小儿为什么会营养不良
小儿为什么会营养不良
1、 喂养不当：乳母乳汁不足时没有及时添加代乳品、代乳品过稀或量不足，会导致宝宝蛋白质、热能缺乏而造成慢性营养不良。宝宝4个月后没有及时添加辅助食品或者骤然断奶也会发生慢性营养不足。幼儿或学龄儿童的营养不良多是由于偏食、挑食、过多吃零食造成的。
2、 疾病因素：多产、双胞胎、早产儿由于先天不足，吸吮、吞咽、消化吸收功能等都会比较差，容易出现营养不良的情况。反复呼吸道感染、慢性腹泻、寄生虫病、慢性痢疾等疾病也会引起营养不良。
体重轻、个子矮就是营养不良吗?
其实每个孩子的生长发育的个体差异较大。儿童体格正常值有一个范围，目前婴儿6个月以前要每个月做一次测评，监测孩子的体重、身高、头围等，然后根据现有的标准得出营养不良”、发育正常”等的评价结论。
宝宝为何会营养不良
1.小儿长期母乳进食量不够。对于刚刚当上妈妈的年轻女性来说，在照顾宝宝方面还是有很多细节不了解，不知道如何为孩子定量定时准备饮食。要是宝宝长期没有食用足够的母乳或者是奶粉，就可能存在营养不良问题。另一种情况是孩子的挑食，孩子的挑食容易导致营养摄入量不够，或者是营养补充不均衡。
2.产伤。在生产的过程中，孩子也可能会出现产伤的问题。其实产伤的情况比较多，比如可能出现孩子消化道吸收障碍等情况，在孩子的饮食喂养方面，存在一些阻碍，这些都可能导致孩子的营养不良问题。
3.小儿患有疾病。对于存在消化性疾病的宝宝，还是可能会影响到宝宝的食欲。要是孩子的吸收消化能力比较差，就可能导致腹泻的问题，要是情况严重，也可能会存在营养流失的问题。
孕妇为什么会营养不良
1、营养过剩
营养过剩其实是另一种营养不良。许多孕妈妈摄取过多的肉类、水果等食物，积累了大量糖分、脂肪和油脂，但又对维生素、微量元素等摄取不够，营养过剩的同时又属于营养不良。有些孕妇基本上用水果代替正餐，或不停地吃零食，没有摄取足够的主食，也存在同样问题。
2、盲目节食
一些孕妇担心怀孕后体重增长过猛，会影响产后体形恢复，所以尽量节食，肉类基本不沾，就连鱼、虾都吃得很少，平时以素菜、水果为主。这样是不对的，孕期节食会造成蛋白质、脂肪摄取不足，缺乏锌、钙等微量元素。孕妇在妊娠期间需要大量的营养物质来供给胎儿生长发育，节食会使宝宝在发育过程中由于营养摄取不足，导致某些先天发育缺陷。
3、孕妇挑食
许多孕妇由于以前的饮食习惯或是怀孕期间口味的改变，仅仅依照自己的喜好与想法摄取食物，因此最终影响胎儿的发育。
4、剧烈孕吐
孕妇妊娠剧吐容易造成营养缺乏。
怀孕初期千万不要这样吃
妈妈们都知道，为了胎儿能够健康成长，怀孕后需要补充营养。所以，很多孕妇一确诊怀孕，就立即大肆进补，但事实上此时胚胎还小，生长也缓慢，所需热能及营养素基本上与孕前相同。如果此时进食过多，孕妇会出现体重增长过快、过于肥胖的现象，对胎儿并不利。
有些孕妇因孕吐的反应较重而不能有规律的饮食，所以担心胎儿会营养不良，其实完全没有必要，因为你本人体内就有营养储备，而你过度的精神紧张或担心，反而会给胎儿产生不良的影响。这一时期的饮食，可以坚持少量多餐的原则，菜以清淡为主，切忌吃过油过咸的食物。在有胃口的情况下，要保证牛奶、鸡蛋等高营养、易消化吸收食物的摄入。绝不能因为呕吐、恶心而拒绝进食。如果，妊娠反应较剧，可加用维生素B1和B6以减轻胃肠道的反应。
吃素会不会营养不良
吃素会不会导致营养不良，这恐怕是很多想尝试吃素的人都会关心的问题。专家表示，只要搭配合理得当，吃素不仅不会导致营养不良，而且对身体特别有益。原因有二：
一、素食的种类远多于肉食，基本上肉食所有的营养成分都可以在素食中寻到替换，比如毛豆的蛋白质和猪肉相当，大豆的蛋白质甚至于牛肉的两倍，而蚕豆、绿豆等豆制品中的蛋白质也都要高于鸡鸭鱼肉，因此不存在营养不良的情况;
二、人的健康体质应当是偏弱碱性的，食肉过多会让人的体质呈酸性，引发各种疾病，而吃素就可以避免这种情况的发生。
因此，只要搭配得当，吃素是不存在营养不良的情况的，反而更利于身体健康。
胖人会营养不良吗
胖人也有可能会营养不良。因为胖人的体重大、块头大，跟正常体重的人相比，自然需要更多营养，才能维持身体正常运作，如果吃得过少或饮食不当，胖人也是会营养不良的。
孩子吃的好也会营养不良
维生素B1对维持神经、消化和心脏的正常功能意义重大。维生素B1缺乏的病人首先是没力气、浑身发软，不想吃东西，呕吐，肚子胀，接着出现烦躁。婴幼儿会啼哭不止，心跳加快，严重者还会心脏增大;大人会觉得反应迟钝，记忆力和注意力受到影响;有的人还会出现手脚不听使唤，甚至走不动路。
引起维生素B1缺乏的原因很多，但对于现代人来说，最主要的原因是长期食用研磨过细的精细白米。因为维生素B1有80%藏身于米皮米胚，而市面上的多数精米加工时将大量的米皮米胚磨掉了。这样的精米外观漂亮，口感好，但人们在享受美味的同时也丧失了补充大量维生素B1的机会。正常人食用这些精米精面一般不会出现维生素B1缺乏，但对于孕妇和婴幼儿以及学龄期儿童来说，他们对维生素B1的需求量大，若不注意补充，便会导致缺乏。有些妇女在怀孕期间，或者孩子在生长发育阶段，家人出于好意专门给他们选用精制米面，为的是追求营养，殊不知长期如此不但无法使他们获得全面营养，反而会导致维生素B1缺乏，严重者会出现像王琳及其小宝宝类似的症状。
因此，对于孕妇乳母和处于生长发育期的青少年应讲究膳食的粗细搭配，适当摄入谷类、麦片、小米粥、薯类等粗粮。还要注意的是，存放时间过久的大米也会流失维生素B1，所以提醒大家买米要看日期，尽量选择新鲜白米。其次，烧饭前反复多次淘米也会丢失维生素B1。
婴儿最好选择母乳喂养，而乳母应注意多摄入富含维生素B1的粗杂粮，以保乳汁的营养。4～6月龄的婴儿应开始添加辅食，如强化维生素B1的米粉、配方奶粉、蛋黄、肝泥、肉未、果泥、菜泥等。
当然，一些器质性疾病也可以引起维生素B1的缺乏，如慢性消化不良、慢性腹泻、胃炎等引起的吸收不良。这需要在医生的检查下予以排除。
由此可见，给孩子补充营养，并非在于食物价格的昂贵和难得，而是平衡膳食，粗细搭配，补得适当而及时。
叶酸缺乏性贫血在小儿贫血患者中也相当常见，雯雯的舌头“光溜溜红通通”，是这类贫血患者常见的典型特征，也叫“牛肉舌”，或“镜面舌”。另外，有的孩子还会出现便秘、腹泻、肚胀，有的经常口角、舌头发炎，有的精神不集中、健忘、容易发脾气，还有的出现脚肿、眼肿。
现代家庭一些不当的烹饪加工方式，是导致叶酸缺乏最主要的原因之一。
叶酸是B族维生素中的一种，很不稳定，光照或加热煮沸就会被破坏，有人喜欢将蔬菜用开水煮过后，再用猛火热炒，殊不知在水煮的过程中，叶酸等B族维生素已经损失得差不多了。还有人洗菜时怕有残存农药在上面，便用水将蔬菜浸泡很长时间，有的甚至上班之前便将菜泡上，下班回来后再捞起炒煮，以为那样“即省时间，又洗掉农药”，殊不知这样一来大量叶酸已流失在水中了。还有我国广东地区很受欢迎的“老火靓汤”，经常一煲就是几个小时甚至十几个小时，“老火”之下，叶酸所剩几多可想而知。
要纠正叶酸缺乏，首先应纠正不好的烹饪习惯。对于绿叶菜，应该用热锅快炒，不要切后再洗，而应随切随炒，随炒随吃。菜切碎后也不要放太长时间。洗菜也不应浸泡时间过长，如果怕有残留农药，可以用水多次冲洗。“老火靓汤”虽味道鲜美，营养成分高，但不能依赖它来获取叶酸。
除此之外，叶酸在柑橘类水果和绿叶蔬菜中的含量最为丰富，对于叶酸缺乏的孩子，可以适当补充。正是那些十分便宜、不起眼的蔬菜水果，在孩子的生长发育中起到了关键作用。
由此可见，补充营养的同时还要讲究科学的烹饪方式，才能达到理想效果。
虽然现在人们的生活大为改善，但缺铁性贫血的患者仍大有人在，女性和儿童患者尤其多见。而这其中，膳食摄入不够是最主要的原因。
在正常情况下，铁的吸收和排泄保持动态平衡，又有一定量的储存量，短期食物铁的缺乏或失铁，一般很少成为缺铁的原因，但以下情况极易造成缺铁乃至贫血：摄入铁不足或偏食;生长发育快，如4个月以上的婴儿、儿童、青少年生长发育快，各种营养素包括铁的需求量增大，而又未及时补充富含铁的食物;长期喂奶，未及时添加辅食;有导致吸收不良的胃肠道疾病等。虽然现在的父母都很注意孩子的营养，但有时对孩子的挑食、偏食却往往不能很好地纠正，导致孩子“挑肥拣瘦”，只吃自己喜欢的，很容易导致某种元素的长期缺乏。
含铁量丰富的食品有动物血、动物肝脏、海带、紫菜、木耳、香菇等，其次为豆类、肉类、谷物，而乳制品、蔬菜、水果的含铁量很低，油脂中不含铁。铁吸收程度还与食物种类有关，肉类铁的吸收率高于植物，人奶内铁比牛奶内铁易吸收，茶叶的鞣酸与铁形成难溶性复合物，影响吸收。
另外，别小看了铁锅，用铁锅炒菜时，可有无机铁渗入，增加膳食铁含量。
秋季腹泻对患儿的影响
1、小儿由于腹泻，进食量大减，容易出现营养不良及维生素缺乏症，引起手足抽搐等。
2、小儿在患病期间因为频繁出现腹泻和呕吐现象，造成了不同程度的脱水情况。
3、较为严重的患儿会有电解质紊乱，更有甚者会合并脑炎、肠出血和心肌炎等严重威胁患儿生命安全的临床疾病。
吃素会不会营养不良
吃素会不会导致营养不良，这恐怕是很多想尝试吃素的人都会关心的问题。专家表示，只要搭配合理得当，吃素不仅不会导致营养不良，而且对身体特别有益。原因有二：一、素食的种类远多于肉食，基本上肉食所有的营养成分都可以在素食中寻到替换，比如毛豆的蛋白质和猪肉相当，大豆的蛋白质甚至于牛肉的两倍，而蚕豆、绿豆等豆制品中的蛋白质也都要高于鸡鸭鱼肉，因此不存在营养不良的情况;二、人的健康体质应当是偏弱碱性的，食肉过多会让人的体质呈酸性，引发各种疾病，而吃素就可以避免这种情况的发生。
因此，只要搭配得当，吃素是不存在营养不良的情况的，反而更利于身体健康。
胖人会营养不良吗 胖人营养不良的影响
充足的营养是身体正常代谢的基础，如果营养不良，还会影响身体代谢而加速肥胖。例如缺钙会导致身体产热能力下降，能量消耗减少，而脂肪合成酶活性升高，更多脂肪被合成，从而加速肥胖。缺少维生素B1，糖分解不掉，也容易转化成脂肪，也会加速肥胖。
宝宝为何会营养不良
想要解决孩子的营养不良问题，我们需要先看看孩子营养不良的原因。从原因上抓起，了解根本上解决孩子的营养不良问题。
1.小儿长期母乳进食量不够。对于刚刚当上妈妈的年轻女性来说，在照顾宝宝方面还是有很多细节不了解，不知道如何为孩子定量定时准备饮食。要是宝宝长期没有食用足够的母乳或者是奶粉，就可能存在营养不良问题。另一种情况是孩子的挑食，孩子的挑食容易导致营养摄入量不够，或者是营养补充不均衡。
2.产伤。在生产的过程中，孩子也可能会出现产伤的问题。其实产伤的情况比较多，比如可能出现孩子消化道吸收障碍等情况，在孩子的饮食喂养方面，存在一些阻碍，这些都可能导致孩子的营养不良问题。
3.小儿患有疾病。对于存在消化性疾病的宝宝，还是可能会影响到宝宝的食欲。要是孩子的吸收消化能力比较差，就可能导致腹泻的问题，要是情况严重，也可能会存在营养流失的问题。
what!过分依赖母乳 BB会营养不良
一、过早放弃母乳的坏处
现在养一个孩子的成本很高，面对着沉重的经济压力问题，很多夫妻双方都纷纷走上了赚钱养家的打工路，而孩子就被迫早早断奶后由祖辈帮忙带着，这种做法很普遍，可是对孩子的成长发育并不好。过早放弃母乳，等于残忍地让孩子过早与妈妈分离，而且，母乳的质量远远高于奶粉，如果为了上班而过早地断奶，忽略了孩子的健康问题，那是不应该的。
喝母乳可以提高孩子的免疫力，虽然很多人认为母乳6个月以后就没营养了，但事实上并非如此，母乳可以喂到1岁半至两岁左右，当然，6个月以后孩子由于身体营养的需求，就必须多添加一些其他的营养辅食。如果过早放弃母乳，不孩子的情绪会突然变得很低落，免疫力也会受到影响，如果选择在炎热或者寒冷天气断奶，那么孩子会非常容易患病。
二、过分依赖母乳的坏处
母乳喂养也不可以过分依赖，到了适当的年龄，孩子可以开始过度到混合喂养，而且过了半岁的孩子，全母乳喂养已经无法供应孩子发育所需的所有营养了，因此，必定要添加其他的辅食。过分依赖母乳，会使孩子发育进程赶不上其他的小孩子，有可能出现发育迟缓的现象。此外过分依赖母乳，对于一些背奶上班的妈妈来说，也是一件很麻烦的事情，因此，母乳喂养要讲科学，也不要让孩子过分地依赖母乳。
三、如何科学进行母乳喂养
1.适时添加辅食
6个月以前的孩子可以全母乳喂养，但是，到了适当的时候，就应该给孩子添加辅食，这才能满足孩子的身体发育需求。家长可以给孩子吃一些配方奶粉或者米粉、米糊等流质、半流质的食物，再慢慢过度到泥状食物、块状食物，而且要注意营养的搭配合理。
2.正确保存母乳
背奶妈妈要学会保存母乳，比如储存母乳的时候要避免受到污染，不要让母乳受到细菌或者病毒的污染感染，而且要做好冷藏工作，保证母乳的新鲜度。
不吃肉会营养不良吗
尽管吃素大致分为全素、奶素、蛋素、蛋奶素等，但原则上吃素泛指不吃动物性蛋白质。由于不吃肉，因此可降低并调节体内胆固醇，且不至因吃肉类而摄进过高的尿酸，不至提高肾衰竭及肾结石的发生率。此外，人类体质偏碱性，肉吃太多易使体质变酸性，而增加患病的机会，吃素有助于体质的酸碱中和。 吃素的好处众所周知，不过吃得不对同样有害无益。例如吃了加工程序过多的加工品，不但营养素少了，其内含的化学物质及色素也会对人体造成影响;烹调时使用过量油脂，反而造成人体负担。因此，烹煮素食时，就不要使用太复杂的烹调程序，多食用新鲜蔬菜;油一定要适量，选择原始粗糙的素材(传统豆腐就比盒装豆腐好，芝麻也比芝麻糊含糖低营养高);经常更换米饭种类，偶尔吃点糙米，或在米饭内加五谷、燕麦等，都是达到均衡营养的好方法。
知道吃素的好处，或许你惟一担心的问题是得不到肉类才有的营养素。其实只要吃素时能选择多样化的菜式，不偏好几种菜，一样能摄取到足够的营养。另外，由于肉类本身的细胞组织与人体较接近，因此人体对其吸收力也较好，吃素者因减少肉类的摄取，在饮食上就需掌握几项原则：
1.应以全麦面包、胚芽面包、糙米等代替白米饭、白面。
2.肉类蛋白质含量高，但豆类如黄豆、毛豆、绿豆，或豆腐、豆干等豆类加工品亦含丰富蛋白质，可补充因未摄食肉类而缺乏的部分，且多吃豆类无胆固醇过高之忧。
3.多摄取腰果、杏仁等核果类，其丰富油脂可补充人体所需热量。
4.青菜最好能有四五种变化;肉类所含铁质可经由多摄取高铁质的水果如番茄、猕猴桃、葡萄来补充。
5.别为了让素食更有味而多用油脂来烹调，应掌握素菜清淡、少盐、少糖的原则才符合素食之健康取向。
6.吃素者易缺乏维生素B12，多吃综合维生素可改善。爱美的女人想靠吃素来维持苗条身材可不是这么容易，如果你烹调方式不正确，用油过量，或是尽挑些油炸类如炸豆腐皮，或是甜食类如绿豆糕来食用，尽管这些食物都是素食，然而，高油高糖让你想不发胖都难。