海带和白萝卜适量吃有什么好处
海带和白萝卜适量吃有什么好处
海带和白萝卜属于性味寒凉的食物,同时适量食用能够缓解体内的燥热之气,特别适合上火或体质燥热的人群食用。
小贴士:不过一些自身体质比较虚寒的人群便不宜过多食用,以免寒气过甚,导致身体不适。
白萝卜中含有较多的膳食纤维素,而海带中含有一定的纤维、胶质,加之性味偏寒凉具有不错的润肠作用,适量同食,可一定程度上增进肠道蠕动,加速排便,因此具有润肠通便的作用。
海带中含有不少的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素,而萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,这些营养物质有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
海带中富含胶质及纤维素,以及一定的脂肪含量,本身就不易消化,而白萝卜中含有的芥子油可以促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化,其中的淀粉酶能分解海带中的脂肪、使之得到充分的吸收。
支气管哮喘食疗法 萝卜饮
食材:白萝卜适量
制法:白萝卜洗净,切碎,以洁净纱布取汁液。每次取白萝卜汁30ml加白糖15g,煮沸后饮用,每日3次。
功效:萝卜有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。
哺乳期女性可以吃白萝卜吗
白萝卜是物美价廉的食物代表,它可以缓解便秘、胀气,能够清热解毒、生津止渴,一般人群都可以食用,那么,哺乳期的女性看看吃白萝卜吗?
哺乳期能吃白萝卜吗
哺乳期可以吃白萝卜,但应该慎吃。有些做完破腹产的妇女,医生会建议多吃些萝卜和喝一些萝卜水。待体内排气后才可进食。可见哺乳期妇女是可以吃萝卜的。因为白萝卜能增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀。
但白萝卜性凉,哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物,所以白萝卜还是少量为主,不要经常吃,也不要一次吃太多,以免影响宝宝。
哺乳期吃白萝卜的做法
白萝卜鲫鱼汤
食材:鲫鱼1条,白萝卜适量、葱、姜、盐适量。
做法:
1、鲫鱼一条处理干净。
2、白萝卜适量,把白萝卜切薄片,越薄越容易入味。
3、葱、姜切片。
4、葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬。
5、添入汤碗容量1.5倍的水。
6、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右。
7、加入薄白萝卜片,煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐。
白萝卜鲫鱼汤的功效:此汤甜美可口,可补充蛋白质及各种维生素,适合哺乳期妇女食用。
鸡汁萝卜丝
用料:白萝卜1个,鸡汤1大碗,葱1根,盐1小匙,胡椒粉适量,猪油1匙。
做法:
1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。
2、将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分。
3、锅里倒入鸡汤,烧沸后撇去浮沫。
4、放入萝卜丝。煮至萝卜丝入味,加盐、胡椒粉调味。
5、盛出锅装入盅内,淋少许猪油或鸡油(如果汤油份多就不需要了)。
6、葱丝、萝卜叶装饰即可。
贴士
1、也可以采用蒸的方式,即将萝卜切成薄片,氽水后沥干水干,码放在盘子中,浇上高汤调入盐,蒸10-20分钟,出锅后淋少许油,撒葱花即可。
2、使此菜口感好的要诀是鸡汤,用老母鸡汤最好。
3、如果汤很清,可以加少许猪油或鸡油提味。
哺乳期能吃白萝卜吗?上面的文章为大家做出了介绍,哺乳期女性可以适当吃白萝卜,但是还是少吃为好。
哺乳期能吃白萝卜吗
哺乳期可以吃白萝卜,但应该慎吃。有些做完破腹产的妇女,医生会建议多吃些萝卜和喝一些萝卜水。待体内排气后才可进食。可见哺乳期妇女是可以吃萝卜的。因为白萝卜能增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀。
但白萝卜性凉,哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物,所以白萝卜还是少量为主,不要经常吃,也不要一次吃太多,以免影响宝宝。
哺乳期吃白萝卜的做法
白萝卜鲫鱼汤的做法
食材:鲫鱼1条,白萝卜适量、葱、姜、盐适量。
做法:
1、鲫鱼一条处理干净。
2、白萝卜适量,把白萝卜切薄片,越薄越容易入味。
3、葱、姜切片。
4、葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬。
5、添入汤碗容量1.5倍的水。
6、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右。
7、加入薄白萝卜片,煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐。
功效:此汤甜美可口,可补充蛋白质及各种维生素,适合哺乳期妇女食用。
鸡汁萝卜丝的做法
用料:白萝卜1个,鸡汤1大碗,葱1根,盐1小匙,胡椒粉适量,猪油1匙。
做法:
1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。
2、将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分。
3、锅里倒入鸡汤,烧沸后撇去浮沫。
4、放入萝卜丝。煮至萝卜丝入味,加盐、胡椒粉调味。
5、盛出锅装入盅内,淋少许猪油或鸡油(如果汤油份多就不需要了)。
6、葱丝、萝卜叶装饰即可。
白萝卜和海带可不可以一起吃
可以一起适量吃。
白萝卜和海带都属于生活中比较常见的食材,其中所含的成分并不存在配伍禁忌,所以白萝卜是可以和海带一起吃的。
但是从中医的角度上来看,白萝卜和海带都属于寒凉性的食材,食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激,因此对于一些本身脾胃比较虚寒、容易拉肚子的人群来说,在吃白萝卜和海带的时候最好不要同时食用过多。
秋季干燥喝什么糖水
1.海带白萝卜糖水
材料:海带、白萝卜、冰糖。
做法:海带切丝、白萝卜切四方丁块至高压锅加适量纯净水、适量冰糖。大火开后转小火五分钟即可关火,入冰箱冰镇至冰凉。
功效:益肾固气,抗氧防皱,降压通脉,利水消肿。
2.冰糖银耳莲子羹
材料:银耳10克、10枚莲子、冰糖适量。
做法:用清水泡软的莲子去心,将泡发的银耳去除黄色的蒂,然后切碎。把银耳放入锅中兑上水中大火先煮30分钟后放入去心的莲子继续煮半小时,银耳煮烂,莲子煮软后放入冰糖,冰糖煮化后即可停火。
功效:滋养补虚,清热解毒,美容养颜。
3.南瓜百合汤
材料:南瓜1小块、鲜百合1个、冰糖适量、清水适量。
做法:南瓜切片(稍薄一点),鲜百合一片片掰下来洗净,南瓜切薄些,就很容易煮熟。如果不赶时间,切块煮也可以。南瓜片加适量水煮开后转中小火继续煮七八分钟。加入百合片和冰糖。6煮至百合熟即可。
功效:养心安神,润肺止咳,降燥润肺。
男人吃什么对皮肤好 海带白萝卜糖水
材料:海带、白萝卜、冰糖。
做法:
海带切丝,白萝卜切块一起放锅里煮,加入冰糖即可。
功效:益肾固气、抗氧防皱、降压通脉。
萝卜的药用作用
萝卜可以治疗以下疾病:
1、治偏头痛
原料:取鲜白萝卜捣烂取汁,每次取2~3滴
做法:左侧头痛滴右鼻孔,右侧头痛滴左鼻孔。
2、治干咳无痰
原料:取白萝卜适量,榨汁300毫升,放入6克冰糖
做法:加热温服,空腹每日2次饮用。
3、治扁桃体炎
原料:取白萝卜榨汁100毫升,甘蔗榨汁100毫升
做法:调匀。口含5分钟后缓缓咽下,每日弘6次,能消炎利咽。
4、治小儿伤风咳嗽
原料:萝卜汁15毫升,饴糖9克,加生姜汁3滴混匀
炖温服用。或白萝卜5片,生姜3片,大枣3枚,水煎去渣,加蜂蜜30克煮沸,徐徐饮完。
5、治感冒
原料:白萝卜250克,水300毫升
做法:洗净切片,加水,文火煎成200毫升,加适量白糖调味,趁热先饮100毫升,半小时后再饮100毫升。
6、治咳嗽痰多
原料:取霜降后白萝卜
做法:洗净捣碎挤汁,炖后加适量蜂蜜温服。每次60毫升,每日2次。或白萝卜、生姜、梨各适量,均匀切片后水煎代茶饮用。每日2次。
7、治麻疹咳嗽
原料:白萝卜籽60克
做法:研细末装入瓶中,每次6克,米汤送服,每日3次。或白萝卜适量,水煎加饴糖服用。每日2次。
8、治哮喘
原料:白萝卜200毫升,加蜂蜜30毫升
做法:同煎服,每日2次。
9、治慢性支气管炎
原料:白萝卜250克,冰糖60克,蜂蜜适量,加水250毫升煎成100-150毫升
做法:吃萝卜饮汤。每日早晚各1次。
10、治扁桃体炎
原料:白萝卜汁30毫升,甘蔗汁15毫升
做法:加适量白糖水冲服,每日3次。
11、治声哑失声
原料:白萝卜1只,加皂角3克
做法:水煎后吃萝卜喝汤。每日3次。
12、治百日咳
原料:白萝卜500克切片,加冰糖60克
做法:水煎服,每日3次,连用数日。或白萝卜250克,橄榄6克,洗净,切碎水煎,每日2次,连服数日。或鲜白萝卜适量捣汁,加适量麦芽糖,蒸熟后饮用。
13、治猩红热
原料:白萝卜125克切片,加青果6克
做法:捣碎后,水煎服。每日2次。
14、治胃痛
原料:白萝卜汁100毫升
做法:加入少量姜汁温服,餐后饮,每日2次。
15、治恶心呕吐
原料:白萝卜1只捣碎挤汁,加红糖少许
做法:开水冲服。或白萝卜1只切片后,用蜂蜜煎服,随意嚼食,每日2次。
16、治痢疾
原料:白萝卜250克挤汁,加白糖30克
做法:开水冲服,每日2次。或萝卜汁60毫升,加浓茶1杯,鲜蜂蜜30毫升和匀蒸热,一次服用。
17、治习惯性便秘
原料:白萝卜籽
做法:炒后研末,每次服9克,每日2-3次。
18、治吐血
原料:白萝卜汁30毫升,藕汁30毫升
做法:调匀服下,每日2次,连续服用。
19、治高血压头晕
原料:白萝卜汁15毫升
做法:口服,每日2次,连服一周即有疗效。
20、治矽肺
原料:萝卜,鲜荸荠
做法:每日大量吃鲜萝卜和鲜荸荠,3个月后黑色痰可减少,咳嗽逐渐减轻,连续服半年到一年,症状可逐渐消失。
海带黄豆排骨汤的功效 海带黄豆排骨汤的适宜和禁忌人群
海带黄豆排骨汤中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、碘元素等营养物质,营养价值是相当高的,缺钙、糖尿病、铅中毒、肥胖、甲状腺肿、水肿等患者很适合食用。海带黄豆排骨汤含较多的碘离子,甲状腺功能亢进的人群不建议吃海带黄豆排骨汤,海带性寒,有胃寒以及肠胃炎的患者也建议尽量少吃。
海带和什么一起炖好
材料:肋排、海带、白萝卜葱姜、胡椒粉、盐、黄酒。
1、肋排泡出血水洗净后焯水去除血沫。
2、将排骨放入砂锅、倒入凉水、加黄酒、葱姜块后开大火。
3、汤开后撇净浮沫,加入泡发洗净的海带小火炖至排骨成熟。
4、将白萝卜切滚刀块,加入汤中继续炖到白萝卜熟透即可,关火前加胡椒粉、盐调味。
材料:鸭肉250克,水发海带丝50克、葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量
1、鸭肉洗净,斩成小块,焯水;水发海丝带洗净。
2、锅中倒油烧热,放入葱段、姜片煸香,再放入鸭肉和海带丝翻炒。
3、加适量清水,煮至鸭肉熟烂,用盐和胡椒粉调味即可。
白萝卜怎么做好吃
原料:
白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精(可省),醋(可省)
做法:
1. 鲫鱼一条处理干净, 白萝卜适量。
2. 白萝卜切薄片,越薄越容易入味;葱、姜切片。
3. 葱姜入锅爆香,将鲫鱼放入锅中两面煎硬。
4. 添入汤碗容量1.5倍的水。
5. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色,转中火煮至水量减少至2/3左右;加入薄白萝卜片。
6. 接着煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度,调入少量盐,如果个人喜欢,还可以调 入一点鸡精提鲜,一点醋去腥。
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
原料:
白萝卜片300克、水发海带100克;盐、味精、清汤、香菜、姜。
做法:
1、水发海带洗净、切菱形块;香菜洗净,切断;姜洗净,切丝。
2、锅置火上,倒入清汤大火煮沸,放入白萝卜片、海带块、姜丝。
3、大火再次煮沸后改小火煮约1小时至海带丝熟烂,加盐、味精调味,撒上香菜段即可。
可润肺、清热、化痰。梨有润肺凉心、消痰去火的功效,跟白萝卜一起榨汁喝,不仅能掩盖白萝卜的辛辣味,还可以让食疗功效加倍。
脾胃不好的人不能喝太凉的果汁,还可以将二者一起煮水喝。
原料:
白萝卜、梨、冰糖
做法:
1、原料准备,白萝卜去皮。
2、把去皮的白萝卜切片,大小随个人喜好。
3、把梨也切块,不用去皮,只要将梨外皮刷洗干净就行。
4、最后把梨块和白萝卜片一起放入锅里,加入适量清水和冰糖煮20分钟即可。
5、取汤饮用,果肉不要。
海带和白萝卜能一起吃吗 白萝卜和海带咋个吃法
食材:海带、白萝卜、排骨。
1、海带洗净切片,白萝卜洗净切片,排骨洗净备用。
2、将排骨放进锅中焯熟,去除血沫。
3、把白萝卜、排骨大火炖煮1个小时。
4、再放进海带,煮15分钟左右。
5、放入适量盐及调味料,搅拌关火即可。
海带和白萝卜适量吃有什么好处 吃白萝卜要注意什么
因为萝卜有下气和消滞的作用,而人参、黄芪属于补气类药物,若是两者同食,会出现冲突的情况,会妨碍两者功效的发挥,严重时还可能出现肚子疼、腹泻等不适。
白萝卜中维生素C的含量极高,但是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,这种成分会与维生素C产生反应,从而降低白萝卜中的维生素C含量,因此不宜同食。