蓝莓怎么洗干净 吃蓝莓的禁忌

蓝莓怎么洗干净 吃蓝莓的禁忌

蓝莓的属于寒凉的食物，其膳食纤维的含量较高，每100克蓝莓当中就含有4-5克的膳食纤维，平时适量食用有助于预防促进排便，而对于腹泻的人群而言，其肠胃功能比较虚弱，食用过量的话，可能会加重本身腹泻的情况。

蓝莓含有一定的酸性成分，很容易腐蚀牙釉质，大量食用后牙齿会有酸涩的感觉，可能会引起牙龈的肿痛吗，而对于牙齿不好的人群来说，他们的牙神经比较脆弱，过量食用可能会加重牙齿不适的情况。

蓝莓属性偏寒凉，适量食用会给身体带来少量的寒凉之气，但此时再过量食用苦瓜、海带、梅子等寒性的食物，容易导致体内的寒凉之气加重，可能会出现肠胃的不适，从而出现腹痛腹泻的情况。

蓝莓怎么吃

1、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用：取野生蓝莓3-5茶匙，加酸奶1杯加适量凉开水，用搅拌机打成浆液，早晚各喝1杯。

2、蓝莓配冰激凌：把清洗干净的蓝莓放在盆中，取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状，倒入盆中与蓝莓充分混合后，即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人，解暑、美容。

3、如果蓝莓较多一时吃不完，为防止腐败变质，你可以做成蓝莓酱。将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎，没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中，用小火不停搅拌直到粘稠，放凉装入密封罐内保存即可。

4、直接生吃。野生的蓝莓没有被喷洒过农药，比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟，其间用手轻轻搅动几回，再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。

5、如果觉得上述方法不是太卫生，你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟，再用清水冲洗可以直接生吃。

6、放冰糖吃法：新鲜的野生蓝莓有的发酸，为消除这种酸酸感觉，你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中，冰糖以你的喜好或多或少，正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1：5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃，口感冰凉清爽，酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。

1岁宝宝一天吃几颗蓝莓 宝宝吃蓝莓要剥皮吗

宝宝吃蓝莓并不需要剥皮，但是最好碾碎了给宝宝吃。

蓝莓的外皮中含有丰富的花青素，营养价值很高，一般只需要清洗干净了就可以给宝宝吃了，如果担心洗不干净，可以将蓝莓用盐水浸泡5-10分钟。但是为了避免小颗的蓝莓呛到宝宝气管中，建议将蓝莓捣碎了喂给宝宝吃。

蓝莓里面的籽可以吃吗 吃蓝莓要注意什么

1、不宜多吃。蓝莓性凉，多食易刺激肠胃，使肠胃受寒，出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

2、要清洗干净后食用。蓝莓是直接食用的水果，但表皮易蘸附脏物及细菌，因此一定要仔细将蓝莓洗净后再食用。

2岁宝宝一天吃多少蓝莓最好 蓝莓多大的宝宝可以吃

一般6个月大的宝宝就可以慢慢吃蓝莓了。

宝宝一般在4-6个月的时候就可以慢慢添加辅食了，而蓝莓的营养丰富，非常适合作为宝宝辅食的食材。但是为了避免小颗的蓝莓呛到宝宝气管中，建议将蓝莓洗净后加凉开水榨汁后食用，也可以将蓝莓捣碎了喂给宝宝吃。

蓝莓怎么食用最好 搭配冰糖一起吃

很多人吃蓝莓时不喜欢它的酸味儿，这是最好的吃法，是把蓝莓和冰糖搭配在一起吃，具体做法是把冰糖放在清水中化开，然后把蓝莓洗净以后放在冰糖水中浸泡，浸泡时间要在1到3小时左右，泡好以后取出就会发现蓝莓的味道变甜了很多。

蓝莓一岁宝宝能吃吗 蓝莓怎么吃效果最好

因为蓝莓的皮含有大部分的花青素，所以吃蓝莓最好的方法就是将其洗干净后带皮吃，这样花青素才不会流失，抗氧化功效才能够得到发挥。

有些人觉得蓝莓味道酸，那么还可以将蓝莓洗净后带皮榨汁，加点糖或者蜂蜜喝。

蓝莓的皮薄果肉娇嫩，不适合长途运输和长期保存，因此还可以将其制成蓝莓干吃。

蓝莓怎么洗才干净 蓝莓怎么吃

新鲜蓝莓口感清甜，用清水简单的清洗后就可以食用了。

材料：蓝莓、冰糖水。

做法：

1、蓝莓清洗干净后浸泡在冰糖水中。

2、密封后放在冰箱冰镇半个小时。

3、拿出食用。

材料：蓝莓、冰糖水。

做法：

1、蓝莓清洗干净。

2、放入白糖和柠檬汁。

3、放入搅拌机中搅拌。

4、将打碎的蓝莓倒入锅中。

5、开小火不停搅拌直到粘稠。

6、放凉装入密封罐内保存。

吃蓝莓要剥皮吗 吃蓝莓会拉肚子吗

一般健康人群适量吃蓝莓并不会拉肚，吃了蓝莓拉肚子考虑是下列原因导致的：

1.吃多了蓝莓导致拉肚子。蓝莓性凉，食用过多会增加体内寒气，降低消化能力，甚至引起腹泻症状。

2.体质虚寒者吃了蓝莓可能拉肚子。蓝莓属于寒凉性的水果，而体质虚寒者要少吃寒凉性的食物，不然容易刺激肠胃，导致拉肚子。

3.蓝莓不干净或者变质可能导致拉肚子。蓝莓一般要仔细清洗了再吃，部分人群吃了没洗干净或者变质的蓝莓，也可能会导致拉肚子。