海带泡久了还能吃吗
海带泡久了还能吃吗
可以吃的。
干海带经水浸泡5—10小时后,其中的含砷量仍高达5毫克/公斤;经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。因此,我们在家里食用干海带前,最好浸泡的时间长一些,换水勤一些。
干海带泡发后如何保存
1、留出现吃的份量剩下的每几张铺在一起卷成卷。
2、将卷好的海带卷放在保鲜膜上如图中的样子卷起来。
3、将所有用保鲜膜卷好的海带卷放冰箱中冷冻保存。
4、吃的时候只要拿出一卷化冻就可以直接使用了。
海带泡久了好吗
海带经过长时间浸泡后,营养素有一定的损失。
其中,维生素B1和尼克酸会损失一部分;具有食疗作用的微量元素和甘露醇损失较多;碘也会有一定的损失。但这些并不会对海带的营养价值造成太大影响。因为海带中含碘量很高,即使损失一部分,仍可以对人体起到足够的补充作用。
海带怎么洗不粘 海带怎么洗才不粘
1、首先用淘米水将海带泡发或者在煮海带的时候加入少量的食用碱、小苏打等,煮软后将海带捞出加入凉水中放凉洗净后便可直接捞出食用。
2、将成团的干海带放置在蒸笼里干蒸半个小时左右,然后用清水浸泡一夜,这样处理后的海带不但脆嫩,用来炖煮凉拌都有很好的口感。
海带怎么洗才不会咸呢
1、将海带泡开后可以用清水多冲洗几次;
2、海带太长的话可在清洗的时候切成均匀的长度后加入到容器中,然后倒入适量的热水及白糖,浸泡几分钟后便可将水倒掉。
女性便秘吃什么食物 海带根泡水
女性便秘的时候可以喝海带根泡水。因为海带里面含有可溶于水的果胶酸、藻月元酸等植物纤维,能够刺激胃肠蠕动,缓解便秘。
方法:将三四片4厘米左右的海带泡在一杯水中过夜制成海带水。
熟海带如何保存
做法:
1、把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷。
2、然后再把海带卷用保鲜膜包起来。
3、放在冰箱冷冻室里保存就行了。
4、吃的时候取出一卷,等海带卷化冻后就可以直接使用了。
小贴士:如果需要保存的时间不是太长,可以把海带泡在冷水里冷藏保存。
煮好的海带怎么保存
把泡发并煮熟或蒸熟的海带卷成卷,然后再把海带卷用保鲜膜包起来,放在冰箱冷冻室里保存就行了。吃的时候取出一卷,等海带卷化冻后就可以直接使用了。如果需要保存的时间不是太长,可以把海带泡在冷水里冷藏保存。
海带能和空心菜一起吃吗 空心菜和海带一起怎么吃
食材:空心菜、海带。
1、将空心菜浸泡半小时,去除农药残留,摘好备用。
2、海带泡发好切片备用。
3、热锅加入少许油,放进蒜片煸炒。
4、再放海带,炒至半熟,放空心菜,大火炒5分钟后关火。
海带怎么洗不咸
1、将海带泡开后可以用清水多冲洗几次。
2、海带太长的话可在清洗的时候切成均匀的长度后加入到容器中,然后倒入适量的热水及白糖,浸泡几分钟后便可将水倒掉。
海带一天最多吃多少 干海带是先蒸还是先泡
先干蒸,再泡水。
将干海带放在蒸笼中水蒸10-30分钟,能够令海带吸收水汽、变软,更容易泡发,减少后面泡发海带的时间,更能够减少泡发海带的过程中营养成分的流失。
但是也有人习惯直接将干海带泡水,因此怎么泡海带主要还是看个人的习惯,选择适合自己的方法。
海带能和洋葱一起吃吗 洋葱和海带一起怎么吃
食材:海带100克,洋葱,精盐,味精,香油,醋。
1、将海带泡发,洗净切成丝,洋葱去皮切成丝。
2、将海带和洋葱放进盆中,搅拌在一起,加入精盐、味精、香油、醋拌匀即成。
食材:洋葱、海带、葱。
1、海带提前泡发,洋葱洗净切片,备用。
2、热锅放进适量油,先放进洋葱炒直半熟,再放进海带。
3、大火开炒5分钟,放适量盐即可。
夏天皮肤油腻吃什么好 海带绿豆薏米汤
绿豆20克,薏米30克,海带20克。绿豆和薏米加适量冰糖用清水浸泡一整晚,海带泡好,切丝,锅中放适量水,烧开后将绿豆、薏米、海带煮至米熟,豆烂,可以加冰糖调味。
作用:清热除烦,软坚消痰,可改善油脂分泌旺盛,痘痘,痤疮等问题。
消暑降温喝什么 绿豆棒子骨海带汤
材料:棒子骨2斤、绿豆50克、海带(干海带要好吃些)半匹、老姜1个、料酒、大葱白、醋。
做法:棒子骨用开水把血水煮了,捞出洗干净,海带泡涨洗净,切小方形、姜拍破。从新起锅水,放入棒子骨,绿豆、老姜。少放点醋(醋是帮助棒子骨吸收钙的)、料酒,两节大葱白。汤熬白的时候,再放海带煮粑放点盐即可。
干海带泡多长时间
一、选购海带时,要先看海带表面是否有白色粉末状,碘和甘露醇尤其是甘露醇呈白色粉末状附在海带表面。如果没有白色粉末则质量较差。
二、清洗海带时,可以先把海带蒸一下,再把蒸好的海带放入清水中,加入一小勺面粉,轻轻搅匀浸泡10分钟。10分钟后,用手轻轻揉搓海带,泥沙就会全部掉落下来。
泡发海带时,时间最好能浸泡长一点,由于海带含砷量多,因此,要经水浸泡24小时后,其含砷量才能达到食用安全标准。