2岁宝宝食谱羊肉冬笋粥的做法
2岁宝宝食谱羊肉冬笋粥的做法
2岁宝宝食谱:羊肉冬笋粥
原料:羊肉50克,香菇1朵,冬笋、胡萝卜各30克,大米80克。盐、料酒、味精、鸡汤各适量。
制作方法:
1、冬笋、香菇、胡萝卜均洗净切丁;大米洗净稍泡。羊肉洗净切薄片,用盐、料酒腌约10分钟。
2、锅置火上,倒入鸡汤、大米,大火煮沸后转小火熬煮30分钟,加入羊肉片、冬笋丁、香菇丁、胡萝卜丁煮沸后改小火煮20分钟,加盐、味精调味即可。
健康提示:
冬笋是一种富有营养价值并具有医药功能的美味食品,含有蛋白质和多种氦基酸、维生素以及钙、磷、铁等微量元素和丰富的纤维素,是一种高蛋白、低淀粉食品。
2岁宝宝的食谱
01蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
做法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
02鱼肉蒸糕
材料:鱼肉1/2块,洋葱1/6个,鸡蛋1个,盐若干
做法:
1、将鱼肉切成适当大小,加洋葱、蛋清、盐放入搅拌器搅拌好。
2、把拌好的材料捏成有趣的动物形状,放在锅里蒸十分钟。
03鸡蛋蒸糕
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,洋1/5个,盐少许
做法:
1、将洋葱、胡萝卜、菠菜用开水焯一下,然后切碎。
2、将鸡蛋捣好之后加冷开水,加蔬菜上锅蒸制。
04馄饨
材料:猪肉20克,干香菇1个,馄饨皮2片,肉汤2杯,韭菜、酱油 若干
做法:
1、将猪肉精肉切碎,泡开的香菇、韭菜除去水份切碎,拌起做馅。
2、用馄饨皮包好,放在肉汤里煮,并用酱油调味。
3、煮熟之后取出,冷却并切成小块。
05干酪面包粥
材料:主食面包1片,牛奶2/3杯,干酪粉1/2匙
做法:
1、将主食面包的边沿剪掉之后撕成碎片。
2、把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊状后撒上干酪粉。
四色炒蛋
材料:鸡蛋,青椒,黑木耳,葱、姜、水淀粉适量
做法:
1、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打在两个碗内,并分别加入少许盐搅打均匀。
2、青椒和木耳分别切菱形块。
3、油入锅烧热,分别煸炒蛋清和蛋黄,盛出。
4、再起油锅,放入葱姜爆香,投入青椒和黑木耳,炒到快熟时,加入少许盐,再倒入炒好的蛋清和蛋黄,水淀粉勾芡,即可。
07小蛋饺
材料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许、油、盐、葱、料酒、味精、生粉
做法:
1、将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。
2、把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。
3、将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。
08菠菜土豆丝饼
材料:面粉1满把、嫩菠菜3颗、鸡蛋1枚、土豆1/3个、盐、花椒粉、植物油各适量
做法:
1、将菠菜洗净,放 入开水中烫熟,捞出切 成1厘米长小段。
2、土豆去皮,洗干净,刨成细丝。
3、鸡蛋打散,与菠菜段、土豆丝混合均匀, 加入面粉,加入适量水、 盐,滴入几滴植物油,搅 成比较稠的面糊。
4、平底锅或者电饼铛中抹油,加热,舀一 勺面糊,放入锅中,煎 至熟透即可用铲子切成8 块出锅。放温食用。
适合2岁宝宝的营养粥食谱
2岁宝宝食谱一:茯苓莲豆粥
食物原料:白茯苓10克、陈皮10克、甘草5克、莲子20克、扁豆30克、粳米30克
制作方法:
先将白茯苓和陈皮、甘草熬水,去渣后再加入泡发好的莲子、扁豆,和粳米一起熬粥,以莲子和扁豆软烂为度。可另加白糖调味。
2岁宝宝食谱二:莲子薏米粥
食物原料:空心莲子15克、薏米15克、芡实15克、粳米20克
制作方法:
将准备好的原料一起淘洗净,浸泡1小时后,熬粥即可。
2岁宝宝食谱三:山楂苍术粥
食物原料:生山楂10克、炒苍术10克、粳米30克、白糖少许
制作方法:
将生山楂和炒苍术煎汤去渣,然后用汤来煮粳米粥,粥好后加入少许白糖即可
一岁宝宝喝什么纯牛奶好
给一岁宝宝选择普通的纯牛奶就可以了,如果宝宝已经超重或者是有超重的可能,妈妈可以给宝宝选择低脂奶,但是不要给2岁以下的宝宝选择低于2%脂肪含量的低脂牛奶。特别是不能给宝宝选择脱脂奶,因为脱脂奶中的蛋白质和矿物质含量太高,不应给2岁以下的宝宝食用。
然而还是那句话,纯牛奶和配方奶粉相比较,还是配方奶粉更适合一岁宝宝,尽量不要用纯牛奶来代替配方奶粉的营养。
2岁宝宝夏季食谱:萝卜饭
一、食谱名称
萝卜饭
二、食材准备
胡萝卜、瘦肉、大米、香菇、青菜、姜
三、食谱制作过程
1.首先需要将准备好的胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,如果宝宝吃饭比较慢的话,建议切成小丁,然后放到碗里备用;
2.锅中放少许油,烧热之后,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒,放入香菇一起炒;
3.炒的差不多之后,然后,加入水,将放淘好的大米放入其中,再放点盐,放入青菜,盖好锅和平时一样煮熟;
4.盛出前加点蒜叶,保证味道更加鲜美。
四、推荐理由
这个食谱,让平淡无奇的白米饭,变得更加有味道,而且,味道鲜美,易消化,营养充分,让宝宝在夏季的时候胃口大增,是2岁宝宝食物的最好选择。
根据上面的这个推荐,各位家长们将这道美食做给自己的宝宝吃吧。
两岁宝宝晚餐准备注意事项
1. 在准备两岁宝宝食谱的时候应该要充分考虑到宝宝的胃容量,少食多餐才是正确的方式。两岁的宝宝可以考虑每天除了一日三餐之外再加一顿点心。点心可以考虑在下午的时候食用,不过这里需要注意的是由于离晚餐比较近,因此两岁宝宝晚餐食谱的准备就更应该要注意营养上的搭配,确保宝宝发育所需的营养能够得到补充。
2. 适量的蛋白质补充是必须的。而补充蛋白可以考虑肉类或者豆制品等动植物蛋白,食谱首选应该是容易让宝宝消化的食物。
3. 蔬菜水果作为宝宝营养的一个重要的来源,应该在两岁宝宝食谱中有意识的进行添加。食谱中应该每天要有150g到250g左右的蔬菜水果来供两岁的宝宝一日三餐所需。
2岁宝宝食谱
鸡蛋粥
材料:鸡蛋1个,胡萝卜1个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干
做法:
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。>>给力营养食谱 对抗宝宝便秘
蔬菜牛肉粥
材料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干
做法:
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。>>推荐!防治小儿腹泻的食谱
彩色蔬菜串
材料:黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个,排骨汤1碗,葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。
做法:1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净,切成小块。
2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮,加热后,倒入蔬菜煮熟。
3、把蔬菜捞起入盘。
4、用签子将蔬菜按色彩串上,放入盘中,蘸酱油吃或者直接吃均可。
由于牙签或者塑料签的顶端比较尖,孩子在进食时家长应注意看管,或者用其它手段给孩子吃
24个月宝宝食谱有哪些
2岁宝宝食谱--火腿土豆泥
材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
做法:
1、土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。
2、土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。
3、火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。
4、烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
5、倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
2岁宝宝春季食谱:
早餐:鸡蛋软饼 25克 大米红豆粥 25-50克
中餐: 烩油菜豆腐 软饭 50克
午点: 山药薏豆腐 50克
晚餐: 猪肉菠菜馅水饺 50克
2岁宝宝夏季食谱:
早餐: 两涩卷 25克 牛奶 100毫升
中餐: 香菇炒菜花、黄瓜汤 软饭 25克
午点: 大米绿豆稀粥 50克
晚餐: 西红柿鸡蛋卤面 50克
2岁宝宝秋季食谱:
早餐:蛋羹 25克 果酱面卷 25克
中餐: 香菇炒豆腐末软饭 50克
午点: 糯米藕
晚餐: 猪肉冬瓜馅小饺子 25克 小米粥25-50克
2岁宝宝冬季食谱:
早餐:千层饼25克 豆浆100-150克
中餐: 鱼肉蛋羹 软饭 50克
午点: 红豆粥 50克
晚餐: 猪肉白菜包子 50克 萝卜汤
1岁宝宝吃什么比较好
1岁的宝宝是一个非常需要营养的时期,而此时的营养来源主要是,肉类,以及蛋类,当然蔬菜水果也是不可缺少的。
奶类补充综合性质的元素;谷类、面食、米饭等是主食。这个时期的宝宝还处于发育阶段,对于胆固醇和脂肪类的食物,妈妈不需要限制宝宝,一岁宝宝食谱大全。
一岁宝宝虽然可以吃一些食物了,但是从营养专家那里得到的数据是,全国20%一岁的宝宝缺铁,导致贫血疾病;大部分宝宝普通的钙的含量才达到宝宝这个时期需要的50%,缺钙会导致宝宝佝偻或软骨等症状。所以一岁宝宝食谱中还不能缺少配方奶粉,与普通食物的比例是40:60。
2岁宝宝食谱做法
2岁宝宝食谱:紫米红豆粥
原料:紫米100克、红小豆50克。白糖适量。
制作方法:
1、红小豆洗净,用清水浸泡1小时,捞出,沥干水分;紫米洗净,沥干水分。
2、锅置火上,加入适量清水、红小豆和紫米,大火煮沸后,转小火45分钟熬至粥黏稠,加白糖调味即可。
营养经:
紫米:含丰富的铁质、淀粉、蛋白质,是营养价值很高的补品,具有和中健脾、补益气血的功能。
2岁宝宝食谱大全推荐
2岁宝宝周 一 食谱
早餐 牛奶 麻花枣卷
中餐 米饭 熘肝尖 奶油菜花
晚餐 虾皮紫菜汤 西瓜 天津包子
消夜 菠菜粥
2岁宝宝周二食谱
早餐 天津豆腐脑
午餐 五仁小窝头 米饭 鱼香茄子
晚餐 肉末油菜 西红柿鸡蛋汤 苹果
消夜 肉丝炸酱面
2岁宝宝周三食谱
早餐 牛奶 开花馒头
午餐 米饭 糖醋鱼 胡熘肉片
晚餐 奶油菜花汤 圣女果 青丝玫瑰 糕木须肉
消夜 百合莲子粥
2岁宝宝周四食谱
早餐 鸡丝榨菜 挂面汤 白菜卷
午餐 什锦焖饭 西红柿蛋花汤 香蕉
晚餐 三鲜水饺
2岁宝宝周五食谱
早餐 牛奶 卤肝千层饼
午餐 米饭 烩三丝 鸡圆豆腐羹
晚餐 虾皮紫菜汤 橘子 米饭