8种谷物吃出好皮肤
8种谷物吃出好皮肤
【黑米】
米粒细长有光泽,外表呈黑色或黑褐色,但胚乳仍为白色,购买时刮除外层之后看里面的颜色即可区别。
黑米的营养主要在皮层,所以,我们食用的是未经精加工的“糙米”,外部有比较坚韧的种皮,不易煮烂,应提前浸泡,或者用高压锅煮食。
营养价值:黑色入肾经,因此,黑米有滋阴补肾的功效。此外,还可以补益脾胃,益气活血。黑米外皮中的花青素更具有抗衰老的作用。
【燕麦】
燕麦是一种古老的粮食作物,生长在海拔1000~2700米的高寒地区。
日常生活中,我们接触到的燕麦更多的其实是燕麦片,用燕麦原粒轧制而成,比起精加工的谷物,因为保留了麸皮,它的营养成分更完整;吃起来也很便捷:冲入沸水,焖泡一会儿——但如果花上几分钟时间,稍稍煮一下会更好吃一些,还可以根据口味添加牛奶、水果丁。
如果你是烘焙爱好者,那么,也可在面包内加入适量燕麦片。
购买时请选择“纯燕麦片”,避开那些口感妙不可言,但实际上添加了诸如香精、麦芽糊精等多种添加剂的速食型麦片。
营养价值:降血脂、血糖;富含可溶性纤维和不溶性纤维,能大量吸收人体内的胆固醇并排出体外;此外,它还是减肥人士的最爱,因为它的热量很低,却可以提供长久的饱腹感。
【小米】
小而饱满的圆形颗粒,有着漂亮的金黄色。在中国古代,它甚至拥有非凡的地位:用来代指国家的“社稷”里面的“稷”指的就是小米、高粱等谷物。
小米易熟,加工方便,可单独熬煮,也可随你的心意添加大枣、山药、玉米粒等其他食材。用小米煮粥时,不同于煮大米粥,最好水沸之后再加入小米,口味更佳。
营养价值:小米具有健脾和胃、补益虚损、除热解毒的功效,还有一定的安神作用。但它的氨基酸组成并不理想,不能完全作为主食,要搭配其他谷物。
【薏米】
在粮食作物中,薏米可以说非常特殊。它不常作为主食而出现,更多时候,是作为煮粥或煲汤时的配料;同时,它还是中药队伍中的重要成员;甚至还可外用——薏米磨成的粉可以用来敷面膜,有美白的作用。因此,在超市或者中药铺都可以见到它的身影。
如果懒得专门为它制作一道甜点,那么,不妨在煲排骨汤或者羊肉汤时,随手撒上一把,既解腻,又可增加汤中的营养。
营养价值:低脂、低热量,含有丰富蛋白质和纤维素,易消化吸收,健脾、补肺、清热、利尿、消水肿,还有美白消斑的作用,是很受女性青睐的美容食品。但薏米性寒,孕妇应避免食用。
利用食物吃出好发质
芦笋含有丰富的叶酸和B族复合维生素,能帮助身体更好的吸收蛋白质,并展现在头发上。只要一杯子的芦笋,就可以超过你每天所需一半的蛋白。这一点相当的重要,因为蛋白质摄入的不足将会导致头发的稀疏。它另一点让人着迷的原因就是,它还能加速发丝的生长。
鳄梨是广受好评的神奇的美发食物。它含有丰富的维他命B和E,能促进头皮健康和发丝的生长。鳄梨同样含有健康的单一不饱和脂肪,能使头发毛囊滋润,水分充足,闪闪发光。
扁豆是身体吸收铁元素最理想的来源。铁元素对于保持头发的光泽十分的重要。因为,铁能帮助头发毛囊获得更多的氧气,促进头发生长,而更加的丰满。所以食用扁豆对于头发稀疏的人来说尤其关键。
六食疗养出好皮肤
一、返老还童汤
材料:田鸡腿肉100克,猪腰1对,鱼鳔腹20克,枸杞子25克。
做法:将田鸡肉洗净去骨,猪腰、鱼鳔腹、枸杞子也洗净备用。用清水5碗,将以上用料放入煲内,煮约2小时,加油盐调味便可食用。
功效:此汤有养颜、旺气血、去皱纹之功,中老年人在冬季手脚易冻,妇女产后均可服用。
二、容颜不老方
材料:生姜500克,大枣250克,沉香200克,茴香200克,食盐100克,甘草150克,丁香25克。
做法:上药共研为末,和匀备用。每日清晨用开水泡服,每次10克当茶饮。
三、雪耳炖木瓜
材料:雪耳(即银耳)25克,木瓜1个,北杏仁5克,南杏仁20克,备用。
做法:先将雪耳清水浸透发开,再用清水漂洗干净备用。将木瓜削去皮,去籽,用清水洗干净,切成小块备用。南北杏仁去衣,用清水洗净,连同以上原料一齐放入炖盅内,加入适量冰糖,放入适量开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖至原料入味,即可食用。
功效:该品有滋润养颜作用,能养阴润肺,保持皮肤幼嫩,防止皱纹过早出现。如睡眠不足,烟、酒过多,燥热咳嗽,干咳无痰,也可食用。
四、香菇鸡蓉粟米汤
材料:取香菇50克,鸡肉100克,粟米汤1罐,油盐适量。
做法:将鸡肉切成块状,香菇用水浸软后切片。先将粟米加开水煮滚,约10分钟后放鸡肉和香菇,再煮约5分钟,调味便可食。
功效:此汤的粟米能健脾胃,滋润皮肤,减少皱纹,也可助美容。
五、灵芝鹌鹑蛋汤
材料:用鹌鹁蛋12个,灵芝60个(小),红枣12个。
做法:将灵芝洗净,切小块;红枣去核洗净;鹌鹑蛋煮熟,去壳。把其全部物料放入锅内,加清水适量,用武火煮沸后,文火煲至灵芝出昧,加白糖少许,再煲沸即成。
功效:该汤具有补血益精、悦色、减少皱纹之功用。
六、花生陈皮猪脚汤
材料:花生仁100克、陈皮1片、猪脚3只、生姜2~3片。
做法:花生、陈皮洗净,稍浸泡;猪脚刮净毛,洗净,斩件。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约3个小时,调入适量食盐与少许生油便可。此量可供3~4人用,花生、猪脚可捞起拌入酱油佐餐用。
功效:汤中花生性平味甘,入脾、胃、肺经,有补脾益气、养血润燥的作用;陈皮补气健脾,滋而不腻;猪脚性平味甘、咸,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。
美容主编教你如何吃出好皮肤
粉刺皮肤
自然光泽(Whole Healthy Glow)创始人兼营养师杜瑞特•贾菲说:“粉刺的形成通常是由于荷尔蒙和消化系统出了问题。因此要确保的你的身体能够有效吸收食物,这时候吃一些含碱性的食物十分关键。要多吃一些低糖的食物,比如浆果、绿色蔬菜、红薯、柚子、不含淀粉的蔬菜。在早饭中加入一点亚麻籽或亚麻籽油,可以帮助皮肤消炎。做饭时也可以适量加入一些姜黄根粉末,这种神奇的古印度作料既可以消炎、助消化,还可以给肝脏解毒。贾菲最喜欢的排毒方法是早上喝一杯温柠檬水,这可以促进身体新陈代谢,避免粉刺爆发。 贾菲建议受粉刺困扰的人,要尽量避免含糖、含酒精、含咖啡因的食物。奶制品、花生、花生酱、大豆、蛋白质也要少吃。糖类食物会提高体内激素含量,使荷尔蒙失衡,容易造成粉刺爆发和虚胖的问题。酒精中的糖也会产生同样的问题,使身体水分流失。花生酱也要避免食用,因为即使你买的是有机花生酱,它也很容易发霉,破坏消化系统。 在古印度医学中,粉刺通常是由于“水与火”不平衡引起的。为了降火,要少食辛辣、温性食物。
干性皮肤
对于易长皱纹的干性肌肤,应该多食用含抗氧化成分的食物。有机蓝莓、黑莓、枸杞、可可、绿茶、深绿色蔬菜都含有丰富的化学物质,可以疏通血管。另外一个方法就是利用食物为你的肌肤建立有效的保护层。芦荟不仅可以外用,也可以内服,且具有极好的修复作用。芦荟中含有抗氧化物质,维他命A,C和E,可以帮助肌肤抵御外界辐射。其中还含有许多对肌肤有益的矿物成分,比如钙、钾、镁、锌、铬、硒。你可以将芦荟和清水混合,清早当饮料饮用。 干性和易长皱纹的皮肤与古印度医学中的“空间和空气”构成紧密相关。这种肌肤类型的人建议食用带有自然甜味、咸味和酸味的食物和一些温性食物。要避免食用苦的、刺激性的辛辣食物,同时也要避免干的、冷的、或者寒性的食物。多喝温水可以有效缓解皮肤干燥,从内部清洁身体。精炼奶油和橄榄油可以帮助肝脏解毒。
油性皮肤
油性皮肤与易长粉刺的皮肤十分相像,所以最好食用低糖食物,避免奶制品,多食用富含欧米珈-3脂肪酸的食物。富含欧米珈-3脂肪酸的食物有鳄梨、野生三文鱼、椰子油、亚麻籽、南瓜子等。油性肌肤切记不要吃任何油炸类食物,这些对身体有害的油分会让身体分泌出更多油份。 油性肌肤与古印度医学中的“水与土”相关。这种皮肤类型的人建议多吃蔬菜、多喝水,从内部清洁身体。用一些姜或黑胡椒等温性的作料也可以帮助消化。
牛奶红豆汤有什么作用
南方的人比较喜欢喝汤,他们通常中午晚上都要有汤,而且汤的花样十分多,有木瓜牛奶汤、鲫鱼汤、乌鸡人参汤、菌类汤、牛奶红豆汤等等。不同的汤有不同同的作用,在大部分汤里牛奶红豆汤是相对受欢迎的,但是很多人不知道有什么作用,那么牛奶红豆汤有什么作用呢?下面我们来讨论一下。
红豆属于凉性食物,在夏天用红豆熬汤可以达到很好的降火解暑的功效哦。而且红豆和薏米可谓是天生的一对。用红豆和薏米熬汤不仅口感很好,而且有很好的利水消肿的的功效哦。对于小便少,黄,身体水肿,浮肿,服用这种红豆汤都可以达到很好的改善效果。这里的肿可不仅指营养不良哦,对于虚胖,啤酒肚等一些因身体肥胖而引起的肿也有很好的改善效果。
红豆还富含丰富的膳食纤维,服用红豆汤可以达到很好的改善胃肠功能的作用。对于消化不良,便秘有很好的治疗效果。红豆里还含有许多降血糖,降血脂,降血压的成分哦,所以常喝红豆汤,对营养过剩引起的三高有很好的降低作用。红豆还富含丰富的矿物质,常喝红豆汤能使我们的皮肤更加光泽,富有弹性,有一定的美容功效。所以爱漂亮的女性朋友可以多喝红豆汤哦。红豆还含有较多的皂角甙,所以喝红豆汤有很好的解酒效果,皂角甙还能使我们身体的水分代谢加快,有很好的利尿作用,对肾炎的治疗和防治有很好的功效。但是这里要注意,肾功能不好的人要酌情选择红豆汤的服用,不然排尿过量也会造成肾受不了。
通过上面的了解,我们是不是惊奇的发现,牛奶红豆汤的作用是如此多的,所以爱美的人士还等什么,赶紧行动起来吧。对我来说,吃出好皮肤比用化妆品养出好皮肤更加好,因为吃出的好皮肤没有什么副作用和反弹什么的。爱牛奶红豆爱美丽。
三种食物吃出好肤色
食物1:食盐蜂蜜
食盐能消炎杀菌,而蜂蜜可以排毒养颜。蜂蜜和食盐经常被当作护肤法宝,可以洗脸,可以做面膜。两者合在一起对改善肤色非常有效。具体做法:将一小勺盐与蜂蜜调匀后,涂在脸上并轻轻按摩五分钟后用清水洗去即可。每天早晚一次,可帮助清除皮肤毒素。
此外,每天养成喝蜂蜜水的习惯,也能排出体内的毒素,体内毒素一排出,肤色自然就好起来。
食物2:黄瓜
味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成。
食物3:荔枝
味甘、酸,性温,有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说:“常食荔枝,补脑健身……”《随身居饮食谱》记载:“荔枝甘温而香,通神益智,填精充液,辟臭止痛,滋心营,养肝血,果中美品,鲜者尤佳。”现代医学认为,荔枝含维生素A、B1、C,还含有果胶、游离氨基酸、蛋白质以及铁、磷、钙等多种元素。现代医学研究证明,荔枝有补肾、改善肝功能、加速毒素排除、促进细胞生成、使皮肤细嫩等作用,是排毒养颜的理想水果。
5种天然食物吃出好肌肤
吃什么抗衰老1、小米
小米最大的功效就是可以治疗消化不良,因为小米是非常容易消化的食物,且容易被人体所吸收,同时会产生促睡血清素的分泌,其是温和的纤维质,对治疗便秘及失眠极为有效。适合排毒美容效果,同时也可以有清热利尿的功效。
吃什么抗衰老2、薏仁米
薏仁有助促进利尿消肿的效果,是最好的排毒圣品,常被使用来美白及改善水肿的问题,同时也有助于免疫及降血脂的功效。若有高血脂,每日摄取60公克的薏仁,就会让血胆固醇有明显降低的功效。
吃什么抗衰老3、玉米
玉米可说是五谷杂粮中最好的抗癌产品,其含有丰富的膳食纤维、玉米黄素、维生素B6、菸硷酸等成分,且有刺激肠胃蠕动之功能。女性摄取玉米可有助于美容及让皮肤细?功效,同时也可以延缓老化,甚至有抑制皱纹产生之作用。长期服用玉米,也可以降血脂及降低血清胆固醇。不过玉米会导致胃闷胀气,因此不宜一次吃过多的份量。
吃什么抗衰老4、黑芝麻
众所周知,黑芝麻有乌发的作用,基于其富含丰富的维生素E及芝麻素可抑制自由基的氧化,达到抗老化的功效。同时其也富含钙及镁,有助于骨骼的成长,同时其含有的蛋白质、铁、维生素A、D、E、B1、B2,都有助于美化肌肤。
吃什么抗衰老5、红豆
是一种防疫的养生食品,是从古代至今都被受肯定的食品,其功效包括补血利尿及消肿,对于一些爱美人士,红豆更有助于气色红润、补血及促进血液循环的功效。
8个家常菜帮助女性吃出好皮肤
1、菊花大枣枸杞粥:
菊花是秋天的“花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久,早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮,夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳,可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明,菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病,都有很好的调理作用。
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。
大枣性味甘平,入脾胃有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
2.绿豆薏仁鸭汤
鸭肉性寒,除可大补虚劳、滋阴养胃外,还可消毒热、利小便、退疮疖,这是多数温热性肉禽类所少见的。因此,秋初吃老鸭最有滋阴清热、利水消肿的作用。但专家提醒说,鸭肉性寒,故脾胃虚寒、腹部冷痛、大便泄泻、因寒痛经者不宜多食。
3.芋头粉蒸排骨
芋头富含淀粉,营养丰富,主要含有蛋白质、钙、磷、铁、多种维生素。它质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的食用佳品。
4.豆沙红薯饼
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等,能保持血管弹性,对防治老年人习惯性便秘十分有效。另外,红薯还是一种理想的减肥食品。
5、蒜泥拌茄子
现代医学认为,老年人因血管逐渐老化与硬化,皮肤上会出现“寿斑”(老年斑),而秋季多吃茄子,老年斑会明显减少。
茄子含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素C、维生素D及蛋白质和钙,可使人体血管变得柔软。茄子还能散淤血,故可降低血管栓塞的几率。此外,茄子还有以下一些功效:
第一,可防治出血性疾病。紫茄子富含维生素P,可改善毛细血管脆性,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定防治作用。
第二,可防治高胆固醇血症。茄子纤维中所含的皂苷具有降低胆固醇的功效。
第三,防癌。茄子中含有龙葵素,它能抑制消化道肿瘤细胞的增殖,特别是对胃癌、直肠癌有抑制作用。
第四,可防治内痔便血。茄子有清热活血、消肿止痛的功效。
6、桂花糯米藕
从夏入秋,人体的消化功能逐渐下降,肠道抗病能力也减弱,而熟藕对脾胃有益,能健脾补胃、养阴润燥,有养胃滋阴、益血、止泻的功效;燥是秋的主气,易生燥咳,而藕可以清热润肺。所以秋季特别适宜吃藕。
7、冬瓜丸子汤
冬瓜含有较多的蛋白质、糖以及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素B1,B2、C及尼克酸,其中维生素B1可促使体内的淀粉、糖转化为热能,而不变成脂肪,所以冬瓜有助减肥。冬瓜与其它瓜菜不同的是它不含脂肪,含钠量、热量都很低。冬瓜的种子含有尿醇、腺碱、组氨酸及葫芦巴碱等,瓜瓤含有腺素、组织胺。
8、凉拌菠菜粉丝
菠菜对缺铁性贫血有改善作用,能令人面色红润、光彩照人,因此被推崇为养颜佳品。
菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳定。
丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。
菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化,防治老年痴呆症。
哈佛大学的一项研究还发现,每周食用2~4次菠菜的中老年人,因摄入了维生素A和胡萝卜素,可降低患视网膜退化的危险,从而可以保护视力。
十大食物吃出好皮肤
1、红豆
红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。
2、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。
在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效更佳。
3、白萝卜
萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食。萝卜是一年四季的药膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
4、蜂蜜
味甘,性平,自古就是滋补强身、排毒养颜的佳品。蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效。蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖(含量65%一80%),很容易被人体吸收利用,此外,还含有多种人体所需的氨基酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、磷等。
常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果,对防治心血管疾病和神经衰弱等症也很有好处。
5、黄瓜
味甘,性平,具有明显的清热解毒、生津止渴功效。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒食品。黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素;维生素C的含量比西瓜高五倍,能美白肌肤,使其保持弹性,抑制黑色素的形成。而且,黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。
如果你较容易烦躁、口渴,假如喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症。
6、胡萝卜
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有丰富的胡萝卜素,而且含有大量的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出,非常适合经常熬夜的人。
7、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果最佳的食物之一。
8、莲藕
莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。但是,应该注意的是生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。此外,藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。
9、黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书有记载,木耳“益气不饥,轻身强志”。木耳富含碳水化合物、胶质、脑磷脂、纤维素、葡萄糖、木糖、卵磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、钙、磷等多种营养成分,被誉为“素中之荤”。
木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发的功效,并可防治缺铁性贫血。
10、柠檬
柠檬含丰富的维生素C,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角。喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。
6种“抗压”食物吃出好心情
1、三文鱼
三文鱼我们都爱吃,没想到的是它竟然可以带来好心情。事实上,鱼肉中富含脂肪酸,能在你神经紧张时,将体内的皮质醇和肾上腺素剂量死死地控制在一定限度之内。而三文鱼正是脂肪酸的最佳来源之一。
TIPS:建议一周食用三次三文鱼鱼肉,足以帮你应付那些压力荷尔蒙在体内激增的日子,此外,还能有效地保护好你脆弱的小心脏。
2、菠菜
缺乏正能量?渴望像大力水手一样精力充沛?多吃菠菜吧!绿叶菜可能不是最理想的慰藉食品,但菠菜的确具有显著的安慰功效。菠菜中富含钾元素!这一矿物质有助于调节体内皮质醇的含量,催化幸福感的生成。
TIPS:仅仅一小杯菠菜汁,就足以为你提供一整天所需的4成钾元素。因此,完全可以用它来取代三明治中的那些生菜叶子。搭配着鸡蛋来吃,钾元素的吸收效果更好。
3、蓝莓
你可别小瞧了蓝莓!虽然个头儿不大,但它却是强效压力祛除剂!不信吗?!小小的蓝莓中富含高剂量的抗氧化剂和维他命C。每当压力来袭时,我们都需要补充大量的维他命C和抗氧化剂来帮助身体保护和修复那些岌岌可危的“受虐”细胞们。
TIPS:蓝莓本身已经足够美味!尤其是冷冻过后,用其制成的浆果冷饮。将蓝莓与酸奶,或高膳食纤维的谷物搭配,可以让这小家伙的营养发挥到极致!
4、牛奶
睡前一杯温牛奶,是地球人都知道地“治疗失眠和心情烦躁”的国际级土方子。如果你不明所以,那我们就从营养学的专业角度来为你解释一下其中的原委!牛奶中富含高剂量的抗氧化剂、维他命B2、B12、蛋白质和钙。其中的乳蛋白肽,可以降低血压,起到镇静的功效。而牛奶中的钾元素,则有助于缓解紧张造成的肌肉痉挛。
TIPS:每天睡前一杯温牛奶。
5、芦笋
情绪低落与体内叶酸水平不足有着一定的联系。营养学界将叶酸视为一种可以调节心情的必杀技,而芦笋中恰恰富含了大量的叶酸。平均一杯芦笋汁,就能为你提供日常所需叶酸剂量的66%。除此之外,芦笋也非常容易和任何一餐做搭配。
TIPS:炒一些芦笋尖,用来制作美味的煎蛋卷;蒸烤一些芦笋,用来做肉类、鱼类或禽类的配菜;或将芦笋蒸熟、捣碎,蘸汁食用。
牛排甘蓝让男人吃出好皮肤
美容保养皮肤,早已不是女人的专利了。作为男人若不想时间花在化妆上,想让自己的皮肤保持年轻,充满活力。食补是你必须学的课题了。在这里我想强调的是,男性食补美容应该以,保持肌肤健康和保持皮肤年轻活力,为追求目标。想靠饮食来解决皮肤问题就有些不太符合实际了。下面为大家介绍两种男性美容食补食谱。
煎牛排沙拉:
用料:
主料 牛肉1块
辅料 圣女果2个 香菇3朵 生菜1/4个 鹌鹑蛋3个
调料 烧烤汁2大勺 芥末 少许
制作方法:
1.牛肉切厚片,小番茄一切6,鹌鹑蛋一切二,香菇切条
2.牛肉片加入烧烤汁,抓匀后腌制20分钟
3.腌制好的牛肉片小火煎熟后盛出
4. 剩余的汤汁保留,放入香菇丝煎熟
5.各种材料摆盘,将少许烧烤汁和芥末膏搅匀,作为浇汁。
牛排富含锌,可以延缓衰老,增强抵抗力,延年益寿。
凉拌海蜇紫甘蓝:
用料:
主料 海蜇丝250克 紫甘蓝50克
辅料 黄瓜50克
调料 食盐1勺 蒜2半 生抽1/2小勺 白醋1勺 辣椒油1勺 橄榄油1勺
制作方法:
1.准备好所需要的原料,海蜇用凉拌清洗浸泡
2.紫甘蓝和黄瓜切丝
3.把海蜇、紫甘蓝和黄瓜放一大碗中
4.加入盐、生抽、白醋、蒜末、橄榄油和辣椒油,搅拌均匀即可
甘蓝富含维C,可延缓衰老,减肥瘦身。