肠癌患者的饮食原则
肠癌患者的饮食原则
减少脂肪摄入量提倡低脂肪饮食
流行病学研究发现肠癌高发地区的饮食以高脂肪为其特点,而低发病率的地区饮食中脂肪含量均较低。深入研究发现高脂肪饮食可以引起大便中胆酸代谢产物(去氧胆酸、石胆酸)、胆固醇代谢产物(类固醇与类固酮)以及细菌的葡萄糖醛酸苷酶活性都增加,这些或是致癌物或是促癌物,都可能导致肠癌。所以脂肪饮食过量,与肠癌有直接或间接关系。
鼓励多食用富含纤维素食物如新鲜蔬菜及水果
那些不爱吃蔬菜、水果和粗粮的人应注意调整自己的习惯。研究发现食物中纤维素缺乏可使大便量减少,肠道蠕动减慢,因此肠道内致癌物质的浓度增高,致癌物与肠道壁粘膜作用的时间延长,就容易发生肠癌。多食用魔芋、大豆及其制品、新鲜水果、藻类等;多食用膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜,韭菜,白菜,萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。每日应补充膳食纤维素35克以上。
宫颈癌的饮食原则
(1)宫颈癌饮食调理中,可选用有增强免疫功能的食品,并以有助于抑制阴道、宫颈肿瘤者为优,常用的有山药、惫茁仁、海参、牡顿、蓟菜、菱、甜瓜、牛葵菜等。
(2)宫颈癌患者有出血倾向的,可在饮食配餐中多选用有助于加强凝血功能的芥菜、黑木耳、香菇、蘑菇、谈菜、藕粉、蓟菜、海参、蚕豆等。
(3)宫颈癌的饮食原则要注意对于有水肿,特别是下胶水肿的中老年宫颈癌患者,饮食中宜选用以下食疗妙品,如葛芭、赤小豆、薛菜、玉米须、鸭肉、泥锹、鲤鱼、鲜鱼、蛤、椰子浆等。
(4)中医药中有许多药食兼施的妙品,对中老年人宫颈癌患者经常伴有白带、腰痛等有很好的功效。
结肠癌患者的饮食原则
在讲述结肠癌的饮食问题之前,小编首先要告诉大家结肠癌是能够治愈的,所以各位患者千万不要放弃治疗,这样的想法是不可取的。好了,接下来我们就进入正题,了解一下结肠癌患者要如何进食才能对治疗有帮助。
营养要相对平衡。根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
设法增进病人食欲。在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
食谱结构要合理。癌症病人食谱切不可简单和单一,应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
我们在治疗期间的身体是很虚弱的,所以一定要有足够的营养去弥补身体受到的伤害。除了在饮食上要注意以外,对于日常的保健也是必不可少的。最后,祝大家都能早日痊愈。
脑癌患者饮食原则低脂肪低盐
脑癌患者的膳食中应含有足量的各种维生素。饭菜的烹调加工要注意色、香、味,形,以刺激患者的食欲。要遵循低脂肪、低盐的饮食原则。想要帮助患者克服恶心和呕吐,除药物治疗外,还要辅以药膳食疗。一定要注意加强营养,多补充一些蛋白质含量高的食物。烹调的时候可以根据患者口味的变化增加或减少一些调味品。
宜吃食物
蔬菜类:油菜、芹菜、白菜、圆白菜、白萝卜、芦笋、荸荠、佛手柑
水果类:柠檬、石榴、柑橘、西瓜、葡萄、苹果、猕猴桃
五谷类:小麦、薏米、绿豆
水产类:海带、鲫鱼、鲟鱼
菌类:香菇、银耳、黑木耳
其他:炸蚕蛹、核桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、杏仁
忌吃食物
肉类:动物内脏、肥肉、腊肉
其他:葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮
推荐营养素
各种维生素、膳食纤维、蛋白质、矿物质
痴呆症患者饮食原则
(1)供给充足的必需脂肪酸。膳食中提供充足的必需脂肪酸是极为重要的,它是大脑维持正常功能不可缺少的营养物质,核桃、鱼油、红花油,月见草油的必需脂肪酸含量较多,在膳食中可适量增加。
(2)注意给予低糖饮食。
(3)膳食中应注意补充含维生素E、维生素C和β-胡萝卜素丰富的食品、如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等,这些物质具有抗氧化物质,能够延缓衰老。
(4)各种菜肴烹调时,不要放过多的味精。脑组织通过酶的转换使谷氨酸生成γ-氨酪酸。摄入过多的味精时,可引起头痛、恶心等症状。
脂肪肝患者饮食原则
1、选用去脂牛奶。牛奶煮开后冷却,去掉上浮奶膜,再煮开,再冷却去皮,如此去3次奶皮的牛奶叫去脂奶。
2、患者最好不吃猪、牛、兔肉,吃鱼和禽蛋,鸡蛋黄每天应不超过1个半。
3、吃少油豆制品,如豆腐、白豆干、豆腐片丝、面筋、生麸等。
4、烹调时尽量少用油,只用橄榄油、葵花子油、豆油、芝麻油、菜籽油等植物油,忌用动物油,每天用油量不超过10克。
5、禁食黄油、猪油、肥肉、动物内脏;吃瘦肉时,务必将看得见的肥肉剔去;吃脑髓、鱼子亦要限量。
6、忌食煎炸食品,多用蒸、煮、炖、氽、熬、拌等烹调法。
7、禁用甜食,不吃巧克力,每天吃多糖的食品不应超过250克。
8、多食用各种新鲜绿叶菜、多种颜色的蔬菜和适量海产、蔬果(如海带、海白菜),保证充分的微量元素和维生素。
9、吃水果后要减少主食量,如吃大苹果1个,相应减少主食25-50克。
10、土豆、芋头、山药、白薯、宽粉、凉粉,宜适量少吃,必要时与主食调换限制着吃。
11、盐的摄入量不宜多,每天5克。
12、葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖喱只能调味不宜多用。
13、吃各种鱼类,富含最优质蛋白质,海米、干贝、淡菜中含有大量甲硫氨酸和类似甲硫氨酸物质,在体内可提供甲基制造胆碱,从而合成磷脂。磷脂是肝内脂肪运转外排所必需的物质。
14、小米、莜麦面、芝麻、仙人掌、油菜、菠菜、甜菜头中均含去脂物质,可以经常食用。
15、在食疗过程中,如感到饥饿难受,应尽量选食体积大、热量低的蔬菜(西红柿、黄瓜)与糠皮、木瓜、粗粮、海带等混食,烹调时不可把食物切得太细、煮得太烂,如鸡蛋做成煮鸡蛋比蛋羹、蛋汤在胃中停留时间长,可增加饱腹感。
结肠癌患者的饮食原则
营养要相对平衡。根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
设法增进病人食欲。在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在色,香,味,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
食谱结构要合理。癌症病人食谱切不可简单和单一,应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
我们在治疗期间的身体是很虚弱的,所以一定要有足够的营养去弥补身体受到的伤害。除了在饮食上要注意以外,对于日常的保健也是必不可少的。最后,祝大家都能早日痊愈。
脑瘤患者饮食原则
【宜】
(1)宜进抗脑瘤的食物,如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。
(2)宜吃具有保护颅内血管作用的食物:芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵籽、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。
(3)宜吃具有防治颅内高压作用的食物:玉米须、赤豆、核桃仁、紫菜、鲤鱼、鸭肉、石莼、海带、蟹、蛤蜊。
(4)宜吃具有保护视力的食物:菊花、马兰头、荠菜、羊肝、猪肝、鳗鲡。
(5)宜吃具有防护化疗、效疗副作用的食物:香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、薏米、鲫鱼、青豆、鲟、鲨鱼、梅、杏仁、佛手。
【忌】
(1)忌咖啡、可可等兴奋性饮料。
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌发霉、烧焦食物,如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。
(4)忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。
(5)忌过咸食品。
(6)忌烟、酒
脑瘤患者不同治疗阶段的食疗配合
手术后:酸枣仁、桑椹、胡桃肉、猪脑、海参、蜂蜜、菱角肉、茭白、莲子、龙井茶、西瓜、冬瓜、鲫鱼、鲤鱼等
放化疗期间:黑芝麻、核桃仁、栗子、葡萄、黑豆、枸杞子等
此外,宜多吃新鲜水果,蔬菜、豆类,忌食辛辣、油腻、戒烟酒等刺激等
脑瘤的饮食调养,脑瘤放疗病人应以营养丰富而又有滋阴功效的食品为主,可选用芝麻、核桃仁、枸杞、桑葚、葡萄、冬瓜、牛奶、鹅血、枯子、西瓜、山药粥、红枣粥、蜂蜜等。
脑瘤的饮食调养,脑瘤化疗病人应以高蛋白、高维生素而又清爽的食物为主,可选用鸡蛋、甲鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、薏苡仁、苡米粥、莲子、花生、白莱、菠菜、香蕉、红枣、黑木耳、猪血、生姜、金橘、话梅、新鲜水果及蔬菜等。
晚期脑瘤患者的饮食可选用猪脑、禽类脑、赤小豆、葡萄、黑豆、桂圆肉、龟肉、海参、瘦肉、牛奶、核桃、枸杞、红枣、芦笋、花莱等。
脑瘤的饮食调养总的原则是多食用增强抗病能力的食物,如香菇、银耳、黑木耳、猕猴桃、葡萄等。另外,脑瘤病人的饮食调养也是有禁忌的,比如,脑瘤患者不宜食用辛辣刺激性的食物,如生葱、生蒜、辣椒、芥菜、烟、酒等,脑瘤病人不宜暴饮暴食。
骨癌的饮食原则
一、骨癌患者要多吃有抗癌作用的食物,如羊血、甲鱼、海参、牡蛎、沙虫、鹿血或多吃有止痛消肿作用的食物,如芦笋、藕、獭肉、鹭肉、海龟、海蛇等。
二、由于骨癌患者体内蛋白质分解高,合成代谢功能降低,营养失衡,所以对蛋白质需求量增加,患者每天摄入的总热量要在10千焦以上,主要以优质蛋白为主。
三、骨癌患者饮食营养要均衡,除充足优质的蛋白质摄入外,一般以低脂肪,适量碳水化合物为主。同时注意补充维生素、无机盐和纤维素,这些可从新鲜蔬菜和水果中获取,帮助身体吸收蛋白质、糖类和脂肪。中晚期骨癌患者的饮食原则做到“四忌五不忌”
四、骨癌患者饮食应以清淡为主,偏于温性最好,如气虚宜食用大枣、莲子,血虚宜食用花生、核桃,阴虚宜食猕猴桃、芦笋,阳虚宜食用长刀豆子、生姜等。
五、骨癌患者还可吃预防放疗、化疗副作用的食物,如蜂乳、核桃、猕猴桃、银耳、香姑、大头菜、花粉等。
肠粘连患者饮食原则
不吃硬食、粘食以及纤维丰富的食物,不吃冷食,不喝冷饮,尽可能吃粥、馒头、蛋糕、奶类、豆浆等软食和流食。还要少食多餐,切忌暴饮暴食。坚持做到每餐后都要俯卧一小时。这样做的好处是:有利于消化吸收,避免进食不当或食物在粘连部位的狭窄肠管处受阻而导致病情加重。
肠粘连患者所以更应该在饮食上多加保护自己,就是因为其肠管形态和功能都出现了异常。虽然粘连的部位和粘连的程度各有不同,症状有多有少,病情有轻有重,但是,无论肠管之间由于肠粘连发生了什么变化而肠管借助肠系膜固定在腹后壁上的这一生理结构没有改变。
只要患者进食后采取俯卧姿势保护自己,就能使存有食物的肠管和没有食物的肠管都同样保持下垂顺时针状态,有利于粘连部位以上肠管的食物缓慢通过狭窄部位安全进入粘连部位下端肠管,使粘连部位上下端肠管都有食物,这样,肠管内的压力就保持平衡了,装有食物的肠管也就不会发生移位,扭转和倾倒,当然就可以避免病情加重,更不会出现肠梗阻。
肾癌患者饮食原则是什么
对于肾癌患者来说,要想取得很好的治疗效果,就必须要知道肾癌患者的饮食需要注意哪些东西。事实上,很多人在治疗肾癌的时候,都会遵循一定的原则进行相应的饮食调理。下面就给大家说一下肾癌患者饮食原则是什么。
1、肾癌患者的饮食原则要注意低盐饮食,食用清淡易消化食物。水肿重者及高血压者应忌盐,限制蛋白食物的摄入量,少饮水。无浮肿的患者不限盐。镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
2、忌食发霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切发物;少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟,养成良好的饮食习惯是肾癌患者的饮食原则。
3、选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
这些就是肾癌患者的饮食原则了。对于我们治疗肾癌来说,食物对身体的调理作用是很好的,也是我们不能够忽视的。事实上,很多人都对这些不够了解。希望大家都能够早日治愈肾癌,恢复健康。
脚气患者饮食原则
适宜食物
1、主食及豆类的选择
未被精磨的小麦粉、大豆粉、小米、玉米、大米等。
2、肉蛋奶类的选择
瘦猪肉、猪肝、鸡肝等。
3、蔬菜的选择
萝卜、茄子、白菜、冬瓜等。
4、水果的选择
苹果、梨、葡萄等。
5、其他
葵花籽、花生、腰果、杏仁等。
注意事项
生鱼、生贝类、槟榔、咖啡、茶、腌制食品等。
通过上面的了解呢,大家都很清楚脚气是如何引起的了,特别是因为真菌引起的,所以生活中要特别的注意一下饮食问题,尤其是以上介绍的是适应脚气患者的饮食,希望更多的脚气患者能够正确的对待,特别是对于过敏性体质的人来说,如果对海鲜过敏一定要禁吃。
酒精肝癌的饮食注意
饮食不注意,生活习惯不怎么好就容易导致各种各样的病出现,特别的肝癌这种病。肝癌引起的原因具有多样性,在生活中我们对这种疾病了解不是很多,因此很少做到对疾病的预防,经常让这种疾病影响到了我们的身体健康,肝癌疾病出现以后要及时的进行治疗,接下来让专家介绍一下,肝癌患者的饮食注意事项有哪些。
对于肝癌患者的饮食,在日常生活中,患者们可以注意这几个方面,首先是在肝癌患者饮食的时候,需要注意给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物,如瘦肉、鱼、禽蛋、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果等,限制动物油的摄入。
同时,肝癌患者的饮食还要,遵循饮食原则,除了以上物质的摄入,一定要保证各种维生素的摄入,这样才能够具有抗癌功效。
最后需要强调的是,肝癌患者一定要,平衡饮食,由于肿瘤的不断增大,使得患者自身消耗较大,加上消化吸收能力较差。肝癌的饮食原则因此,需要保证充足的营养供应,患者不能挑食和偏食,需要平衡各种营养,既要吃五谷杂粮,也应该吃鸡鸭鱼肉,衡量营养是否充足的最简单方法,就是看能否维持正常体重。
肾癌患者饮食原则是什么
1、肾癌患者的饮食原则要注意低盐饮食,食用清淡易消化食物。水肿重者及高血压者应忌盐,限制蛋白食物的摄入量,少饮水。无浮肿的患者不限盐。镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品。选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
2、忌食发霉、腥辣食品、煎炸、香菜、狗肉及一切发物;少食烫食、盐渍食物,不要酗酒、吸烟,养成良好的饮食习惯是肾癌患者的饮食原则。
3、选择食物要多样化,提供身体丰富的营养,每天吃五种或五种以上的新鲜蔬菜和水果。肾癌患者的饮食原则还有多吃淀粉类食物。要挑食偏食,做到合理搭配;食用具有分解致癌物——亚硝酸胺作用的食物。
骨裂患者饮食原则
骨裂患者饮食原则
1、骨裂初期,第1-2周;因患处关节仍处于淤血水肿期,此时应多喝水,吃蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤等,此期忌吃油腻、燥热、骨头汤、肥鸡等太滋补食物,以免引起淤血积滞。
2、骨裂中期,第2-4周。此期补充高营养食物,以满足骨痂的生长需要;如适当补钙、喝骨头汤、鸡汤、动物肝脏等。
3、骨裂后期,5周以上。此期骨痂已经开始生长,继续补充富含营养食物,正常饮食即可。
骨裂患者饮食禁忌
适宜饮食
1、骨裂适宜吃高蛋白及高钙食物,如排骨、牛奶、蛋类、豆制品、鱼类、贝类等。
2、多吃蔬果,如苋菜、番茄、芹菜、柑橘、猕猴桃、核桃、苹果等,补充了维生素,有利于促进骨原纤维生成。
3、骨裂后期宜多吃补肾强筋的食物,如核桃、栗子、虾、枸杞子、牛肉等。
4、骨裂者可多吃益肝养血的食物,如猪肝、红枣、鸡肉、枸杞子、葡萄等。
5、宜多食含维生素A、D的食物,促进钙的吸收,如动物肝脏、奶类、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜等。
禁忌饮食
1、骨裂患者避免食用辛辣刺激、油腻、温热燥烈、不易消化的食物,如辣椒、咖喱、羊肉、油炸食品、山芋、糯米等。
2、骨裂初期,不宜吃酸性食物,如话梅、泡菜、醋等,因酸性食物不利于淤血化散。
3、忌过量的食用白糖,糖的代谢会过度消耗钙、镁、钠等离子,不利于骨折修复。
4、忌咖啡、浓茶、烈性酒等刺激性饮品。