燕窝的食用方法
燕窝的食用方法
燕窝既是与熊掌、鱼翅齐名的山珍海味、高级宴席上的美味佳肴，又是一种驰名中外的高级滋补品。从中医学上来讲，具有益中补气、养颜润燥、健脾补肺、化痰止咳、增强肠胃吸收和身体反抗力的作用。
主料：燕窝25克。熟火腿丝15克,绿色蔬菜25克。精盐2克。味精1.5克,高级清汤500克,熟鸡油5克。
将燕窝用温水浸涨后，拣去燕毛杂质，用温水漂洗干净，放进品锅加沸水焖5分钟，漠去水后，再用沸水焖约10分钟，连续3至4次，使燕窝浸涨至绵糯，然后放在容器内放上火腿丝和焯熟的蔬菜。将炒锅置于火上，放入高汤，加精盐、味精，定味后倒入装有燕窝的容器内，最后淋鸡油即成。
燕窝耳莲子羹的制作材料：
主料：燕窝耳25克,鲜百合120克,鲜莲子30克,枸杞5克。冰糖100克,红枣三枚,水3杯。
1、燕窝耳泡水2小时，拣去蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸茏蒸半个小时取出备用;
2、新鲜百合分成瓣，洗净去老蒂;
3、将所有材料放入炖盅中，入蒸笼蒸半个小时即可。功效：养阴润肺，生津整肠之效。
木瓜炖燕窝的做法详细介绍菜系及功效：美容
炖燕窝的制作材料：
主料：鲜熟木瓜1/4~1/2个(视大小而定),燕窝盏30~50克,冰糖50克。
先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝，和木瓜肉一同放进炖盅内。同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖，趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内，加盖，隔水炖两小时，待温后饮用。
炖好的燕窝可以放冰箱多久
3-4天左右。
炖好的燕窝如果吃不完的话是可以放冰箱中冷藏保存的，如果密封保存的好的话，燕窝一般能保存3-4天左右的时间。但还是建议要尽快的将燕窝食用完，因为燕窝放置的时间越久营养成分流失的就会越多，燕窝的质地还会慢慢化水，这样就会导致燕窝的口感变差。
吃燕窝真的能美容吗 吃燕窝会上火吗
不会。
吃燕窝一般是不会导致上火的，所以可以放心食用。另外燕窝食用之后还能起到滋阴润燥、养阴生津的作用，像肺热肺燥所引起的咳嗽咳痰、咽喉肿痛、肠燥所引起的便秘等症状，经常吃一点燕窝是能起到改善作用的。燕窝是一种男女老少皆可食用的天然滋补佳品，尤其适合内热体质人群。
空腹吃完燕窝多久可以吃早餐
半小时左右。
如果在空腹状态下吃了燕窝的话建议隔半小时左右再吃早餐，因为燕窝吃完之后需要一个消化过程，这样才能让机体更好的吸收燕窝中的营养。而燕窝含有丰富的水溶性蛋白成分，因此燕窝食用后大概30分钟左右就能消化完全，等这个时候再去吃早餐的话就能会比较好。
即食燕窝一次吃一瓶吗
不能一次吃一瓶。
即食燕窝是一种罐头类熟制燕窝食品，一般一瓶即食燕窝的容量在100克左右，通常一次食用一匙，一匙大约在20—30克左右，但需注意即食燕窝开盖后需旋紧瓶盖放置在0—4度的冰箱冷藏保存，且开盖后需在约1周内食用完，以保证燕窝新鲜营养。
备注
1、每次用来舀即食燕窝燕窝的勺子需用开水烫至干净，如舀过牛奶、椰汁、蜂蜜等之后切勿再直接伸入瓶中舀燕窝。
2、其次勺子如用开水烫过后，不要直接舀即食燕窝，需等勺子温度降至常温才行。
咳嗽吃什么好的快 咳嗽食用燕窝的食谱
杏仁性味甘平，能润肺止咳，搭配燕窝一同食用对风寒犯肺之咳喘很有帮助。
川贝能清热化痰、润肺平喘，雪梨偏凉性，能够清热润燥，两者与燕窝同炖，能令风热咳嗽的人士减轻咽喉痛，口干舌燥的征兆。
燥火咳嗽的人士，吃清润的燕窝食谱就最适宜了。石蜂糖能清热去火、祛痰止咳，而且本身非常滋润，用来炖燕窝，能够令燕窝本身润肺止咳的作用有所加成。
痰湿咳嗽的人士特点是痰多而且稠。因此对于痰湿咳嗽的人来说，要止咳化痰，祛湿是非常重要的。小米、红豆、薏米等食材都有祛湿的作用，结合燕窝食用，就能有效改善咳嗽症状。
高丽参能大补元气、安定心神，红枣和百合能够补血平喘，这些食材与燕窝搭配食用，对体虚的人士比较适宜，能补气养血、理中益气、平喘止咳。
燕窝不适合什么样的人吃 滋阴润肺
燕窝食用之后还能起到非常好的滋阴润肺作用，像女性因肺阴虚所引起的咳嗽、气短、咳痰等症状，经常吃一点燕窝是能起到改善作用的。
燕窝不是空腹吃就没效果吗 晚上吃燕窝有什么好处
燕窝食用之后能够帮助滋养肌肤，起到美容养颜的作用，而晚上食用燕窝的话就能起到更佳的美容效果，因为进入睡眠状态之后皮肤就会得到放松，这样燕窝当中的有效成分就能更好的促进皮肤细胞进行分裂新生。
适量的吃一点燕窝还能起到舒缓压力的作用，引起晚上适量的吃一点还能够帮助改善睡眠质量，很适合睡眠不好的人群食用。
燕窝煮好放冰箱化了还能吃吗 燕窝怎么保存不会化水
燕窝如果喝不完要放入冰箱中冷藏保存的话，注意一定要将燕窝密封装好，这样能够减少燕窝与外界空气接触的机会，这样就能延长燕窝的保存时间，燕窝就不会那么容易化水了。
如果不想燕窝化水的话，就要尽量减少保存的时间，不要保存过久，要尽快的将燕窝食用完，这样燕窝就不会那么容易化水了。
干燕窝储存冷冻还是冷藏 干燕窝放了10年还能吃吗
不建议吃。
市场上的燕窝保质期在2-3年左右，过期之后就会滋生细菌以及微生物，即使没有滋生细菌以及微生物，其中的营养成分也已经大大降低，食用价值和营养价值都不高了，没有食用的必要。
过期10年的燕窝，食用之后很有可能会加重人体胃肠道负担，从而导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，所以过期10年的燕窝是不建议吃的。
患子宫肌瘤可以吃燕窝吗
患子宫肌瘤不吃燕窝，食用过多燕窝有刺激肌瘤增长的可能。
燕窝煮好了可以放冰箱可以放多久
5-7天左右。
燕窝中含有丰富的营养成分，因此没吃完的话一定要将其放入冰箱中冷藏保存，低温可以抑制细菌的滋生，从而可以延长燕窝的保质期，一般将燕窝放入冰箱的话能保存5-7天左右。但还是建议要尽快将燕窝食用完，因为存放时间越久的话燕窝中的营养成分流失的也就越多，最好是当天煮的燕窝当天食用完。
即食燕窝过期了还能吃吗 看弹性
其次就是还可以用手轻轻地拉一拉即食燕窝，要是即食燕窝很容易折断的话，则说明为假的燕窝，但要是即食燕窝具有弹性的话，则说明为真的燕窝，这样即食燕窝食用之后对人体的健康具有好处。