苹果坏了一点把坏的切掉还能吃吗
苹果坏了一点把坏的切掉还能吃吗
视概况而定。
苹果坏了的原因有很多种,如果是因为在运输途中磕碰破损,或是触及到了尖锐物体导致水果坏了的话,只要时间不是很长,把坏的部分切掉还是可以吃的。
但如果苹果是因为放置时间过久滋生细菌而腐坏了的话,那么即使是坏了一点也不要吃了,因为在苹果完好的部分可能看起来没有问题,但还是滋生了大量细菌,吃了这样的苹果对自身肠胃健康是非常不利的。
胆固醇的好坏之分
什么是胆固醇?
胆固醇是一种脂质,是每个人不可缺少的,尤其在细胞膜的成份和激素的合成中起重要作用。我们的身体可以在肝脏合成胆固醇。饮食中的胆固醇主要来自蛋黄、动物脂肪、动物内脏、鱿鱼、虾等。在身体里,胆固醇与蛋白质结合,以脂蛋白的形式在身体内进行转运。
胆固醇也有“好”“坏”之分
认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗塞,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。
“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3,可以将多余的胆固醇转运出动脉,运回肝脏。
血里还有一种血脂叫甘油三酯,血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高,所以它是“坏”胆固醇的帮凶。
甘油三酯高就是血脂高吗 甘油三酯高对血脂高有什么影响
形成“坏”胆固醇
甘油三酯于低密度脂蛋白结合,形成了低密度脂蛋白胆固醇,也就是“坏”胆固醇。如果它的指标高了,就称为最危险的致病因子。
由此可见,甘油三酯高会产生许多坏胆固醇,对高血脂整体产生不利的影响。
治疗面肌痉挛手术
在医学高度发达的今天,面肌痉挛的手术成功率越来越高,手术并发症越来越少。除术者的手术技术外,应用先进的设备保障手术疗效就像给手术刀插上了一对翅膀,让它对再细微的操作也游刃有余。这对翅膀就是术前断层血管成像和术中电生理监测。
所谓断层血管成像就是应用核磁共振的3D-TOF技术将导致面肌痉挛的“坏”血管在手术前就了解清楚,这样就能提前作出手术预案。根据术前不同血管的特点,术者进行个体化的减压操作,确保把“坏”血管抓住。
而术中电生理监测就像一个身份认证系统,手术中在对可疑的“坏”血管进行减压操作时,监测系统实时观察面肌痉挛患者异常波的情况,一旦“坏”血管找到了,监测系统就会立即发现,这样很容易找到血管,并充分进行减压。而且减少了过度寻找血管的过程,极大的减少了对相关神经的骚扰,也就减少了像听力损失、面瘫等常见并发症的发生。
面肌痉挛的手术属于功能性手术,尽可能多的保留患者的功能是术者的责任。手术技术为前提的“双保险”,即术前断层血管成像和术中电生理监测使我们中心的面肌痉挛治疗水平达到了世界先进水平,手术成功率100%,并发症的发生率不到1%。医生的手术刀也需要高科技的装备,这样才能使患者得到最安全、有效的医疗服务。
坏一点的苹果可以吃吗 坏一点的苹果可以吃
不能食用。
有人吃水果时,碰到水果烂了一部分,就把烂掉的部分剜掉再吃,以为这样就健康了。实际上,即使把水果烂掉的部分削去,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,甚至还有微生物开始繁殖,所以,在生活中我们一定要注意食物的保鲜,不要食用保存时间过长或者变质的食物。
胆固醇好坏之分
认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗塞,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。
“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3,可以将多余的胆固醇转运出动脉,运回肝脏。
血里还有一种血脂叫甘油三酯,血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高,所以它是“坏”胆固醇的帮凶。
苹果坏了一点把坏的切掉还能吃吗
不能吃。
食物会出现变质的情况,是由于食物中本身就含有的酶及自然界中无处不在的微生物所致,而微生物在代谢过程中会产生大量对人体健康有害的物质,只不过使用肉眼看不来而已。
并且这些物质具有很强的渗透性,如果苹果只是将坏掉部分去除,并不能保证看起来健康的那部分是无害的,所以为人体健康着想,坏了的食物都不宜食用。
八食物有效降低胆固醇
1.燕麦
美国饮食协会专家希梅娜·吉梅内斯博士表示,燕麦富含可溶性纤维(尤其是β葡聚糖),可有效阻止身体对胆固醇的吸收。研究发现,每天吃燕麦,可使“坏”胆固醇水平和总胆固醇水平降低5%~10%.
2.豆类
黄豆、豌豆、小扁豆和红豆也是可溶性纤维的良好来源。每半杯煮熟青豆含可溶性纤维3.5克。美国《营养学杂志》刊登一项研究发现,每天吃半杯煮熟的干豆(含2克可溶性纤维),坚持12周可使“坏”胆固醇水平降低7%.
3.绿茶
科学家对14项早期相关研究结果的梳理分析发现,常喝绿茶可使总胆固醇和“坏”胆固醇水平分别降低7.2毫克/分升和2.19毫克/分升。吉梅内斯博士建议,每天喝1~2杯绿茶。大多数绿茶含咖啡因,饮用过多容易导致睡眠困难。
4.健康油
红花油、芝麻油、大豆油、葵花籽油中含多不饱和脂肪酸,有益降低“坏”胆固醇水平。橄榄油、鳄梨油和菜籽油含单不饱和脂肪酸,既可降低 “坏”胆固醇水平,同时还会提高“好”胆固醇水平。美国饮食协会托比·史密森博士建议,用以上健康油取代黄油。但要避免高温加热,摄入量最好控制在每餐1 茶匙。
5.坚果
坚果富含不饱和脂肪酸。每天吃1盎司坚果(相当于23粒杏仁、35粒花生、49粒开心果或两勺花生酱),坚持一个月可使“坏”胆固醇降低8%~20%.
6.红葡萄酒
研究发现,适量饮酒(尤其是红葡萄酒)可使“好”胆固醇提高5%~15%.红葡萄酒中富含多酚抗氧化剂,有助于降低“坏”胆固醇水平。男女每天饮酒分别不应超过两杯和1杯。
7.可可
巧克力中含有大量的具有抗氧化属性的可可。《美国临床营养学杂志》刊登一项研究发现,摄入可可能够使心脏病高危人群的“坏”胆固醇水平降低5毫克/分升。专家建议,每天吃1~2小块黑巧克力(可可含量至少为60%)。
8.西红柿
《欧洲更年期杂志》刊登一项研究发现,每天摄入番茄红素(西红柿中的抗氧化剂)可使“坏”胆固醇水平降低10%.专家表示,西红柿吃法多样,榨汁、生吃、烧汤和配菜皆可。
胆固醇好坏之分
认识“坏”胆固醇与“好”胆固醇非常重要。“坏”胆固醇(低密度脂蛋白胆固醇LDL-C)占总胆固醇的60%,尽管身体需要一定的LDL-C,但多余的LDL-C会钻入动脉血管内皮,形成斑块,堵塞血管引起冠心病、脑梗塞,或者随着斑块破裂引起心肌梗死、猝死等严重后果。
“好”胆固醇(高密度脂蛋白胆固醇HDL-C)占总胆固醇的1/3,可以将多余的胆固醇转运出动脉,运回肝脏。
血里还有一种血脂叫甘油三酯,血中甘油三酯升高可以使“坏”胆固醇LDL-C升高,所以它是“坏”胆固醇的帮凶。
“坏”胆固醇成动脉壁的“定时炸弹”
动脉在人体非常重要,它们把血液和氧输送到身体的各个重要器官。如果“坏”胆固醇增加,一旦高血压、糖尿病、吸烟等因素使内皮有漏洞,它们就会钻到动脉的内皮下面,形成动脉粥样硬化斑块。
这种斑块就象潜伏在在动脉壁里的肿瘤,它的外面是一层包膜,内部就是许多聚集在一起的“坏”胆固醇。血液里的“坏”胆固醇越多,聚集在动脉壁里的就越多,斑块不断长大,使动脉逐渐狭窄甚至阻塞,影响血液和氧的输送,就会引起心绞痛、心肌缺血、脑梗死、脑软化等疾病。
但更可怕的是,这些斑块象“定时炸弹”一样会在没有任何先兆时爆炸。由于胆固醇是一种脂质,它在斑块里越多,就象饺子馅里有很多油汤,容易破裂。另外,“坏”胆固醇越高还会引起内皮的炎症,使斑块的外膜变薄并且很脆弱,就象一个皮薄馅里又有很多油汤的饺子,很容易破裂。一旦斑块破裂,“爆炸物”(从斑块内涌出的物质)会引发一连串的反应,使动脉迅速堵塞,引起急性心肌梗死甚至猝死。