海棠果分类
海棠果分类
海棠果是属于被子植物门;双子叶植物纲;侧膜胎座目;藤黄科;红厚壳属;红厚壳。
有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。
有机海棠果
果实卵形,直径2-2.5cm,果皮红色,无灰白斑点,果肉黄白色,成熟后有2-5室,每室含种子1-2颗,种子扁卵圆形,浅紫红色至红紫色。
八棱海棠果
八棱海棠又名怀来海棠、海红,属蔷薇科,仁果亚科,苹果属,西府海棠种。
白海棠果
果实甜香脆,个大皮薄,每一个单果大约重8-14克。
海棠果可以直接吃吗 吃海棠果有什么好处
吃海棠果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。
海棠果中单宁酸有助于防止牙周病,吃海棠果还有固牙洁齿的作用。
海棠果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。
海棠果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。
痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起,这些都可以由海棠果搞定。
海棠果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。
过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。海棠果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝。
多项研究发现,海棠果醋可降低血压。最新研究发现,女性每天吃75克海棠果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。
研究发现,成年人每周至少吃两个海棠果,哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现,母亲孕期吃海棠果,孩子5岁前哮喘危险显著降低。
研究发现,只有海棠果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外,海棠果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险。
海棠果的吃法
1、直接食用
海棠果和苹果的吃饭一样,生吃,洗干净就可以直接食用了,味道甘甜爽口。
2、沙拉
将海棠果的皮去掉,加上沙拉酱和炼奶,均匀搅拌成沙拉,别有一番酸酸甜甜的味道。
3、罐头
将海棠果洗干净,把果头的残苞去掉,用砂锅煮,加盐少许,煮得海棠开了花儿,冷却后,就是极高品味的罐头。
4、海棠干
海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干,储藏期可长达3年,海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
5、海棠果酱
将海棠果全部洗净后,切成块;往海棠果里面加入糖(海棠和糖的比例是5:3)腌制10小时;将柠檬洗净后,往海棠果里面挤入柠檬汁;然后上锅用小火煮30分钟;熬煮好后,等温度降低一点之后,就装入提前准备的瓶子里面,这个瓶子必须是干净干燥无水无油的;装瓶后倒扣30分钟,常温放置一周后放入冰箱冷藏。
海棠果除了以上的吃法之外,还可用来酿酒、做蜜钱,做果醋、果酒、果丹皮等上好原料。
食用海棠果的注意事项
1、海棠果汤
海棠果(半熟者)10枚。将海棠果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。
2、海棠果汁
海棠果3枚。将海棠果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。
3、海棠果芡实汤
新鲜海棠果50克,芡实30克。将海棠果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。
4、醋和海棠果米
海棠果5枚,白醋50克。将海棠果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙,1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。
海棠果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥,这些都广为人知。但是海棠果核中含有氢氰酸却少有人知道,海棠果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃海棠果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
皮肤过敏能吃还海棠果吗
皮肤过敏引起的症状也不同,它会让我们的皮肤产生刺激性的反应。如果我们知道过敏原的话,虽然不能根治,但还是可以小心防范。下面来看看皮肤过敏的人适不适合食用海棠果。
海棠果的功效是生津止渴、健脾止泻,海棠果的作用是治消化不良、食积腹胀、肠炎泄泻以及痔疮等病症。
1、海棠果能生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2、海棠果能补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分。
3、海棠果能健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
海棠含有大量的营养物质能够补充人体所需的营养,提高机体功能,增强对疾病的抵抗力。大部分水果都是过敏源,吃海棠果也是有可能引起过敏的。可避免食用然后应用抗过敏药物进行治疗。
根据以上对海棠果的介绍,我们可以知道,皮肤过敏首先要知道过敏源是什么,要是水果的话,食用海棠果也有可能会带来复发的。所以,我们皮肤过敏时绝不能大意,如果不了解自身的情况,可以在咨询医生后,再选择食用。
海棠果的功效
1、海棠果能生津止渴:海棠含有糖类、多种维生素及有机酸,可帮助补充人体的细胞内液,从而具有生津止渴的效果;
2、海棠果能补充营养:海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质,如糖类、多种维生素、有机酸等,可供给人体养分,提高机体免疫力。
3、海棠果能涩肠止痢:海棠味甘微酸,甘能缓中,酸能收涩,具有收敛止泄,和中止痢之功用,能够治疗泄泻下痢,大便搪薄等病症;
4、海棠果能健脾开胃:海棠果中维生素、有机酸及按质含量较为丰富,能帮助胃肠对饮食物进行消化,故可用于治疗消化不良食积腹胀之症;
食用海棠果的注意事项
1.海棠果汤
海棠果(半熟者)10枚。将海棠果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。
2.海棠果汁
海棠果3枚。将海棠果洗净后,去核捣烂,绞取其汁。每日2次,每次10毫升。此汁具有化积滞,止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。
3.海棠果芡实汤
新鲜海棠果50克,芡实30克。将海棠果先净切开,加入芡实,再加水3碗,共煎煮成汤1碗,分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效,适用于男子遗精滑世之病症。
4.醋和海棠果米
海棠果5枚,白醋50克。将海棠果洗净切十晾晒,烤干后研为细米,加入白醋调匀即成。每服1匙,1日2次。此方具有行气止痛,化痰散结的功效,适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。
海棠果的含钙量比一般水果丰富得多,可帮助代谢掉多余盐分,有助减肥,这些都广为人知。但是海棠果核中含有氢氰酸却少有人知道,海棠果中的氢氰酸主要存在于果核,果肉里并没有。需要提醒的是:吃海棠果时习惯啃到果核,虽不会马上导致中毒,但长期这样吃,的确对健康不利。
孕妇能吃海棠果吗
孕妇能吃海棠果吗?
孕妇是可以吃的。海棠果是富含叶酸的食物,还有生津止渴,健脾止泻、主治消化不良的作用,对孕妈妈来说,是不错的水果选择。不过海棠味酸,胃溃疡及胃酸过多的孕妇要忌食。
食用海棠的方法
(1)海棠干加蔗糖冲水饮用,口味酸甜,含有浓郁的鲜海棠香气,且清凉泻火,健脾开胃,具有很好的食疗保健作用。
(2)吃完全冷冻的海棠,其味道更鲜美爽口。
(3)海棠果一般在秋天采摘,鲜果成熟后,如果不采取一定的技术处理,那很快就会变质,不能食用。
如何选购海棠果?
(1)选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳。
(2)色泽:桃红色,色泽鲜艳,清亮透明;
(3)香气:具有海棠果独特的果香和清雅的酒香;
(4)口味:纯正柔和,绵软爽口,无其他刺激性异味;
海棠果和沙果有哪些不同
海棠果和沙果的外形很相似,吃起来都是酸酸甜甜的味道,都具有生津止渴、开胃健食的作用。那么,海棠果和沙果的区别在哪呢?
海棠果,原名:红厚壳 又名:海棠木、海棠果、胡桐、琼崖海棠树、君子树、呀拉菩等,拉丁文名:Calophyllum inophyllum L.因为果实上有八道棱状突起,又叫"八棱海棠"、"大八棱"。侧膜胎座目,蔷薇科乔木,树皮厚,灰褐色或暗褐色,有纵裂缝,创伤处常渗出透明树脂;果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。中国河北怀来盛产,其它北方地区多有种植,海南、台湾、云南也有。果实油可供工业用,加工去毒和精炼后可食用,也可供医药用;木材质地坚实,较重,能耐磨损和海水浸泡,不受虫蛀食,适宜于造船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材;树皮含单宁15%,可提制栲胶。
沙果,正名花红(Malus asiatica Nakai),又名海棠果(河北)、文林郎果(本草纲目)、林檎(河北习见树木图说),是蔷薇科苹果属的植物,落叶小乔木,叶卵形或椭圆形,顶端骤尖,边缘有极细锯齿。春夏之交开花,在枝顶伞形排列,花梗、花萼均有茸毛,花蕾时红色,开后色褪而带红晕。果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。酸甜可口。
海棠果和沙果所属科属不同
海棠果是蔷薇科植物,为乔木,树皮为灰褐色或者暗褐色,有纵裂缝;沙果为蔷薇科苹果属植物,是落叶小乔木,叶子为卵形或者椭圆形,叶边缘有细锯齿。
海棠果和沙果开花时间不同
海棠果一般在四月开花,花白色;沙果一般在春季和夏季交替时开花,呈伞形在枝顶排列,花梗和花萼都有茸毛,花红色。
海棠果和沙果生长环境不同
海棠果生长在山坡、平地或山谷梯田边,野生或者栽培海棠果生长在海波60-200米的丘陵或者海滨沙荒地上;沙果常生长于海拔50-1300米的山坡、平地和山谷梯田边。
海棠果和沙果果实形态不同
海棠果的果实为卵形,直径在2-2.5厘米之间,果皮为红色;沙果的果实在秋季成熟,果实为扁圆形,直径在4-5厘米之间,比海棠果大,属于野生小苹果,果实为黄色或者红色。
海棠果能治病吗
海棠果能治病 海棠果能治什么病
1、海棠果能治高血压
高血压是人类的高发疾病,而且特别顽固发生以后需要终身服药。其实海棠果对人类的高血压就有出色的治疗功效,人们平时每天食用七十五克海棠果可以让血液中的胆固醇明显下降,血压也会随之降低,因此平时每天食用二到三个海棠果,就能起到治疗高血压的重要功效。
2、海棠果能治牙病
海棠果对人类的牙病也有很好的治疗功效,因为海棠果中有大量的单宁酸,这种物质可以消除口腔炎症,能减少牙周炎的发生,另外海棠果中含有多种微量元素,可以固牙洁齿,对人类常见的牙病都有很好的缓解功效。
3、海棠果能治疗腹泻
海棠果对人类的腹泻也有很好的治疗功效,它含有大量的果胶,这些果胶进入人体肠道以后,对平衡肠道菌群有很有好的作用,可以缓解腹泻也能预防腹泻的发生。在发生腹泻以后用海棠时治疗时,可以把它煮熟以后食用,会让它的止泻功效更加出色。