食物过敏症状

食物过敏症状

宝宝进食之后，如果有过敏现象的话，一般宝宝会出现烦躁不安、哭闹的情绪。因为食物过敏多多少少会引起胃部不适，所以宝宝会哭闹。当过敏现象蔓延至皮肤表面之后，一般宝宝都会出现湿疹、风团、皮炎以及荨麻疹等皮肤疾病。且这样的出现都是大面积的。除此之外，食物过敏引起的肠胃不适，宝宝可能会出现频繁呕吐、腹泻或者便秘等这样的肠道问题。一般说来，宝宝的食物过敏症状不会太严重。母亲的母乳营养价值高，会因为母乳的原因造成食物过敏的可能性不高，辅食的量不大，因此会发生的症状不会太严重。

妈妈们在喂食之后，如果发现宝宝出现了这些情况，那么有可能是食物过敏。这是可以停止辅食，看是否是因为辅食造成的。如果过敏现象越发严重的话，请就医确认过敏原并进行治疗。

宝宝哮喘与食物过敏有关

引发哮喘的因素有很多，而其中一项应引起注意的因素是：婴儿时期有食物过敏史却没有及时得到正确治疗的儿童，会导致诱发哮喘等过敏性疾病。陈育智教授提醒年轻的家长们加强注意宝宝的过敏问题，而那些本身患有过敏性疾病的家长尤其需要了解因食物引起的婴儿过敏症状，因为如果父母都是过敏性体质，子女患过敏性疾病的概率高达50%-70%。

陈育智教授提醒，食物引起的宝宝过敏在0-1岁中是非常常见的，早期最主要的表现是湿疹(俗称“奶癣”)，可伴有腹泻、便秘、呕吐、频繁哭闹等食物过敏症状。如未早期认识、给予恰当的干预，部分年幼儿有可能逐渐表现出过敏性鼻炎或哮喘的症状。

世界卫生组织建议对父母有过敏史的婴儿要坚持母乳喂养至少6个月并且推迟鸡蛋等固体食物的添加以预防儿童过敏性疾病。如果婴儿出现湿症、持续腹泻等过敏症状，父母必须考虑食物过敏是否是“祸根”。

因初生婴儿的肠道免疫系统尚未成熟，容易对外来蛋白产生过敏反应。在婴幼儿期间，牛奶、鸡蛋、大豆、有壳海鲜等是宝宝最主要的食物致敏原。目前市场上的水解蛋白配方奶就是通过加热或酶解等特殊工艺把牛奶蛋白分解为较短的肽链，但由于肽链仍具有致敏性，仍会引起宝宝的过敏，只能用作预防。目前只有100%游离氨基酸营养粉才被医学界称为“无敏配方奶”。

一旦被确诊，家长应在医生指导下立刻对婴儿饮食配方进行调整，首先回避奶制品(包括牛奶、豆奶、羊奶等配方奶粉及其奶制品)，使用无敏配方奶,而且越早使用，越能尽快缓解过敏症状，同时也越可能降低宝宝发生其他过敏性疾病的风险。

婴儿食物过敏症状有哪些

一、宝宝过敏的症状

1.呼吸道

呼吸道过敏一个简单的例子就是牛奶，牛奶中的组胺就是常见的呼吸道过敏的过敏源。小部分孩子呼吸道过敏会出现以下症状;

流鼻涕、打喷嚏、气喘、鼻塞、流眼泪、支气管炎、耳部感染、持续咳嗽。

2.皮肤

皮肤是比较脆弱的，吃了可能过敏的食物之后，如鱼虾等，宝宝可能会出现以下症状：

发红、砂纸状的脸部皮疹、荨麻疹、手脚发肿、干燥、发痒、黑眼圈、眼皮肿胀、舌头疼痛

3、肠道

肠道过敏最为常见的，也是很好理解的，一旦吃的不对，就会出现以下肠道反应：

粘液性腹泻、便秘、胀气、唾液过多、呕吐、肠道出血、肛门周围出现皮疹或灼热、腹部不适

二、易引发过敏的食物

现在大约有160多种食品含有可以导致过敏反应的食品过敏原，常见的食品有：奶(牛奶、山羊奶等)，树果(杏仁、胡桃、山核桃、榛子和腰果等)，菜籽(葵花籽、芝麻等)，豆类(花生、大豆、豌豆、蚕豆等)，蛋类，巧克力，香辛料，鲜果，海产品(虾、贝壳类)等。

按照发物的性能分为六大类：

1、发热之物，如薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等;

2、发风之物，如虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽等;

3、发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等;

4、发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品;

5、发动血之物，如海椒、胡椒等;

6、发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。

三、如何判断是否食物过敏

1、提前预防、认识可能导致过敏的食物

爸爸妈妈在帮孩子做饭的时候，应该提前做好准备，那些食物是易引发过敏的，在帮孩子做的时候，做到心理有数，这样的话，孩子一旦出现过敏症状，爸爸妈妈不会因为查不到原因而惊慌失措。

2、做出食物过敏记录表

爸爸妈妈可以做一个食物过敏记录表，把可能过敏的食物列出来，一旦宝宝出现过敏症状，就医的同时把宝宝的过敏症状记录下来，按照可能过敏的食物、症状、减食之后的效果，备注。

如：可能过敏的食物 ：牛奶;症状：流鼻涕、腹泻;减少食物之后的效果：咳嗽减轻、腹泻减少;备注：宝宝接受不了牛奶。

3、检验你的发现

如果你发现宝宝对一样东西过敏，为了避免不是巧合，可以在宝宝的食物中加入小分量的过敏食物，因为可能是分量过多的原因，也可能时巧合，同时也可能是宝宝年龄太小，如果宝宝出现食物过敏只是吃的太多，妈妈可以循环帮孩子添加这种食物。如果再次出现过敏的症状，妈妈一定要停止检验。

出现了食物过敏的症状，妈妈一定要带着宝宝尽快就医，在医生的帮助下，妈妈可以更好地了解宝宝是不是因为过敏出现身体不适。及时就医，注意饮食，这样我们的宝宝才能健康成长!

食物过敏症状 胃肠道过敏

这种表现极为常见，主要为进食后约2小时后可发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻，但长期过敏，症状会减轻。如遗传过敏性皮炎(AD)伴食物过敏者仅表现为食欲不振、周期性腹痛等比较轻微的症状。

食物过敏症状

1首先敏感性皮肤患者多表现为痒、刺痛感、针刺感、烧灼感、紧绷感，一部分的患者身上甚至还会疙瘩的出现，但是这也可能会是一些皮肤病导致的，具体的情况患者可以去医院进行检查。

2其次是有时可见皮肤干燥、面部红斑、细小鳞屑。面部容易潮红，这也是属于过敏的情况，然而出现了这种情况的时候可能就是因为食物过敏而导致的，但是化妆品也有可能会导致这种情况。

3最后是对环境的过敏，这也是经常出现一种皮肤过敏的情况，常见于肤色白、干、薄的皮肤，主要对环境因素出现反应，患者经常会出现频繁性的脸红，然而这种过敏是属于比较常见的。

春季需防食物过敏症

少数特应体质者，进食某些食物后，可发生过敏性胃肠炎，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻。儿童多发，易发者多有sIgA缺乏。常见致敏食物为蛋白含量高的食物，如鱼、虾、蟹、蛋、奶、肉类、花生等。除食物本身成分致敏外，食物中含有的极微量的抗生素(如服过抗生素的奶牛所产牛奶)、食物添加剂、食品色素及保鲜剂等均可引发食物过敏症。

食物过敏症主要由Ⅰ型超敏反应引起，也有一些情况是由Ⅱ型、Ⅲ型或Ⅳ型超敏反应引起。当食入食物变应原后，胃肠道黏膜肥大细胞被激活，导致跨上皮细胞的液体丢失、平滑肌收缩，继而出现恶心、呕吐及腹泻等症状。同时，皮肤深层的肥大细胞也可被激活，而出现荨麻疹。食物变应原也可引起全身性严重超敏反应，如循环衰竭、急性哮喘发作等，花生是常见引发这类威胁生命反应的变应原。

食物过敏症的诊断有赖于仔细询问病史及认真的体格检查，并除外其它可引起胃肠道症状的疾病。排除及食物激发试验是诊断的基础。目前尚无特异性的诊断试验。过敏原皮试及血液中特异性IgE的测定均无法完全如实反映胃肠道内发生的变化，故有其局限性。

最根本的治疗是确定致敏食物并避免食用。抗组织胺药、色甘酸纳、皮质类固醇等有一定疗效。对症治疗可用解痉药如阿托品、颠茄、东莨菪碱等。有威胁生命的严重反应时(血压下降、休克、哮喘)，应紧急救治。

吃羊肉过敏是什么原因

食物过敏症主要是由机体对食物中的某些成分产生免疫反应而引起的疾病，生活中人们总以为自己对某些食物过敏才会出现过敏的症状，但其实事实上只是对这种食物不耐受，是对某种食物产生了不良反应，而不是食物过敏症。

因此吃羊肉过敏可能只是对这种食物不耐受导致的，而不是真正过敏于这种食物，所以吃羊肉过敏要通过实际，辩证的看待。

对抗宝宝食物过敏五个重点

一·婴幼儿对蛋白质易过敏，年龄较大的孩子则对特定食物过敏

六岁前，宝宝通常对蛋白质含量高的食物过敏，例如鸡蛋、牛奶等。这是由于宝宝的胃肠道发育不够成熟，黏膜的保护能力比较弱，此外，宝宝的免疫力与抵抗力仍然比较差，极易发生食物过敏。而岁数大一些的宝宝，则容易对花生、坚果、贝类过敏，这和免疫系统关系不大，主要是因为孩子的身体对食物里的特定成分难以适应。

通常而言，有关牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏现象会随着孩子的长大而逐渐消失，但是孩子对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏现象都会伴随终生。

二·宝宝食物过敏症状多样，皮肤与肠胃反应最明显

一般来说，在皮肤与肠胃上出现的过敏现象比较明显。持续时间也不会很长，基本都在几分钟至几小时之间，极少数宝宝有可能会持续几天。不同孩子的过敏症状也有所不同。有的宝宝主要是消化道不适，有的则是皮肤过敏，较为严重的甚至会出现呼吸道与神经系统的过敏现象，如呼吸窘迫、神智昏迷等。

三·对特殊食物过敏?反应可能更严重!

对爸爸妈妈而言，过敏源并不是他们最关心的问题，他们更担心的是严重的过敏症状。那么，吃什么食物会造成严重的食物过敏呢?或者说，在怎样的情况下，宝宝会出现较为严重的过敏症状呢?因为过敏现象是“牵一发而动全身”的，所以这个问题至今仍然没有标准回答。不过，对特殊食物的特定过敏，造成的过敏症状肯定比较严重。

四·刚给孩子添加辅食，一样一样来

宝宝满半岁以后，家长给孩子添加辅食，应该一样一样单独添加。每添加一样，开始时应少量，并观察两三天，如果孩子并无不良的过敏症状，再继续加量或加样。

五·宝宝食物过敏不要慌，仔细观察找出过敏源

一旦宝宝出现了轻微过敏症状，先不要急着去医院，仔细想想宝宝今天吃了哪些食物，并仔细进行分析。如果是小宝宝，则要停止一切可疑过敏源的摄入。当孩子没有过敏症状后，再一样样尝试这些可疑食物。做完这一切仍不能确认，或是孩子的过敏症状较严重的话，则应该去向儿科医师求助。

过敏的宝宝应该吃什么

7%~8%的新生儿存在着食物过敏 专家建议过敏宝宝辅食添加适当延后

俗话说“病从口入”，调查发现，在新生儿中，有7%~8%的宝宝存在着食物过敏。宝宝食物过敏怎么办?专家表示，食物过敏治疗的关键在于做好食物过敏原的回避。

食物过敏常有四个症状

有哪些食物会引起宝宝过敏?广东省优生优育协会儿童过敏免疫专业委员会主任委员、广州市妇女儿童医疗中心过敏免疫风湿病科主任曾华松教授介绍，能引起过敏的食物，主要是含有蛋白质的食品，最常见的有下面八大类，包括牛奶、大豆、鸡蛋、鱼、贝壳类海产品、花生、坚果及小麦。

当宝宝出现哪些症状时要怀疑食物过敏?曾华松介绍，常见的食物过敏症状有四个：1.皮肤症状：湿疹(俗称“奶癣”)、风疹、唇周或眼睑水肿等;2.胃肠道症状：持续呕吐、腹泻、血便、无故拒奶、便秘等;3.呼吸道症状：气喘、频繁咳嗽、流涕等;4.全身症状：烦躁不安、频繁哭闹、生长发育迟缓。

如果排除感染等其他因素，宝宝同时出现一个或多个上述症状时，就要怀疑宝宝发生了食物过敏了。

过敏宝宝别吃过敏食物

过敏的宝宝应该吃什么?

曾华松表示，食物过敏治疗的关键在于做好食物过敏原的回避。如一岁以内牛奶蛋白过敏的宝宝，要严格回避含牛奶蛋白的食物，包括牛奶配方粉以及含牛奶蛋白的米粉、其他奶制品等。

一般来说，食物过敏宝宝的固体辅食添加要适当延后，尤其是鸡蛋的添加，有些专家建议延迟到一岁以后， 因为牛奶过敏的宝宝也很容易发生鸡蛋过敏。“为谨慎起见，最好是在添加任何辅食之前，咨询专业医生，确保其中不含过敏原。”

一般来说，通过回避过敏食物，服用无敏配方奶一段时间后，相当一部分宝宝的过敏症状可以得到有效控制。但也有部分宝宝有可能在恢复正常饮食后重新出现食物过敏症状，这时建议严格回避含明确过敏原的食物，坚持服用无敏配方奶至少6个月，同时最好能添加一些免敏益生菌，有效降低过敏原。

女人觉得累是什么原因 元凶6食物过敏

食物能提供能量，但如果身体对食物过敏，人就会整日睡眼惺忪疲劳是食物过敏的早期症状，要少吃或不吃那些让你有过敏症状的食物。

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海参吃了会过敏吗 流眼泪

还有一部分食物过敏的患者还会出现眼睛痒、流眼泪的情况，还有近六成的人会有类似像季节交替时才出现的过敏症状，比如像眼睛不自觉的发痒、没有打哈欠也泪流不止等。这些都是食物过敏的症状，一旦出现就应该及时的采取治疗措施。

如何辨别宝宝食物过敏

小宝宝易对蛋白质过敏，大孩子则对特定食物过敏

6岁以前的孩子通常对鸡蛋、牛奶和大豆等蛋白质食物过敏，主要是因为婴儿胃肠道黏膜的保护功能不够成熟，外来蛋白极易通过，加上免疫功能不完善，因而发生食物过敏现象。而对于年龄较大的孩子，最容易导致过敏的食物则是花生、坚果、鱼类和贝类，这种过敏通常跟免疫功能无关，而是由于人体对某些食物的特殊成分无法适应。

一般来说，儿童对牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏反应可随年龄的增长逐渐消失，但对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏反应一般是终身的。

儿童食物过敏症状多样，皮肤和肠胃症状最常见

如何知道孩子对食物过敏呢?一般过敏症状主要表现在皮肤、肠胃和呼吸道，有时甚至发生全身性的过敏反应。多数反应只是持续几分钟或几个小时，少数可能持续几天，症状则因人而异，有的是出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等消化道过敏症状，有的是出现荨麻疹、风疹、湿疹、瘙痒等你皮肤过敏症状，有的严重时还可能会产生呼吸困难、神志不清等呼吸道和神经系统症状。

对特定食物的过敏更有可能出现严重反应

对于家长来说，更关心的问题恐怕是那些极端的食物过敏反应。吃什么食物最容易出现严重过敏反应?或是什么情况下才会出现严重过敏反应呢?目前并没有具体的数据来回答这2个问题，因为过敏反应通常涉及到人体的多个器官，甚至会出现多种症状。不过可以肯定的是，对特定食物的过敏，比如花生、坚果、鱼类和贝类等，更有可能造成更严重的或过敏反应，如引起过敏性休克。

家长要积极分析并找出孩子的过敏食物

如果你的孩子出现过敏现象，就要先回想一下一天中吃了哪些食物，并一一记录下来进行分析。如果是小婴儿，一开始注意避免食用所有可疑食物，如果孩子不再有过敏反应，可以少量尝试一种可疑食物，如果没有观察到任何变化，再接着试试下一种食物，最好能找出对宝宝造成过敏的食物。如果妈妈自己不能确定，最好向儿科医生求助，由医生通过各项检查来找出过敏食物。

食物过敏不建议药物预防，喂母乳对防食物过敏有好处

目前没有任何药物可以预防食物过敏，也不建议使用过敏原特异性免疫治疗。一般建议6个月以内进行母乳喂养，由于母乳中含有多种对过敏有制约作用的免疫球蛋白及多种抗体，对防止过敏很有好处。给宝宝添加辅食不宜过早，且最好每隔几天再添加一种新食物，观察是否过敏反应，一旦发现哪些食物有过敏反应时，应立即停止食用。但是由于婴儿期的一些过敏反应是短期的，因此建议每半年左右试着添加一次，量由少到多，看看病症是否减轻或消失。

如何应对儿童食物过敏

不管是自制的食物还是罐装食品，给婴儿吃的食品一定要简单。你的宝宝并不希望食物品种繁多，他不是“美食家”，他喜欢那些配料不多的简单食品。

没有任何药物可以预防食物过敏，我们所说的治疗，只是在治疗由于食物过敏引起的那些过敏反应。最好的治疗原则就是避免让宝宝食用那些会引起过敏的食物。

因此，一旦宝宝被确定某些食物不能食用，妈妈们也要开始注意了，宝宝不能吃这些食物外，也不能吃这一类相关的食物。

导致宝宝食物过敏的原因有很多。如果父母中有一方患过敏症，婴儿得过敏症的可能性是35%～40%;如果父母亲都患过敏症，婴儿患过敏症的危险就大大增加了;如果父母双方的过敏源相同，那么婴儿患病的几率将高达70%。

儿科教授彼德·鲍韦尔医生是一位过敏症专家，他建议那些有显著过敏倾向的婴儿，应该尽可能长地采取母乳喂养。这是他能得到的最佳保护。因为母乳是宝宝最理想的食物，它不仅为妈’妈省去了许多麻烦，更重要的是，母乳可以保护婴儿免遭过敏症的困扰。母乳中不仅过敏原含量很低，还含有能预防过敏反应的物质。这是可以预防过敏反应的有效措施之一。

母乳喂养的妈妈应该忌食某些含过敏原的食物，也就是那些经常引起过敏反应的食物。妈妈应该知道他对什么食物过敏，如果不清楚，可以通过食物过敏原检测了解。对有明显过敏倾向的婴儿不能喂食普通配方的配方奶，因为牛乳蛋白能引发过敏反应。

如果婴儿已经对配方奶有了过敏反应，那么这些食品也要停止使用。有专门为有过敏症状的婴儿特别配制的配方奶。这些配方奶的包装上通常标有“低变应性”，即配方奶中的过敏诱发物质含量较低，这种特制食物中含有裂解过的高质量牛乳蛋白，婴儿不会把这些蛋白识别为外来物质，从而大大减小了发生过敏反应的危险。

女口果有不能确定的食品，最好向医生咨询，他们知道你的孩子应该吃什么。

喂宝宝时一定要格外小心，病从口入，假如连食物都不对，更容易让宝宝处在危险之中。别忘了：孩子的健康永远是最重要的。