脂肪肝饮食注意什么 规律饮食
脂肪肝饮食注意什么 规律饮食
要养成良好的饮食习惯,不能暴饮暴食,在睡前不要吃东西,避免加重身体各个器官的负担。
脂肪肝饮食治疗目标
1.尽可能维持正常的体重,血脂和血糖;
2.消除或减轻肝脏脂肪沉积;
3.防止低血糖,酮症酸中毒,肝性脑病等急性并发症;
4.防止或改善肝脏、心血管、肾脏等慢性并发症;
5.尽可能保证重要营养物的需要量,维持机体正常发育和社会活动。
鉴于脂肪性肝病的流行形势日益严峻,尤其是脂肪肝病、肥胖、代谢紊乱与糖尿病,心脑血管疾病的因果关系,其潜在的健康问题难以估量。对本病的流行趋势、危害性及其防治工作,应予以足够重视,全社会应积极开展健康教育和健康促进工作,并采取健康、积极的生活方式,达到预防和控制脂肪肝病的目的。脂肪肝是由不良生活方式引起的现代疾病,嗜酒、高脂肪高蛋白高热量饮食、临睡前加餐等均是发病因素,加之平时又缺少锻炼,使体内营养过剩,最后导致脂肪肝病发生。
脂肪肝的饮食
脂肪肝的饮食
限制脂肪糖类的摄入,补充蛋白类食物如鱼类、瘦肉、禽蛋、豆制品、米、面中均含有丰富的动植物蛋白质。燕麦、玉米、海带、大蒜、苹果、牛奶、洋葱、甘薯,胡萝卜、花生、葵花子、山楂、无花果等可以起到降脂作用,脂肪肝病人不妨经常食用。适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
脂肪肝不能吃什么
对脂肪肝患者而言,在食物种类的限制上,要尽量限制高糖、高油脂的食物、动物内脏、海鲜等。肥胖或超重的人限制摄入过多碳水化合物,有助于减轻体重和减少肝内脂肪的合成,这比限制脂肪饮食更为重要。绝对戒酒(包括任何品种的含酒精饮料),其他辛辣刺激性食物也尽量少食用。
脂肪肝的饮食
1、控制热量摄入,以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥,使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算,每公斤体重可给热能84~105千焦(20~25千卡)。标准体重(公斤)=身长(厘米)-105(或100),男性165厘米以上减105,而女性和男性165厘米以下者减100。
2、限制脂肪和碳水化合物摄入,按标准体重计算每公斤体重每天可给脂肪0.5~0.8克,宜选用植物油或含长链不饱和脂肪酸的食物,如鱼类等;碳水化合物每天每公斤体重可给2~4克,食用糖的摄入不宜过多。
3、高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。
4、保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。
5、适量饮水,以促进机体代谢及代谢废物的排泄。
6、含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。
脂肪肝适合吃什么 脂肪肝的饮食原则
脂肪肝患者应保证合理摄入热量,适当补充蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质及膳食纤维;养成良好的饮食习惯,规律饮食,不暴饮暴食;遵循低脂、清淡、易消化的饮食原则,不吃或少吃高脂肪、高糖、高热量、高盐分的食物;戒烟、酒。
重度脂肪肝能恢复吗
要控制总热量,每天的进食量限制到最低限度,一般可按标准体重每公斤20~25千卡供应。一般情况下,每天每公斤体重可供应蛋白质1.2~1.5克。为保持这种营养结构,就应十分合理地安排食谱。只要这样做了,重度脂肪肝就会慢慢的好转,而不至于加重病情
重度脂肪肝饮食注意有哪些
通过减少热量供应,就会促使肥胖者体内多余的脂肪氧化消耗,有助于纠正重度脂肪肝。也可以饮用一些消脂的茶,像首长保健商城的消脂灵茶就能够有效去脂
重度脂肪肝饮食注意有哪些
注意饮食营养的合理搭配。除限制脂肪饮食外,脂肪肝患者的饮食还应以高蛋白、低糖饮食为主,补充足够的矿物质和维生素。一般来讲,每天每公斤体重供应脂肪量以0.5~0.8克为宜,食糖(含碳水化合物)以2~4克为宜。可适当多食蛋白质食物,因为蛋白质可以帮助肝内脂肪的转变,并有保持肝细胞和促使已有损伤的肝细胞恢复和再生的作用。
脂肪肝的饮食
针对于脂肪肝这种疾病来讲在目前的社会中我们可以通过饮食治疗吗?当然是这样了,但是饮食仅仅起到的作用是辅助治疗,具体的治疗还的看临床的大夫是怎么说的,在目前的社会中我们常常因为饮食不当引起其他的疾病,为此专家认为在这里为大家阐述脂肪肝的饮食很据有必要性。
饮食治疗是大多数脂肪肝病人治疗的基本方法,也是预防和控制脂肪肝病情进展的重要措施。众所周知,热能的来源为食物中的蛋白质、脂肪和糖类,其需要量与年龄、性别和工种等因素有关。过高的热能摄入可使人的体重增加、脂肪合成增多,从而加速肝脏细胞脂肪变性。因此,应该制定并坚持合理的饮食制度,瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食,有助于促进肝内脂肪消退,高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂,这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。
我们所说的高纤维类的食物有玉米麸、粗麦粉、糙米、硬果、豆类、香菇、海带、木耳、鸭梨、魔芋等。同时,应注意充分合理饮水,一般地,成人每日需饮水2000ml,老年人1500ml,肥胖者因体内水分比正常人少15%~20%,故每日饮水量需2200ml~2700ml,平均每3 小时摄入300ml~500ml;饮用水的最佳选择是白开水、矿泉水、净化水以及清淡的茶水等,切不可以各种饮料、牛奶、咖啡代替饮水。如果是营养过剩性脂肪肝的人,饭前20分钟饮水,使胃有一定的饱胀感,可降低食欲、减少进食量,有助于减肥。
以上就是专家针对于脂肪肝这种疾病在饮食方面的建议,您看完之后一定对这种疾病在饮食上有一定的了解吧,因为现代化的社会中我们年轻人当中有很多人喜欢垃圾食品,为此我们因为饮食不当患有一些疾病也就不足为奇了,我们患有脂肪肝这种疾病的人一定要按照专家的建议去做,不要耽误了治疗疾病的最佳时间。
脂肪肝饮食调理吃什么
1、芹菜枸杞粥
做法:芹菜叶、枸杞叶各100克,洗净备用。取大米50克煮粥,待熟时调入二叶,再煮一二沸,调入适量白糖服食。或将二叶榨汁,纳入大米粥中服食,每日1剂。
功效:可疏肝和胃,适用于脂肪肝、肝区胀痛、肝脏肿大、脘闷食少或有恶心、腹胀等人群。
2、山药牛肉汤
做法:胡萝卜、土豆、山楂各30克,山药200克,牛肉300克,醋、盐、味精适量。将山药、土豆、胡萝卜洗净去皮,切成小丁,山楂放清水浸泡2小时;牛肉洗净,锅放水烧开,放入牛肉煮10分钟后捞出,洗净切块备用;取瓦罐,先放牛肉与山楂,用小火慢炖1小时后取出山楂,放入其他食材,加盐继续炖30分钟,然后放味精调味即可。
功效:牛肉的蛋白质含量很高,但脂肪的含量却很低,脂肪肝患者不必担心因吃牛肉而加重病情;山药中的脂肪含量也很低,几乎为零,山药中含有的淀粉酶消化素,能分解蛋白质和糖,避免脂肪大量堆积;山楂是一种酸中带甜的水果,可起到增强食欲,促进消化的作用。
3、虾丸黄瓜汤
做法:虾丸120克,黄瓜1根,木耳20克,姜3片,清水、素高汤个2.5杯,白酒1匙,盐半匙,香油1匙。将虾丸洗净备用,黄瓜去皮洗净切片,木耳放温水中泡软,去蒂、洗净,撕小朵备用;姜放入油锅中爆香,然后加入木耳,倒入虾丸、清水、高汤、白酒,加适量盐,煮开,加黄瓜片煮滚,淋上香油即可。
功效:黄瓜能抑制糖类物质转化为脂肪,它所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,黄瓜又含有大量维生素C,脂肪肝患者多吃黄瓜对调节病情有很多帮助。
4、茯苓枣栗粥
做法:茯苓20克,大枣10枚,栗子250克,大米100克。将茯苓研为细末,大枣去核,栗子去壳,切为小粒;将三者与大米同放锅中,加清水适量煮沸后,转文火煮为稀粥,每日1剂。
功效:可健脾化湿,适用于脂肪肝。
养肝护肝的方法 保证规律饮食
中医认为,肝火旺盛可影响脾胃健康。暴饮暴食或者饮食无度等不规律的饮食习惯会影响脾胃健康,进而损害肝脏。因此,春季养肝要注意保证规律饮食。
春季养肝护肝,饮食上要以清淡为主,不要大鱼大肉,可以多吃芹菜、莴笋、豆芽等新鲜蔬菜,避免使用辛辣食物。可以使用大豆或豆腐等含有丰富蛋白质、钙、铁、磷等食物。
同时也可食用海鲜,如黄鱼、银鱼、虾蟹等高蛋白、适量脂肪的食物,帮则提高免疫力,修复肝脏受损细胞,保证肝脏健康。
脂肪肝这种疾病应该注意什么
专家说很多脂肪肝患者由于不注意饮食调理而导致疾病发生的,一旦患上了脂肪肝就要及时加以治疗,否则会给健康带来很大的危害,在治疗期间一定要注意饮食的调理,患者一定要戒酒,另外减少不饱和脂肪酸的摄入,具体内容下面为您详细介绍。
(1)酒精性脂肪肝饮食:首先应无条件戒酒,饮食上适当摄入高蛋白、高热量、高维生素饮食,尽量减少不饱和脂肪酸的摄入,做到营养的合理搭配。
(2)肥胖性脂肪肝饮食:肥胖性脂肪肝应在保证营养全面的前提下,控制饮食、加强锻炼、控制体重增长。从营养学角度讲,中度脂肪肝饮食原则:提倡高蛋白质,高维生素,低糖,低脂肪饮食,同时注意限制高胆固醇食物;多吃新鲜的蔬菜、水果;尽量避免过量零食、夜食、高热量、调味浓的食物,以防止体内脂肪过度蓄积,引起脂肪肝的进一步加重。
(3)糖尿病性脂肪肝饮食:首先应积极有效地控制血糖,在专业医生的指导下严格进行饮食治疗。中度糖尿病性脂肪肝饮食要特别注意减少脂肪和糖类的摄入,胆固醇也应限制,多食些豆制品,增加膳食纤维和B族维生素以及含有微量元素的食物,使病情得到有效控制和治疗。
(4)营养不良性脂肪肝饮食:对过度节食追求骨感美的营养不良性中度脂肪肝患者,提倡科学减肥,应多吃富含蛋白质的食物,增加营养,多吃蔬菜和水果,富含纤维素的食物,供给充足的无机盐和维生素等,纠正营养不良的状况,使脂肪肝得到有效的控制。
以上介绍的是脂肪肝患者的饮食注意事项,相信患者都已经清楚了,专家说大家千万不要忽视了脂肪肝的危害,严重的脂肪肝会导致肝硬化,这种疾病会威胁到患者的生命,所以早发现早治疗是很关键的。