秋葵吃不完怎么保存 冻干保存

秋葵吃不完怎么保存 冻干保存

冻干保存是一种营养成分保存最完好的食物保存方式，通常采用的是抽真空冷冻干燥法，将秋葵内部的水分结冰之后，在较高真空的环境下使之挥发成水蒸气去除掉，使秋葵中的营养成分最大限度的保存，可以较长时间的保存秋葵。

冷冻后的秋葵还有营养吗

看冷冻时间而定。

冷冻虽然能使得秋葵的保质期延长，但是将秋葵进行冷冻对其口感和营养成分都会造成一定影响。冻的时间越久的话其营养成分流失的就会越多，且口感也会越不好。所以一般建议要尽快将冷冻的秋葵吃完。

如果不是需要保存很长时间的话，建议将秋葵放在冷藏室中保存会更好。

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1、阴凉通风处保存：吃不完的丝瓜可以用保鲜袋装好，并在袋子上扎几个小孔，然后将袋子置于室内阴凉、通风处进行保存，可以保存一周左右。

2、冰箱冷藏保存：或者也可以用白纸或保鲜膜将丝瓜包好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，这样也能保存较长的时间。

3、晒干保存：如果丝瓜实在太多吃不完的话，那么也可以将丝瓜切成片之后置于太阳下晒干，制作成干丝瓜片来进行保存。

秋葵吃不完怎么保存 冷藏保存

冷藏保存的话既可以保存新鲜的秋葵，也可以保存焯过水的秋葵，一般可以用保鲜袋或者保鲜盒将秋葵装入其中，直接放在冷藏室中保存即可，焯过水的秋葵和没焯水的保存时间是不一样的。

秋葵吃多了有什么坏处 秋葵怎么保存

秋葵水分含量大，在常温下放置很容易变质，建议放入冰箱冷藏或者是冷冻保存。

将秋葵用保鲜袋或者是保鲜膜包裹好，放入冰箱的冷藏室内大约可以保存2-3天左右，注意不要挨着冰箱壁等温度比较低的地方，因为秋葵属于热带植物，温度太低的话容易被冻伤变软。

可以将秋葵焯水后进行冷冻保存，焯水后的秋葵已经去除了草酸、鞣质和苦味素，在后续解冻食用或烹饪的时候会更加方便，大约可以保存9个月左右。

但需要注意的是秋葵的营养物质随着保存时间的延长而降低，保存时间越长，营养流失就越多，所以建议还是不要保存太久，尽快吃完会更好。

秋葵能保存多久 晒干保存

秋葵量大，短时间内食用不完，也没有冷冻干燥机或者是冰箱的话，可以采取晒干的方式保存秋葵，这样可以将秋葵内部的自由水去除，增加细菌滋生的难度，可以很好的保存秋葵。

秋葵切开能放多久 新鲜秋葵怎么保存时间长

将外皮完整无破损，质量好的秋葵挑选出来，品质一般的可以马上吃掉，然后将秋葵表面的水分擦干净，把秋葵放入保鲜袋中，密封袋口后放入冰箱冷藏保存即可。

往锅内倒水，水沸后将秋葵放进去，焯水2分钟左右，等秋葵变色后捞出，然后将秋葵过一遍凉水，沥干水分，用纸巾将秋葵表面的水分擦干，用保鲜袋秋葵装好后放入冷冻室保存即可。

秋葵能保存多久 冷冻保存

冷冻保存也是一种常见的保存方式，新鲜和焯水的秋葵都可以放在里面保存，通常将秋葵沥干水分或者是厨房纸擦干之后用保鲜袋装好，装在保鲜袋或者保鲜盒中，放在冰箱的冷冻室中保存就可以了。