糖尿病患者该如何正确的饮食
糖尿病患者该如何正确的饮食
一、糖尿病患者的饮食原则:
1、合理控制总热量:糖尿病患者应先减轻体重,减少热能的摄入。消瘦患者应提高热能的摄入,增加体重,使之接近标准体重。
2、减少脂肪摄入:脂肪的摄入应根据糖尿病病人的具体情况而定。高脂肪饮食可妨碍糖的利用,其代谢本身会产生酮体,容易诱发和加重酸中毒。
3、碳水化合物不宜控制过严:原则上应根据糖尿病病人的具体情况限制碳水化合物的摄入量,但不能过低。
4、食物中要富含食物纤维:食物纤维可使葡萄糖的吸收减慢,改善葡萄糖耐量试验,降低空腹血糖和餐后血糖浓度,并可降低血脂浓度,还可以预防心血管疾病、慢性胆囊炎、胆石症等并发症。食物纤维最好食用来自天然的食品。
二、糖尿病患者适合吃的食物:
1、蛋白质食物:糖尿病患者还需要注意适当的补充蛋白质,对于糖尿病患者来说,在日常生活中应该适量的补充蛋白质,但对于蛋白质的来源有所讲究。最好是选择大豆及其豆制品为好,大豆中所含有的蛋白质不仅质量好,而且还不含有胆固醇,因而具有很好的降血糖的作用。因此糖尿病人在平时要注意,不妨以豆制品来代替部分动物性食品,如肉类等。
2、低糖的蔬菜:糖尿病患者可以在日常的生活中选择一些低糖的蔬菜,对身体较好,糖尿病日常的饮食中一定要注意控制热量,在此基础上如何仍然感觉到饥饿的话,不妨食用一些含糖量较少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。低糖的蔬菜中不仅仅含有丰富的膳食纤维,同时还含有大量的水分多,并且具有供热能低、饱腹的特点,是糖尿病患者必不可少的食物。
3、主食:糖尿病的饮食最好选择一些富含膳食纤维并且还可以帮助降血糖的食物,我们日常生活中主食一般都以米、面为主,但是对于糖尿病患者来说,在选择主食的时候最好以燕麦、麦片、玉米面为主。因为在这些主食中含有较多的无机盐、维生素,同时还含有丰富的膳食纤维,这些物质对降低血糖具有很好的作用,而且还能帮助我们有效的控制血糖。
4、黄瓜:糖尿病患者可以适当的吃一些黄瓜,含糖量非常少,营养物质比较多,在血糖高的人吃什么好的问题上,黄瓜也是不错的选择,经过研究发现在黄瓜中糖的含量仅有1.6%,这是许多糖尿病患者最常用的代食品。而且在黄瓜中还含有丰富的维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质,在炎热的天气食用还能够达到除热止渴的作用。
糖尿病患者该喝水时就喝水
糖尿病患者的主要症状是多尿、多饮、多食和消瘦。控制饮食是治疗糖尿病的关键,因此就有人想当然的认为限制饮水也很重要,应尽量减少饮水量,甚至以饮水多少来作为衡量病情轻重的一个指标。经常有糖友说“我最近病情好多了,基本不喝水了。”其实这些都是对多饮症状的一种误解。多饮与多食所造成的结果完全不同,不能将其等同看待。
糖尿病患者多饮与多尿有直接关系,排尿过多,水分大量丢失,因此感到口干,只有多饮来补充丧失的水分才行。
有人也许还会问:既然多饮是对体内水分过度丢失的一种补充,那么不渴就是体内不缺水,就可以不喝水了吧?这种说法也是不对的,要知道,体内缺水必须达到一定程度才会出现口渴症状,轻度的缺水并不引起明显的症状,而口渴中枢在受到长时间的刺激后,其敏感性会减弱,对体内缺水的感觉性也会下降,这时即使体内缺水也不会有口渴的感觉。所以在无口渴感时适当饮水对身体是非常有益的。而糖尿病患者由于血糖及血甘油三酯等脂质升高,血液黏稠度增加,血流缓慢,微小血管出现淤积等问题。一方面需要积极地降血糖,另一方面,降低血液黏稠度,稀释血液也是一种有效的方法。
饮水是既简便,又有益,且非常实用的方法,对于糖尿病血管病变的发生有很好的预防效果。
糖尿病患者该如何应对消瘦
1、首先,患者要针对自己的体重进行了解,要分清目前的体重是保持稳定还是仍持续下降,因为长期血糖控制不良或其他消耗性疾病如结核病、贫血等都会导致体重下降,血糖控制好以后体重就会保持稳定。
2、同医生一起检查治疗药物是否合适,应及时调整药物。确定没有其他器质性疾病。
3、在增加热量摄入的同时,还要增加一定量的优质蛋白质,热能可以按照30~35千卡/公斤体重,蛋白质按1.2克~1.5克/公斤体重的比例给予。适当增加瘦肉类、鸡、禽蛋、奶制品、豆制品等食物。但同时要避免摄入过多的脂肪。
4、患者要补充充足的维生素和铁质,动物类食品与植物类食品同时选用,可促进铁质的吸收利用。监测体重,一旦体重恢复至正常应调整饮食至正常水平,不要导致体重超重而矫枉过正。少量多餐,保证设计的膳食量能够充分摄入。
糖尿病足病患者该如何正确饮食
1、保证碳水化合物:对糖尿病足患者,每日保证200~350克的主食,如米、面等含有丰富的糖类,是糖尿病足患者不可缺少的营养素。
2、足够的蛋白质:糖尿病病足患者的饮食中蛋白质摄入量应比一般人要高,如60公斤体重的患者,每日应摄入蛋白质90~120克,才能保证每日需要。
3、限制脂肪:糖尿病人的饮食中脂肪的摄入量为,如60公斤体重的患者,每日应摄入的脂肪在36克以下。
4、三大营养素组成比例合理:在总热量确定的前提下,适当提高碳水化合物含量,保证足够的蛋白质供应,减少脂肪,特别是动物脂肪的摄入,限制胆固醇,这也是糖尿病足病的饮食注意事项。
5、高纤维饮食:每日需要纤维素成分占总量的20%左右。生活中,常用米糠、麸皮、玉米皮、甜菜屑及海藻类植物制成糕饼等纤维食品,是病足患者预防各种并发症的健康食品。
6、忌辛辣食物:糖尿病足患者在日常饮食上应忌辛辣食物,由于糖尿病人多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病人应忌食这类调味品。
7、吃少量水果:少量进食水果,原则是“用粮食换水果”。例如,每天可以减少主食(生米25克或者米饭60~70克),而进食一定量的水果(任选一种):鲜枣75克、香蕉100 克、山里红100克、柿子125克、鲜荔枝125克、苹果150克、猕猴桃150克、桃175克、鸭梨200克、菠萝200克、柑橘200克、葡萄200 克、樱桃200克、杏250克、哈密瓜250克、草莓300克、西瓜350克。以上这些水果中所含的大都为果糖,比蔗糖的甜度高,但是吸收却比葡萄糖慢,升高血糖的作用也很缓慢,同时可以补充食物纤维及维生素,是饮食控制的有益补充。
红斑狼疮患者该如何正确饮食
一、红斑狼疮患者应多吃以下食物:
1、多食用高蛋白食物
红斑狼疮疾病还会随着病情的发展引发一些并发症,特别是有肾脏功能损害的患者体内蛋白质流失比较大,从而引发低蛋白血症。因此,红斑狼疮患者必需补充足够的优质蛋白,可多饮牛奶,吃鸡蛋、瘦肉等富含蛋白质的食物。
2、多食用低脂易消化的食物
红斑狼疮患者由于一些原因平时的活动时间比较少,和胰腺癌疾病有些类似,消化功能受损,应该多食用易消化脂肪低的食物,有利于病情的恢复。
3、多食用低糖食物
红斑狼疮患者会长期依靠激素来缓解病情,很轻易引发糖尿病疾病,因而在平时的调理中,应留意对饭量的操控,少食用含糖量比较高的食物,引发诱发糖尿病疾病,给患者带来更大的痛苦。
二、红斑狼疮患者应少吃以下食物:
1、少吃高热量食物
红斑狼疮患者不宜多食含糖量高的食物和饮料,如红薯、香蕉、葡萄、蜂蜜、饼干、巧克力等,有肾功能损害的患者应少食或禁食豆制品,以减少血液中的氮,减轻肾脏负担。
2、少食光敏食物
要知道光过敏的红斑狼疮患者禁食无花果。过敏体质患者慎食菠萝、芒果、杨梅、荞麦、莴苣、香菜、茴香。另外高钾的患者应少吃橘子、香蕉等。食用后应避免阳光照射。蘑菇等菌类食物也可能诱发红斑狼疮不食。
3、少吃油腻食物
红斑狼疮患者因胃肠道有炎症病变,消化吸收功能差,而油炸食物燥热不易消化,可加重胃肠负担,导致消化不良,伤脾胃加重病情。由于发病期的红斑狼疮患者多肾脏病变,饮食应以清淡为宜。
糖尿病患者该如何选择药物
按高血糖类型选药
还有就是我们要根据高血糖的类型来进行选择药物,如血糖升高的时间不同,药物也有所差别,如果是单纯的餐后血糖高,而空腹和餐前血糖不高,则首选糖苷酶抑制剂;如果以餐后血糖升高为主,伴有餐前血糖轻度升高,应首先考虑苯甲酸衍生物;如果空腹、餐前血糖高,不管是否有餐后血糖高,都应考虑用磺脲类、双胍类或噻唑烷二酮类。
按有无其他疾病选药
如果不仅仅是患上糖尿病,还有一些其他疾病,我们在选择药物的时候也需要顾及到。如果患者还有高血脂、高血压、冠心病等疾病,首先考虑使用双胍类、噻唑烷二酮类和糖苷酶抑制剂;如果患者有胃肠道疾病,最好不要使用双胍类和糖苷酶抑制剂;如果患者有慢支、肺气肿等肺通气不良的疾病,慎用双胍类;如果患者有肝病,慎用噻唑烷二酮类;如果患者有较严重的心肝肾肺等全身疾病,则最好使用胰岛素。
按年龄大小选药
糖尿病的发生没有明确的年龄限制,所以不同年龄层次所选择的药物也是不同的,对于老年患者,因为对低血糖的耐受能力差,不宜选用长效、强力降糖药物,而应选择服用方便、降糖效果温和的降糖药物,如诺和龙。对于儿童来讲,1型糖尿病用胰岛素治疗;2型糖尿病,目前只有二甲双胍被FDA批准用于儿童。
按糖尿病类型选药
如果我们患上了糖尿病疾病的话,需要根据我们的糖尿病类型来选择合适的药物,1型糖尿病患者必须终生使用胰岛素;2型糖尿病患者在饮食、运动及口服抗糖尿病药物效果不好、出现急性合并网膜病变、尿毒症等应激状态(严重感染、急性心梗、脑卒中等)、大中型手术围手术期及围孕产期也必须使用胰岛素治疗;除上述情况外的2型糖尿病患者应考虑使用口服抗糖尿病药物。
依患者体形选药
患者还需要根据自己的体型来选择药物,肥胖的人和瘦人使用的药物也不完全一样,理想体重(公斤):身高(厘米)-105,如果实际体重超过理想体重10%,则认为体形偏胖,首选双胍类或糖苷酶抑制剂,因为该类药物有胃肠道反应和体重下降的副作用,对于超重或肥胖患者来说,运用此类降糖药物是比较合理的;如果实际体重低于理想体重10%,则认为体形偏瘦,应该优先使用胰岛素促分泌剂(包括磺脲类和苯甲酸衍生物),因为该类药物有致体重增加的副作用,对于消瘦者很合适。
糖尿病患者的饮食
一、吃饭
可以一日三餐或多餐,“少吃多餐”肯定好过“暴饮暴食”,但均应总量控制!活动少
的每日主食5-6两,运动量大的可以7-8两(主食包括米饭、馒头、面条等淀粉类); 1袋牛奶或豆浆(尿酸高、痛风者切忌)。
人体一天所需要的能量中,50~60%必须由碳水化合物提供,也就是说,亚洲人主要是要靠米面来维持生命的。有些糖友认为既然吃饭可以升高血糖,那我就不吃饭!听说南瓜对糖尿病好,那就吃南瓜吧。早上南瓜炖汤,中午红烧南瓜,晚上清蒸南瓜,结果吃得一个人面黄肌瘦,差点变成一个南瓜人了,那肯定是不行的。所以,一日之中饮食尽量多样化,除了糖份极高的食物外,什么都可以吃,但什么都不能多吃,要尽量做到既享受了生活,又不会吃出高血糖、高血脂、高尿酸、高血压。
二、喝粥
很多人喜欢喝粥,尤其是潮州人和北方人,潮州人将粥做成了天下美食,如海鲜粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、猪肝粥、黄鳝粥等,甚至可以一日三餐都喝粥。但对于糖友来说,喜欢喝粥不是好事!有一句话也许有一定道理:“喝稀饭等于喝糖水”。因为稀饭消化快、吸收快,喝下去后血糖很快升高,而到了第二餐餐前,胃中有空空无物,进而容易出现低血糖,这样就人为地造成血糖的波动,有的甚至象“坐过山车”一样。而血糖的波动比血糖偏高危害还要大。因此,尽量不要喝粥,尤其是煮了很久的“糜粥”。
三、吃菜
每日可以吃2两左右瘦肉,尿酸和胆固醇不高者可以吃一些量海鲜,但忌生食(如生鱼片、生虾蟹,极易伤脾阳);1至2个鸡蛋(血脂、胆固醇高者不吃蛋黄);可以多吃一些淡水鱼。每天1~3斤蔬菜,如果觉得吃不饱,可以用蔬菜充饥。有几种对糖尿病患者非常有益处的蔬菜:
1、黄瓜:含糖量仅1.6%,可为糖尿病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制醣类转变为脂肪,是合并有肥胖或者高脂血症的糖尿病患者首选的一种食疗蔬菜。但性偏凉,脾胃虚寒者不可多食,否则易腹胀、腹泻甚至腹痛。
2、苦瓜:性寒味苦,维生素C含量居瓜类之首。它所含苦瓜皂甙,有明显降血糖作用,被称作“植物胰岛素”。胃阳素虚、或脾虚痰湿、或脾肾不足者不可多食。
3、莴笋:糖与脂肪的含量均极低,却含有胰岛素激活剂,是糖尿病患者又一种理想的食疗蔬菜。
4、竹笋:纤维素含量极高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。对大便干结者尤宜。不易空腹食用过多,否则胃胀、腹痛。
5、洋葱:所含前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和调血脂作用,对糖尿病并发症的预防有益。喜欢饮酒者,可放适量于红葡萄酒中浸泡后引用,有降低血糖、血脂、软化血管的作用。
6、银耳:营养丰富,热能低,富含植物纤维和银耳多糖,食之有助延缓血糖上升。天热时食之尤宜,冬天不要多食。
7、尽量不吃油炸食品。如麦当劳、肯德基、香辣蟹等油炸香口食品,有百害而无一利。
四、零食
尽量避免吃零食。除非出现低血糖征象时可食用饼干、糖果外,平素尽量少吃甚或不吃瓜子、花生等坚果类食品,因为这些果仁类食物都含有大量脂肪,对本身已有心血管损害风险的糖友患者而言,多食此类食物无疑是火上浇油,故应节制。
五、水果
可以吃,而且应该吃。但要注意吃的时机和量的问题。如果血糖稳定了,一般餐后2小时血糖小于10 mmol/L,最好是小于8 mmol/L,就可以吃水果。水果最好在两餐之间吃,尤其是餐前1小时左右,这样既可以享受到水果的美味,又可以避免餐前低血糖,也不会使餐后血糖过高,从而让血糖更加平稳。
可以食用的水果有:火龙果、青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、菠萝、草莓、樱桃等。
颈椎病患者如何正确饮食
颈椎病在我们生活中特别常见,越来越多的人患上了颈椎病,尤其是办公室电脑一族的人们,长时间的上班坐姿不正确以及不锻炼身体等原因,导致了颈椎病的发生。颈椎病疼痛起来让人们非常不适,脖子僵硬,肢体麻木不能动弹,合理的饮食对调理颈椎病也有着很大的作用。
由于颈椎病是椎体增生、骨质退化疏松等引起的,所以颈椎病患者应以富含钙、蛋白质、维生素日族、维生素C和维生素E的饮食为主。其中钙是骨骼的主要成分,以牛奶、鱼、猪尾骨、黄豆、黑豆等中含量为多。
蛋白质也是形成韧带、骨骼、肌肉不可缺少的营养素。维生素B、E则可缓解疼痛,解除疲劳。总之,对症进食,就能有利于颈椎病患者的康复。
颈椎病患者在饮食上没有特殊的禁忌。但颈推病患者既要做到不可偏嗜一种食物,又要做到不饥饱失常。一般说,对于肥腻、油炸食品、辛辣食品、生冷食品少吃。而对于烟酒等刺激物尽量不要食用,饮食的不合理往往可以加重病情。少饮酒,忌食浇、烤食物。这是在颈椎病的自我治疗中需要注意的。
若是想改善好颈椎病,要多从生活方面下功夫,多吃清淡的食物,不吃辛辣刺激性食物和油炸的垃圾食品。室内多通风,工作中注意劳逸结合,多喝水,多走动,下班之余多做些家务也是不错的锻炼方式。不要长时间的低头,多抬头,多向远方眺望。