罗汉果的三大副作用
罗汉果的三大副作用
第一点
一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。
第二点
最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但,不能长期代茶.如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用.梦遗、夜尿者忌. 短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说,我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。
第三点
中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。现代医药学研究发现,罗汉果含有丰富的糖甙,这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍,具有降血糖作用,可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C,有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用,可辅助治疗高脂血症,改善肥胖者的形象。
罗汉果茶有副作用吗
很多人觉得罗汉果是一种药材,所以认为喝罗汉果茶会有副作用。其实这是一个误解,罗汉果也可以理解为一种水果,只不过它的功效相当齐全罢了。
一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。 最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者,短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说,不建议饮用罗汉果水。
罗汉果有副作用吗 罗汉果的副作用
罗汉果属于寒性的食物,不适合食用过多,也不适合长期食用,食用过多或长期食用会引起脾胃虚寒,出现腹胀,腹泻,消化不良等不适反应。
很多人喜欢用罗汉果的烘烤制品泡茶喝,罗汉果性寒,但是经过烘烤之后的罗汉果带有热性,食用过多可引起上火,出现口腔溃疡,控制食用的量和在食用之后尽快漱口刷牙可适当缓解火气上炎的现象
人有寒性和热性体质的区别,寒性体质的人不适合食用罗汉果,罗汉果也属于大寒性的食物,寒性体质的人食用罗汉果会加重寒性,尤其是女性,容易引起宫寒、痛经、经血量小或绝经。
怀孕能吃罗汉果吗
罗汉果是一种可以用来清热解毒的食材,特别是在炎热的夏天,我们吃一些罗汉果,对于我们的降暑防暑是非常有帮助的。其实,罗汉果是没有什么副作用的,所以我们的孕妇在怀孕期间是完全可以吃罗汉果的,大家不用太过于担心,吃一些罗汉果还可以对宝宝的健康成长有很大的帮助。
罗汉果含有很多的维生素和糖类,我们应该要根据自己的想法去选择食用罗汉果,这样才能够让罗汉果的营养物质被哦我们呢吸收,孕妇可以直接吃罗汉果茶,这样罗汉果的营养物质都在水中,方便你们吸收。
可以的,罗汉果的成分主要是三萜及其苷类,含有丰富的维生素,多糖及矿物质。三个月以后主要是胎儿器官的发育,吃一些罗汉果是可以的。但最好不要吃药。怀孕后的女人,容易上火嗓子疼,如果能吃一点罗汉果去火,可能会让嗓子舒服很多。那么,罗汉果泡水喝方便快捷,很多妈妈孕期都会喝,不用担心,嗓子不舒服的妈咪可以喝一些罗汉果茶。
女人孕期可以适量喝罗汉果茶,适量喝不会对孕期造成影响。罗汉果无副作用,营养价值高,怀孕期间嗓子不舒服,或是感冒、咽炎,喝罗汉果是最好的选择,同时注意劳逸结合,按时休息。其次多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物。
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
对于罗汉果这种物质,只要我们去了解了它的适用人群和营养价值,我们就会知道罗汉果是我们每一个人都可以食用的,因为罗汉果没有什么副作用,它只是一种可以用来治疗肺热和咳嗽的药材,它对糖尿病患者来说,也是可以食用的。
罗汉果泡水有副作用吗 罗汉果泡水的副作用
1.罗汉果太甜,易伤脾胃,长期服用罗汉果泡水,容易导致导致体内寒凉之气积累,伤及脾胃阳气,肠胃功能下降,引起连锁病理反应。
2.用烘干的罗汉果泡水喝,喝多了容易上火,所以风热咳嗽人群最好少喝。
3.体虚体弱的人群喝太多罗汉果泡水容易加重体质虚寒的现象,所以要少喝。
4.婴幼儿的肠胃发育不成熟,而罗汉果性偏寒凉,所以家长最好不要给宝宝喝罗汉果泡水,容易发生腹泻等不良反应。
5.现在很多人都是在药店里买晒干或烘干的罗汉果泡水喝,但烘干的罗汉果泡水服用过多会引起上火症状。
罗汉果茶的副作用
罗汉果茶选用优质干果经低温超微粉碎制成, 以果入药,味甘、性凉,具有清热润肺、滑肠通便、美白护肤、延缓衰老的功效。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等引起的肥胖等症。罗汉果一般熬水煎服,其呈淡茶水色。吸烟人士,被动吸二手烟人士,教师,环境尘度大的人士可经常饮用。
功能介绍
罗汉果茶选用优质干果经低温超微粉碎制成,不附加其它物质, 味道甘甜、性凉祛火,常饮有清热、解毒、润肺、益肝、生津、消渴、止咳、祛痰、润肠、通便、抑制哮喘及降血压等 12 种以上的保健功效, 对百日咳、急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的保健治疗效果。
罗汉果是一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠。主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿等。罗汉果一般可以放心食用,副作用比较小。
中医研究,罗汉果茶的副作用就是太甜,伤脾胃,算是好作用多过副作用吧。中华人民共和国卫生部把罗汉果列为"既是食品又是药品"的植物,罗汉果茶是一种极好的清凉饮料。
罗汉果的作用与副作用
罗汉果的作用
罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。
罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效。
以果入药,味甘、性凉,清热润肺,滑肠通便。可用于肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘等引起的肥胖等症。罗汉果一般熬水煎服,其呈淡茶水色,略甜;做外用可取其浓缩液,用于洗浴以消除脂肪,治疗粉刺,或者净化血液中的过氧化脂质,加强皮肤新陈代谢等。
罗汉果的副作用
1、一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。
2、最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但,不能长期代茶.如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用.梦遗、夜尿者忌. 短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说,我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。
罗汉果副作用有哪些 罗汉果怎么吃好
罗汉果含有大量的果糖和罗汉果苷,甜味很重,直接泡茶就是很好的饮品,但是罗汉果性寒,在泡茶时需添加几片生姜片一起泡制,方可抵消掉罗汉果的寒性,再饮用对身体有益无害。
罗汉果花的副作用
罗汉果花和罗汉果一样都是性寒食物,不正确或过量食用容易造成一定的副作用。罗汉果花会有什么副作用呢?
1、罗汉果花是凉性的,所以本身体质寒凉的人喝罗汉果花茶要注意不能过量饮用。
2、罗汉果花本身含有天然花蜜,跑出来的茶味道太甜,易伤脾胃。
3、罗汉果花泡的茶有通便作用,肠胃不好的人注意不要多喝,以免造成腹泻等问题。
4、短期内饮用干罗汉果茶无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。
5、由于罗汉果花甘、性凉,女性在经期间不能过量饮用,过量饮用容易引起身体不适。
6、体虚弱者饮用罗汉果花泡的茶容易加重症状。
7、婴幼儿饮用罗汉果花泡的茶容易造成腹泻等症状。婴幼儿的肠胃还没有发育成熟,对于这种寒性食物肠胃多数是接受不了的。
8、有人对罗汉果会过敏,当然对罗汉果花也过敏,因此服用罗汉果花茶也会使皮肤瘙痒不止,疼痛,身体各个部位大面积起红斑,所以过敏者一定不能饮用罗汉果花茶。
罗汉果花还是有一定的副作用的,饮用时需注意量和度。
罗汉果的副作用
我们知道,罗汉果被人们冠以了“神仙果”的美誉,是一种良药佳果,他有很多的功效与作用,被用于一些果饮和食谱中,军有很好的保健效用,但是万物皆有两面,罗汉果在其特有的功效之下也存在一些副作用,是值得我们注意的。
罗汉果味甘;性凉,能够清肺利咽;化痰止咳;润肠通便。主要用于治疗肺热痰炎咳嗽;咽喉炎;扁挑体炎;急性胃炎;便秘等等,因此有些人常用罗汉果泡水喝,一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。
最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶,如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。 短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说,我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。
罗汉果的副作用
罗汉果相信大家听过不少,也清楚它对人体有很大的好处,但同时它也存在着一定的副作用。罗汉果是一种很好的药材,在生活中许多人都喜欢用罗汉果泡水喝,虽然罗汉果的功效有很多,但是有的人是不可以食用的,而且罗汉果还有很多的注意事项,今天小编就来为大家介绍一下罗汉果的副作用,一起来看看吧。。
罗汉果有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外还有润肠通便的功效。而且罗汉果还是一种防治高血压、高血脂、肥胖症的果品,罗汉果中含有丰富的糖甙,具有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
罗汉果虽有诸多好处,但是它还有一下副作用,来看看它有哪些副作用吧。
罗汉果太甜,容易伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。
对于少数寒凉体质的人在使用罗汉果时放入一二片姜片一起泡煮即可中和罗汉果的寒性。但对于体质极其敏感、寒凉的人来说,我们坚决不同意您饮用罗汉果水。建议您先找中医、或者营养师,通过饮食的方法,把体质调整好。
在使用罗汉果泡水时留意不要放入太多罗汉果,500毫升水放入四分之一个罗汉果佳,同时可以放入少许枸杞或红枣,还有清肝、明目、补血的功效。女性在月事期间也可以适当喝一些罗汉果,但是要留意别喝太多。
在使用罗汉果泡水时留意不要放入太多罗汉果,500毫升水放入四分之一个罗汉果佳,同时可以放入少许枸杞或红枣,还有清肝、明目、补血的功效
考虑到罗汉果果性微凉,小孩、老人、孕妇免疫力低,所以饮用量要适当减少一些,同时可以加少量枸杞一起泡水,益气健胃,可达到更加的效果,增强身体的免疫功能。
除了罗汉果外,很多人也喜欢用罗汉果花泡茶喝,认为它对人体的功效实在太多了,但是要小心罗汉果花带来的不良影响。
体虚弱者食用加重症状。罗汉果花所带有的寒性虽然没有它果实带来的多,但是它对于体虚弱者还是要慎服的,吃得太多更会造成体质虚寒。
婴幼儿慎服。现时有不少家长都觉得罗汉果花是好东西,给一点宝宝喝吧,应该没什么问题,其实这种做法是不对的,因为婴幼儿的肠胃还没有发育成熟,对于这种寒性食物肠胃多数是接受不了的,容易造成腹泻等不良反应。
过敏者忌服。有人对罗汉果会过敏,当然也会对罗汉果花过敏,对罗汉果花过敏是很难受的,它会让你的皮肤瘙痒不止,疼痛,身体各个部位大面积起红斑,所以过敏者一定不能食用罗汉花。
对罗汉果花过敏是很难受的,它会让你的皮肤瘙痒不止,疼痛,身体各个部位大面积起红斑,所以过敏者一定不能食用罗汉花
罗汉果泡水喝的副作用
之前我们和大家说了罗汉果泡水喝的功效,不仅能够滋补身体,还能滋养肌肤。但是,如果饮用不当不仅不会造成好的作用,甚至还有可能产生副作用。例如罗汉果具有治疗便秘的作用,如果是一些肠胃不好的人服用后,很容易导致拉肚子等等情况的出现。今天,小编就来和大家一起说说罗汉果泡水喝的禁忌、副作用,一起来看看吧!
罗汉果泡水喝的副作用
老中医告诉我们,罗汉果是不能够随随便便就吃的,如果没有选择正确的泡水喝的比例以及正确的服用方法,不仅不会滋补身体,反而有可能对身体造成不利影响。那么,你知道如何服用罗汉果之后会出现副作用,罗汉果泡水喝的副作用有哪些?事实上,罗汉果泡水喝的副作用并不少,但是一般情况下,只要不过量以及身体过于寒凉的人不要服用,那么对于身体的危害都是不大的。具体的罗汉果泡水喝副作用如下:
第一:长期服用罗汉果泡水喝容易导致肠胃功能下降
专家告诉我们,短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处,同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用,很容易导致我们的肠胃功能下降,甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说,小编并不建议服用罗汉果泡水,这对于身体伤害比较大。如果想要服用罗汉果泡水,那么最好能够先咨询专业的医生或者是营养师,选择最正确的服用量以及服用方法,这样才能够最为快速的调整好体质。
第二:罗汉果泡水不能隔夜服用
这个注意事项不仅仅罗汉果茶需要注意,事实上在平时我们吃任何食物的时候同样需要注意。在常温之下,任何食物在六个小时之后就开始了变质,罗汉果也不例外,所以千万不要隔夜服用,这对于身体还有肠胃的伤害都是非常大的。
第三:服用过多容易上火
很多人喜欢将晒干之后的罗汉果泡水服用,认为这样能够很好的保健身体,但是小编并不建议大家长期大量的服用。因为烘干之后的罗汉果泡水服用太多容易上火,所以一些风热咳嗽的患者应该少吃,或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。
第四:梦遗以及夜尿患者千万不能服用罗汉果泡水
因为这不仅仅会导致夜尿增加,同时也容易伤害脾胃,不利于身体健康。
第四:体质寒凉的患者服用要注意
中医方面认为罗汉果性凉,所以一些体质寒凉或者是过于敏感的人群服用的时候一定要特别的注意。小编并不建议这一类型体质的人群服用,如果是身体确实是患有慢性咽炎非常的严重,那么服用的量一定要注意,以不会引起身体过度反应为基本目的,少量的服用也能够令身体恢复健康。
罗汉果的副作用
罗汉果,被人们誉为“神仙果”,其果实营养价值很高,含丰富的维生素C以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等,而且是被卫生部首批公布的药食两用名贵中药材。“是药三分毒”,罗汉果虽然有很多的功效,但是在一些特殊情况下还是要谨慎食用。
1、一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。罗汉果是轻微的凉性的,对忙碌的现代人来说,有着降火、降血脂、预防糖尿病、高血压的功效。只要我们在生活中不走极端,不过量饮用罗汉果水,就算罗汉果是凉性的,也是不会有副作用的。
2、罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。
3、罗汉果就算泡水也是比较甜的,甜物自然会伤脾胃,所以选择罗汉果泡水喝的时候,也要注意不要过量饮用。
4、梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。
5、4岁以下的小朋友不要喝罗汉果茶,因为4岁以下的肠胃功能较弱,服用罗汉果容易出现反应。4岁到10岁的小朋友,在用量上要注意,是成年人的一半。
罗汉果的功效与作用
罗汉果的功效与作用有很多,常常被用于一些果饮和食谱中,具有很好的保健功效,已经被越来越多的人们接受和喜爱。罗汉果以清肺润肺、化痰止咳着名,但罗汉果不仅有此功用。
1、罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等。现代医学证明,罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效,还能起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。此外还有润肠通便的功效。
2、现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。
3、用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等。
4、果毛可作刀伤药。
5、用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料。既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。
6、罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。还可作为调味品用于炖品、清汤及制糕点、糖果、饼干。除干果出口外,制品尚有冲剂、糖浆、果精、止咳露和浓缩果露等。
罗汉果的食用方法
第一次食用罗汉果的人会感觉无从下手。罗汉果泡水带皮吗?罗汉果泡水需要撕碎吗?各类问题层出不穷。下面为大家介绍几种罗汉果的日常食用方法。
罗汉山楂蜂蜜茶
原料:罗汉果、蜂蜜、山楂片、净水
制法:
1、罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。
2、锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。
3、将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。
罗汉果粳米粥
原料:
罗汉果、粳米、精盐、味精
制法:
1、将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。
2、粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直至米烂,加入精盐、味精即可食用。
罗汉果百合鸡汤
用料:
鸡、罗汉果、干百合、红枣、葱、姜、盐
做法:
1、将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用。
2、罗汉果、百合、红枣分别洗净备用。
3、将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。
罗汉果怎么泡水喝
罗汉果含有丰富的糖分,味美香甜,既有清热润肺、化痰止咳、益肝健脾、降血压的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。在日常生活中,常用来泡水作茶饮。下面是罗汉果泡水喝的方法及小技巧,不知从何下手的朋友们学习一下吧。
在果两头,各钻一小洞放入茶杯中,冲入开水,不久果内各种营养成分和水溶解,便是一杯色泽红润,味道甘甜,气味醇香的理想保健养生饮料。也可以直接把皮剖开泡水,把皮剖开,皮不要扔,皮也可以泡水喝的。罗汉果很甜的,可以把瓤掰开分几次泡,也可以整个泡。罗汉果一般可冲泡四五次,如能挑选到圆形色褐,个大质坚,摇之不响的优质果,冲泡次数还可增加。若煲汤时放个罗汉果,会令整锅汤清润甘甜。
具体步骤:
1、取干罗汉果一个。
2、一般泡一壶茶半个罗汉果就可以了,可以连壳一起放,或者壳留着做其它用处。
3、把半个罗汉果再切两半,然后放进干净的陶瓷茶壶中。
4、注入80度左右的温水500ML左右。
5、盖上壶盖焖泡15分钟左右。
6、15分钟以后就可以得到甜度适宜,滋滋润润的一杯罗汉果茶。
如何挑选罗汉果
罗汉果是桂林名贵的土特产,根据罗汉果的形状、果圆、果面的不同,罗汉果分类各不相同,如何挑选也就因分类而异。在购买罗汉果时,感觉都差不多,但是这里面是有讲究的。
1、果型是罗汉果卖相的重点,罗汉果以果形端正、果大干爽、干而不焦、摇而不响、味甜而不苦为佳。由于罗汉果干果的果壳较脆,在运输中难免会产生开裂,大部分情况下果壳开裂对罗汉果的品质影响不大。
2、细心观察,很容易发现一些罗汉果表皮会有绒毛。有绒毛的果就说明是鲜果,因为罗汉果的鲜果本身的外皮上就是有绒毛的。如果存入时间过长绒毛就自动脱落,所以在选择罗汉果时可以看看果皮上的绒毛。
3、传统的罗汉果制果方法是用土坑烘焙,这种方法优点在于加工简易,对技术和成本的要求不高。但是经过烟熏和高温,果皮会变得焦黄,果肉也会萎缩,由于罗汉果是高糖果类,高温下糖分分解产生焦黄的物体。所以一般罗汉果闻起来会有一股药味。现在市面上还有一种采用冻干技术生产的罗汉果,果皮呈金黄色,果肉饱满,沏泡的茶汤也更清澈透明,营养价值得以保留。相比传统罗汉果在加工中大量的营养流失、一氧化碳与重金属残留,冻干罗汉果更加安全,营养价值也更高。
4、我们通常看到罗汉果分为效果、中果、大果,价格上也有不同,越大的果自然越贵。其实除了一些效果可能生长没成熟或生长中营养不足外,中果与大果的价格差别只是因为大小不同,与质量无关,只要按需购买就行了。 ...
罗汉果的食用禁忌
1.一般来说罗汉果的副作用是很小的,只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人,我们不建议喝罗汉果水,如果咽炎实在难受,以不引起身体的过度反应为限,你可以尝试喝少量的罗汉果水,这样咽炎能慢慢恢复。
2.最常见的罗汉果的副作用就是太甜,伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨,长期饮用会导致胃肠功能的下降,引起连锁的病理反应。
相克食物
1.花茶
罗汉果不适宜搭配其它花茶。
2.桂圆肉
罗汉果不能和桂圆肉一起熬荼喝,罗汉果和桂圆肉一起熬茶时,通过化学反映,熬的荼味道很怪,让人有反胃的感觉,多喝可能还会有其它的不良症状。
罗汉果的副作用
第一:长期服用罗汉果泡水喝容易导致肠胃功能下降
专家告诉我们,短期之间服用罗汉果泡水不仅对身体没有害处,同时还可以调剂肠胃功能。但是如果长期服用,很容易导致我们的肠胃功能下降,甚至有可能引发一些连锁的疾病。特别是对于一些身体体质比较敏感并且体质过于寒凉的人群来说,小编并不建议服用罗汉果泡水,这对于身体伤害比较大。如果想要服用罗汉果泡水,那么最好能够先咨询专业的医生或者是营养师,选择最正确的服用量以及服用方法,这样才能够最为快速的调整好体质。
第二:罗汉果泡水不能隔夜服用
这个注意事项不仅仅罗汉果茶需要注意,事实上在平时我们吃任何食物的时候同样需要注意。在常温之下,任何食物在六个小时之后就开始了变质,罗汉果也不例外,所以千万不要隔夜服用,这对于身体还有肠胃的伤害都是非常大的。
第三:服用过多容易上火
很多人喜欢将晒干之后的罗汉果泡水服用,认为这样能够很好的保健身体,但是小编并不建议大家长期大量的服用。因为烘干之后的罗汉果泡水服用太多容易上火,所以一些风热咳嗽的患者应该少吃,或者是在搭配一起其他具有清凉作用的材料。
第四:梦遗以及夜尿患者千万不能服用罗汉果泡水
因为这不仅仅会导致夜尿增加,同时也容易伤害脾胃,不利于身体健康。
第四:体质寒凉的患者服用要注意
中医方面认为罗汉果性凉,所以一些体质寒凉或者是过于敏感的人群服用的时候一定要特别的注意。小编并不建议这一类型体质的人群服用,如果是身体确实是患有慢性咽炎非常的严重,那么服用的量一定要注意,以不会引起身体过度反应为基本目的,少量的服用也能够令身体恢复健康。