如何挑选当归呢
如何挑选当归呢
先选种类。不要轻易选择当归粉，最好选整个的当归，已经磨成粉的当归，一般人无法凭肉眼分辨好坏，粉也容易掺杂杂质。如果要选择当归粉最好到有信誉的医院药房，或自己选购好的当归打成粉。
再看部位。当归可分为当归头、当归身、当归尾、全当归。而不同的部位功效与作用也是不同的，当归头主要是活血，在需要促进血液循环时就要多用当归头。归身主要是补血、养血，因此当归身可用于女性的调经多用归身。当归尾的功效与作用就是破血，即散去瘀血。全当归的功效与作用是既可补血又可活血。当然现在医生一般也不区分那么多，但一般去药店买当归用来补血，少点归尾的可能效果会更好，最简单的方法就是少点须须，头部粗点，根茎粗大的好。
看色泽，闻气味。当归一般长10~20厘米，皮黄棕色至深褐色，切面黄白或淡黄棕色，以主根粗长、饱满、油润、外皮黄棕色、断面颜色黄白、气味浓郁者为佳。切面或表面已经带绿褐色的，是受潮变质，不要使用。当归以挥发油多的好，所以气味浓郁者佳。尤其一些不良商家把当归、天麻等药材整个煮过后再售或放置潮湿时间太长，这样的当归挥发油含量低，所以气味浓郁者好。
挑选当归的时候不是像买衣服那样，价格越高，越真，这个是要看情形的，很多人在买假当归的时候也会卖很贵的价格，所以说先不要迷失在这点上，真当归和假当归的味道是不同的，大家可以先闻一闻，然后根据自己的嗅觉来选择，一般正规的药方售卖的当归比较正规一些，建议大家到正规的药房去购买当归，这样会比较放心一些。
如何挑选优质当归
当归，多年生草本植物，根部可入药，中医常说，“十药九归”，当归是最常用的中药之一。在我国甘肃、云南、宁夏等省区均有种植，但其中产自甘肃省岷县的“岷归”，因其质量最佳、含量丰富、产量最大、销量最广而驰名中外，远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区，被欧洲人誉为“中国妇科人参”，是世界当归中的上品。
现在因为人们注重养生和健康，所以当归越来越受到人们的关注。但怎样挑选当归和辨别当归的好坏呢，下面由我为大家简单说一下，希望能够对朋友们有所帮助。
首先，给大家说说如何挑选当归。主要注意以下几点。
1、当归头部大而且头部没有分股为上品;
2、当归身部分股比较少而且比较粗为好;
3、当归的切面或断面颜色以黄白色为佳;
4、当归整体颜色为黑褐色或土棕色为好;
5、当归敲起来硬梆梆的就说明它里面的挥发油脂已经流失了，失去了药用价值。
嘉宝果是什么 制成果汁
嘉宝果甘甜多汁，是大众接受度比较高的水果，制成果汁饮用风味更佳。
材料：嘉宝果、蜂蜜。
方法：1，挑选当季颗大饱满的嘉宝果，洗干净后用牙签挑出嘉宝果的核。
2，放进榨汁机中进行榨汁处理。
3，过滤果渣，用杯子装置果汁。
4，根据自己的口味在杯中适量加入蜂蜜。
当归搭配什么好 当归的选购
当归以主根粗长、支根少,滑润,断面黄白色,香气浓郁者为佳。
板栗南瓜怎么做才好吃 方法一
材料：板栗南瓜、蒜、油、盐。
做法：
1、挑选当季板栗南瓜。
2、用清水洗干净，挖瓤后切成小块。
3、锅热后放油。
4、放入大蒜爆香，倒入南瓜。
5、不停翻炒。
6、加盐调味。
7、倒入适量清水。
8、盖上锅盖煮一下。
4、汁水收干后出锅。
树葡萄可以吃吗 树葡萄怎么吃
新鲜树葡萄的味道十分的美味，洗干净后可以直接食用。
材料：树葡萄、蜂蜜。
方法：1，挑选当季颗大饱满的树葡萄，洗干净后用牙签挑出树葡萄的核。
2，放进榨汁机中进行榨汁处理。
3，过滤果渣，用杯子装置果汁。
4，根据自己的口味在杯中适量加入蜂蜜。
南瓜皮能吃吗 南瓜皮怎么吃
清炒南瓜丝
材料：新鲜嫩南瓜、食用油、盐。
1、挑选当季新鲜嫩南瓜。
2、用清水将南瓜表面的脏污清洗干净。
3、用刀切开南瓜表面。
4、将南瓜切成南瓜丝。
5、热锅倒油，然后放入南瓜进行煸炒。
6、出水后继续翻炒，然后放入食盐调味。
7、出锅。
甘蔗水怎么煮成糖水
材料：甘蔗、冰糖。
做法：
1、挑选当季新鲜甘蔗。
2、将甘蔗用甘蔗刀削去外皮。
3、用清水进行清洗。
4、切成小块状。
5、放入炖盅里面。
6、加入清水。
7、加入适量的冰糖。
8、设定时间为半小时。
9、半小时后出锅饮用。
板栗南瓜炒着吃可以不去皮吗 板栗南瓜怎么炒着好吃
材料：板栗南瓜、蒜、油、盐。
做法：
1、挑选当季板栗南瓜。
2、用清水洗干净，挖瓤后切成小块。
3、锅热后放油。
4、放入大蒜爆香，倒入南瓜。
5、不停翻炒，加盐调味，倒入适量清水。
6、盖上锅盖煮一下。
7、最后汁水收干后出锅。
甘蔗煮水的功效与作用 方法一
食材：甘蔗。
做法：
1、挑选当季新鲜甘蔗。
2、将甘蔗砍成一截一截的。
3、然后用刀削去甘蔗外皮。
4、用刀将甘蔗切成长条状。
5、然后将甘蔗改刀切成丁状。
6、装盘食用。