松树全身都是宝
松树全身都是宝
1、松树木材材质好，强度大，耐腐朽，纹理直，具有刚柔相济，负重而不折，挺直不变形，坚韧而富有弹性的特点，可作建筑、桥梁、矿柱、枕木、电杆、车辆、农具、造纸和人造纤维等用材。
2、松针叶加工而成的松针粉，含有畜禽生长所必需的40多种营养成分，如植物菌素、生长激素、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和18种氨基酸。松针叶提炼的芳香油，已广泛应用于肥皂、牙膏、化妆品、糖果、香精、饼干等众多产品。经过蒸馏松针油的残渣，还是提炼拷胶、酒精等的上等原料。
3、松花粉是一种珍贵的天然高级营养食品原料，我国人民食用松花粉已有两千多年历史，《本草纲目》认为，它有“润心肺，益气，除风止血”等功效。古人用松花粉和炼熟的蜂蜜调和，做成“松黄饼”，味香、清甘，有壮颜益志、延年益寿等妙用。松花粉中富含人体所需的十多种矿物质，生理活性物及具调解功能的激素、酶及生物碱等。
4、松香和松节油是重要的工业原料，广泛地用于制皂、造纸、涂料、油墨、火柴、橡胶、粘合剂、印刷、食品加工、化工、香料、医药、塑料、电气、农药和电子工业等部门。
5、松脂是绝妙的防腐剂与驱虫剂，它使松木经水浸与雨淋而不朽，多数蛀虫不敢侵蚀松木。
6、松籽是糖果、糕点的原料。它松脆酥软，散发出一种幽微的松香，自唐代以来，松籽成了人们喜吃的小食品。松籽富含蛋白质和多种矿物质、维生素、脂肪占63.5%，而且大部分为油酸、亚油酸等。
7、松枝、松塔、松针常作烹任燃料或佑料。
8、松树入药历史悠久，古代药典中都有记载。近代中医和农家以松针、松节油、松脂、松花、果壳、树皮、松籽入药，药用范围极为广泛，可提炼成药，长青的松树，是我们取之不尽的宝贵财富。
丝瓜全身都是宝
丝瓜全身都是宝
丝瓜络、藤叶、种子等都可入药。丝瓜藤有舒筋活血、止咳祛痰、健脾杀虫、清热消暑解毒等功效，丝瓜叶外用可止血消炎，内服清热消暑解毒，可治疗痢疾、荨麻疹、蛇咬伤、烫烧伤、外伤出血、疮癣、神经性皮炎等症。丝瓜汁可治咽喉肿痛;鲜丝瓜炖烂喝汤，治热病饮渴、便秘。
现代医学为丝瓜的诸功用找到了实验证据。据报道丝瓜含有甾醇三萜及皂甙类，黄酮和酚类等多种物质。从丝瓜藤中分离出的多种三萜皂苷，具有镇咳、利尿等作用。丝瓜中含有的黏液及瓜氨酸、木胶等成分，具有化痰的功效。丝瓜还能祛风湿、通经络。主治筋脉疼痛、乳痈肿痛等症。丝瓜络中含木聚糖，甘露聚糖，半乳聚糖等，丝瓜络水煎剂有明显的镇痛、镇静和抗炎作用。
丝瓜的营养价值高
丝瓜所含有的营养素种类较多、含量丰富，是蔬菜中的佼佼者。丝瓜中所含的瓜氨酸是一种α-氨基酸，可提高免疫系统功能、维护关节运动、平衡正常的血糖水平等作用。其所含的木聚糖经过水解后可形成肠道益生元低聚木糖，维护肠道健康。丝瓜中的甘露聚糖是天然的防腐剂，常用于延长食物的保存。
丝瓜是糖尿病患者的佳品丝瓜中碳水化合物的含量仅为4.3%，100克丝瓜仅提供26kcal热量，是热量较低的瓜类蔬菜。丝瓜中所含的木聚糖能结合大量水分，增加消化道内容物的粘稠度，增加食糜在肠道停留的时间，延缓餐后血糖升高的速度，有利于糖尿病患者控制餐后血糖。丝瓜中含有微量元素锰是金属酶的组成部分，也可作为金属酶的激活剂。缺锰时易出现胰腺发育不全，胰岛β-细胞减少，导致胰岛素合成和分泌量减少，同时使胰岛细胞内含锰的抗氧化酶Mn-SOD活性下降，引起胰腺更易受氧自由基损害，使机体糖代谢产生障碍。丝瓜中还含有一定量的锌，锌是人体中含量最大的微量元素，与胰岛素的合成、分泌、储存、降解、生物活性及抗原性有关。丝瓜中所含的铜也是多种蛋白质和酶的组成成分，对维持心血管的健康具有十分重要的作用。经常食用丝瓜，可补充机体的Mn、Zn、Cu，有助于糖尿病的辅助治疗。
丝瓜的做法很多，可炒、可蒸、可做汤。蒜蓉蒸丝瓜、清炒丝瓜、丝瓜炒虾仁、丝瓜烧毛豆等都是值得推荐的烹调方法。另外，将丝瓜切成段，挖空芯，塞上肉馅做成镶丝瓜，蒸熟后食用也是营养搭配较为合理的做法。
夏季糖尿病患者可将丝瓜做成汤佐餐，可以做成黑木耳丝瓜蛋汤、西红柿丝瓜蛋汤、虾皮紫菜丝瓜蛋汤、肉丸丝瓜汤、鱼丸丝瓜汤、丝瓜豆腐汤、鲫鱼丝瓜汤等等。提醒糖尿病患者在制作丝瓜汤时注意少用盐，否则，会随着丝瓜汤喝入大量的盐分。
萝卜全身都是宝
1、萝卜全身都是宝
萝卜叶：性味辛、苦、平，功效同萝卜，克治脘腹痞闷、积食不消、痰多、乳汁不通等症。
萝卜籽：具有抗真菌和干扰甲状腺素合成的作用。
萝卜皮：克治疗大肠便血，止头疼。
萝卜老根：(中药称地骷髅)经晒干而成，入药同萝卜，可利水，用于浮肿等症。
2、药膳与食疗使用
(1)清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15克，蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。
(2)烧伤、解热毒：萝卜1000克，羊肉500克，煮汤，食肉饮汤。
(3)百日咳：1、白萝卜250克，橄榄6克，切碎水煎，日服2次，数日可愈。2、白萝卜500克，橄榄10克，用榨汁机榨汁饮。
(4)流行性感冒：大白萝卜250克，加水500亳升，煎熟加白糖适量，趁热喝。
(5)支气管炎：萝卜250克、冰糖60克，用榨汁机榨汁，300亳升早晚各饮1次。
(6)预防脑膜炎：萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。
(7)肺结核咳血、鼻衄不止：(大萝卜1000克用榨汁机榨汁，加蜂蜜15克，当茶饮。
(8)烫伤、火伤：白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者，萝卜汁灌之即苏。
3、萝卜食疗宜忌
萝卜忌和人参、党参、黄芪等补气药物同用，因服人参补气而萝卜泄气。 脾虚寒者，大便溏写、消化不良者不可多食、生食。
石榴全身都是宝
其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;
石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。 治口舌生疮及口腔溃疡，则将酸石榴连子打碎，用开水浸泡过滤放冷，每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛，也宜应用。
将石榴煅炭存性，研成细末，加适量白糖拌匀，每日用开水送服6克，每日2次，用于治疗痔疮便血。
人们吃了石榴，随手将果皮丢弃，实在可惜。因为石榴皮是石榴的主要药用部分，性味温而酸涩，具有驱虫、收敛、止泻的功效。 古代的千金治痢方，就是用酸石榴连皮及子一起捣汁，加茶 叶、生姜同煎，治疗虚寒久痢。现代民间则用石榴皮、山楂各30 克煎服。
对于慢性腹泻，久泻不愈，也可酌情用石榴皮15克煎水， 加适量红糖，分2次在饭前服用;或用石榴皮焙干研末，加适量红糖拌匀，每日早晨用米汤送服6克;或用石榴皮15克、高粱花 6克分2次煎服，请注意，对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，不能随便使用石榴皮收敛止泻。
石榴皮也可用于驱虫。用石榴皮15克、槟榔9克同煎，治疗 蛔虫病和绦虫病。将石榴皮45克用一大碗温水泡12小时，过滤后 煎成小半碗，早晨先空腹服一半，隔半小时又服一半，再隔半小时后再冲服10克玄明粉，对驱除绦虫有一定效果。务请注意， 使用石榴皮驱虫时，只能使用硫酸镁或玄明粉等盐类泻剂，不可用蓖麻油作泻剂，以免中毒。
南瓜全身都是宝
南瓜是我们生活中十分常见的一种食材，我们都十分喜爱它。南瓜不仅香甜可口，而且它的功效非常的多，但是我们在生活中对南瓜的认识显然是不全面的，那么南瓜的功效与作用具体有哪些呢?南瓜的做法又有哪些呢?下面三九养生堂小编和大家一起来解开南瓜那层神秘的面纱吧!
一、南瓜全身都是宝
1、南瓜花焙干研末，用麻油调抹可治头疮、痈疽，未溃者用白酒调敷，有消肿及镇痛的功效。
2、南瓜子洗净炒熟研末，用蜂蜜调开水冲服，可驱蛔虫、姜片虫、绦虫。每天食用一把炒南瓜子，能使前列腺肥大患者的尿液减少并明显减轻尿频、尿急症状。
3、南瓜肉含有丰富的钴，可以增加体内胰岛素的释放，促使糖尿病病人胰岛素分泌正常，以降低血糖。
4、南瓜瓤有清热利湿及解毒作用，适用于烧伤、烫伤、弹片及异物入肉未出等外科伤痛。
二、调养肠胃的南瓜
南瓜也是调养肠胃很好的食物，南瓜中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃疡;南瓜中的甘露醇有润肠通便的作用，可减少粪便中毒素对人体的危害，预防结肠癌发生。
三、南瓜与护肾
吃南瓜好处真不少，南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱的人增强肝肾细胞的再生能力。
四、南瓜与糖尿病
南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰岛素的分泌;南瓜中的果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。此外，南瓜所含有的矿物质钴，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。所以糖尿病患者应适当吃些用南瓜做的食物。
五、食用南瓜的搭配讲究
南瓜与绿豆同食，有效降血糖。南瓜富含果胶，能调节胃内食物吸收，减少或延迟肠道对葡萄糖、胆固醇的吸收，有效降低血糖。不过南瓜和羊肉同食，易引起腹胀、便秘;南瓜可不中益气，羊肉性热，补虚损。二者同食会令人肠胃气机堵塞，引发腹胀、便秘等症。
六、南瓜食谱
南瓜小米粥
南瓜300克，小米100克;南瓜洗净，切开去子，再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上，加适量清水煮沸，放入小米。南瓜块，用大火煮沸，转小火煮至米烂，南瓜熟透、粥粘稠即可。补中益气，健脾益胃。对脾胃虚弱，气短倦怠等症有很好的辅助食疗的作用。
南瓜杏仁汤
南瓜250克、杏仁25克;南瓜洗净削皮切块，杏仁洗净。锅中注入清水，加南瓜块，再加杏仁及盐调味，大火煮开;改小火煮至熟烂，加适量盐即可。具有润肠通便、降脂减肥的食疗效果。
南瓜大枣粥
鲜南瓜500克，大枣20克，红糖适量。洗净南瓜，去皮切块，大枣洗净去核，同时放入锅内煎煮，熟时加入红糖调匀即可，南瓜大枣粥，有健脾益气、化痰止咳的功效，适用于慢性支气管炎患者食用。
玉米南瓜饼
原料：南瓜200克，玉米面100克。调料：盐、葱花各适量，植物油10克。做法：1、南瓜去皮去籽，洗净，切细丝，加入玉米面、盐、葱花及适量清水拌匀成糊状。2、锅置火上，倒入植物油，待油温烧至五成热，入玉米面南瓜糊摊成饼形，烙至两面微黄、熟透即可。适合糖尿病患者作为主食
南瓜大麦粥
材料：大麦150克、南瓜200克、红枣15克，糖适量。做法：大麦洗净后用水浸泡2小时，捞出、沥干。南瓜去皮切丁;红枣去核。锅加入适量水煮开后放入大麦。以大火熬煮，加入枣改小火煮大麦裂开，放入南瓜丁煮透，放糖即可。南瓜含有丰富的营养，其果胶可延缓肠道对糖和脂质的吸收。
结语：通过上文的介绍，我们深深的被南瓜如此多的功效所折服，远远的超出了我们的想象，我们了解到了南瓜全身都是宝，但是在用南瓜做佳肴时，要注意食用南瓜有讲究的，大家可以采用上文给大家介绍的南瓜食谱，这样搭配做出的佳肴不仅营养丰富，而且美味可口哦~
橘子全身都是宝
橘肉：味甘酸性凉，具开胃理气、止咳润肺、解酒醒神之功，主治呕逆食少、口干舌燥、肺热咳嗽、饮酒过度等病症。
因其富含维生素B1、维生素P，可辅治高脂血症、动脉硬化及多种心血管疾病，其所含的“诺米林”物质还有明显抗癌作用，可预防胃癌。
青皮：橘子未成熟果实之外皮或幼果，色青而名之。其性温味苦辛，具疏肝破气，散结消痰之功，力较陈皮而强，常用于肝郁气滞所致的胸胁胀满、胃脘胀闷、疝气、食积、乳房作胀或结块、症瘕等症。
陈皮：橘子干燥成熟的外皮，以陈者佳。其性温味辛苦，具有理气健脾、燥湿化痰、止咳降逆等功能，可治疗脘腹胀满及疼痛、食少纳呆、恶心呕吐、嗳气、呃逆、便溏泄泻、寒痰咳嗽等病症，还可解鱼蟹毒。
采收陈皮时，去其白内皮后的红色外皮叫橘红，去红外皮后的白色内皮叫橘白，临床也专用，二者功效同陈皮，但前者侧重燥湿化痰，后者则长于和胃化湿。
橘核：橘子的果核(种子)，性微温味苦平，功专理气散结止痛，对睾丸胀痛、疝气疼痛、乳房结块胀痛、腰痛等有良效。
橘络：橘皮内层的网状筋络。性味甘苦平，有行气通络，化痰止咳之功，主治痰滞经络之胸胁胀痛、咳嗽咳痰或痰中带血等症。
香蕉全身都是宝
1 、预防心血管疾病。
一根香蕉含钾400亳克，钾可保持正常心肌收缩的协调作用，能使神经肌肉兴奋性维持常态，使心肌收缩与舒张功能协调，从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。
2 、防治低血钾症。
运动后，身体排出大量汗液，钾也随之排出，导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂，都会导致血钾浓度降低，此时吃些香蕉是最理想的补钾食物，可有效地防治低血钾症。
3 、防痴呆。
吃香蕉有助于提高脑力，改善学习能力，提高警觉度，防止老年痴呆症。
4 、防治抑郁症。
香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质，能使人心境变得舒畅，有助防治抑郁症。
5 、防治胃及十二指肠溃疡。
香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质，可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激，促进黏膜细胞的生长繁殖，从而修复各种溃疡病损，预防胃溃疡。
6 、防便秘。
香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭。可于饭后1～2小时进食香蕉，每日1～2根为宜。
7 、预防痛风。
食用富含钾的香蕉，有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中，帮助人体排泄尿酸。
8 、缓解眼睛不适。
当人体摄入盐分过多，会导致细胞中存留大量的水分，引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让钾钠平衡，缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素，可在一定程度上缓解眼睛疲劳，避免眼睛过早衰老。
9 、提高免疫力。
通过动物实验发现，香蕉具有一定抑制癌细胞的功效，能够提高人体免疫力。日本帝京大学通过动物测试，比较香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨和柿子等多种水果的免疫活性，发现香蕉的效果最佳，因为香蕉内含有一种称为“三硝基芴酮”(TNF)的抗癌物，有增加白细胞作用，可改善免疫系统功能
除了香蕉果肉，香蕉皮也有功效呢，香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素，汗脚、脚癣等引起的皮肤瘙痒症都可以用香蕉皮来消除瘙痒，方法也很简单，就是用香蕉内皮贴在瘙痒处，数次即可见效哦。看来香蕉全身都是宝哦，大家吃起来吧。
野兔全身都是宝
野兔,全身都是宝,野兔的肉质细嫩,味道香,口感极棒,属于山珍野味,野兔的肉不但营养丰富,而切对人体很大的好处,能够滋补人身体,提高人体的抵抗力,特别是孕妇和儿童应该经常吃些兔肉。
野兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说,“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。野兔肉有“荤中之素”的说法。瘦肉占95%以上,每百克含优质蛋白质21.6克,矿物质含量也多,钙含量丰富,因而是孕妇、儿童的营养食品。野兔肉的胆固醇含量每百克仅60～80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。还含丰富卵磷脂。野兔肉质细嫩香醇、味美,含有多种人体所需的营养物质,蛋白质含量高达70%,比猪、牛、羊肉的蛋白质含量都高,脂肪含量低,仅为27%,而猪肉为61%,羊肉为54.12%,牛肉为57.97%,特别是胆固醇含量极低,仅为0.4%,远远低于其它肉类,是心血管患者及肥胖者理想的动物蛋白食品。野兔肉素有“美容肉”、“保健肉”之称,各国食品结构逐步趋向高蛋白低脂肪,野兔肉恰恰具备了这个特点。
黄瓜竟全身都是宝
一、黄瓜把的功效
黄瓜把，就是黄瓜尾部。由于这个部位味苦，所以很多人吃黄瓜的时候都会把它丢掉。却不知，常遭人嫌弃的黄瓜把有着独特的防病功效，吃了一生远离大病。
消炎开胃
黄瓜把含有较多的苦味素，对于消化道炎症具有独特的功效，可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，使人胃口大开。
防治流感
黄瓜把中含有的苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆，还可防治流感。
抗肿瘤
据动物实验证实，黄瓜把中含有的苦味素具有明显的抗肿瘤作用。
二、黄瓜籽的功效
补钙
黄瓜籽富含蛋白质、钙、磷、铁及钾盐、维生素A、维生素E等成分。据《日用本草》、《中国医药宝典》记载，黄瓜籽性寒、味甘，无毒，归脾、胃、大肠经，具有补钙、接骨、壮骨的功效。
接骨壮骨
专家介绍，黄瓜籽是一种药食两用的菜籽，是民间接骨壮骨及骨质疏松、补钙、恢复骨膜功能的良方，已经有一千多年的历史。
三、黄瓜皮的功效
排毒
黄瓜皮中含较多的苦味素，是黄瓜的营养精华所在。食用带皮黄瓜不仅可使维C充分吸收，而且能帮助人体有效排毒。
抗菌消炎
黄瓜皮还有抗菌消炎的作用，而且将西瓜皮、黄瓜皮、冬瓜皮烫熟后凉拌的“鲜拌三皮”最适合减肥者。
四、黄瓜肉的功效
排毒
营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防肾结石。
预防便秘
黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。预防糖尿病黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。
降脂稳压
黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾和镁有益调节血压水平，预防高血压。
减轻关节炎和痛风疼痛
黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。
保护肾脏
黄瓜可降低体内尿酸水平，对肾脏具有保护作用。
全身都是宝的枇杷
枇杷果是中药的一种，他味甘、酸，性平，具有清肺和胃、下气降火、止咳化痰的功效。不仅可以生吃，还可做成枇杷膏、枇杷露，多用于治疗肺热咳嗽、胃热呕哕、烦渴等证。
枇杷叶味苦，性微寒，具有清肺止咳、降逆止呕的功效，临床应用较广：枇杷叶30克，款冬花9克，生甘草6克，水煎服可治疗气管炎;鲜枇杷叶50克，竹茹20克，陈皮10克，水煎服可治疗肺热咳嗽;取枇杷叶5克焙干为末，茶水调服可治鼻衄;枇杷叶20克，陈皮20克，甘草15克，生姜6克，水煎服可治咳逆不止、饮食不下。
枇杷花味淡，性微温，具有解表止咳的功效，主治伤风感冒、咳嗽咳痰等证。取枇杷花20克，蜂蜜适量，开水冲泡代茶饮，可治疗伤风感冒、咳嗽喉痛;枇杷花、辛夷花等分焙干研末，每次5克，米酒调服，可治疗鼻流清涕。
枇杷核味苦，性平，具有化痰止咳、疏肝理气的功效，主治咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等证。取枇杷核10克捣碎煎煮，取汁加适量冰糖，可治咳嗽;枇杷核适量研末，调酒外敷，可以治疗淋巴结核。
枇杷皮又称枇杷木白皮，功效与枇杷叶相似，鲜枇杷皮咀嚼咽汁可以治疗呃逆少食，取枇杷皮30克水煎服，可以治疗呕吐。
枇杷根味苦，性平，可以治疗虚劳久咳、关节疼痛。鲜枇杷根40克洗净切碎，水煎服可治疗肺结核咳嗽;鲜枇杷根200克，猪脚一个，黄酒250毫升，炖服可以治疗关节疼痛。
南瓜全身都是宝
南瓜的可食部分达到80%以上。它皮薄肉厚，味道甜美，既可作为蔬菜(蔬菜食品)食用，又能长期储存以代替粮食，是一种救荒佳品。 近年的食疗和药用价值，它几乎全身都可作药用。
南瓜花焙干研末，用麻油(油食品)调抹可治头疮、痈疽，未溃者用白酒调敷，有消肿及镇痛的功效。 南瓜子洗净炒熟研末，用蜂蜜(蜂蜜食品)调开水冲服，可驱蛔虫、姜片虫、绦虫。 美国农业部的研究人员发现，每天食用一把炒南瓜子，能使前列腺肥大患者的尿液减少并明显减轻尿频、尿
南瓜肉含有丰富的钴，可以增加体内胰岛素的释放，促使糖尿病(糖尿病食品)病人胰岛素分泌正常，以降低血糖(血糖食品)。
南瓜瓤有清热利湿及解毒作用，适用于烧伤、烫伤、弹片及异物入肉未出等外科伤痛。有这样一则传说可作佐证：有一次，许世友率领部队与日寇展开肉搏战，臂部被刺刀扎伤，伤口很大。 战斗结束后，因没有医生，他就弄了一团南瓜瓤塞入伤口、扎好。
急症状。
柿子全身都是宝
“鲜柿”的营养价值及功效
味甘、涩，性凉，具有清热润肺、生津止渴、健脾益胃等功效。《本草纲目》言：“柿乃脾肺血分之果也。其味甘而气平，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功。”鲜柿生食可治疗肺热燥咳、咯血、痔疮出血;鲜柿捣烂取汁，温开水冲服，可治甲状腺肿;未成熟鲜柿250克，切碎取汁，开水冲服，可治疗胃热伤阴之烦渴口干。
“柿饼”营养价值及功效
味甘，性平，具有润肺、涩肠、止血等功效。柿饼烧碳存性，和蜜为丸，热水送服，可治咳嗽痰多及产后出血过多;柿饼60克，挖开装入川贝9克，蒸熟后服用，可治干咳;柿饼、红糖各50克，黑木耳6克，水煎服，可治痔疮出血;柿饼两个，陈皮两片，糯米60克，共煮粥服用，可治慢性肠炎。
“柿叶”营养价值及功效
嫩柿叶开水泡代茶饮，能软化血管，降低血压，防止动脉硬化，并有清热健胃、助消化的作用。
“柿霜”营养价值及功效
即柿饼上所结的白霜，味甘，性凉，具有清热生津、润肺止咳等功效。《医学衷中参西录》云：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”柿霜温水化服，可治慢性支气管炎、干咳、咽炎;柿霜10克，冰片0.5克，薄荷5克研细末，涂擦患处，可治口疮、口角炎。
“柿蒂”营养价值及功效
即柿子的果蒂，味苦而微温，善降逆气，为止呃专药，胃寒呃逆，常与丁香、生姜同用;胃热呃逆，常与竹茹、赭石同用。
猪全身都是宝
猪肉+白萝卜和猪肝+苦瓜以及猪肚+豆芽都能抗癌防癌;猪肝+菠菜是防止老年贫血的食疗良方;猪肉+芋头是对保健和预防糖尿病的有效秘方;猪腰+木耳对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用
1猪肉
猪肉味甘咸，性平，有滋阴、润燥功效;可以治疗热病伤津，消渴瘦弱，燥咳，便秘等症。
2猪心
猪心味甘咸,性平，有辅虚益血，镇静安神功效;可用治心血虚损，惊悸，失眠，自汗等症。
3猪肝
猪肝味甘苦,性温，有补肝养血，明目的功效;可用治血虚萎黄，浮肿，视力弱，夜盲等症。
4猪肚
猪肚味甘，性温，有补虚损，健脾胃功效;可用治虚劳瘦弱，消渴，泄泻，小儿疳积，尿频，特别是小肚子对小孩
遗尿有特效作用。
5猪肠
猪肠味甘，性平，有补虚润燥，止渴，止血功效;可用治虚弱口渴，脱肛，痔疮，便血等症。
6猪肾
猪肾味咸，性平，有补肾，止遗，只汗，利水功效;可用治肾虚耳聋，腰痛，遗精盗汗，身面浮肿等症。
7猪肺
猪肺味甘，性平，有补虚，止咳，止血功效，可用治肺虚咳嗽，久咳咯血等症。
8猪骨
猪骨既有良好的补钙作用，又能治疗下痢，疮癣。
9猪脑
猪脑味甘，性寒，有治疗头风眩晕，偏正头痛，以及神经衰弱等症。
10猪蹄
猪蹄味甘咸，性平，有补血，通乳，祛疮功效;可用治疗产后奶少，手足风湿病，痈疖，疮疡等症。
石榴全身都是宝
石榴可谓全身是宝，果皮、根、花皆可入药
其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分，据有关实验表明，石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。另外，石榴的果皮中含有碱性物质，有驱虫功效;
石榴花则有止血功能，且石榴花泡水洗眼，还有明目的效果。 治口舌生疮及口腔溃疡，则将酸石榴连子打碎，用开水浸泡过滤放冷，每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛，也宜应用。
将石榴煅炭存性，研成细末，加适量白糖拌匀，每日用开水送服6克，每日2次，用于治疗痔疮便血。
人们吃了石榴，随手将果皮丢弃，实在可惜。因为石榴皮是石榴的主要药用部分，性味温而酸涩，具有驱虫、收敛、止泻的功效。 古代的千金治痢方，就是用酸石榴连皮及子一起捣汁，加茶 叶、生姜同煎，治疗虚寒久痢。现代民间则用石榴皮、山楂各30 克煎服。
对于慢性腹泻，久泻不愈，也可酌情用石榴皮15克煎水， 加适量红糖，分2次在饭前服用;或用石榴皮焙干研末，加适量红糖拌匀，每日早晨用米汤送服6克;或用石榴皮15克、高粱花 6克分2次煎服，请注意，对于急性痢疾和急性胃肠炎引起的腹泻，不能随便使用石榴皮收敛止泻。
石榴皮也可用于驱虫。用石榴皮15克、槟榔9克同煎，治疗 蛔虫病和绦虫病。将石榴皮45克用一大碗温水泡12小时，过滤后 煎成小半碗，早晨先空腹服一半，隔半小时又服一半，再隔半小时后再冲服10克玄明粉，对驱除绦虫有一定效果。务请注意， 使用石榴皮驱虫时，只能使用硫酸镁或玄明粉等盐类泻剂，不可用蓖麻油作泻剂，以免中毒。
冬瓜全身都是宝
冬瓜肉
冬瓜肉有利水、清热、化痰、解渴、解毒、抗衰老的功效。久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。据说，日本皇后美智子常用冬瓜制成冬瓜面霜来美容养颜。用冬瓜肉治病的主要食疗方包括：
1.治妊娠水肿：取冬瓜肉适量，绞汁，随意服用。
2.治痔疮肿痛：取冬瓜肉适量，加水煎汤，用该汤洗痔疮，有消炎止痛的作用。每日早晚各洗一次。
3.治孕妇小便不利：取冬瓜肉适量，绞汁，在冬瓜汁中加适量的蜂蜜，搅匀后服用。
4.治痱子：取冬瓜肉适量，切片。然后用冬瓜片擦痱子。每日擦数次，疗效极佳。
5.治慢性肾炎：冬瓜1000克，鲤鱼1条(约重300克)，不加盐，煮汤食。
6.治夏季感受暑湿、脾气不运、四肢倦怠、胸闷不舒：冬瓜1000克，鸭肉500克，芡实30克，苡仁30克。先煮芡实、苡仁，后下鸭肉，最后下冬瓜煮至熟。每食适量。
7.治暑天感冒：鲜冬瓜150克，粳米100克。将冬瓜去皮瓤切碎，加入花生油炒，再加适量姜丝、豆豉略炒，和粳米同煮粥食用。每日2次。
8.治肝硬化腹水：冬瓜1000克打碎煮烂，纱布过滤去渣取汁，每次60毫升，每日3次饮服，可减轻症状。
9.治高血压、肝阳上亢、头痛眼花：冬瓜500克，鲩鱼头250克，先用油煎鱼头至金黄色，放入冬瓜，加清水适量，文火炖4小时，加食盐调味食用佐膳。每日2次。
10.治肺热咳嗽、痰黄稠：鲜冬瓜500克，鲜荷叶l张。加适量水炖汤，吃盐调味后饮汤吃冬瓜，每日2次。
11.治暑热、高烧或昏迷及慢性肾炎：冬瓜500克，煮汤三大碗，一日分三次服食。
12.治妇女妊娠小便不通：冬瓜汁一杯，调冬蜜一杯服食。
13.治面黑：冬瓜1个，竹刀去皮切片，酒1升，水1升，煮烂，滤去渣，熬成膏，瓶收，每夜涂之。
14.治酒糟鼻：鲜冬瓜瓤捣烂，取汁擦患处。
15.治口舌生疮 ： ①冬瓜500克，鲜荷叶1张，炖汤，食盐调味，饮汤食冬瓜。②冬瓜500克，豆腐1块，切块作素菜食之;或加瘦肉片做汤。
16.消黄褐斑：用冬瓜一块，洒和水各一半。将冬瓜洗净，连子切成方块，放入锅中，倒入酒和清水煮沸，用文火煎30分钟，过滤去渣，再将冬瓜汤用文火煎至浓稠，装瓶，冷却后放入冰箱冷藏。每天数次，用棉布棒蘸冬瓜浓汁涂于患处。
17.除雀斑：冬瓜适量。将冬瓜去子，用榨汁机榨汁，涂抹患处，每日数次，连续治疗15-30日，此法有清热解毒，润肤除斑的功效。
冬瓜瓤
将冬瓜瓤绞汁服用，可止烦躁、解渴、利小肠、治五淋、疗丹毒;冬瓜瓤去子，晒干，每次用30克煎煮半小时，随时代茶饮用，可治热病消渴、心烦、水肿、小便不利等症;用冬瓜瓤汁洗脸、洗澡可使皮肤光润、白皙。
冬瓜皮
冬瓜皮有利水消肿、清胃热、止渴的功效。用冬瓜皮治病的食疗方主要包括：
1.治瘙痒症及荨麻疹等过敏性皮肤疾病：取冬瓜皮适量，加水煎汤，内服，并用晾凉的冬瓜汤擦洗患处。
2.治水肿、腹胀及小便不利： ①取冬瓜皮适量，加水煎煮浓汤，每日饮服1～2次。②冬瓜皮、仙茅各15克，萝卜头30克，水煎，分3次服，1日服完。
3.产后催乳：取冬瓜皮适量，与鲢鱼一同煮汤，喝汤吃鱼肉。
4.治心脏病、肾脏病引起的水肿：取冬瓜皮、西瓜皮、赤小豆各30克，加水共煮，取汁服用。每日饮服2～3次。
5.治跌打损伤： ①冬瓜皮适量，烤黄研末，以热酒送服，每次服6克，可使跌打损伤、扭腰挫伤症状大大减轻。②冬瓜皮30克，炒炭存性并研末，用白酒送服，每日1次，3～5天为一疗程。此方可治急性腰扭伤、疼痛、行动不便，2～3个疗程可愈。
6.治小儿发热持续不退：冬瓜皮30克，柚子核15克(去壳)，煎水服。
7.治冻疮： ①冬瓜皮250克，熬水洗患处。②冬瓜皮、茄子根各适量，煎汤洗。
8.治痱子：鲜冬瓜切片，摩擦患处。
9.治脚气：冬瓜皮200～300克，熬水倒入盆内，待水稍凉后，将患足浸泡15～20分钟，每日1次，连洗15～20天。
10.治糖尿病、尿浑浊：冬瓜皮、西瓜皮各适量，加天花粉12克，煎水服。
11.治咳嗽： ①经霜冬瓜皮15克，蜂蜜少许，水煎服。
12.治孕妇水肿：取冬瓜皮适量，用水洗净后，煎水代茶。
13.治急性肾炎水肿、小便不利：取冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各25克，红小豆50克，水煎分3次服用，连服10～15剂。
14.治腹胀、厌食：取冬瓜皮100克，鲫鱼1条共煮，炖烂服食，隔日1次，连用3～5次。
15.治肺痈：取冬瓜皮、生薏子各30克，洗净后加水适量煎服，1日2次，可祛痰排脓。
16.治痔疮：取冬瓜皮50克煎水，外洗肛痔处，能消肿止痛。
17.治烧烫伤：冬瓜皮适量，焙干研末，香油调匀，涂敷患处。