菱角吃多了有坏处吗

菱角吃多了有坏处吗

有坏处。

任何食物都不宜过多食用，否则很可能会对身体产生不利影响，菱角也是一样，如果食用过多，可能会产生以下几种不适反应：

肠胃不适

菱角味甘，性凉，口感鲜嫩，营养丰富，适量食用对人体健康有一定的益处，但是若食用过多的话，其寒凉之性容易刺激胃肠壁，可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状，对肠胃健康不利。

消化不良

菱角中含有较为丰富的蛋白质及淀粉等成分，如果食用过量的话，这类成分无法完全消化吸收，就会堆积在肠胃内，加重肠胃的负担，很可能会引起消化不良等症状。

长胖

菱角虽然是一种水生植物，但是其中的淀粉含量很高，在酶的作用下能转化为糖分，如果食用过多的话，人体无法及时消耗分解，就会以脂肪的形式停留在体内，长期下来，很可能会导致长胖。

菱角吃了会长胖吗

吃多会长胖。

因为菱角淀粉含量很高，吃多了这个高淀粉食物会转变为糖会发胖的。所以吃菱角要适量，如果体型本身就很胖，建议控制饮食，加强体育锻炼。而且菱角吃多了还会有消化不良、血糖升高等问题，因此吃菱角还是适量最好。

煮菱角要多长时间 煮菱角要放什么东西

一般建议放入适量的盐。

菱角是一种深受人们喜爱的食材，而菱角的吃法有很多种，比如：炒、煮等，其中煮菱角深受喜爱，因为煮好的菱角吃起来比较粉嫩，还有一股清甜的口感，而在煮菱角的时候，一般建议放入适量的盐，这是因为盐能够在一定程度上起到杀菌、增加食用口感的作用，另外需要注意，煮菱角时一定要清洗表面泥垢，以免寄生虫进入体内。

坐月子可以吃菱角吗 坐月子能多吃菱角吗

坐月子吃菱角要少吃。

虽然月子期能吃菱角，但是注意不要多吃。菱角吃多了可能会导致自身出现消化不良的问题，还可能引发腹痛腹泻、恶心呕吐等症状。而且菱角生长在水里属于寒性食物，吃多了也是会对身体造成危害的。

菱角口感是怎么样的

菱角作为一种常见的水生植物，既可以生吃，也可以熟吃，一般生菱角的尝起来果肉口感比较脆嫩，有淡淡的甘甜味；而由于菱角中含有较多的淀粉成分，所以熟菱角吃起来就会比较面，带有一点点的甜味，与煮栗子的口感有些类似。

菱角生吃好还是熟吃好 菱角煮多久杀死寄生虫

5-6分钟左右。

菱角中所含的寄生虫主要成分是蛋白质，而蛋白质并不是很耐高温，一般在60-70℃的温度环境下，连续煮5-6分钟左右就能够将大部分的寄生虫都杀灭掉了。

但此时菱角还没有完全熟，吃起来口感不是很好，所以需要继续煮至菱角变熟，一般为15-20分钟左右，此时的菱角吃起来质地才会软糯清香。

菱角吃多了会上火吗

菱角吃多不会上火。

中医认为菱角味甘、平、无毒，也就是不上火的。菱角具有清暑解热，除烦止渴，益气健脾的功效，说明了菱角还可以降火。

菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、不饱和脂肪酸及多种维生素，如维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。建议入秋后多吃，除了可以降火止渴，还能补充身体营养。

吃了菱角胃不舒服怎么回事 菱角要煮多久才可以吃

15-20分钟左右。

菱角中的淀粉含量较多，一般需要煮15-20分钟左右才能够完全被煮熟，此时的菱角吃起来口感才会是软糯清香的。

如果菱角没有煮熟的话，那么吃起来口感就会比较脆，具体时间与菱角的个头大小也有一定的关系，如果是个头稍大的菱角，那么也可以多煮几分钟，此外，在煮菱角的时候还可以在里面加入少许的食用盐，这样不仅口感更好，而且还能起到杀菌消毒的作用。

菱角猪肉能一起同食吗 菱角与什么不能同吃

首先，菱角不能和猪肉一起吃，当然，也有很多人会将菱角和猪肉一起炒成一道菜来吃，吃了之后也没有发现又太大的问题，但是菱角和猪肉一起吃其实是会产生腹痛肝痛的副作用的。有的人可能不太敏感，所以吃了之后不会有什么明显的反应，但是菱角和猪肉一起吃多数人都会产生腹痛的感觉。所以，菱角尽量不要和猪肉一起吃。

菱角除了尽量不要和猪肉一起吃以外，还有就是蜂蜜，建议大家尽量不要讲菱角和蜂蜜放在一起吃，因为菱角和蜂蜜一起吃可能会造成消化不良。菱角本身就是一种凉性比较重的食物，而有的人脾胃本就比较虚弱，特别是立秋之后天气逐渐转凉，所以吃菱角吃多了本身就容易消化不好，如果再同蜂蜜一起吃，更容易加重消化不良。

菱角除了和猪肉以及蜂蜜不能一起吃以外，还是有很多种食疗功效的。首先，菱角有健脾益气的功效，一般人在立秋之后都会多多少少出现一些脾虚的症状，这个时候吃些菱角帮助补补脾胃是极好的;另外，菱角还有很好的利尿消肿的作用，而这个作用其实是有利于减肥的，所以很多人吃菱角当做减肥辅助餐。

从中医的角度来看，菱角自身属于寒凉性的食物，含有较多的寒气，在食用之后会引起脾胃虚寒，而寒性的食物中也含有很多的寒气，这两种食物一起吃会加重身体寒气。以免以前你身体不适。

常见的寒性食物有：秋葵、黄瓜、冬瓜、苦瓜、小米、绿豆等。

菱角可以生吃吗 菱角一次最多吃几个

10~15个。

菱角中含有丰富的蛋白质、淀粉、不饱和脂肪酸、膳食纤维等，虽营养丰富，但也不宜多吃，若菱角吃多了，可能会增加肠道的消化负担，从而引起消化不良、腹痛等症状。另外，菱角性质寒凉，若长期过量食用，还可能会导致脾胃虚寒。

菱角冷水下锅还是沸水 菱角煮熟了是脆的还是面的

完全煮熟之后是面的。

菱角中所含的主要成分是淀粉，经过煮制之后，淀粉会在高温下发生糊化反应，所以完全煮熟之后的菱角吃起来口感是面的，但菱角也很难被煮熟，如果没有煮熟的话那么吃起来就是比较脆的。

一般来说比较嫩的菱角是可以生吃的，这样吃起来口感比较脆嫩；而稍微老一些的菱角建议煮熟之后再吃。

菱角蒸多长时间能熟 菱角怎么辨别煮熟没煮熟

新鲜的菱角一般带点深绿色的，用手可以剥开（吃起来脆脆的，甜甜的）。熟的菱角都是水煮熟的，一般只剩下一个黑黑的硬壳，手是肯定剥不开的，用牙咬。

新鲜的菱角吃起来脆脆的，甜甜的；而煮熟的菱角是粉面的口感，味道也没有那么甜，多吃几个嘴唇都会被壳粘黑。

菱角的副作用

菱角吃多了会怎么样

菱角虽然药用价值很大，但食用时要注意不宜过量，注意不宜同猪肉同煮食用，易引起腹痛。秋季是菱角、荸荠采摘时节，刚摘下来又鲜又嫩，忍不住吃进嘴里。这时就极有可能感染寄生在菱角、荸荠上的姜片虫。姜片虫寄生于人体小肠，可引起消化道及全身症状，如腹痛、腹胀、腹泻等，重者可发生贫血、浮肿和发育障碍等。

菱角的副作用

菱角特别是生菱角性味寒凉，多食令人腹胀。

菱角+猪肉——肝痛：菱角与猪肉同食易导致肝痛。

菱角+蜂蜜——消化不良：菱角与蜂蜜同食，易导致消化不良，出现腹胀、腹痛、腹泻症状。

菱角——姜片虫病

菱角吃多了会怎么样

菱角吃多了会大大增加肠道的消化负担，从而出现消化不良、腹痛腹泻等症状，还可能会引起胃酸分泌紊乱，导致自身出现恶心呕吐的问题。

菱角的糖分含量比较高过，吃多了非常容易导致老年人出现高血糖的问题，进而增加头晕、头疼的发生几率，给健康带来很大的负面影响。

菱角中淀粉的含量极高，其含量和生活中的主粮相当，吃多了如不能够及时被分解就可能导致肥胖的问题，从而严重影响到自身的外部形象。

煮菱角为什么要放盐

1、杀菌消毒：菱角属于一种水生植物，其表面可能会附着较多的细菌、寄生虫和微生物，因此在煮菱角的时候在里面放入适量盐一起煮的话，可以起到杀菌消毒的作用。

2、提升菱角的口感：菱角本身的口感比较淡，且表皮具有一定的涩味，如果在煮菱角的时候在里面加入适量盐的话，也能提升菱角的口感，使菱角吃起来更好吃。