3岁未满巧克力勿扰
3岁未满巧克力勿扰
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。
1、巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。
2、巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
3、多吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。
因此，3岁以下儿小不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量。
另外，牛奶与巧克力不宜同食。有的家长为给孩子增加营养，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃，这是不科学的，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后，可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使孩子的头发干燥而没有光泽，还经济腹泻，并出现缺钙和发育缓慢的现象。
宝宝不能吃什么 巧克力
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要；而在饭前过量吃巧克力容易产生饱腹感，因而影响食欲，使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响了小孩的身体健康；另外巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使婴幼儿不易入睡和哭闹不安;常吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。3 岁以下的小孩不宜吃巧克力。
宝宝难以消化的食物有哪些
1、油炸食品
炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫“丙烯酸”的物质，这种物质很难消化。
美国佛罗里达州奥兰多市营养学家Tara Gidus说：“如果你已经患有胃肠炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否则会引起一些不适症状，比如反胃、腹泻等。”而孩子肠胃功能没那么强大，所以也应该少吃或不吃油炸食物。
对策：
虽然油炸食物难以消化又不健康，但偏偏是小朋友们喜欢的零食。建议妈妈们不妨用其他食物代替，可以用烘焙点心例如饼干、小蛋糕来作为零食给小朋友吃。
2、辛辣食物
红辣椒或胡椒能刺激食道的内壁，吃完后会有种令人讨厌的心痛，并且增加胃的负担。即使你想加一些酸奶油使它变凉，你仍然能获得同样的刺激。而且，加上酸奶油之类的东西反而会遭受其他的副作用。
对策：
对于肠胃不好或是身体燥热的人来说，如果实在拒绝不了辛辣食物的诱惑，不妨选择一些微辣的食品，少吃青、红辣椒。而宝宝的话，也尽量不要喂食辛辣食物。
3、巧克力
小朋友大量食用巧克力不但会带来多余的热量，也容易给肠胃造成不适。而且3岁以内的小朋友是不适宜食用巧克力的。
对策：
在巧克力品种的选择上，最好是黑巧克力。这是因为，黑巧克力含有钙、磷、镁、铁、铜等多种对人体有益的矿物质，在所有巧克力中，它是含糖量和脂肪量最低的。
3岁之后的小朋友如果要食用巧克力，应该在饭后或饭前两小时吃为宜，而且每个星期只能吃1-2小块巧克力。
世界最大巧克力
世界最大巧克力
一提及巧克力艺术制作的圣地，人们首先会想到比利时和瑞士，然而巧克力领域一项新的吉尼斯纪录却在英国诞生。
2011年10月中旬，英国德比郡(Derbyshire)的桑顿(Thorntons)糖果厂制作出一块重量接近6吨的巧克力，长宽均为4米，改写世界纪录，为了庆祝建厂百年，桑顿糖果厂特别制作了这一超大巧克力块。这块巧克力“巨无霸”，是用特别订做的大模具铸造的，50名工人耗时10小时，才把模具内灌满巧克力糖浆，耗时3天时间等待巧克力完全冷却。
世界上人均消耗巧克力最厉害的国家是瑞士，约为每人每年10kg左右，这块巧克力巨无霸足够600个瑞士人吃一年了。
巧克力
巧克力，原产中南美洲，其鼻祖是“xocolatl”，意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
巧克力的主要成分是可可脂，可可脂中含有可可碱，对多种动物有毒，但对人类来说，可可碱是一种健康的反镇静成分，故食用巧克力有提升精神，增强兴奋等功效。可可含有苯乙胺，坊间流传着能够使人有恋爱的感觉的流言。
巧克力王国
1、比利时
比利时在1983年创建了汉密巧克力品牌，致力于将比利时最好的哈顿巧克力展现在世人面前。85%的产品出口到全球60多个国家，产品种类有：雅致综合巧克力、12星座心形巧克力，黑松露巧克力，吮指回味。吉莉莲，30年前由Guy和Liliane Foubert创立，是目前比利时最大的盒装巧克力生产商。每天生产75吨高品质的巧克力，销往全球132个国家。唯一被比利时王室授予金质奖章的巧克力品牌有贝壳(金贝壳)、雪球、精典、宝石、情人及世界之粹7大系列。它们有“巧克力王国中的至尊”之称。
2、瑞士
其实瑞士也有巧克力王国这一说法：除了钟表和军刀外，瑞士还有一个很有名的东西，那就是巧克力。瑞士的巧克力的种类丰富，价格也适中，最适合作为礼物。牛奶巧克力是在瑞士发明的。因为调节牛奶的温度非常困难，虽然欧洲各地都对之进行了大量的研究，但一直没有成功，后来，瑞士人达尼尔·彼德于1875年发明了制作方法
3岁以下婴幼儿不宜吃巧克力
巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。
在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又感到肚子饿，这使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响儿童的身体健康。
巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。
再者，巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安。
此外，吃巧克力还会发生蛀牙，并使肠道气体增多而导致腹痛。
因此，3岁以下小儿不宜吃巧克力，稍大一点的孩子吃巧克力要适量。
另外，牛奶与巧克力不宜同食。有的家长为给孩子增加营养，常常在牛奶中放些溶化的巧克力或吃奶后再给孩子巧克力吃，这是不科学的，因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合以后，可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使孩子的头发干燥而没有光泽，还经济腹泻，并出现缺钙和发育缓慢的现象。
巧克力可以空腹吃吗 吃巧克力的注意事项
1、8岁以下儿童不宜多吃，3岁以下儿童不能吃巧克力，否则会影响神经发育。
2、不要在饭前过量吃巧克力，会产生饱腹感，影响食欲，但在饭后很快又感到肚子饿，这会使正常的生活规律和进餐习惯被打乱，影响身体健康。
3、不要在睡前吃巧克力，因为巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会影响睡眠质量。
4、不要大量吃巧克力，会使体内堆积大量脂肪，增加心脏的负担，并使体质会渐渐衰弱。
5、在经期的女性不建议吃巧克力，否则会导致烦躁以及乳房疼痛症状加重。
6、产妇不宜吃巧克力，巧克力内的可可碱会随着母乳进入婴儿身体，容易影响婴儿健康。
3岁以下的幼儿不宜吃巧克力
影响神经系统
巧克力中含有可可碱、咖啡因和溴化物等成分，能帮助提神，但儿童生长发育尚不完全，这些成分会对其中枢神经系统造成影响，导致不易入睡、哭闹不安等症状。
干扰饮食
巧克力的蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，饭前吃会产生饱腹感，影响食欲，干扰正常饮食。巧克力能量高，却不含有能刺激胃肠蠕动的纤维素，大量进食，会影响胃肠道的消化吸收功能。
降低味觉
巧克力味道浓郁，长期食用会导致孩子对味觉的敏感度下降。当孩子再吃其他食物时，往往会觉得口味清淡、不好吃。
引起上火
巧克力属热性，含糖量高，不少孩子吃了巧克力会出现上火、流鼻血等症状，这种情况在干燥的秋冬季尤为多见。巧克力中还含有一种能够引起便秘的鞣酸类物质，过量食用易导致便秘。
造成肥胖
中医将巧克力视为肥甘厚味，认为幼儿摄入过多，会导致其补益过剩。现代医学认为，过多摄入脂肪和糖分，会使体内脂质代谢紊乱。同时，糖分化为脂肪，导致肥胖。
导致龋齿
巧克力含糖量高，若残留在牙齿缝隙中，会对牙齿造成腐蚀，引起龋齿。
此外，巧克力中含有反式脂肪酸，长期食用会对儿童血管内膜和血液成分造成影响，引起血糖波动。
因此，3岁以下的孩子，最好不要吃巧克力;3岁以后，可以酌情吃一点。
家长要购买质量信得过的产品，还要查看成分配比，以选择可可纯度高的黑巧克力和白巧克力为宜，每天的量不要超过一块(50～80克)。
如何制作巧克力饼干
原料:黄油90g,细砂糖70g,蛋50g,低粉200g,泡打粉1/2小勺,耐烤巧克力豆100g,核桃60g
做法
1、核桃用搅拌机打碎备用。2、黄油室温软化，加入砂糖打发，再分次加入蛋液打均。3、加入低粉，泡打粉，核桃碎用手抓均。4、加入巧克力豆拌均。5、分成15g的小团，搓圆压扁排入烤盘。6、烤箱160度预热，上层烤20分钟。
巧克力禁忌
糖尿病患者应少吃或不吃巧克力(但可吃无糖巧克力)。有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能刺激胃酸的物质。
产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。
对于狗而言，巧克力中一种叫做可可碱的化学物质是问题根源所在。可可碱类似于咖啡因。根据此网页的解释，当可可碱的摄入量达到每千克体重100至150毫克时，它对狗就是有毒的。
不同种类的巧克力中的可可碱含量不尽相同：杀死一只9公斤重的狗需要570克牛奶巧克力，但是用黑巧克力只需57克，用半甜巧克力则需要170克。对于一只狗而言，扑向装满巧克力蛋和巧克力兔的复活节篮子，狼吞虎咽地吃掉一两斤巧克力，并不是什么难事。但如果狗很小，狂吃巧克力就可能危及性命了。
宝宝消化不良不能吃什么食物 巧克力
宝宝大量食用巧克力不但会带来多余的热量，也容易给肠胃造成不适。而且3岁以下的宝宝是不适宜食用巧克力的。