养生健康

鲤鱼汤的功效与作用 益智健脑

鲤鱼汤的功效与作用 益智健脑

鲤鱼汤中含有DHA,DHA是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。在孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分,可以促进胎儿大脑发育,并且减少女性产后抑郁的发生。而且DHA的减少会引起脑部功能的退化,食用鲤鱼汤可以提高老年人的记忆及学习能力,改善老年痴呆。

鳗鱼的功效与作用 益智健脑

鳗鱼属于脂肪含量较高的鱼类,其中含有丰富不饱和脂肪酸,具有较高的营养价值和医学价值,不饱和脂肪酸可以穿透血脑屏障,可以活跃大脑细胞、增强记忆力,因此食用鳗鱼有很好的健脑的作用,适合需要经常用脑、记忆力减退的人群食用。

高丽参的功效与作用 益智健脑

对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。

水馒头的功效与作用 益智健脑

水馒头中含有的葛根粉对学习记忆障碍有明显的治疗作用,葛根醇提取物能显著对抗东莨菪碱所致的记忆障碍,对于老年性痴呆、智力障碍、记忆力减退等病症有缓解的功效。

鹅蛋的功效与作用 益智健脑

鹅蛋中含有丰富的卵磷脂,对促进大脑及神经组织的发育起着重要的作用,卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱,胆碱可改善各个年龄组的记忆力,特别是对小孩子。而且孕妇吃鹅蛋可以促进胎儿的大脑发育,增强记忆力。

亚麻酸的功效与作用 益智健脑

α-亚麻酸是维持大脑和神经的机能所必须的因子,有益于大脑健康和智力提高,保持大脑健康并促进大脑发育,其可以增强人的记忆能力、思维能力、应激能力。对老人及小孩而言,可防止老年痴呆等大脑症状,促进小孩智力的提高。

鲅鱼的功效与作用 益智健脑

鲅鱼体内含有丰富的DHA,它们在人体内主要是存在脑部、视网膜和神经中,DHA不仅能维持人的视网膜的正常功能,而且有利于人的智力系统的发育。因此,多吃鱼会使人变得聪明。

玉米面的功效与作用 益智健脑

玉米面中有一种叫谷氨酸的物质,可以促进大脑的智力发育。且除了谷氨酸还富含大量的维生素和脂肪酸等有益于宝宝生长发育营养物质,在促进大脑智力发育的同时,起到健脑功能。

鲤鱼的功效与作用 益智健脑

鲤鱼中含有DHA,DHA是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸。在孕期, DHA 能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分,可以促进胎儿大脑发育,并且减少女性产后抑郁的发生。而且DHA的减少会引起脑部功能的退化,食用鲤鱼可以提高老年人的记忆及学习能力,改善老年痴呆。

蛇果的功效与作用 益智健脑

蛇果中含有丰富的锌元素,锌元素是人体中多种重要酶的合成成分,与提高免疫力,产生抗体有密切关系,人体生长发育所需的关键元素,而且还是构成核酸和蛋白质所必不可缺的元素,核酸和蛋白质的补充能够有效提高记忆力,因此,要想提高记忆力和免疫,多吃蛇果是有好处的。

相关推荐

鱼头汤的功效作用 健脑益智

鱼头中含有丰富的卵磷脂以及不饱和脂肪酸,对促进神经细胞,特别是神经传导和神经纤维细胞的生长发育极为重要,可以促进大脑发育、提高脑细胞的活性,还可以缓解脑力衰退,人们常食用鱼头汤可以起到很好的益智健脑作用

石斑鱼的功效作用 健脑益智

石斑鱼的鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。

苹果炖鸡的功效作用 益智健脑

苹果含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C及锌、铁、磷、钾等矿物质,能为大脑提供所需营养,锌元素能促进生长发育,还能提高记忆力,而鸡肉中含有大量的蛋白质、脂肪,还含有多种氨基酸、矿物质,能为人体补充多种所需营养,有益气养血、补脑益智功效

鸵鸟蛋的功效作用 益智健脑

鸵鸟蛋中富含卵磷脂的成分,它可以在一定程度上提高脑细胞的活性化程度,提高记忆力与智梨的水平,起到一定的益智健脑作用

天麻乌鸡汤的功效作用 益智健脑

天麻含天麻苷元、天麻素等有效成分,能保护脑神经细胞,增强视神经的分辨能力,经常喝天麻乌鸡汤不仅可以起到明目益智作用,还可以帮助提高记忆力,能在一定程度上预防老年痴呆症的发生。

鲑鱼的功效作用 健脑益智

鲑鱼营养价值不低,其中含有不少健脑益智成分DHA,是一种有益于人体的不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的主要成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,是大脑发育必不可少的物质,因此日常吃鲑鱼有很好的健脑益智作用,尤其适用于婴幼儿和儿童食用。

石九公鱼的功效作用 益智健脑

石九公鱼中的不饱和脂肪酸是大脑细胞形成发育及运动不可缺少的物质基础,青少年食用有助于增强大脑记忆力,成年人食用后可以促进脑细胞充分发育,延缓智力下降,健忘及预防阿尔茨海默病等。

烧鱼头豆腐汤用冷水还是热水 鱼头豆腐汤用哪种鱼头

做鱼头豆腐汤建议选择鲢鱼头或草鱼头,原因如下: 1.鲢鱼或草鱼的鱼头比较大,吃起来鲜滑不腻,不仅口感好、营养价值高,有很好的美容养颜、益智健脑、提高免疫力的功效。 2.鲢鱼或草鱼头中含有较为丰富的胶原蛋白、脂肪等成分,炖出来的鱼汤也更容易呈现奶白色,更浓郁、更香。

三文鱼头的功效作用 益智健脑

三文鱼头中含有不少脂肪,其中多为不饱和脂肪酸,具有较高的营养价值和医学价值,不饱和脂肪酸可以穿透血脑屏障,可以活跃大脑细胞、增强记忆力,因此食用三文鱼头有很好的健脑作用,适合需要经常用脑、记忆力减退的人群食用。

柴鱼汤的功效作用 柴鱼汤的适宜人群和禁忌人群

柴鱼汤具有健脾开胃、益智健脑、美容养颜、增强免疫力的功效,适合脾胃虚弱、食欲不振、食少体倦、消瘦、营养不良、经常用脑、记忆力减退、皮肤粗糙、免疫力差的人群食用。 柴鱼汤属于海鲜汤,且含有大量的蛋白质、嘌呤,因此海鲜过敏、痛风、肾病患者不宜食用。