紫菜汤的功效与作用 紫菜汤的适宜人群和禁忌人群
紫菜汤的功效与作用 紫菜汤的适宜人群和禁忌人群
紫菜中含有丰富的碘、铁、钙等矿物元素，适合甲状腺肿大、贫血、骨质疏松的食用。另外，紫菜中含有不饱和脂肪酸，有降血脂的功效，适合高血压、高血脂的人食用。
紫菜性寒、味甘咸，不适宜脾胃虚寒、腹痛便溏的人食用，以免导致身体不适。紫菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维，吃多了不易消化，可能会引起腹胀、腹痛等症状。
白菜汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：一般人群都可以食用白菜汤；白菜汤具有利水消肿、促进排便、清热解毒的作用，尤其适合肾病患者、便秘者、肺热咳嗽者食用。
2、禁忌人群：白菜汤具有较好的清热作用，脾胃虚寒所引起的腹泻腹痛者不宜食用，否则可能会加重不适症状。
感冒发烧喝一碗紫菜汤
紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴，但喝紫菜汤能治病，可能会让很多人意外。随着气温逐渐走低，感冒的人也多了起来，打针吃药固然能解决问题，用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。例如紫菜，就能做一道“退烧汤”。
据中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍，中国古代已开始食用紫菜。晋代左思《吴都赋》的“纶组紫绛”，据注其中 “紫”是“北海中草”。而紫菜的清热效果早在明代就已被肯定，李时珍在《本草纲目》一书中指出，紫菜主治“热气烦塞咽喉”，它味甘、寒，能清热、补胃、利水肿。
用紫菜煮汤不但能帮助退烧，还可以缓解咽喉疼痛，如果喜欢吃豆腐，也可以加点，豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。而对于发热时候肺热痰多的人，杨力建议可以用紫菜和萝卜，煮汤服用，有化痰清热的功效。但杨力提醒，这道“退烧汤”适合轻微的发热和早期感冒，并不适合症状较为严重的感冒发烧。
此外，紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，能提高机体的免疫力。
孕妇喝紫菜鸡蛋汤好吗
孕妇能喝紫菜蛋汤吗
紫菜汤就是采用紫菜做成的汤，我们经常在紫菜汤里面加入鸡蛋，这样不但整道菜看起来色泽鲜明，有黄有绿，而且还能发挥出紫菜汤的作用来。
紫菜汤补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载，紫菜可以“主治热气，瘿结积块之症”。不仅如此，紫菜里的营养也是异常丰富，如果搭配上其他材料，更可以做出各种口味、不同食疗功效的紫菜汤。
紫菜蛋汤的宜忌人群
1、紫菜蛋汤的不宜人群
紫菜性寒,故平时脾胃虚寒,腹痛便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时最好加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、腹痛。
紫菜对于人体容易出现的一些甲状腺疾病会有很好的预防作用,但是当身体比较虚弱,尤其是胃肠道出现有不适的时候,比如经常感觉不消化,拉肚子等等的时候,适不适合吃紫菜的,很可能会使得病人的腹泻程度加重,甚至是出现肚子痛等。
2、紫菜蛋汤的适宜人群
紫菜蛋汤一般人都适用,紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。特别适合缺碘缺铁元素的人食用。
紫菜蛋花汤的功效与作用 紫菜蛋花汤的适宜人群和禁忌人群
1、适宜人群：紫菜蛋花汤具有清热利水软坚、补肾养心等功效，同时能够改善记忆力、促进骨骼生长并且提高人体的免疫力，因此适宜上火便秘、咳嗽或青少年等人群食用。
2、禁忌人群：由于紫菜性寒、味甘咸，不适宜脾胃虚寒等人群食用，同时，如果是过敏体质人群也应该慎食。
巧煮紫菜汤竟能治发烧
紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴，但喝紫菜汤能治病，可能会让很多人意外。随着气温逐渐走低，感冒的人也多了起来，打针吃药固然能解决问题，用天然的食疗方法也可以起到一定的辅助作用。例如紫菜，就能做一道“退烧汤”。
据中国中医科学院西苑医院杨力教授介绍，中国古代已开始食用紫菜。晋代左思《吴都赋》的“纶组紫绛”， 据注其中 “紫”是“北海中草”。而紫菜的清热效果早在明代就已被肯定，李时珍在《本草纲目》一书中指出，紫菜主治“热气烦塞咽喉”，它味甘、寒，能清热、补胃、利水肿。
用紫菜煮汤不但能帮助退烧，还可以缓解咽喉疼痛，如果喜欢吃豆腐，也可以加点，豆腐中的石膏成分会让退烧的效果更强。而对于发热时候肺热痰多的人，杨力建议可以用紫菜和萝卜，煮汤服用，有化痰清热的功效。但杨力提醒，这道“退烧汤”适合轻微的发热和早期感冒，并不适合症状较为严重的感冒发烧。
此外，紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。 紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，能提高机体的免疫力。
紫菜的适宜人群
一般人均宜食用
1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用;
2. 不宜多食，消化功能不好、素体脾虚者少食，可致腹泻;腹痛便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者食用;脾胃虚寒者忌食。