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芦笋可以和虾仁一起吃吗

芦笋可以和虾仁一起吃吗

芦笋和虾可以同食,二者同食,具有促进儿童的成长的功效

芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。

夏天吃什么不会上火 芦笋

芦笋味甘苦、微寒,具有清热化痰、益气和胃、止消渴、利水道、利膈爽胃等功效。

推荐吃法:清炒芦笋虾仁

材料:芦笋500克、鲜虾20只左右、油、盐、料酒适量

1、鲜虾开背去虾线,剥壳成虾仁,加半勺盐、料酒腌制片刻。

2、芦笋用刨子削去下半段的硬表皮(上半段较嫩的部分不用削),斜切成段。

3、起油锅,大火烧热,放芦笋和虾仁,炒至虾仁变红,加一勺盐,炒匀即可出锅。

芦笋需要去皮吗 怎样炒芦笋好吃

因人而异。

芦笋的口感是十分清新的,而且其炒法也有很多,常见的有清炒芦笋、芦笋炒虾仁、芦笋炒蘑菇等,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

其中芦笋炒虾仁就是一种十分好吃的搭配,芦笋的口感清新,虾仁的口感脆嫩,因此搭配在一起炒的话不仅营养更加丰富,而且色泽也十分鲜艳,使人食欲大开,因此深受大众的喜爱。

孕妇怀孕一周的食谱

清炒芦笋虾仁。

营养贴士:芦笋中含有丰富的叶酸,大约五根芦笋就能满足个人每日叶酸需求量的1/4。所以多吃芦笋是孕妇补充叶酸的重要来源。虾仁含高蛋白,具有补肾、健胃等功能,对提高运动耐力也很有价值。

做法:虾仁挑去泥肠洗净,拌入蛋清、盐、淀粉。过油捞出。芦笋洗净,用开水汆烫后冲凉,切小段。用2大匙油炒香蒜、芦笋,接着放入虾仁和料酒、盐、白糖、白胡椒、勾芡、炒匀即可。

香菇枣蒸鸡。

营养贴士:温中益气、补精填髓、益五脏,补虚损的功效,对于肾精不足所致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症也有辅助疗效。

做法:把鸡洗净;香菇、红枣洗净泡发;姜切丝;葱切段;然后把鸡块、香菇、红枣、姜丝用盐、淀粉拌匀,腌好。最后把鸡块放入蒸屉中,淋香油,蒸熟,撒葱段即可。

莲雾怎么吃更营养

1、牛奶莲雾汁

食材:莲雾 牛奶

做法:

(1)将莲雾切块,用果汁机榨成汁,滤掉渣滓。

(2)将牛奶倒入榨汁机中,也可以适量放上一些冰块,榨成牛奶冰汁。

(3)最后跟莲雾混在一起如果用的是纯牛奶,还可以加点蜂蜜。

莲雾拥有多种维生素,牛奶脂肪球颗粒小,两者都可以帮助人体消化吸收,并能增加身体的免疫力。

2、莲雾沙拉盅

食材:苦瓜 西洋芹 芦笋 虾仁 沙拉

做法:

(1)西洋芹切成薄片,苦瓜去子之后切成薄片,二者同时放到冰水中浸泡10来分钟。

(2)锅中煮热水,把芦笋和虾仁放到里面煮熟。

(3)莲雾洗净去顶,内部果肉挖出,但不破坏果实的形态。

(4)苦瓜和西洋芹煮熟,混着虾仁和芦笋放入莲雾中,再在上面淋上沙拉即可。

芦笋和虾仁能一起吃吗

芦笋和虾仁能一起吃吗芦笋和虾可以同食

芦笋含有人体必需的微量元素、维生素和钙,因此非常适合儿童食用。芦笋没有什么特别的禁忌,但不能和西葫芦一起同食,因二者含有嘌呤,会加重肠胃负担,痛风患者不能食用。而吃虾等海鲜注意不要喝啤酒,不能服用维生素C药物等即可。因此,芦笋和虾是能够一起吃的,而芦笋中含有丰富的维生素、矿物质和纤维素是虾中所没有的,因此二者搭配起来营养更全面。

芦笋虾仁怎么做好吃材料:芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末

做法

1.把芦笋洗干净,斜刀切段。

2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。

3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。

4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。

5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。

6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。

芦笋不能和什么一起吃芦笋与阿司匹林相克

两者对胃都有刺激作用,同食对胃有损害。

芦笋与氨茶碱相克

同食会加快氨茶碱的排泄,降低药效。

芦笋与白霉素相克

如芦笋、酸菜、咸肉、鸡、鱼、山楂和杨梅等酸性食物会降低药效。

芦笋与丹参相克

酸味食物多属温热之物,丹参微寒,能活血化淤、扩张血管,就性味而言,两者皆不相合。

吃芦笋的好处芦笋是一种常见蔬菜,富含多种营养物质,在多种疾病的预防和治疗中发挥良好的药理效应。芦笋中的甾体皂苷是其生物活性的主要表现物质,现从芦笋中分离出的皂苷单体有19种。被报道的几种皂苷单体在肿瘤预防和治疗方面的作用,所以经常吃芦笋有一定的预防各种肿瘤的作用。

保护血管又降脂

实验证明,用高脂饲料饲喂昆明小鼠造成高脂血症,同时加喂定量的市售芦笋罐头制品,观察芦笋对动物实验性高脂血症的影响。结果表明芦笋可以抑制血脂及肝脂的上升、并对高脂血症动物有一定治疗作用。芦笋具有低糖、低脂肪、高纤维素的特点。还有丰富的微量元素,其蛋白质含量虽不高,但氨基酸组成比例适当。所以经常食用芦笋也可以预防高脂血症和心脑血管疾病。

清口解腻又减肥

随着天气日益见暖,开始减衣服了,但是很多MM由于冬天吃的多动的少,避免不了身上的肉肉有长出来了。除了适量的运动,可以在晚餐上做一道芦笋减肥晚餐,这道食材配上各种杂粮粥,作为减肥晚餐效果很不错。

莲雾果怎么吃好吃

我们在制作这道莲雾花生凉拌的时候,需要准备好的食材有鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾、胡萝卜、葱。

做法:鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜。

同样,我们在制作莲雾沙拉盅的时候,也需要提前把所需食材准备好,有莲雾、苦瓜、西洋芹、芦笋、虾仁。

做法:苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;芦笋,虾仁烫熟备用;莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;我们把所有处理过的食材都放进去,最后再淋上沙挝酱就行了。

芦笋怎么炒好吃又营养

材料芦笋,肉,葱,姜做法1.将芦笋洗净,去老根,开水焯一下。

2.斜着切段,肉切片。

3.锅内放油烧热,下葱、姜,放肉片炒白,然后下芦笋、调料一同炒香后即可装盘食用。这个菜很好吃,很嫩,没有渣滓。

材料芦笋,油,盐,虾,淀粉,水,白胡椒粉,蒜末。

做法:

1.把芦笋洗干净,斜刀切段。

2.烧开水,在水里放油和盐,烫一下芦笋,很快就要拿出来,不然时间长就不脆了,烫不熟没关系,还要再炒过。

3.虾去头去皮,开背取虾线,然后放淀粉,加少许水,充分抓匀,洗掉虾仁身上的粘液,然后用清水反复冲洗,到虾仁比较白净,就控干水分,加适量盐和白胡椒粉,抓匀腌一会。

4.虾子真的在这样处理过之后,非常弹牙的说。以前不知道,虾子口感常常不是很好,现在知道这个诀窍了,虾子都更有他们死的价值了。

5.再准备少许蒜末,就可以开始炒了。

6.热油锅,先炒香蒜末,然后放芦笋,翻炒两下之后,就可以放虾仁,淋少少许水,大火快炒,到虾仁卷曲变色,放适量盐调味就可以了。

芦笋怎么吃

1、芦笋炒虾仁

材料:大虾、芦笋、油盐、姜末、蚝油。

步骤一:鲜虾洗净去壳,开背取出虾线,保留虾红油;芦笋洗净,去掉老根,斜切段。

步骤二:热锅入油,三成热时下姜末爆香,放入剥好的虾仁快速翻炒,下入芦笋,加一点盐,一点蚝油进行调味。

2、清炒芦笋

材料:芦笋、灯笼椒、油、盐、大蒜、黑木耳、生抽各适量。

步骤一:芦笋斜切,甜椒切条,木耳随意切一下,大蒜拍碎。

步骤二:热锅热油先下蒜,跟紧就下芦笋、甜椒和木耳。注芦笋、甜椒和木耳受热程度是差不多的,不要分开炒。

步骤三:快速翻炒;翻炒变色,加盐调味;最后可滴点生抽,做为提鲜剂,炒均起锅。

3、荔枝虾仁

材料:荔枝、虾仁、彩椒、芦笋、鸡蛋、油、盐、生粉、姜各适量。

步骤一:将荔枝剥壳去核后放入淡盐水中泡一下;将虾去头后用牙签在虾背上二,三节中挑出虾线。

步骤二:在虾仁中放入适量的盐,胡椒,生粉和半个蛋清;抓匀后腌制十分钟。

步骤三:锅中烧开水,加入适量的盐和几滴油,下入芦笋快速烫后拿出来冲凉水;再将虾仁放入其中滑熟;将芦笋和彩椒切成小段准备好。

步骤四:锅中加入适量的油,下入姜片和虾仁一起翻炒;马上下入芦笋和彩椒段一起翻炒;加入淡盐水泡过的荔枝;再加入少量的水淀粉(其中加点盐)勾芡;大火收汁即可。

适宜人群:

高血压病、高脂血症、癌症、动脉硬化患者宜食用;同时也是体质虚弱、气血不足、营养不良、贫血、肥胖和习惯性便秘者及肝功能不全、肾炎水肿、尿路结石者的首选。

存储技巧:冷藏保鲜先用开水煮一分钟,晾干后装入保鲜膜袋中扎口放入冷冻柜中,食用时取出。

莲雾可以生吃吗 莲雾怎么吃

1,可以直接咬,用盐水先浸泡后,挤掉肚脐,从下面往上吃,越来越甜。

2,牛奶莲雾汁:两者营养元素互搭,且口感较好,用榨汁机鲜榨而成。

3,莲雾沙拉盅:苦瓜和西洋芹切成薄片,放入冰水浸泡10分钟;再把芦笋和虾仁烫熟;莲雾顶部切去,挖其内部;放入西洋芹、苦瓜、芦笋、虾仁,淋上沙拉酱即可食用。

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芦笋要焯水吗 怎样炒芦笋才好

材料:芦笋200克,虾仁150克,食油、食盐、料酒各适量。 做法: 1、将虾仁洗净,沥干水分放入碗中,加入食盐。料酒腌制片刻。 2、芦笋洗净,去外皮,放入锅中焯烫2分钟后捞出。 3、迅速放入凉水中晾凉后捞出,沥干水分,斜切成段。 4、锅中热油,将芦笋虾仁放入翻炒至变色。 5、然后加入适量食盐调味,翻炒均匀即可出锅。

芦笋可以和虾一起

芦笋含有多种维生素和微量元素,营养价值优于普通蔬菜;虾仁营养也很丰富,肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,芦笋和虾一起食用不会产生什么不良反应,是可以一起的。

芦笋孕妇有什么好处 孕妇芦笋配什么好

可以配肉类、虾仁及鸡蛋。 芦笋所含的营养十分丰富,在烹饪的时候可以同样搭配一些富含营养的食材一起制作,比如肉类、虾仁、鸡蛋等。 因为芦笋的口感十分清淡,而肉类、虾仁、鸡蛋等食材的口感相对比较醇厚,因此将两者搭配在一起食用的话不仅营养会丰富,而且还能减少菜品的油腻感,使菜品起来更加的清新爽口。

芦笋怎么

1、凉拌芦笋 凉拌芦笋前一定要先焯一下。具体做法是:把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。 2、清炒什锦菜 用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜漂亮美味。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。 3、双蛋芦笋汤 蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。 4、烤芦笋芦笋置于烤盘上,淋上橄榄油、黑胡椒,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟,烤好后撒上奶酪粉即可。可以

芦笋是什么

芦笋因其供食用的嫩茎,形似芦苇的嫩芽和竹笋,中国有很多人习惯将石刁柏称为芦笋芦笋枝叶呈须状,所以北京人称“龙须菜”、“猪尾巴”、“蚂蚁杆”、“狼尾巴根”;中国东北、华北等地均有野生芦笋,东北人称之为“药鸡豆子”;甘肃人称之为“假天麻”、“猪尾巴”、“假天门冬”等等。 芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中,具有很强的抑制作用和药

芦笋

一、芦笋虾仁 原料:虾仁50g、绿芦笋150g、葱20g、生姜丝少许。 调料:油适量、盐适量、料酒1小匙。 做法: 1.葱、姜切丝,绿芦笋洗净切段; 2.绿芦笋放入沸水中焯一会盛出; 3.炒锅中加适量油烧热,如葱、姜丝炒香; 4.下虾仁翻炒,下芦笋翻炒至熟; 5.加入盐、酒调味。 二、芦笋鸡丝汤 主料:芦笋350克、鸡胸脯肉110克。 辅料:金针菇40克、豌豆苗40克、鸡蛋清80克、淀粉(蚕豆)30克。 调料:盐15克、味精5克、鸡油10克。 做法: 1.鸡胸肉先切1/2厘米薄片,再切2厘米长丝,用蛋白

芦笋怎么最好

[凉拌芦笋]把芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟;青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋中,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。 [清炒什锦]用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜,味美且漂亮。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。 [双蛋笋汤]蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。 [烧烤芦笋]将芦笋置于烤盘上,撒上黑胡椒、橄榄油,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟左右,烤好后撒上奶酪粉即可。可根据芦笋粗细来调整烘烤时问。 [锅塌芦笋

适合孕妇的虾的做法

孕妇虾最好采用清蒸的烹调的方法,这样可以保持原汁原味,虾肉也更加鲜嫩。另外烹调之前,应先用桂皮废水把虾冲烫一下,味道会更鲜美。介绍一款适合孕妇虾的食谱: 韭菜炒虾丝 主料:虾仁 300克 韭苔 150克 调料:花生油 60克 香油 10克 酱油 5克 盐 3克 味精 1克 料酒 5克 大葱 20克 姜 10克 制作工艺 1、虾仁洗净,沥干水分,从脊背切开(不要切断),抽去虾筋,摊开切成细丝; 2、将韭苔洗净,沥去水分,切成2厘米长的段; 3、葱洗净,切丝; 4、姜去皮洗净切丝; 5、炒锅上火,放花生油

芦笋的美味

1、凉拌芦笋芦笋切段,锅中放少量盐,倒入芦笋段焯熟。青椒和洋葱分别切成末,放入芦笋,调入糖、醋、盐、胡椒粉和橄榄油即成。 2、清炒什锦菜 用芦笋搭配木耳、山药、百合、虾仁或鸡肉一起炒的什锦菜美味且漂亮。先将芦笋焯好切丁,将虾仁或鸡肉滑熟后,放入芦笋丁和其他配料翻炒即成。 3、双蛋芦笋汤 蒜末爆香,下芦笋翻炒;倒入鸡汤,下皮蛋丁和咸蛋丁,烧开后即成。 4、烤芦笋芦笋置于烤盘上,撒上黑胡椒、橄榄油,放入预热过的烤箱内,以190℃烤15分钟,烤好后撒上奶酪粉即可。可以根据芦笋粗细来调整烘烤时间。 5、锅

虾怎么才能减肥

材料:熟虾仁50g、洋葱1/4个、芦笋8-10根只取头部、牛奶50ml 鸡蛋4个、盐、黑胡椒粉少许、白芝麻、辣椒粉。 做法: 1、虾仁放冷藏(最佳)或常温化冻,洋葱切成细圈,芦笋掰下头部备用。 2、锅内接半锅水,烧开后投入芦笋煮一分钟,捞出备用。 3、鸡蛋磕入容器,添加牛奶,撒少许盐和黑胡椒粉,搅打均匀。 4、煎锅擦干,倒入少许油,烧热后将洋葱入锅,翻炒至洋葱变软;再加入焯过水的芦笋虾仁,一同翻炒片刻。 5、将芦笋虾仁在锅底铺好,不要彼此重叠,接着倒入鸡蛋牛奶液,略微晃动锅子,令蛋液铺满锅底。 6、保