白萝卜的功效与作用 补充孕期营养
白萝卜的功效与作用 补充孕期营养
孕期的女性吃白萝卜大有益处,萝卜中的膳食纤维加速了孕妇肠蠕动,减少便秘情况的发生;萝卜中的钙,钾等矿物质能帮助促进胎儿骨骼和脑补发育,维生素C和锌元素增强了孕妇免疫功能,提高了抗病能力。更重要的是,萝卜中含有孕期最不可缺的营养素叶酸,对预防畸形胎儿起到了一定的帮助,并且萝卜还对预防妊娠高血压起到作用,是孕中期和晚期的理想食材。
用工作餐补充孕期营养
职场准妈妈的饮食烦恼
准妈妈在上班期间最大的饮食烦恼,一是较难有想吃就吃的条件,二是担忧工作餐缺少营养。来听听下面两个职场准妈妈的话:
准妈一
“这段日子我狼狈极了。那天正在见客户,胃里突然又起了抗议,当时只有一个强烈的愿望:赶紧吃东西压一压。我匆匆忙忙找了个机会逃了出来,在楼下的超市买了包方便面,以最快的速度把它解决掉。”
准妈二
“单位的午餐是从外面订的盒饭——青菜永远不够绿,偶尔有鱼,全部都切成块状,先油炸再回锅,看上去就没营养!怀孕后总是想吃东西,抽屉里存放了很多饼干,能备一时之需。虽然我并不爱吃饼干,可只有饼干吃着才方便啊。”
怎么吃工作餐
吃工作餐的原则:挑三拣四+降低口味要求
准妈妈应该讲究五谷杂粮、平衡膳食,但是,对待工作餐却要挑三拣四,避免吃到那些对孕期不利的食物。另外,准妈妈此时不能再由着性子爱吃什么就吃什么,而应该从营养的角度出发来选择食物,降低对口味的要求。
●慎吃油炸食物工作餐中的油炸类食物,在制作过程中使用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈最好不要食用工作餐里的油炸食物。
●拒绝味重食物工作餐里的菜往往不是咸了就是淡了。准妈妈应少吃太咸的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。
●饭前吃个水果为了弥补吃新鲜蔬菜不足,准妈妈在午饭前30分钟吃个水果,以补充维生素缺乏。
●挑选饮料准妈妈别忘了慎重选择饮料。健康饮料包括矿泉水和纯果汁,而含咖啡因或酒精的饮料则对孕期不利。
自带健康食品包
食物挑选原则:携带食用方便+含孕期所需营养
自己带食品包,不仅可以为经常发生的饥饿做好准备,避免出现尴尬,还能适当补充工作餐中缺乏的营养。
●袋装牛奶吃工作餐的职场准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热,别忘了挑选的牛奶应该是经过巴氏杀菌消毒的。
●水果新鲜水果对准妈妈好处多多。如果办公室清洗不方便,早上出门前清洗后,用保鲜膜包裹。
●饱腹食物可选择全麦面包、消化饼等粗纤维的面食。核桃仁、杏仁等坚果也不错,不仅体积小、好携带,而且含有孕妈咪需要的多种营养元素。
●自制食品自己动手,做出满足自我口味,并且携带、食用均方便的营养食品。
遭遇早孕反应时
发生早孕反应了,准妈妈往往容易出现食欲不振。工作午餐不如在家吃饭选择多,怎么办呢?
●重质不重量发生早孕反应的一段时期中,挑最有营养的食物吃,将营养缺乏的可能降到最低。
●换个吃饭地点如果公司的餐厅又吵又乱,影响了你的食欲,不妨将午餐带到办公室。吃的过程中放点轻松的音乐,尽可能创造一个舒适的进餐环境。
孕期补充复合维生素还用补钙吗
您好!DHA、钙和叶酸多维构成孕期营养黄金三角,补充孕期最需要的但通过食物补充不能满足的最易缺营养素。准妈妈在孕期及哺乳期膳食基础上,每天按时补充0.4mg叶酸多维和藻油DHA乳钙,能够满足大人对钙、叶酸、维生素的营养需求。希望能帮到您。祝您好孕!
这些食疗方补充孕期营养
孕期怎么补充营养
1、钙质
宝宝的骨骼和牙齿已经开始发育了,所以,钙质的需求量就会大大增加。一般来说,你此刻的钙质需求量是平时的两倍!
钙质的食物来源主要是奶制品,包括奶酪、牛奶、酸奶等等。但是,奶制品的脂肪含量往往很高,为了避免体重过度增长,你可以选择低脂或脱脂的奶制品。
绿色蔬菜,尤其是有着深绿色叶子的蔬菜也是钙质的良好来源。但是要注意,菠菜、莴笋等蔬菜含有较多草酸,易和钙结合形成不溶于水的草酸钙,影响钙的吸收,所以炒之前一定要用水焯一下将草酸破坏掉。
另外,鱼、虾、海带、紫菜中也含有丰富的钙,尤其是虾皮含钙量最高。
2、蛋白质
宝 宝的快速生长当然离不开营养素——蛋白质。所以,孕期多吃富含蛋白质的食物是非常重要的哦。鱼类、肉类、坚果、豆类以及奶制品都可以为你提供大量的蛋白 质,但是仍然要警惕这些食物可能带来的高脂肪含量。肉类要尽量选择瘦肉;鸡蛋一定要选择新鲜的鸡蛋,并且要煮熟了吃,不要吃半生不熟的或者生鸡蛋。
3、维生素C
维生素C能够帮助构建坚韧如盾的胎盘,令到宝宝抵御病毒的侵袭,还能有助于铁质的吸收。但维生素C不能在体内储存,所以必须每日摄入。许多水果和蔬菜中都含有丰富的维生素C。不过要注意,长期储藏和过度烹饪都会破坏维生素C,所以要尽量买新鲜的水果和蔬菜,每次购买的量也不要太多。蔬菜尽量蒸着吃或生吃。
4、纤维素
几乎所有的孕妈妈都会遭遇便秘,所以,在你的日常饮食中,抵御便秘的纤维素应该占到一个较大的比例。但是,不要过分依赖那些麦糠食物,因为它们会妨碍其他营养物质的吸收。水果和蔬菜是你摄入纤维素的好来源。
5、叶酸
孕妈妈都知道孕期要补充叶酸,因为叶酸对宝宝的中枢神经的发育至关重要。叶酸不能在体内储存,而在妊娠期间,叶酸的排出量会是平常的好几倍,所以,每天都要 适量补充叶酸。叶酸的良好来源是新鲜的深绿色多叶蔬菜,尽量蒸着吃或是生吃,以免破坏维生素。豆类和坚果也是叶酸的好来源。
孕期怎么补充营养?要注意阶段
怀孕期间喝什么汤好之怀孕初期
食材准备:新鲜的鸡脚,番茄三个,胡萝卜一根,大白菜一颗,少许黄豆芽,洋葱半个,西芹和青椒少量。
制作过程:首先需要将鸡脚洗净处理好,放进开水中烫煮两分钟后取出。再将其他的蔬菜和配料处理好,切成适当大小。其次,将所有的材料放入锅中,往锅中加水,八分满即可。最后,用小火慢熬两个小时即可。
营养解析:这一道菜中的汤比较适合怀孕初期的女性们食用。我们知道,女性怀孕初期,会有早孕现象,很可能会出现孕吐或者是食欲不振的情况。我们建议孕妇可以准备这一道鸡爪汤,鸡爪汤比较不油腻,清爽可口。千万不要小看鸡爪的功效,孕妇经常会有腰部酸痛的现象,鸡爪正是滋补筋骨的好食材。因此,这一道汤,对宝宝和孕妇的健康都非常有效。
怀孕期间喝什么汤好之怀孕中期
食材准备:瘦肉半斤,田鸡一只,芡实一两,赤小豆三两,陈皮少许。
制作过程:首先我们需要将瘦肉和田鸡先处理好,陈皮要先泡水,去除陈皮内部的软囊。其次,将处理好的田鸡和瘦肉放进锅中用开水烫煮,这样会使汤的口感更清爽。最后,将所有的材料放入锅中,加入少量的水,八分满即可。先用大火熬煮半小时后,再用小火慢熬三十分钟即可。
营养解析:这一道瘦肉田鸡汤比较适合怀孕中期的孕妇食用,陈皮芡实等食材具有补虚利水的功效,比较适合缓解孕妇水肿的情况。
怀孕期间喝什么汤好之怀孕晚期
食材准备:排骨,冬菇,干贝
制作过程;首先,我们需要用热水将排骨烫洗干净,这样煮出来的汤比较清甜,不油腻。其次,将冬菇用水泡开,干贝也需要用水泡开。最后,将材料放入锅中炖煮两小时即可。
营养解析:当女性处于怀孕后期时,就要注意养胎了。而这一道排骨冬菇干贝汤,很适合进行养胎。冬菇中含有氨基酸,胎儿发育阶段,也需要氨基酸的支持。排骨是骨头中的精品,排骨汤是比较经典的汤点了,比较容易挑食的孕妇们也会比较喜欢排骨汤。
适宜孕期补充营养的食疗方
米粥
所谓的二米指的是糙米和糯米,这两种不仅营养丰富,而且搭配一起的话,还可以丰富食物的营养,均衡饮食结构,使得这道粥更加的美味,是非常适合怀孕期间的女性食用的。
这道粥的主要做法是,首先先将准备好的50克的糙米和20克的糯米分别洗干净之后备用。其次,将洗净后的糙米加入清水浸泡个3-4小时之后,沥干放入锅中,接着往锅中加入150毫升的水,点火煮开。最后,将糯米加入锅中一起熬煮至粘稠即可。
米饭
这里的二米,是指50克的大米和50克的小米。小米不仅营养价值高,而且其中所含有的碳水化合物和维生素是非常丰富的,而大米可以提供我们人体所需的赖氨酸。此外,这二米饭有调节血糖的作用,因此是非常适合患有妊娠期糖尿病的孕妈妈们食用的。
主要做法是,先将大米和小米一起清洗干净,然后加入150毫升的水浸泡个20分钟。其次,将浸泡过后的大米和小米一起放入电饭煲中,然后跟平常时一样煮饭就可以了。
大米绿豆粥
绿豆,不但富含有多中维生素,以及锌,钙等矿物质,而且还有有清热解毒,利水消肿等功效,因此孕妈妈要是在孕期经常食用的话,是可以补充体内的锌元素以及防治妊娠水肿的。
首先,这道粥所要准备的食材有,20克的绿豆以及50克的大米。其次,先将绿豆清洗干净,加入清水浸泡约1个小时。最后,再与清洗过后的大米一起放入锅中煮成粥就可以了。
黄豆玉米粥
黄豆中所含有的植物蛋白质是非常丰富的,而且也是孕妈妈在孕期蛋白质的主要来源之一。同时,孕期经常食用玉米的话,对胎儿的大脑发育是非常有帮助的。由此可见,这道粥不仅可以帮助孕妇补充营养,同时对于胎儿生长发育也是非常有好处的。
补充孕期营养的关键期
怀孕前3个月
首先,胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天。此时,如果叶酸摄入不足,可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从计划怀孕开始补充叶酸,就可有效地预防胎儿神经管畸形。孕妇应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。因为怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量就会增加一倍。如果不注意铁质的摄入,就很容易患上缺铁性贫血,并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。另外,充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要,有助于防止流产及早产。在怀孕早期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,特别是叶酸、铁、锌,有助胎儿的健康发育。但是,孕妇通常很难确定自己什么时候怀孕,所以必须从准备怀孕开始,就要注意补充额外的维生素及矿物质。
胎儿迅速发育时期——怀孕中、晚期的营养
怀孕的第4到第10个月,是胎儿迅速发育及增重的时期,对营养需求相应更多,特别是能量、蛋白质、钙和铁。到怀孕期第4个月时,胎儿所有器官都已形成,以后将会继续增加体重,因此对能量和蛋白质的需求大大增加。充足的蛋白质及能量摄入才能促进胎儿的生长发育并可以减少生下低出生体重儿的机会。这段时期要保证胎儿的骨骼正常发育,钙的需求会增加40%,每天约需要1200毫克钙才能确保母体与胎儿的需求。钙摄入不足,会给胎儿带来严重的后果,可能引致先天性佝偻病。因此,孕妇必须摄取充足的钙,并补充维生素D帮助钙的吸收,才能确保出生的胎儿拥有一个健壮的体格。而在怀孕中、晚期,铁和叶酸以及各种维生素、矿物质的补充依然很重要。为了满足这一阶段胎儿发育成长的各种营养需要,除了日常饮食外,应选择适合自己的营养补充品或复合维生素。像爱乐维富含12种维生素和7种矿物质和微量元素,每日一片并配合丰富的膳食,就能够满足准妈妈和宝宝对于营养元素的摄入要求,帮助孕妇获得完整均衡的营养。
孕妇吃了一斤花甲 孕期血糖高可以吃什么
1、洋葱。洋葱是一种常见的蔬菜,其营养和药用价值都很高,洋葱中含有二硫化物、三硫化物、氨基酸等多种营养成分,可以起到一定的降血糖、降血脂的功效。
2、紫菜。紫菜也是一种营养丰富的食物,不仅可以帮助补充孕期营养,而且其中的紫菜多糖的成分还具有一定的降血糖的功效。
3、胡萝卜。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、花青素、氨基酸等营养成分,可以起到一定的降血糖的作用,生食、榨汁、炖汤都可以。
4、黑木耳。黑木耳中国含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素以及多种矿物成分,可以起到补充营养、降血糖的作用。
白萝卜孕妇能吃吗
1.白萝卜孕妇能吃吗
慎食。
白萝卜性凉,先兆流产、子宫脱垂、体虚者不宜多食。
2.白萝卜功效和作用
萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
3白萝卜营养价值
1. 增强机体免疫功能:
萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2. 帮助消化:
萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
胡萝卜炖羊肉的功效与作用 补充营养
胡萝卜炖羊肉具有丰富的营养成分,主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E,以及钙、锌等微量元素,经常适当吃些胡萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素。
萝卜炖排骨的功效与作用 补充营养
萝卜炖排骨具有丰富的营养成分,主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E,以及钙、锌等微量元素,经常适当吃些萝卜炖排骨有利于补充自身的营养素。
白萝卜的功效与作用
1白萝卜治疗感冒
白萝卜性凉味甘,其中所含的维生素c和微量元素锌元素丰富,能够有效帮助人体增强免疫力,提高抗病能力,具有很好的消失,化痰止咳,理气的食疗功效,可以辅助治疗包括感冒在内的多种疾病,白萝卜和梨子搭配,是治疗咳嗽的最佳食品。
2白萝卜促消化增强食欲
白萝卜含有丰富的芥子油,粗纤维和淀粉酶以及多种氨基酸,微量元素,碳水化合物,粗蛋白,矿物质等,将白萝卜捣汁饮用,可以促进消化,加快肠胃蠕动,对于治疗消化不良,恶心呕吐,口腔溃疡,便秘等症状有极好的疗效。
3白萝卜防皮肤老化抗氧化
白萝卜中的维生素C能帮助防止皮肤老化,抑制黑色素色斑形成,常吃白萝卜能够保持皮肤白嫩光滑。此外白萝卜中的维生素A和维生素C 能够有效抗氧化,起到预防癌症,动脉硬化的作用。
4白萝卜排毒防癌
白萝卜中含有丰富的植物纤维,能够帮助促进肠胃蠕动,消除便秘,有效排除体内毒素,改善皮肤粗糙状况;此外白萝卜中的木质素能提高吞噬癌细胞能力,并且萝卜中含有分解致癌的亚硝酸铵,具有防癌作用。
5白萝卜补充孕期营养
孕期的女性吃白萝卜大有益处,萝卜中的膳食纤维加速了孕妇肠蠕动,减少便秘情况的发生;萝卜中的钙,钾等矿物质能帮助促进胎儿骨骼和脑补发育,维生素C和锌元素增强了孕妇免疫功能,提高了抗病能力。更重要的是,萝卜中含有孕期最不可缺的营养素叶酸,对预防畸形胎儿起到了一定的帮助,并且萝卜还对预防妊娠高血压起到作用,是孕中期和晚期的理想食材。
6白萝卜保证宝宝营养全面吸收
白萝卜中含有大量的膳食纤维,对宝宝肠道健康有益,将白萝卜蒸熟打成泥,或者用白萝卜煮水给宝宝喂食,可以勇气润肺,并给宝宝补充足够的维生素,但是需要注意的是,白萝卜性凉,婴幼儿肠胃不健全,吃太多易导致腹泻,一次不要给宝宝吃太多了。
怀孕可以吃点萝卜干吗 孕妇可以吃白萝卜吗
孕妇可以吃白萝卜。
因为白萝卜当中包括着非常多的膳食纤维,包括这个钙和钾等等这些物质,在使用之后,对于胎儿的成长和发育是起着非常好的作用的,而且萝卜当中也包括着维生素c和微量元素锌,能够有效地去提高自身的免疫力,提高一定的抗病能力,利于这些淀粉和脂肪的吸收。
孕妇吃萝卜的好处孕妇吃萝卜是具有着非常好的作用的,因为萝卜食用之后能够增加孕妇的食欲,帮助孕妇去进行消化,所以萝卜能够起着事半功倍的辅助的作用,还能够去补充孕妇所需要的微量元素。萝卜还有着一定的叶酸和淀粉酶,它能够补充怀孕期间所出现的一些营养的缺失现象。萝卜的品种是比较多的,那么它的营养和功效也是有着区别。所以在选择萝卜的时候要根据自己的实际的情况,能够听从医生的建议去选择。
白萝卜炖羊肉的功效与作用 补充营养
白萝卜炖羊肉主要含有蛋白质、脂类物质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素C、维生素A、维生素B、维生素E等营养成分,以及钙、磷、铁、锌等微量元素,经常适当吃些白萝卜炖羊肉有利于补充自身的营养素,均衡营养,维持身体健康。
红萝卜的功效与作用
萝卜功效一:防癌、抗癌
美国癌症研究机构报道,根据各国肿瘤流行病学的资料分析,萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。
萝卜功效二: 抗痛风
抗风使者发现,红萝卜对痛风有特效,这是因为红萝卜属碱性食品,是一种基本上不含嘌呤的蔬菜。唐?孟诜说:萝卜“甚利关节”;《食性本草》认为萝卜能“行风气,去邪热,利大小便”;《随息居饮食谱》也说它能“御风寒”。红萝卜中含有丰富的活性酶,生食可有效的促进嘌呤的代谢,红萝卜中还含有大量的钾、磷、钙、铁、维生素K、Vc等物质,这样就可以有效地提高血液质量、碱化血液并有利尿、溶石作用,对痛风患者十分有利。
此外,红萝卜富含钾,为其他萝卜的几倍甚至几十倍。众所周知钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参于细胞内糖和蛋白质的代谢,这对痛风患者血尿酸值的调节十分有利。
萝卜功效三:降血压
医务人员发现,医务人员发现,常生食红萝卜有神奇的降低血脂、胆固醇、软化血管、稳定血压的作用,并可预防冠心病、动脉硬化、肾结石、胆石症等疾病。同时,医学界认为红萝卜籽具有良好的降血压作用,它将会是一种疗效高、无毒副作用、很有希望的新型降压药物。其降压效果及改善疾病症状均高于利血平、复方降压片和罗布麻片等对照组。
萝卜功效四:助消化
现代医学研究发现红萝卜中还含有很多能帮助消化的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶,因其为碱性,故可以快速中和胃酸,并且还含有促进胃肠蠕动、增进食欲的芥子油、膳食纤维等有益成分,所以餐后生食红萝卜可以快速的起到促进消化、解除胃酸、胃胀的神奇功效,对胃溃疡、十二指肠溃疡有很好的食疗效果。此外,还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。萝卜对链球菌、葡萄球菌、肺炎球菌、大肠杆菌均有抑制作用。日本科学家研究指出,红萝卜的辣味源自硫氰化物,它具有保护胃黏膜的功效。
萝卜功效五:止咳、化痰、平喘
患有急慢性支气管炎、哮喘或咳嗽、痰多、气喘者,用大红萝卜洗净带皮切块生榨汁,有降气化痰平喘的功效,其功效及速度超过很多药物;失音不语,可用生萝卜汁、生姜汁各等份,漱咽,可缓解症状。
萝卜功效六: 排毒美容
《本草经疏》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排出,对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
萝卜功效七:抗病毒
现代医学证明,红萝卜有较好的抗病毒作用,正常人体细胞中有一种干扰素基因,在诱导剂的刺激下,能产生干扰素。干扰素可抗病毒细胞,而生萝卜就是一种良好的干扰素诱导剂,动物实验已充分证明萝卜的提取物有抗病毒感染的作用。同时,萝卜内含有纤维木质素,能提高巨噬细菌吞吃异物和坏死细胞的功能,从而加强了人体抗病毒的能力。研究证实:生食大红萝卜抑制病毒能力最强,青萝卜次之,白萝卜再次之。熟萝卜经过高温蒸煮已经失去了其诱生干扰素的作用,所以洗净后带皮生吃效果最好,榨汁是一种明智的吃法。如果在茶余饭后经常摄食一点萝卜,定会受益无穷。
萝卜功效八:减肥
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分,使之分解后为人体充分吸收和利用,所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
萝卜功效九:补血
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高 40%,比青萝卜高75%。
萝卜功效十:补钙
红萝卜中含有大量的钙,并且萝卜因不含草酸,更利于人体钙的吸收,所以萝卜是补钙之佳品,研究还发现红萝卜的钙含量比白萝卜高24%,比青萝卜高6%。