西兰花和木耳一起吃的好处
西兰花和木耳一起吃的好处
西兰花中的膳食纤维还能将体内的有毒物质排出体外，而且含有的维生素C还能增强机体的免疫功能，木耳是一种营养非常丰富的菌类物质，所以，也有增强人体免疫力的作用。
西兰花中含有的类黄酮物质对高血压有一定的调节作用，而且木耳是一种非常好的保健食品，对高血压有一定保护作用。
西兰花的纤维含量非常丰富，所以能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖的含量，加上木耳中含有的木耳多糖，也是一种能降低血糖含量的物质。
西兰花中含有的维生素A、维生素C等营养物质，可以防止皮肤干燥，保持皮肤的滋润及弹性，和木耳一起食用，有延缓衰老的作用。
炒西兰花的家常做法
炒西兰花的做法
1.准备的材料，黑木耳在温水中浸泡，猪肉切片
2.经肉片上放适量的生粉，西兰花的茎切片，胡萝卜切片
3.西兰花在沸水中焯一下，焯过的西兰花冷水冲一下，起植物油锅炒肉片
4.放入胡萝卜片和西兰花茎的片，放入浸泡好的黑木耳，放西兰花
5.适量的蔬菜精，适量的盐，炒均匀即可上桌
烹饪技巧
1、西兰花用开水焯一下，然后用冷水冲，这样西兰花的色泽会很鲜艳;
2、精肉用生粉拌一下，或者用蛋清都是为了能让精肉吃起来更松软;
3、西兰花的茎很很有营养价值，所以不要扔了，不浪费哦;
4、因为西兰花的茎比较硬，所以要比西兰花先入锅炒。
西兰花怎么做好吃 推荐西兰花食谱
西兰花每100克热量只有36kcal，蛋白质含量3.6克，远高于其它蔬菜，此外还有大量维生素和胡萝卜素，减脂也不怕营养不良。含水量高达90%以上，热量低，还有防癌功效！
重要的是，西兰花的做法以凉拌、清炒、上汤为主，不但简单易做，还能保证营养不流失，又不增加热量负担，实在太有爱了！
食材：西兰花一颗、干黑木耳5克、盐2克、鲜酱油5克、小红椒一个、玉米油适量、花椒油少许
做法：
1.西兰花用盐水浸泡半小时。
2.黑木耳泡发备用。
3.西兰花洗净后掰成小朵，放入沸水中焯一分钟左右捞出，放入冷开水或纯净水中过凉。
4.泡发好的黑木耳洗净后放入沸水中焯2分钟捞出，和西兰花一样过凉水。
5.小红椒切小粒。
6.西兰花和黑木耳沥干水分后放一起，并把辣椒粒放在上面。
7.锅中倒入适量油烧冒烟，将热油浇到辣椒粒上，随后调入盐、鲜酱油和少许花椒油，拌匀后即可食用，营养美味，颜色也很好看哦。
食材：西兰花190克、虾仁80克、胡萝卜40克、黑木耳适量、油1勺、盐1勺、料酒1勺、蚝油1勺
做法：
1.准备食材。
2.虾仁用料酒、盐、蚝油腌一会。
3.西兰花切块，胡萝卜切片，黑木耳提前泡发好。
4.西兰花放入开水中焯熟捞出。焯西兰花时锅里滴几滴油，可以让西兰花颜色保持翠绿。
5.锅中放油，把虾仁煸炒至变色盛出。
6.放入胡萝卜、黑木耳煸炒一会。
7.放入西兰花，放盐煸炒。
8.最后放入虾仁煸炒一会即可出锅，营养美味又低卡的虾仁西兰花就出锅了。
食材：西兰花1个、大蒜6瓣、蚝油4克、鸡精2克、清水5克、盐适量
做法：
1.西兰花洗干净，切成小块。蒜切蒜末备用。
2.锅中水烧开，点一点儿油，放入西兰花焯水。7分熟即可，捞出放入冰水里降温。
3.烧热锅倒入少许橄榄油，将大蒜放入爆出香味。
4.将西兰花倒入一起翻炒。
5.加入少许盐、蚝油、鸡精、一点点清水，翻炒。
6.水分收干即可熄火，上菜。西兰花这样简单做，色泽碧绿，清香爽口。
食材：口蘑200g、西兰花80g、胡萝卜3/1个、姜3g、蒜2瓣、生抽1茶匙、盐少许
做法：
1.口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片；
2.锅里烧开水，西兰花和胡萝卜焯至断生后捞出控干待用；
3.锅里热油，爆香姜蒜；
4.接着放入口蘑翻炒；
5.调入少量盐，加快口蘑出水，出水后，大火不断的翻炒收汁；
6.待汁收干，调入生抽；
7.接着放入西兰花和胡萝卜同炒；
8.拌炒均匀后，调入少许盐即可。
子宫内膜息肉食疗方
1、桃仁粥
食材：桃仁10克，粳米30克。
做法：将桃仁捣烂如泥去渣取汁，以汁煮粳米为稀粥，1日2次，空腹温食。
2、西兰花炒木耳
食材：西兰花300克，黑木耳10克，小米椒、调味料适量。
做法：木耳用温水泡开洗净去掉蒂，西兰花切成小朵洗净并用开水焯一下，加几滴植物油和盐，捞起过凉水，沥干水分，小米椒洗净切圈。热锅凉油加小米椒和木耳翻炒，加西兰花翻炒均匀，调味即可出锅。
五彩西兰花材料和做法
五彩西兰花用料
主要材料：西兰花两百克，精肉一百克，胡萝卜五十克，黑木耳二十克。配料：食用油、盐和鸡精都适量。
五彩西兰花的做法步骤
1、先把西兰花撕成小朵，现把精肉切成肉片，把黑木耳放在水中泡发。
2、把胡萝卜切成片状，把西兰花的茎去掉外皮后也切成片状备用。
3、把锅中放水烧开后放入西兰花焯一分钟捞出放在冷水中降温，然后再取出来沥掉水分。
4、把锅中放油，在油温热时加入肉片炒制，肉变色后放入胡萝卜片的西兰花茎片，一起炒制。
5、炒一分钟后放入西兰花和泡好黑木耳，进行翻炒，这时适合用大火，快炒两分钟加入盐，调匀后关火。
五彩西兰花制作小窍门
1、制作五彩西兰花使用的肉，最好的淀粉和料酒以及蛋清腌制一下，这样炒出后口味更好。
2、西兰花的茎比菜花更硬一些，要让它先入锅炒制，这样才能保证菜品一起熟，一起出锅。
西兰花可以和木耳一起炒吗 西兰花和木耳一起吃的好处
西兰花中的膳食纤维还能将体内的有毒物质排出体外，而且含有的维生素C还能增强机体的免疫功能，木耳是一种营养非常丰富的菌类物质，所以，也有增强人体免疫力的作用。
西兰花中含有的维生素C及多种吲哚衍生物，乳腺癌、胃癌有一定的防治作用，而木耳中含有的木耳多糖能分解肿瘤，具有比较好的抗癌作用。
西兰花中含有的类黄酮物质对高血压有一定的调节作用，而且木耳是一种非常好的保健食品，对高血压有一定保护作用。
西兰花的纤维含量非常丰富，所以能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖的含量，加上木耳中含有的木耳多糖，也是一种能降低血糖含量的物质。
西兰花中含有的维生素A、维生素C等营养物质，可以防止皮肤干燥，保持皮肤的滋润及弹性，和木耳一起食用，有延缓衰老的作用。
芹菜粥的功效与作用 降血压
芹菜中含有丁基苯酞类物质，而丁基苯酞能够改善脑部的能量代谢，抑制脑神经的细胞衰亡，并且减少脑血栓的形成，降低血小板凝集的可能性，从而达到降血压的作用。
常见的降血压食物：燕麦、西兰花、木耳、冬瓜、茄子等。
月经期减肥食谱大全 西兰花拌木耳
材料：1个西兰花、20g木耳、1段胡萝卜、适量调味料
做法：先将木耳泡发，西兰花焯熟，在西兰花快焯熟的时候放入胡萝卜一起，在熟之后，再放入凉水中过凉。焯熟木耳之后和西兰花一起放入盆中，加味精拌匀。炒锅倒油，放入花椒炸香，然后趁热烹入盆中搅拌均匀就可以了。
经期是比较重要的排毒时期，也正因为经期排毒而有利于减肥。西兰花和木耳都是具有花青素和排毒功效的食物，在经期吃一些可以帮助排毒减肥。