维生素b2的功效

维生素b2的功效

锻炼一身结实的肌肉是每个男人的梦想。人们都知道，身体长肌肉要靠摄入蛋白质，但是如果光补蛋白，没有维生素b2，补再多蛋白也是白搭。

这是因为在众多维生素中，维生素b2最容易缺乏，它参与机体蛋白质的合成代谢，维护皮肤及黏膜的完整，对肌肉发育有重要作用。健身专家张建民指出，维生素b2主要存在于动物内脏中，如肝、肾、心等，牛奶、蛋类和红肉类也含有维生素b2。但由于动物内脏所含脂肪量比较高，也不要超量食用。还可选择牛奶和鸡蛋，普通训练者每天吃4～5个鸡蛋，牛奶不要超过500毫升。

而绿叶蔬菜、豆类、野菜及坚果类食品(如核桃、栗子、松子、花生、瓜子等)也含有维生素b2，这些食品对于不爱吃内脏的人来说，也是很好的选择。

维生素B2的功能

1、参与体内生物氧化与能量代谢，与碳水化合物、蛋白质、核酸和脂肪的代谢有关，可提高肌体对蛋白质的利用率，促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。具有保护皮肤毛囊粘膜及皮脂腺的功能。

2、参与细胞的生长代谢，是肌体组织代谢和修复的必须营养素，如强化肝功能、调节肾上腺素的分泌。

3、参与维生素B6和烟酸的代谢，是B族维生素协调作用的一个典范。FAD和FMN作为辅基参与色氨酸转化为尼克酸，维生素B6转化为磷酸吡哆醛的过程。

4、与机体铁的吸收、储存和动员有关。

5、还具有抗氧化活性，可能与黄素酶-谷胱甘肽还原酶有关。

维生素b2有什么功能 吃什么可以补充维生素B2

成人每日推荐量为1.6毫克。黄豆、牛奶及制品、坚果、糙米、小米、绿叶蔬菜。

维生素b适合什么人吃 哪些人需要补充维生素B2

素食中维生素B2含量较低．容易导致维生素B 2缺乏。因此，不常吃瘦肉、奶制品和蛋类的人应适当补充维生素B2，特别是因为减肥而经常吃素的女性．要注意维生素B2的补充。

孕妇维生素B2不足，易导致早产儿，特别在孕早期要注意补充维生素；孕产妇体内

维生素B2不足，对胎儿和宝宝的生长发育极为不利。

维生素B2能缓解人的压力，增强注意力，减轻紧张感，让人放松。

各种维生素的作用及功能 维生素B2

维生素B2缺乏时会引起口角破裂溃烂、口腔黏膜溃疡。出现各种皮肤疾病，手脚有灼热感觉。眼睛怕光、流泪、有烧灼感，视物模糊，容易疲劳。维生素B2丰富的食物有奶类、蛋、鱼子，动物心、肝、肾以及绿色蔬菜，水果也含有一定数量的维生素B2。另外，食物加工时不要加碱，避免光照及高压蒸煮等。

维生素B2的作用及功能 维生素B2，安全的“核”武器

维生素B2又称核黄素，堪称安全的“核”武器。

1.促进发育和细胞的再生。

2.参与细胞的生长代谢。

3.与其他物质配合参与多种新陈代谢。

4.促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性。

5.预防和消除口腔生殖综合征。

6.促使皮肤、指甲、毛发的正常生长。

7.促进机体对铁的吸收，可防贫血。

8.增进视力，减轻眼睛疲

维生素B2的功效与作用 如何正确补充维生素B2

不同的人群需要补充的维生素B2的量也不同，一般情况下，建议成年人每日摄取1.2～1.7毫克；妊娠期间的妇女需要1.6毫克；哺乳期间的妇女，前6个月要摄取1.8毫克，之后的6个月为1.7毫克；婴儿建议每日摄取量为0.3～0.4毫克；幼童为0.6～0.9毫克；青少年为0.9～1.7毫克；经常处于紧张状态的人应增加摄取量。

食物中含有大量维生素B2,例如，干豌豆、深绿色蔬菜、香菇、豆荚等蔬菜中；杏仁、黑豆、红豆、绿豆、芝麻等五谷杂粮类中；鱼类、海苔、裙带等海产品中；动物肝脏、蛋、牛奶及乳制品中都含有丰富的维生素B2。由于维生素B2耐热、耐酸、耐氧化，通常情况下在烹调过程中不会被破坏，并且它容易消化和吸收，不会蓄积在体内，因此，人体每天所需要的维生素B2可以及时的从食物或营养品中获取到。但要特别注意的是，维生素B2怕光，特别是怕紫外线。

维生素B2是孕期妈妈必须的营养元素

糖类、脂肪、蛋白质等所有的能量代谢的顺利进行都离不开维生素B2。

建议日摄取量。妊娠期每天需要维生素B21.6毫克。哺乳期间，前6个月每日应摄取1.8毫克，之后的6个月可略少一些。

补充周期。维生素B2在人体内被利用率不高，所以需要每天适量摄入。

食物来源。肝、牛奶、蛋、绿叶蔬菜、鱼类、奶酪等。

动物性食物中维生素B2的含量较高，尤其是动物的肝、肾、心，奶类和蛋类中含量也比较丰富。其次是豆类和绿色蔬菜，也是维生素B2的重要来源，菌藻类食物也含有大量维生素B2，但鱼类中含量很少。主食中的谷类，除小麦胚粉外含维生素B2相对来说较少。准妈妈除食用肝脏、蛋黄等食物外还可以食用豆渣、小米等食物。

功效。维生素B2参与蛋白质、碳水化合物、脂肪和核酸的代谢，可提高机体对蛋白质的利用率，参与细胞的生长代谢，促进生长发育，是机体组织修复和代谢的必需营养素;可以预防动脉硬化，是增进脑记忆功能所不可缺少的物质;维生素B2还具有解毒的功效，它可使火腿、黄油和酱油中的添加物转化为无害的物质;可以强化肝功能，调节肾上腺素的分泌：保护皮脂腺及皮肤毛囊黏膜。

缺乏的影响。妊娠期核黄素缺乏，可引起或促发孕早期妊娠呕吐，还会引起孕中期舌炎、口角炎、眼部炎症、唇炎、皮肤炎症，甚至还会导致胎宝宝早产。

搭配方案。可与维生素B1、维生素B6、维生素C、维生素E、维生素B3、铁同时摄入，有保胎的功效。

温馨提示。与其他维生素不同的是，轻微缺乏维生素B2不会对人体产生任何严重影响。据目前所知，维生素B2没有毒性，但摄取过多，可能引起麻痹、瘙痒、刺瘸、灼热感等。

光，特别是紫外线和碱性物质，是维生素B2的天敌。我们知道，以前牛奶是用透明玻璃瓶装的，这样无法保护牛奶中的维生素B2，现在均改用不透明的纸盒。

另外还必须避开水(维生素B2在烹煮的液体中会分解)、雌激素、磺胺药剂、酒精等影响维生素B2功效的因素。