孕妇补多少膳食纤维
孕妇补多少膳食纤维
孕妇补充膳食纤维的量应该和普通成人每日所需剂量相同,几个大型的国际相关组织推荐的膳食纤维素日摄入量都有所不同,但是大体相一致,比如美国防癌协会推荐的标准是每人每天30~40克,欧洲共同体食品科学委员会推荐标准是每人每天30克,而世界粮农组织建议正常人群摄入量为每天每人27克。
我国目前尚未提出明确的膳食纤维推荐摄入量标准,中国营养学会曾在2000年推出的膳食营养素参考摄入量中,暂定中国居民摄取膳食纤维的适宜推荐量为25~35克/日,但是现代人吃的食物越来越精,膳食纤维含量变少,所以要提倡人们逐步增加膳食纤维的摄入量,孕妇也应该适当多吃一些蔬菜水果,增加膳食纤维的摄入。
膳食纤维功效
防治便秘
膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。
利于减肥
一般肥胖人大都与食物中热能摄入增加或体力活动减少有关。而提高膳食中膳食纤维含量,可使摄入的热能减少,在肠道内营养的消化吸收也下降,最终使体内脂肪消耗而起减肥作用。橘寒天中的膳食纤维遇水膨胀200-250倍既可以使人产生轻微的饱腹感,减少过多热量的吸收。又可以包覆多余糖分和油脂随同肠道内的老旧沉积废物一同排出体外,达到瘦身目的。这可以说是较有效的安全减肥方法。
预防结肠和直肠癌
这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长,和肠壁长期接触有关。增加膳食中纤维含量,使致癌物质浓度相对降低,加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用,致癌物质与肠壁接触时间大大缩短。学者一致认为,摄取过量的动物脂肪,再加上摄入纤维素不足是导致这两种癌的重要原因。
防治痔疮
痔疮的发生是因为大便秘结而使血液长期阻滞与瘀积所引起的。由于膳食纤维的通便作用,可降低肛门周围的压力,使血流通畅,从而起防治痔疮的作用。
促进钙质吸收
膳食中摄入钙质(RDI=800-1200mg/d)只有30%被吸收利用,70%被排除体外。水溶性膳食纤维对钙生物利用率影响:提高肠道钙吸收、钙平衡和骨矿密度作用。
降低血脂,预防冠心病
由于膳食纤维中有些成分如果胶可结合胆固醇,木质素可结合胆酸,使其直接从粪便中排出,从而消耗体内的胆固醇来补充胆汁中被消耗的胆固醇,由此降低了胆固醇,从而有预防冠心病的作用。
改善糖尿病症状
膳食纤维中的果胶可降低食物在肠内的吸收效率,起到降低葡萄糖的吸收速度,使进餐后血糖不会急剧上升,有利于糖尿病病情的改善。经学者研究表明,食物纤维具有降低血糖的功效,经实验证明,每日在膳食中加入26克食用玉米麸(含纤维91.2%)或大豆壳(含纤维86.7%)。结果在 28—30天后,糖耐量有明显改善。因此,糖尿病膳食中长期增加食物纤维,可降低胰岛素需要量,控制进餐后的代谢,要作为糖尿病治疗的一种辅助措施。
改善口腔及牙齿功能
现代人由于食物越来越精,越柔软,使用口腔肌肉牙齿的机会越来越少,因此,牙齿脱落,龋齿出现的情况越来越多。而增加膳食中的纤维素,自然增加了使用口腔肌肉牙齿咀嚼的机会,长期下去,则会使口腔得到保健,功能得以改善。
防治胆结石
胆结石的形成与胆汁胆固醇含量过高有关,由于膳食纤维可结合胆固醇,促进胆汁的分泌、循环。因而可预防胆结石的形成。有人每天给病人增加20-30克的谷皮纤维,一月后即可发现胆结石缩小,这与胆汁流动通畅有关。
预防妇女乳腺癌
据流行病学发现,乳腺癌的发生与膳食中高脂肪、高糖、高肉类及低膳食纤维摄入有关。因为体内过多的脂肪促进某些激素的合成,形成激素之间的不平衡,使乳房内激素水平上升所造成。
消化系统疾病
大分子水溶性膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成的碳水化合物的聚合物,其聚合度DP ≥3、不能被人体消化吸收、对人体有健康意义的植物可食成分,被称为人体必需的“第七大营养素”(苹果胶原)。大分子水溶性膳食纤维,在人体内形成保护膜,吸取重金属与有害物质、核放射物质等一起排泄,达到排毒养颜和保护身体健康的功能,由于苹果胶原不溶于酒精和分解油脂的特性,可加快酒精、油脂和有毒物质的排泄,起到护肝强体的作用。
孕妇要补膳食纤维吗
孕妇不需要特意补膳食纤维,有便秘症状的孕妇可以适当增加膳食纤维的摄入量。膳食纤维利于减肥,可使摄入的热能减少,使肠道内营养的消化吸收下降,使体内脂肪消耗。孕妇妊娠期间需要加强营养,一般需要补充一定量的摄入补充膳食纤维,往往会影响孕妇对营养成分的摄入,膳食纤维过量会影响铁、锌、钙质等方面的吸收的。因此,一般情况下不建议孕妇补膳食纤维。
可是孕妇如果有便秘、痔疮、肠胃功能不好、血糖高、糖尿病等症状的时候,可以适量增加补充膳食纤维的摄入量。因为膳食纤维有助于肠内大肠杆菌合成多种维生素;纤维素体积大,进食后可刺激胃肠道,使消化液分泌增多和胃肠道蠕动增强,可防治糖尿病的便秘;糖尿病患者进食高纤维素饮食,不仅可改善高血糖,减少胰岛素和口服降糖药物的应用剂量,并且有利于减肥,还可防治便秘、痔疮等疾病。
洋姜的功效与副作用 食用洋姜的注意事项
宜
一般人群均可食用洋姜。特别适用于糖尿病、浮肿、小便不利者。
忌
凡有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾者少食或慎食洋姜。
孕
孕妇宜食。洋姜的营养比较全面,含有大量的果糖、氨基酸、膳食纤维以及大量的钙质,而且洋姜多以泡菜的形式食用,适合胃口较差的孕妇食用,不但能增加孕妇食欲,同时还能为孕妇补膳食纤维,有助于维持孕妇的胃肠道功能的正常。
婴
婴幼儿慎食。
西柚空腹能吃吗 吃西柚的好处
西柚中柠檬酸,维生素C和P,叶酸,可溶性膳食纤维等含量丰富,常吃西柚可以排除身体毒素,清除体内的垃圾,降低血液中胆固醇的含量,维护血管功能,西柚中的天然叶酸可以帮助孕妇补充叶酸,满足孕妇在怀孕期间的营养需求,保证胎儿的健康成长。
白兰瓜孕妇能吃吗 孕妇吃白兰瓜有什么好处
孕妇在怀孕时有时会消化缓慢、食欲不振,这样并不利于保持身体的营养摄入,而白兰瓜有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞证。能够健脾和胃,维护孕妇的健康。
白兰瓜含有丰富的糖分,能够为低血糖的孕妇补充糖分和能量。
白兰瓜营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷等。有益于孕妇补充营养,保持营养均衡,增强体质。
孕妇怎么补膳食纤维
最简便的方法就是在日常饮食中食用富含纤维的食品。膳食主要来自于植物的细胞壁,一般不易被消化,膳食纤维有两种:一是水溶性,一是非水溶性。我们平时吃的蔬菜叶子中含有的多为非水溶性膳食纤维,它的主要功效是把有害、有毒和致癌的物质带出体外。
水溶性膳食纤维常见于水果、海藻等食物,它有助于减缓消化速度和排泄胆固醇,可让血液中的血糖和胆固醇控制在理想水准,还可以帮助糖尿病患者减少胰岛素用量,降低三酰甘油。孕妇补充膳食纤维可以选择多食用蔬菜水果。食用蔬菜说过还可以为孕妇补充多种维生素。
膳食纤维是健康饮食不可缺少的,在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,可以预防各种心血管疾病。在孕期适当摄取膳食纤维将有助于缓解便秘,预防妊娠糖尿病和体重增长过快。所以在孕期适当摄入膳食纤维是不错的选择。目前大部分国家推荐的膳食纤维摄入量为每天20~30克。
洋姜孕妇可以吃吗 孕妇吃洋姜的好处
洋姜的营养比较全面,含有大量的果糖、氨基酸、膳食纤维以及大量的钙质,而且洋姜多以泡菜的形式食用,适合胃口较差的孕妇食用,不但能增加孕妇食欲,同时还能为孕妇补膳食纤维,有助于维持孕妇的胃肠道功能的正常,预防孕期便秘的风险。还可为孕妇补充少量的钙质,促进胎儿的生长发育和维护孕妇身体的健康,预防妊娠骨质疏松。