克左右豆制品，就可摄取到100毫克的钙。同时，多选用乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西兰花及羽衣甘蓝等，保证钙的摄取量至少达到800毫克。
3、由于食物中的钙含量不好确定，所以最好在医生指导下补充钙剂。这样，便可清楚自己是否补足了钙。
4、多去户外晒太阳，并做产后保健操，促进骨密度恢复，增加骨硬度。
豆角会回奶吗
哺乳期吃豆角回奶吗
豆角不会导致回奶，产妇在哺乳期是可以吃豆角的，吃豆角不会影响哺乳质量和宝宝的健康，但豆角不宜与会回奶的食物一起食用，如韭菜、花椒等。另外哺乳期妈妈不宜吃未熟透的豆角，容易腹泻或中毒，不利于母乳喂养，一定要做熟透了才食用。
豆角营养丰富，哺乳期妈妈也是可以吃豆角的。哺乳期妈妈吃豆角不仅可以补充身体所需的蛋白质和多种微量元素，还能增强自身抵抗力和预防哺乳期便秘。
哺乳期产妇回奶了怎么办?
1、产妇保持抱持良好的情绪
如果是因为生气或者情绪不稳导致回奶的话，产妇就应该尽快调整自己的状况，保存一个良好的心情，才能急时让奶水重新回来。医学研究表明：哺乳期妈妈在情绪低落的情况下，乳汁分泌会急剧减少。产妇一来自己要努力，二来可以求助自己的丈夫。
2、加强宝宝的吮吸
妈妈的乳汁分泌量都是根据宝宝的吮吸程度分泌的，实验也证明，宝宝吃奶后，妈妈血液中的催乳素会成倍增长。这是因为宝宝吮吸乳头，可促进妈妈脑下垂体分泌催乳激素，从而增加乳汁的分泌。
3、避免服用药物
哺乳期内，产妇身体比较脆弱，易生病，这样就导致经常服用一些药物。新妈妈一定要记住哺乳期内不能乱服药。有些药物和食物会影响乳汁的分泌，如抗甲状腺药物、山楂等。产妇万一生病了，最好在医生的嘱咐下服药。
4、哺乳期补充营养
乳汁中的各种营养素都来源于妈妈的体内，如果产妇长期营养不良的状况，自然会影响正常的乳汁分泌。新妈妈在产后饮食方面一定把握好，给自己选择营养价值高的食物，如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果等。同时，多准备一点汤水，对产妇乳汁的分泌能起催化作用。
5、食疗方
对于产妇回奶了怎么办?在采取上述措施的基础上，再结合催乳食物，效果会更明显。如猪蹄、舒肝鲫鱼汤、山药奶肉羹、人参黄精猪蹄汤、酒酿蛋花汤、虾米粥、山甲炖母鸡、苣子粥，这些都是对乳汁的分泌有良好的促进作用。
新妈妈产后催乳食谱
一、黑芝麻
黑芝麻含有多种人体必需的氨基酸，在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能。黑芝麻中的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分。因此，产妇产后食用黑芝麻可以活动血液，促进人体代谢，及时产乳。
二、花生
花生除了可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳病症外，产后催乳是它最突出的作用。花生所含的钙、铁对儿童、孕妇和产妇非常有益。花生衣具有抗纤维蛋白溶解、增加血小板含量并改善其功能、加强毛细血管的收缩机能、改善凝血因子缺陷等作用，并含少量纤维素，具有良好的止血作用，能加速血肿消退，可用于内外各种出血症，包括血友病、血小板减少性紫癜、功能性子宫出血等。
三、丝瓜络
丝瓜络是一种中药材，别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等，就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下，除去外皮及果肉、种子，洗净晒干，即为丝瓜络。丝瓜络味甘，性寒，有通行经络和凉血解毒的作用，可治气血阻滞、经络不通等症。如果出现乳腺炎症，发奶时有包块，乳汁分泌不畅时，中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮，可以起到通调乳房气血，催乳和开胃化痰的功效。
四、金针菜
金针菜又叫萱草花，另有黄花菜等别称，是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物，根呈块状，喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富，每100克干品含蛋白质14。由于金针菜营养丰富，故有较多的食疗价值，祖国医学认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不足，用金针菜炖瘦猪肉食用，极有功效。这是很好的民间食谱。