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绿豆汤怎么做好吃

绿豆汤怎么做好吃

用料:绿豆100克、水适量、白糖少许。

做法:

1、取出冻成冰坨的绿豆放入锅内。

2、锅中加入适量清水,没过绿豆2-3公分即可;分次加水,先加少量水,会缩短绿豆的成熟时间。

3、大火煮开,改为中火煮15分钟左右,不停的搅拌,防止糊锅,煮到中间水少了,可再续水。

4、绿豆很容易就煮开花了,这时候再添加大量清水。大火将绿豆汤烧开,用勺子撇去浮沫,清热解毒的绿豆汤就做好了,可依据个人口味加糖。

煮绿豆汤的正确方法 冰冻后再煮

将绿豆冰冻起来再煮汤做法,可快速达到绿豆汤煮熟不变红的效果,其具体做法是:

1、将清洗干净的绿豆放进冰箱的冷冻层里冷冻。

2、直到绿豆和水完全结冰之后,就可以烧水了。

3、等水开了以后,直接从冰箱里把结冰的绿豆拿出来下到锅里面,只需要两分钟,绿豆就可以马上煮熟并且不变色。

绿豆汤放冰箱能放几天 绿豆汤放冰箱变粘稠能吃吗

没变质即可食用。

绿豆汤放入冰箱变粘稠,其一般是一种正常的现象,因为绿豆其出沙之后,会和水液慢慢的混合,从而绿豆汤就会变得粘稠。

这种情况的绿豆汤是可以继续食用的,只是口感会下降,不怎么好吃,尤其是非常粘稠的绿豆汤。

绿豆汤变粘稠还有一种情况可能是变质了,所以在食用粘稠绿豆汤之前,建议先闻其味道,若是有异味的话,则不可食用。

做菜盐应该什么时候放 盐与绿豆不宜同食

有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受到破坏,而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。

冬瓜莲子绿豆汤原料和做法

冬瓜绿豆汤

夏天喝点绿豆汤,消消暑,清清火,解解毒,而已。冬瓜莲子绿豆汤:热量极低的一款清火瘦身汤。

冬瓜绿豆汤原料:

绿豆、冬瓜(切片)、莲子。

冬瓜绿豆汤做法:

1、将绿豆和莲子放入砂锅中,加够水,煮开后转小火煮20-30分钟至莲子熟、绿豆开花;

2、将冬瓜片放入,继续煮5分钟;

3、调入少许冰糖即可。

温馨提示

略煮未开的绿豆消暑,煮得开花的绿豆清热解毒,根据情况、体质和需要,自己选择吧。

去火解毒的绿豆汤做法

绿豆汤的制作材料比较简单,主要原料是绿豆和水,还可以根据个人的饮食习惯,加入冰糖或者白糖来进行调味,具体的制作方式如下:

材料:绿豆、冰糖、清水。

做法:

1、将绿豆淘洗干净后放入水中浸泡2-3小时。

2、然后连水一起倒入锅中,再加入适量清水。

3、开大火煮沸,然后转中小火继续熬煮至绿豆开火。

4、将冰糖放入,加盖焖5-10分钟即可盛出食用。

宝宝发烧吃什么食物 绿豆汤

绿豆汤做法跟米汤相似。而且绿豆汤性寒能够帮助发烧宝宝退烧,又能促进体内毒素的排出。在补充身体营养的同时又能清热解毒实在是一举多得。若在夏天食用,还能帮助祛暑!

海带绿豆汤怎么做好吃

1.将绿豆清洗干净,用冷水浸泡;浸泡3小时以上。

2.海带提前正蒸好,放在蒸笼里蒸半个小时,再用水冲洗,切成条状。

3.将准备好和绿豆放入汤锅内,添入足量的清水;煮开后将水倒出,用冷水冲洗绿豆两遍,重新加入冷水,放入海带,大火煮沸,煮20分钟。

4.待绿豆煮到开花,加入冰糖,继续煮10分钟;熬好的海带绿豆粥,温凉食用,解暑降温。

酒后第二天能喝绿豆汤吗 绿豆汤加多少水

绿豆和水的比例以1:10为宜。

绿豆汤的主要食材是绿豆,在熬煮绿豆汤的时候需要在容器中加入大量的水,这样绿豆汤才能煮得好,根据生活经验来说,绿豆和水的比例在1:10的时候是比较恰当的,水放得多了绿豆汤会变稀,口感不佳,水放得少了绿豆汤的味道会比较的干,也不会很好吃,因此,在熬煮绿豆汤的时候,绿豆和水的比例以1:10为佳。

绿豆汤隔夜了还能喝吗

没有变质的话可以正常饮服,变质了的话,则最好不要继续食用。

绿豆汤味道可口,很多人都喜欢吃,如果绿豆汤做得比较多,一下子吃不完的话,最好是将绿豆汤用保鲜膜包好后放入冰箱保存,这样可以延长绿豆汤的可食用期限,隔夜也可以进行食用;如果绿豆汤吃不完,没有放入冰箱,但是室温比较低的话,隔夜后最好观察绿豆粥是否发生变质,没有变质方可继续食用,因为绿豆粥长时间接触空气,空气中的微生物会进入绿豆粥内滋生大量的细菌,所以会导致绿豆粥发生变质或者伴有酸臭味,并且这时候的绿豆粥营养价值已经流失,继续食用容易引起胃肠不适,比如腹痛以及腹泻等。

中暑还可以喝绿豆汤吗 中暑可以喝绿豆汤吗

中暑的时候是可以喝绿豆汤的。

因为绿豆汤具有止咳消暑的作用,非常适合夏天中暑的时候饮用,并且绿豆汤做法简单,是消暑利器。

绿豆汤的功效与作用及做法 绿豆汤做法

若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用。

将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。

将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3-4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮。

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材料:绿豆、清水。 法: 1、提前一天将绿豆清洗干净,然后用清水进行浸泡。 2、为了避免变质,将绿豆放在冰箱冷藏泡制。 3、取出绿豆。 4、倒掉脏水。 5、放入炖盅中,放入少量的冰糖。 6、进行充分的熬煮。 7、盖上盖子焖10分钟左右。 8、盛出食用。

绿豆汤绿豆要泡多久 熬了绿豆汤的绿豆怎么处理

吃掉即可。 很多人喝汤的时候都只和汁水,不论是绿豆汤还是其他汤类,熬出来的水通常都比较的可口,但是从营养来说,还是食物本身更有营养一些,虽然经过高温煮制,绿豆中的一些有效成分析出到绿豆汤里面了,但是更多的营养成分还是在绿豆本身,因此,熬了绿豆汤的绿豆也要一起吃掉,况且,经过高温煮制的绿豆,质地已经变得比较的柔软了,吃起来也是比较的绵软,口感不差的,如果直接吃觉得不好吃的话,可以捞起来和冰块一起打成沙冰食用。

去火解毒的绿豆汤法 喝绿豆汤可以解暑吗

有解暑作用。 绿豆汤的主要材料是绿豆,中医认为:绿豆味甘、性寒,应用绿豆有清热解暑、消肿解热的功效,夏日暑气较重的时候,适当的服用一些绿豆汤可以起到消暑利水、抗炎消肿、保肝明目、止泄痢、润皮肤等功效,是夏季的去火佳品,夏天天气热的时候,可以每周喝2-3次绿豆汤来进行解暑。 从中医的角度来说,夏天喝绿豆汤能消除暑热,从营养的角度来说,夏天人体水分流失快,喝一些绿豆汤还能给身体补充水分和无机盐,对维持水液电解质平衡也有较重要的意义。

怎样煮绿豆汤最健康

绿豆汤法: 取一支不锈钢锅,加水。煮沸后放入绿豆,盖上锅盖。3分钟后,舀出里面的汤,放在白色的大碗里面。这时的汤为绿色,澄清透明。这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。绿豆汤之所以能清热解毒,主要是因为绿豆皮中的多酚类物质,大量的多酚类物质只要见了氧气,它们就会变色。在锅里用沸水煮,盖上盖子,接触不到氧气,所以暂时可以保持绿色。尚未氧化,它的清热解毒作用是最强的,想清火的人可以赶紧喝掉。 但汤色会逐渐变化,随着放置时间的延长,汤色越来越深,向红色发展……这是因为,多酚类物质只要接触氧气,非常容易氧化成醌类物质,

稀饭用什么锅煲好

在发展中的城市里面稀饭现在已近是很少见的的一种饭食,因为煮稀饭是种非常麻烦的事情,在节奏快如此快的社会很难有时间.不过要煮出一种很好吃的粥来这煮粥的工具是一个重要的不可缺少的步骤. 砂锅 或者是电紫砂锅 都可以 铁锅煮的话 粥色会发黑 看起来影响食欲 砂锅表面的细孔可以吸附掉粥汤里的杂质 使其更富有本味 红豆稀饭 红豆最好提前泡,而且时间越长越好,一般都是早上就泡上,晚上回去煮.因为红豆很难煮,这样才容易煮烂. 法是:水开后(最好直接用浸泡红豆的水),把泡好的红豆到入,大火煮开后换小火继续煮,如果还想放

女性湿疹注意事项是什么

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绿豆汤小火还是大火

小火。 绿豆汤在熬煮的时候小火和大火都是需要用到的,但是大多数时间都是采用小火进行熬煮,具体可以根据熬煮的方式来判断。 一般是用大火将绿豆水烧开,然后再用小火进行熬煮,因为绿豆质地相对比较坚硬,大火熬煮的速度虽然快,但是不能够很好将绿豆给煮透,而且还要经常加水,反而会影响绿豆汤口感。 而采用小火的话,其煮制的速度虽然慢,但是可以将绿豆慢慢的熬煮透,最大限度让绿豆出沙,可以将绿豆汤熬煮得口感十分的绵软好吃。

绿豆汤煮出来为什么是红的

因为绿豆汤和一些铁质的器具有了反应导致的,还有就是好的绿豆汤氧化了变色了。 于铁器会氧化,所以形成了红色。上中学的时候会学到:二价的铁和三价的铁溶液都是红色,所以用铁制容器熬绿豆汤当然会呈现红色了。

黑豆怎么吃最有营养

黑豆瘦肉粥。法是瘦肉洗净,切成小丁,黑豆淘净,加入适量清水,熬制成粥。营养,口感好极了。 黑豆大米粥。法是黑豆大米各50克淘干净后一起下锅,加入适量水,熬制成粥。营养治白发。 黑豆木耳汤。法是黑豆洗净先下入锅,加水煮沸,黑木耳5克加入开水烫5分钟,去掉木耳的根,捞出后放入锅内,一起煮熟,最后加入适量白糖即可食用。营养美味。 蔬菜黑豆菜。法是黑豆50克先放入电饭锅中熬熟,爆炒青菜时加入一勺熟黑豆,炒菜熟即可出锅装盘。美味营养。 黑豆红枣汤。法是黑豆20克洗净放入锅中煮,红枣5枚洗净放入锅中,煮熟后

绿豆汤该怎么

一般来讲,在绿豆汤的熬制方法可以多种选择的,为了帮助大家快速简便的将绿豆汤熬制出来进行饮用,本文特为大家整理了五种最实用且最常见的熬制绿豆汤的方法,以供大家参考。 方法一: 将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,绿豆已酥烂,汤色碧绿。 方法二: 将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。 方法三: 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。 3-